MEDIALUNAS DE MANTECA, sin ojaldre y fáciles de hacer!

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Medialunas, super esponjosas, tiernas, económicas y fáciles de hacer! las podemos hacer rellenas con jamón y queso o dulces, cómo más te guste, opciones hay varias, pero solas son exquisitas! Ah, en vez de decír doradura en el video, dije doración, sorry xd
    Ingredientes:
    Harina 500g.
    Azúcar 100g.
    Manteca 100g.
    Vainilla 1 cucharita.
    Huevo 1u.
    Leche 60 cl.
    Para la esponja o leudado de levadura:
    Levadura seca 13g. fresca 25g.
    Azúcar 2 cucharitas.
    Harina 2 cucharitas.
    Para la doradura:
    Huevo 1u. mas una cucharita de azúcar.
    Almibal:
    Azúcar 100g.
    Agua 100cl.

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