MATAMBRE DE CERDO CON MORRONES RELLENOS en LA PLANCHETTA

"MATAMBRE DE CERDO CON MORRONES RELLENOS"
QUÉ NECESITAMOS? 🤔
• Matambre de cerdo:1,
• Cebolla morada: 2 unidades ,
• Morrón rojo : 1 unidad ,
• Morrón verde: 1 unidad ,
• Jamón cocido: 50 grs,
• Queso cremoso: 200grs,
• Aceitunas verdes descarozadas: 50 grs,
•Perejil picado: a gusto,
• Huevos: 2 unidades.
CÓMO LO HACEMOS? 🤷
1) Cortar a la mitad el matambre y desgrasar.
2) Marcar para que no se doble (con cortes transversales) y salpimentar.
3) Fundir un cubo de manteca en La Planchetta caliente y dorar el matambre.
4) Cortar los morrones a la mitad y limpiar.
5) Dorar la parte hueca primero y dar vuelta para rellenar.
6) Agregar el queso, jamón picado, aceitunas y por último un huevo.
7) Salpimentar y tapar para finalizar la cocción de los morrones.
8) Dar vuelta la carne ya dorada y agregar los huevos.
9) Cuando el huevo esté cocido retirar los morrones y la carne y emplatar. Decorar con el perejil picado.

[@argentinomacrifuevidaltamb3772]

Excelente, estoy haciendo las recetas NADA me defraudo. Esta la voy a dejar para el viernes a la noche. Gracias La Planchetta !el mejor invento de la humanidad!.

[@myrianrodriguez5162]

❤❤❤

[@argentinomacrifuevidaltamb3772]

⭐⭐⭐⭐⭐

[@user-mm1by2ud1c]

Me parece verte la cara y que me decís comee

[@argentinomacrifuevidaltamb3772]

Parece que vendo La Planchetta. Pero no solo un fanático de los excelentes productos que fabrican, y que son ARGENTINOS. Ninguno de los que recomendé y compraron se arrepintieron, espero mas productos que tal La Planchetta redonda? y estoy esperando La Planchetta mas profunda de dos hornallas.