POSTRE MASSINI, paso a paso muy rico.

Postre massini, un postre muy delicado y lindo para compartir o incluso vender.
Vamos a los ingredientes.
Pionono.
Huevos 4.
Azúcar 60g.
Harina 60g.
Miel 1 Cda
Vainilla 1 Cda
Merengue.
Claras 4.
Azúcar 100g.
Agua 3 Cda para el almíbar
Crema.
Crema de leche 500 cl.
Azúcar impalpable 100g.
Gelatina 10g (50 cl. de agua para hidratar)
GLASEADO DE YEMAS.
Yemas 4.
Almidón 1 Cda.
Azúcar común 150g
Coñac o Ron 3 Cda. opcional.

[@miguelfacal2610]

Me encanta tu canal de recetas uruguayas! Quisiera receta de roscas de anís , grisines dulces, pan catalán y pan marsellés!por favorrrr

[@cocinalayayasandra]

Aww, bueno pronto pondré 🙂

[@thetastyfood4880]

Vry nice👍 superb performance looking tempt recipe😋 delicious yor r a good cook new friend stay safe stay connected☺

[@luciacolaneri2943]

Gracias espectacular como lo explicas !! Probaré haver si me sale !!

[@cocinalayayasandra]

Saludos 🤗

[@gerardoperez505]

Ahí va...😂😂 bien YORUGUA 😂😂 Tremenda Pinta!! veré si me animo Gracias

[@marche0059]

Uffff que pinta tiene esooo

[@cocinalayayasandra]

Gracias 🙂

[@silviaSmokie]

Se ven exquisitos...intentaremos hacerlos!!

[@cocinalayayasandra]

Muchas gracias, si hacelo es muy rico 😊

[@mariadearmasrodriguez9142]

Felicitaciones!! Muchas gracias x compartir tu receta!!

[@cocinalayayasandra]

Gracias a ti, salú:)

[@betyposti3258]

Riquisimo gracias

[@TiranosTemblad]

Excelente

[@user-do3cb9lp2n]

Los hice y me quedaron riquísimos. Muchas gracias

[@cocinalayayasandra]

Q lindo y q ricooo!! Saludos 🤗

[@lilianperez1095]

Muy linda receta, la hice y me quedo perfecta, gracias

[@cocinalayayasandra]

Gracias

[@SuperRicoRecetas]

te quedó de 10!! 😊😊

[@cocinalayayasandra]

Gracias:))

[@sabiporto6019]

Tremendo!!! Probé hacerla y me quedó deli deli!! Jamás había intentado hacer porque pensé que era difícil, pero al hacerlo con tus consejos, pudeeee!! Gracias 🥰

[@marianaibarburen5735]

Hola, una pregunta que crema es?

[@cocinalayayasandra]

Hola, crema de leche (nata) e incorpore 10g de gelatina sin sabor! Gracias 😍

[@cristinaaliciadavilamussi1382]

Como lo puedo dorar

[@cocinalayayasandra]

Hola, mira hay planchuelas o planchas q se calientan y cumplen esa función o sopletes, hay algunos chiquitos también:)

[@lilyproko8411]

👏👏👏👏🧉🇦🇷🙏🌏👑👆

[@cocinalayayasandra]

💜🌷

[@estebanbatists1773]

No es italiano.
Pedro Carrera ,catalán trajo un postre similar llamado Flametven catalunia
En honor al temor italiano Angelo Massini se creo la variante del Flamet en la confitería de Carrera.

[@cocinalayayasandra]

Gracias!

[@kraftwerk974]

No es de origen italiano sino catalan. Se originó en honor del cantante Italiano Massini en Cataluña.

[@cocinalayayasandra]

Gracias por la información!