Самогона из риса на кодзи от а до я! Брага на кодзи ангел очень просто

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Брага на кодзи ангел - это очень просто и быстро, не стоит этого боятся.
    В этом видео полный курс как правильно ставить брагу из риса на кодзи Ангел
    Перегон рисовой браги в спирт сырец
    Дробная перегонка спирта-сырца с узлом отбора по жидкости в Рисовый Самогон
    На моем канале « Рецепт Самогона » Вы узнаете о Мацерации, правильной Ректификации, Дистилляции.
    Правильно приготовить вкусный Самогон, сделать ароматную настойку, а также узнать как правильно и без всяких хлопот поставить брагу.
    Рисовую брагу на дрожжах « Кодзи Ангел » или сахарную брагу, подобрать правильный гидромодуль.
    Выбрать дрожжи для зерновой браги и фруктовой.
    Настроить скорость отбора и подобрать насадку для вашего аппарата.
    Присоединяйтесь! Мои основные каналы.
    Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
    Канал в телеграмме: t.me/retseptsa...
    Группа в телеграмме: t.me/samogonvsem
    RUTUBE: rutube.ru/chan...
    Группа вконтакте: recepts...
    Группа в телеграмме: t.me/free_moon...
    Я в TikTok: / moonshiners_ildar
    Инстаграмм / retseptsamogona
    Желающим Помочь на развития канала или спонсировать на дрожжи с сахарком сюда : 2200700166441054 (мир)
    #РецептСамогона #РецептСамогона78 #receptsamogona
    #самогонизриса #риснакодзи #рисовыйсамогон #кодзиангел

Komentáře • 93

  • @retseptsamogona
    @retseptsamogona  Před 2 lety +5

    Дробная перегонка спирта-сырца с узлом отбора по жидкости в Рисовый Самогон
    Присоединяйтесь! Мои основные каналы.
    Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6150d441b390e33e5f0a2fef
    Канал в телеграмме: t.me/retseptsamogona
    Группа в телеграмме: t.me/samogonvsem
    RUTUBE: rutube.ru/channel/23905431/
    Группа вконтакте: vk.com/receptsamogona78
    Группа в телеграмме: t.me/free_moonshiners
    Я в TikTok: www.tiktok.com/@moonshiners_ildar
    Инстаграмм instagram.com/retseptsamogona/

  • @sashaannenkov1149
    @sashaannenkov1149 Před 2 lety +1

    Отличное видео, прям инструкция к рису на козявках! Сам так же делал, лучший и мягкий ндрф получился!

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy Před 2 lety +1

    Добрый вечер! Интересный перегон и постановка браги. Спасибо большое за видео.

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      Спасибо Максим, делюсь опытом. 🥃

  • @zhizn_v_kaif
    @zhizn_v_kaif Před 2 lety +4

    Интересно посмотреть👍👨‍🍳

  • @LEXA782
    @LEXA782 Před 2 lety +3

    Зерно на ректификат... Хотя в нынешних условиях может быть и да... Купил рис сегодня 58 рублей за 800 Грам. Буду делать дистиллят в районе 90-91 на выходе, на колпаках.

  • @user-bi9uq1hm8i
    @user-bi9uq1hm8i Před 2 lety +2

    Здравствуйте Подскажите пожалуйста что это за насос чем перекачал брагу?

  • @user-ck1ud5jy7h
    @user-ck1ud5jy7h Před 2 lety +2

    Классное и позновательное видео! Спиртуозность продукта какая получилась?

  • @user-fc3zs6xg3s
    @user-fc3zs6xg3s Před 2 lety +2

    Здравствуйте .решил испытать себя на рисе. Должен ли рис полностью раствориться? Бродило 7 дней брага белесая мутная рис в осадке. После второго перегона ,85* развел водой до 40* помутнело . Добавил чистого . Сделал 60* стало прозрачным . У меня брага не добродила?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      А как второй перегон делали?

    • @user-fc3zs6xg3s
      @user-fc3zs6xg3s Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona у меня примитивная скороварка , метр газовой гфры, два сухопарника.отобрал головы , потом тело. На 50*остановил.

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      @@user-fc3zs6xg3s хвостов хапнул вот и помутнело. Надо хотя бы до 65-70. Лучше на нос 👃
      Заходите в группу t.me/samogonvsem поможем быстро.

    • @user-fc3zs6xg3s
      @user-fc3zs6xg3s Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona спасибо, просто видимо по привычке .раньше только сахар делал.🥃👍

  • @San.Sib24
    @San.Sib24 Před 2 lety +2

    С кукурузы вроде вкуснее получается, хотя на вкус и на цвет..))

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      Вот-вот)) и я об этом же. Спасибо 🙏

  • @SebastianPereira.
    @SebastianPereira. Před rokem +1

    Здравствуйте! Подскажите, как начинающему, полку в 92-94 скоростью отбора настраивать надо?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před rokem +2

      Здравствуйте 🥃 мощностью и скоростью отбора.

  • @user-rp1sl3me5i
    @user-rp1sl3me5i Před 2 lety +2

    При втором перегоне, чем забиты царги?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      Добрый день 🥃 в этом видео спн.

    • @user-xk9jo2vz9q
      @user-xk9jo2vz9q Před 2 lety +1

      Приветствую . Я тоже собираюсь делать брагу на рисе . У меня царга 50см , буду засыпать на пол царги СПН , что б выйти на 91-92%.Поправьте , если я не прав .

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      @@user-xk9jo2vz9q можно целую царгу набить. 92-94 будет норм. Меньше для кодзей не стоит.

    • @user-xk9jo2vz9q
      @user-xk9jo2vz9q Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona , тут опытные самагонщики пишут , что для лучшей ароматике , что она сохранилась , нуюно держать сп ртуозность 91-91%. Если забить царгу , а темболее Спнкой , тут , я думаю все 94-95 в струе будет .Я вот , что думаю , вместо спн , вставить Рпн , с ней идет с меньшим укреплением .

    • @user-xk9jo2vz9q
      @user-xk9jo2vz9q Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona Благодарю за ответ . Сегодня купил 25кг круглого спирта , у меня бак на 30л. Засыпать буду 5 кг и 20л воды. 50гр кодзей . У нас рис на складах протравливают специальными таблетками , они выдают газ , это от жучков и им подобные. Я вот , и думаю , может рис сначала промыть водой , потом засыппть рис в бак , нагреть воду до 40 гр , и залить в бак . Подождать , когда температура упадет до 35 , потом только внести кодзи . Приспособить аквариумный термометр , выставить температуру на 32- 35 .И на две недели .

  • @user-vg8ov4nt6g
    @user-vg8ov4nt6g Před 2 lety +2

    Добрый день .Какой объем бочки ,сколько дрожжей и какой гидромодуль.

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      Добрый день, бочка 65 литров.

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      Зерно 1/4 желательно. Дрожжи - сейчас кладу 4 грамма на килограмм.

    • @user-xk9jo2vz9q
      @user-xk9jo2vz9q Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona Приветствую . А зачем вы кидаете дрожжи , в кодзях , же все есть ?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety

      @@user-xk9jo2vz9q не понял Ваш вопрос ?

    • @user-xk9jo2vz9q
      @user-xk9jo2vz9q Před 2 lety

      @@retseptsamogona ведь в этих кодзях есть полный комлект , они же и расщепляют крахмал , на сахар и они же. и сбраживают это ж самый сахар , там есть свои дрожжи . Я в первые от узнал , что вы добавляете дрожжи , может для спиртуозности .В ютубе много роликов просмотрел , никто некидает посторонних дрожжей, или чего то я недопонимаю . Поправьте .

  • @SergZaytsev.
    @SergZaytsev. Před rokem +1

    Здравствуйте. Подскажите сколько процентов голов и хвостов по калькулятору нужно отбирать при перегоне зерновых браг???

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před rokem +2

      Здравствуйте 🥃 голов 3% подгол. 7% лучше на нос 👃 тело до 92° в кубе. Остальное до 97° в болото ( хвосты ) на ректификацию потом.

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. Před rokem +1

      ​@@retseptsamogonaспасибо за ответ. Подскажите ещё новичку. Поставил брагу рисовую на Кодзи, брага не очень приятно пахнет , ещё бродит, это нормально?? Я дрожжей немного пересылал , больше чем 9 гр. на килограмм сырья, не испортил ли я будущий продукт????

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před rokem +1

      Бывает такое. Особенно когда не запаривать рис. Всё будет хорошо 👍

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. Před rokem +1

      @@retseptsamogona спасибо вам!

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před rokem +2

      @@SergZaytsev. Всегда пожалуйста 🤝

  • @beerussr
    @beerussr Před 2 lety +3

    И чё на блок питания ещё ни разу ничего не проливалось?

  • @alekseikyderko6881
    @alekseikyderko6881 Před 2 lety +1

    Доброго времени суток
    Запарил рис, такааая каша получилась
    Засыпал дрожжи.
    Вот не знаю что получится 😞

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      Какой г/м ?

    • @alekseikyderko6881
      @alekseikyderko6881 Před 2 lety +2

      @@retseptsamogona 1/4
      Даже чуть более и дробленый рис

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      @@alekseikyderko6881 должно всё быть хорошо, Кодзи всё сожрут, мешай хотя бы раз в день. Прям по дну бродильной ёмкости.

    • @alekseikyderko6881
      @alekseikyderko6881 Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona бубу пробовать

  • @kaz154
    @kaz154 Před 2 lety +1

    Здравствуйте если нижний 78,5 через некотрое время ну после отброа тело стало 78,6 или 78,7 а верх как было так стоит лучше прекратить отбор да тело это уже хвосты?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      Добрый день 🥃 если отобрали расчётное, то да. Сколько в кубе градусов?

    • @kaz154
      @kaz154 Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona 81,7 кубе

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      @@kaz154 до 94 в кубе. Если колонна.

    • @kaz154
      @kaz154 Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona колонна 3 дюмовый

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety

      @@kaz154 до 94, если раньше то захлеб.

  • @user-sl1nd2kn1x
    @user-sl1nd2kn1x Před 2 lety +1

    Подскажите пож.за сколько отбродила брага при запаривании риса на 70 градусов C.

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      12 дней.

    • @user-sl1nd2kn1x
      @user-sl1nd2kn1x Před 2 lety +1

      Спасибо🤝

    • @user-sl1nd2kn1x
      @user-sl1nd2kn1x Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona 12 дней и уже прозрачная.Или ещё какое то время осветляется?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      @@user-sl1nd2kn1x 12 день это окончания брожения, сразу можно гнать! Но если нет времени она стоит и осве валяется.

    • @user-sl1nd2kn1x
      @user-sl1nd2kn1x Před 2 lety +1

      Спасибо🤝🤝🥂👍

  • @user-ll3vd7iu2h
    @user-ll3vd7iu2h Před 2 lety +1

    Тоже хочу рис замутить.
    19 литров сырца с кокого объема браги вышло?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      Спасибо. 65

    • @user-ll3vd7iu2h
      @user-ll3vd7iu2h Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona ого почти как с сахара.
      Рисовый спирт мягче чем сахарный?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      @@user-ll3vd7iu2h очень мягкий, даже нежный можно сказать.

    • @user-ll3vd7iu2h
      @user-ll3vd7iu2h Před 2 lety +1

      У меня сахарный послеиразбовления, и отдыха почему то жжёт.
      Хвосты не жаднячаю, головы так же отбираю. Что за хрень?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      @@user-ll3vd7iu2h зайди в телеграмм, разберём Вашу проблему

  • @user-yp3up7hj2o
    @user-yp3up7hj2o Před 2 lety +1

    если целевой продукт - спирт , зачем рис ? да еще кодзи ?

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      Мягко, и дёшево, Ваш предложения?

    • @user-yp3up7hj2o
      @user-yp3up7hj2o Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona мягко , согласен . Но цена риса не радует...
      Потратил 1,5 года в попытке получить спирт из зерна и кодзей , Альфа не получается. Если уж спирт ,то из сахара. А зерно - ндрф и ниже по крепости. ( Имхо)

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      @@user-yp3up7hj2o ну как не радует? Если можно брать по 30₽

    • @user-yp3up7hj2o
      @user-yp3up7hj2o Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona ааа , тады да ! у нас по 80(((

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      @@user-yp3up7hj2o на Авито смотри, прямо с базы

  • @NobleDrinks
    @NobleDrinks Před 2 lety +1

    Когда перегонял сс без меди?

  • @shefa678
    @shefa678 Před 2 lety +1

    А чё прям с осадком и кодзями гонишь? Почему у меня пахнет ананасом и цветами рисовый дистиллят уже в итоге градусов 94

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +1

      Да гоню с осадком, почему пахнет ананасом - понятия не имею. Может рис такой или брага скисла.

    • @shefa678
      @shefa678 Před 2 lety +1

      Пленки не было никакой. Но тухлятиной попахивало может быть(
      Бродил рис месяц. Времени гнать небыло. Не запаривал. Залил сразу 35. То есть не так и долго стояла брага. Но пить ведь не опасно сейчас?)))
      Вкусно капец

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +2

      @@shefa678 месят много, пить конечно можно. Если вкусно, значит всё получилось 🥃

  • @user-gu1yg4pf6c
    @user-gu1yg4pf6c Před 2 lety

    На самогоне поднялся такой ремонт и аппарат купил??

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety

      Простой работяга, на стройке работаю.

  • @user-ug2tc9bm9d
    @user-ug2tc9bm9d Před 2 lety +1

    Ни как не пойму это люксталь 7 м

  • @user-jz8dj6bk2v
    @user-jz8dj6bk2v Před 2 lety

    Голово-хвосты с браги отбирают на максимальной мощности струей ( при низкой спиртуозности с головами летят все промежуточные) из расчета 0.5% с объёма затора
    Главное в начале быстро вышибить из куба всю эту гадость, покапельно это не возможно
    На нижнем узле отбора сделайте гидрозатвор из медной трубки в виде спирали с 2-3витками и поставьте его перед краном
    Убьёте сразу 2 зайцев- уменьшите прорыв паров и будет небольшое воздушное охлаждение
    Дам бесплатный совет:
    Тесно общаюсь с химиками и технологами спиртовых производств, так они мне по секрету сказали, что ректификацию для себя делаю так:
    Для 3" колонны высота насадочной части не менее 1300мм, отбор не более 800-1000мл/час( да,да.. сам был удивлён), никаких старт-стопов, как только температура в колонне в нижней точке превысила дельту на 0.2 градуса, убирают тару и все остальное в хвосты на максимально открытом кране отбора
    Эти хвосты копят, потом укрепляют прямым перегоном до 70% и ректифицируют повторно
    При такой методе ГХ переплевывает все допуски по Люксу

    • @retseptsamogona
      @retseptsamogona  Před 2 lety +3

      Полный бред, хватит вводить начинающих винокуров в заблуждение!! Свой спирт отдаю на ГХ анализ постоянно!! По всем параметрам прохожу в ГОСТ.

    • @user-xk9jo2vz9q
      @user-xk9jo2vz9q Před 2 lety +1

      @@retseptsamogona Вот , вот , правильно .