Spaghetti alla Nerano

ingredienti per 4⃣ persone: 3 zucchine, q.b. di olio d'oliva per friggere, 1 spicchio d'aglio, 200 gr di parmiggiano reggiano, 50 gr di formaggio spalmabile, q.b. di sale, q.b. di olio EVO, q.b. di basilico, 450 gr di spaghetti trafilati in bronzo.