"MİDYE BAKLAVA İLE BAYRAMA FARKLI GİRİN" (Baklava Tarifleri)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 08. 2024
  • #baklava
    #tatlıtarifleri
    #baklavatarifi
    Toptan Baklava Tepsileri İçin Tıklayın: www.almetal.co...
    Perakende Baklava Malzemeleri için: www.sanalfirin.com
    Baklava Bıçağı : www.sanalfirin...
    Baklava Merdanesi: www.sanalfirin...
    Baklava Tepsisi: www.sanalfirin...
    Türkiyenin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna
    Hoşgeldiniz
    Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
    Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
    / sanal fırın
    Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
    Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
    Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
    Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
    Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
    Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
    Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
    Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
    Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
    / sanalfirin
    / skillful08
    / pins
    Yeni videoları kaçırmamak için
    / sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
    "MİDYE BAKLAVA İLE BAYRAMA FARKLI GİRİN" (Baklava Tarifleri) REÇETE
    Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
    550gr baklavalık un 4.5 su bardağı baklavalık un
    175ml su 0.85 su bardağı su
    2 adet yumurta 2 adet yumurta
    7gr tuz 1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
    500gr yağ tepside yağlamak içim
    ŞERBET
    1200gr toz şeker 6.5 su bardağı toz şeker
    600ml su 3 su bardağı su
    Çeyrek limon Çeyrek limon
    Tepsi ölçüsü : 30*40 cm
    KAYMAĞI İÇİM
    750ml süt
    100gr irmik

Komentáře • 78

  • @sarpapatyam9422
    @sarpapatyam9422 Před 4 lety +6

    Gercek usta budur iste ortam ve imkanlar kisitli olsada hersekilde ustaligini gösteren masallah subhanallah

    •  Před 4 lety

      Teşekkür ederim

  • @tugbaa2720
    @tugbaa2720 Před 4 lety +6

    İyiki keşfetmişim sizi bu Ramazan bende sayenizde ailemden alkışları topladım teşekkürler emeğiniz için👏🏻👏🏻

    •  Před 4 lety +1

      Ric ederim, Afiyet şeker olsun

  • @osmannuriakbayir1987
    @osmannuriakbayir1987 Před 4 lety +1

    Ustam ellerinize sağlık.Sayenizde o güzel tatları kendimiz yapıp gönül rahatlığıyla yiyoruz.Sürekli dualardasınız...Allah razı olsun.

    •  Před 4 lety

      Çok teşekkür ederim, Allah sizden de razı olsun

  • @izole
    @izole Před 4 lety +11

    Adam hakiki usta şu ev kadınlarının çektiği tarifler beş para etmiyor . Herşeyi ustadından öğrenmek güzel 👍 ve hiç birşeyi gizlemiyor.

    •  Před 4 lety +1

      Teşekkür ederim

    • @sehnazBK
      @sehnazBK Před 4 lety +3

      Aynen kadınların tariflerinde hep bir eksik bilgi hatayı gizleme durumu var. Bazı şeylerim ziyan oldu onların yüzünden. Ustanın tariflerini denedim mükemmel tutuyor.

  • @yadigarklckaya2437
    @yadigarklckaya2437 Před 4 lety +3

    Yapa yapa doyamadık sanal fırın tariflerine

    •  Před 4 lety

      :)

  • @ZmsFamily
    @ZmsFamily Před 4 lety

    Emeğinize sağlık güzel video olmuş

    •  Před 4 lety

      Çok teşekkür ederim

  • @yldzyalcin2680
    @yldzyalcin2680 Před 4 lety

    Allah razı olsun ustam her tarifin çok güzel oluyo⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @vitaminfood6030
    @vitaminfood6030 Před 4 lety

    Bravo çok lezzetli bende yapacağım

  • @erolarslan341
    @erolarslan341 Před 4 lety

    Eline sağlık ustam teşekkürler

  • @kinikoglu
    @kinikoglu Před 4 lety +1

    Elinize sağlık bir de ballı bir tatlı yapsanız şeker yetmeyenler için veya pekmezli

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 4 lety

    1like yummy always creative god give you health and wellness thanks for the best chef in the world thanks for all recipes

  • @analistveekonomist1082
    @analistveekonomist1082 Před 4 lety +2

    Ustaların ustası eline emeğine yüreğine sağlık, hilesiz hurdasız saklamadan gizlemeden herşeyi birebir anlatan tarif eden herkese imkan sağlayan Karadenizin Mert insani ALLAH Evlatlarını Bağışlasın.
    Senden bir ricam var ustam verdiğiniz tariflere fırının fanlımı fansizmi çalışacağını belirtirseniz biz bu konuda çok yanılıyoruz

    •  Před 4 lety

      Çok haklısınız bundan sonra söylerim

  • @miraycimen5007
    @miraycimen5007 Před 3 lety

    Şerbet sıcak tatlı soguk olsa nasıl olur acıl cvp berırsenız cok mutlu olurum ellerınıze saglık

  • @omererdogan9982
    @omererdogan9982 Před 4 lety

    Off harika oldu ya ellerine sağlık şefim siz harikasınız valla 👏 👏

  • @ismailyilmaz377
    @ismailyilmaz377 Před 4 lety +1

    Yapma kardeşim evde un yok, alana kadar sabretmek lazım. Ellerine sağlık. Emeklerin için teşekkür ediyorum.

    •  Před 4 lety +1

      Teşekkür ederim,

  • @kamilakarsu
    @kamilakarsu Před 4 lety +1

    Valla ne yalan söyleyeyim, tarifinizi tembellik ederek A101 hazır baklava yufkasıyla yaptık, uzun zamandır bu kadar güzel bİr baklava yememiştik, herkes hayran kaldı. Tereyağı-sıvıyağ karışık kullandık. Muhteşem oldu. Eşim baklava sevmez 3 dilimi soğumadan bitirdi bile 😄 Emeğinize sağlık. 👍

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 Před 4 lety

    Teşekürler harikaa ustaaa kolaygelsin

    •  Před 4 lety

      Çok teşekkür ederim var olun

  • @gulselcuk2629
    @gulselcuk2629 Před 4 lety

    Ellerinize sağlık ustam 👍👍ben bir şey sormak istiyorum. Hekimoğlu pırlanta un almak istiyorum ama 25 ve 50 kg var 2 veya 3 kg yok mudur acaba? Bir de nerde bulbilirim? Sadece nette bulabildim:((

  • @sehnazBK
    @sehnazBK Před 4 lety

    Hocam hazır baklava hamurundan olur mu? Büzünce yapışır mi iki yanı sizce?

  • @sarpapatyam9422
    @sarpapatyam9422 Před 4 lety

    Benimde var o bicaktan aynisi baklava bicagimiymis ay 😁

  • @tugbaa2720
    @tugbaa2720 Před 4 lety

    Vay bee usta maşaAllah size👍👍

    •  Před 4 lety

      Teşekkür ederim

    • @tugbaa2720
      @tugbaa2720 Před 4 lety

      Teşekkürler size olsun ustam♥️

  • @aysemihricancokcan8730

    Ellerinize sağlık, yine muhteşem görüntüde bir tarif. Ancak, bu bayram corona nedeniyle misafirlikler olmasa iyi olur. İnşallah Kurban bayramına yapmak nasip olur.

    •  Před 4 lety +1

      Çok haklısınız, ben köyde olduğum için unutmuşum çünkü burda öyle bir sorun olmadığı için komşuluklar devam ediyor

    • @aysemihricancokcan8730
      @aysemihricancokcan8730 Před 4 lety

      @ şanslısınız. Allah hepinizi korusun. Elemsiz kedersiz bir bayram nasip etsin inşalah.

  • @mesutcetinkaya9507
    @mesutcetinkaya9507 Před 4 lety

    Değerli ustam emeğine sağlık verdiğiniz baklava tariflerinde hazır baklavalık yufka kullansak aynı sonuca yakın bir sonuç elde edebilirmiyiz iyi çalışmalar dilerim.

    •  Před 4 lety

      Mümkün değil sakın denemeyin

    • @mesutcetinkaya9507
      @mesutcetinkaya9507 Před 4 lety

      @ teşekkür ederim.

  • @arzunurr
    @arzunurr Před 4 lety

    Ustam Allah ne muradiniz var ise versin insallah

    •  Před 4 lety

      Amin

  • @mahireaslantepe1751
    @mahireaslantepe1751 Před 4 lety

    Ellerinize sağlık ustam
    Bu irmik kaymaklı baklava kaç gün dayanır
    Bide şekeri çok yogun olmadımı o ölçüde
    Cevap verirseniz sevinirim

    •  Před 4 lety +1

      5,6 güne kadar dayanır şekeri yoğun değil kaynatma şekline ve süresine dikkat edin yeter

  • @turkulerturkusoylerturkule9455

    Ustam hazir yufkalar biraz kuru oluyor...spreyle azcik fis fis nemlendirsek olurmu...olmazsa en son yapıştırma esnasinda fisfis yapsak olurmu...hamurlarmi yumusarmi... Bir de kaymak piserken az da 1 cay bardagi seker eklesek olurmu mantiklimi...eline saglik Tebrik ederim

  • @---knnnnn---
    @---knnnnn--- Před 4 lety

    Ustam ellerine sağlık baklava hamuru açmak için oklava almak istiyorum bana yardımcı olurmusun ölçüleri özellikleri ne olmalı şimdiden sağolun

    •  Před 4 lety

      Gürgen yada ceviz olmalı düz bir zeminin üstünde yuvarlayıp kontrol edilmesi düzz olduğu

    • @---knnnnn---
      @---knnnnn--- Před 4 lety

      @ teşekkür ederim ustam boyutları ile ilgili bir ölçü varmı

  • @yahyamohamad2301
    @yahyamohamad2301 Před 4 lety +1

    hazır baklavalık yufkadan yapsam olur mu şefim ?

    •  Před 4 lety +1

      Kesinlikle olmaz

  • @cansivri6025
    @cansivri6025 Před 4 lety

    Ustam kullandığın kaymak nedir, nasıl nerden alınır, nerden bulunur? Pişen kaymak daha önce görmemişitim.

    • @aleresunal4151
      @aleresunal4151 Před 4 lety

      Onu kendisi yaptı irmik ve sut ile basında var videonun

  • @analistveekonomist1082
    @analistveekonomist1082 Před 4 lety +1

    Ilk yorum benden olsun bereketli olsun

    •  Před 4 lety

      Çok teşekkür ederim, var olun

  • @ayses3852
    @ayses3852 Před 4 lety

    Süzdügünüz yağı tekrar ikinci tepsi tatlıda kullanılırmı

    •  Před 4 lety

      Evet

  • @miraycimen5007
    @miraycimen5007 Před 4 lety

    İrmikli karışimi yapmasak olmazmi bıde oyle kaydırdıgınız tepside yok nasıl bir yüzey de o işlemi kolaylıkla yapabilirim bıde tereyag sıvıyag karışımından yapmayı düşünüyoruz üzerine doktugunuz yagı gram olarak ne kadar kullanmam lazım cvp larsanız cok sevınırım kolay gelsın ellerinize saglık

    •  Před 4 lety

      Mutfak tezgahı granitte yapabilirsiniz üzerine döktüğüm yag 500ml irmiksizde yapabilirsiniz

    • @miraycimen5007
      @miraycimen5007 Před 4 lety

      @ mermer dezgah olur sanırım denıycem yargıda 250 olarak yarı yarı karıştırabılırım teşekkürler🙏

  • @murataytac8381
    @murataytac8381 Před 4 lety

    Usta hamur cevirme tekniği videosu ne zaman gelir

    •  Před 4 lety +1

      Bayramdan sonraya kalır malüm tatlı tarifleri yüklemem lazım

  • @rdvansoyturk2814
    @rdvansoyturk2814 Před 4 lety

    Eline sağlık abi birşey soracam 0.80 su yazıyor nasıl bi su bardagimi anlayamadım anlatirmisin

    •  Před 4 lety

      Bir su bardağının yüzde sekseni dolu

    • @rdvansoyturk2814
      @rdvansoyturk2814 Před 4 lety

      Abi birşey daha soracağım sıcağa sıcak değilde biri soğuk biri sıcak olsa olurmu

  • @fatmagurler5689
    @fatmagurler5689 Před 4 lety

    Ustam 100 grm irmik bardak olcusuyle ne yapar

  • @elifdemir7620
    @elifdemir7620 Před 4 lety

    👏👏👏

  • @nurtengunduz3230
    @nurtengunduz3230 Před 4 lety +1

    İlk izlenim

  • @hum6560
    @hum6560 Před 4 lety

    Muhteşem gözüküyor inşallah bende yapıp paylaşıcam🙈 Kanalıma beklerim 💥🤩

  • @ayoz3479
    @ayoz3479 Před 4 lety

    Serbet kac dk kaynadi

    •  Před 4 lety

      Videoyu izle

    • @FLYING-HORSE.
      @FLYING-HORSE. Před 4 lety

      Videoda beş dk pişirdim demişsiniz kaynadıktan sonramı beş dk pişiricez?şekerpareyi yapdım çok güzel oldu içi biraz hamur oldu ama genede güzeldi elinize sağlık.ama sakızlı muhallebi güzel olmadı çok sulu oldu .bir sürü malzeme çöpe gitti.sakızlı muhallebiyi videodan kaldırsanız iyi olur binlerce kişi bir sürü malzemeyi çöpe atmasın günah.birçok tarifinizi yapdım çok güzel oldular elinize emeğinize sağlık

  • @erenbay3248
    @erenbay3248 Před 4 lety

    Kesinlikle işin ustasısın. Eyvallah. Ama abicim bu yağ bu baklavada olmaz yahu. Çok olmadık şeylere olmadık yağlar giriyor bir yandan da pastaneden soğuttun beni yani. Sade yağ kullan abicim tereyağının memleketindesin ayçiçek mi kullanılır hey iki gözümün çiçeği? Margarin falan. Mide bulandırıcı yani. Kilo kilo margarin koyuyorsun herşeye bunlar yenmez paşam. Biz pastane işletmiyoruz satmayacağız yiyeceğiz bize sağlıklı tarif ver akıllı adamım benim. Tereyağını bi ağzına al bi nerde kullanılır nerde kullanılmaz bilek gözünü sevdiğim seni

  •  Před 4 lety +1

    Ahahah bakkala 😂😂😂

    •  Před 4 lety +1

      😂

  • @yahyamohamad2301
    @yahyamohamad2301 Před 4 lety

    🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @tatlyemektarifleri7702

    Çok başarılı kanalıma beklerim