KETO MAKOWIEC PYSZNY!!! 🌲🎄 | Keto strucla makowa

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 07. 2024
  • Uwielbiam mak i uwielbiam makowce, a szczególnie w takim wydaniu!!! Bardzo, bardzo polecam!!🌲🎄 Makroskładniki oraz wykaz składników poniżej 😉
    📌BESTSELLER - PROSTE KETO śniadania, obiady, kolacje 60 nowych przepisów!! bit.ly/BESTSELLERKETO
    📌 PAKIET 6 KETO EBOOKÓW 25% TANIEJ! bit.ly/PAKIET6KETO
    📌eBook 15 pomysłów na IMPREZĘ w stylu KETO - bit.ly/IMPREZAKETO
    📌Zapraszam także na saganek.pl/
    Wstęp: 0:00-0:06
    Masa makowa: 0:07-0:36
    Ciasto: 0:37-2:08
    Wykonanie: 2:09-4:27
    Zakończenie: 4:28-5:28
    MASA MAKOWA:
    150 g maku mielonego (suchego z woreczka),
    140 ml mleka (u mnie kokosowe) lub śmietanki 30%,
    2 łyżki erytrytolu,
    ¼ łyżeczki aromatu migdałowego,
    30 g masła lub oleju kokosowego,
    2 białka,
    30 g mąki migdałowej lub drobno posiekanych migdałów,
    2-3 łyżki drobno posiekanych orzechów (opcjonalnie),
    szczypta soli
    CIASTO:
    2 żółtka,
    1 jajko,
    3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18 %,
    80 g smalcu / masła / oleju kokosowego,
    80 g mąki migdałowej,
    15-20 g siemienia lnianego mielonego odtłuszczonego (można zastąpić mąką lnianą lub łupiną babki jajowatej),
    20-25 g mąki kokosowej,
    20 g erytrytolu,
    wanilia lub aromat migdałowy,
    szczypta soli.
    Makroskładniki w całości / w jednym kawałku (jeśli podzielimy na 12 sztuk):
    Tłuszcz ok. 262 / 21,8 g
    Białko ok. 97 / 8,1 g
    Węglowodany ok. 26 / 2,2 g,
    Kalorie ok. 2902 / 241,8 kcal.
    Jeżeli moje przepisy zainspirowały Cię lub pomogły w codziennym komponowaniu posiłków, możesz pomóc w dalszym rozwoju kanału wirtualną kawą. Z góry wielkie dzięki!!
    buycoffee.to/saganek
    saganek.pl/moje-ebooki/
    #ketomakowiec #ketostruclamakowa #ketoBożeNarodzenie
    Subskrybuj kanał jeśli podobają Ci się moje filmy 💛 @Saganek
    Zostaw łapkę lub komentarz będzie mi bardzo miło i nie zapomnij o 🔔 aby być na bieżąco 😉
    Z góry dziękuję za subskrypcję ❤️
    Zapraszam także:
    ::: Saganek.pl: saganek.pl/
    oraz
    ::: Facebook: bit.ly/3cEncye​​​
    ::: Instagram: bit.ly/3ayF23W​​ ​​​ ​

Komentáře • 94

  • @wanillia1276
    @wanillia1276 Před 2 lety +20

    Na pewno zrobię. Pomocne w odklejaniu papieru może być posmarowanie go wcześniej delikatnie tłuszczem. Dzięki takim przepisom jakoś przeżyję święta 🎅

  • @Helena-vw9lg
    @Helena-vw9lg Před 8 dny +1

    Właśnie jestem w trakcie. Przede mną zwijacie rolady...😀

  • @Femmeona
    @Femmeona Před 2 lety +9

    Każdy przepis to mistrzostwo świata i w praktyce okazuje się, że kuchnia keto może być urozmaicona, ciekawa i co najważniejsze kompletnie nieskomplikowana. Dziękuje za kolejną genialną recepturę. Pozdrawiam

  • @fiona3095
    @fiona3095 Před 2 lety +7

    Zrobiłam z olejem kokosowym. Nic się nie kleiło do papieru - mistrzostwo. Teraz czekam aż się upiecze. Dziękuję i pozdrawiam.

  • @pieknalala4370
    @pieknalala4370 Před 2 lety +5

    Dopiero zrobiłam ciasto do kokosanek i kostek piernikowych
    Ale już byłam ciekawa co nam Dorotka szykuje
    Kocham mak😍😍😍

  • @ewachomicz916
    @ewachomicz916 Před 2 lety +3

    Jestem pod wrażeniem, to mnie zachęca do trzymania diety keto👍

  • @agad.6997
    @agad.6997 Před 2 lety +4

    Uwielbiam 👋

  • @magdalena4023
    @magdalena4023 Před rokem +1

    Dziękuję, idealny na święta 😃🌲🥰

  • @janinaada7289
    @janinaada7289 Před 2 lety +2

    Pyszny dzięki wielkie pozdrawiam

  • @alleksa12345
    @alleksa12345 Před 2 lety +1

    Bardzo fajny przepis, dzięki :)

  • @jfg4638
    @jfg4638 Před 2 lety

    Niesamowite...❤️❤️❤️👏👏👏

  • @henrymajewski6467
    @henrymajewski6467 Před 2 lety +1

    Na pewno zrobię taki makowiec na święta. Dziękuję za przepis Pozdrawiam Miłego wieczoru i spokojnej nocy

  • @magorzatakasprowicz4696
    @magorzatakasprowicz4696 Před 2 lety +3

    Przyznam, że czekalam na przepis na struclę makową😊Bardzo dziękuję I pozdrawiam 🤗

  • @majaspieszko
    @majaspieszko Před 2 lety +1

    Jak zwykle fajny przepis- Twoje szczegółowe wskazówki są nieocenione 💕

  • @elasc8114
    @elasc8114 Před 2 lety +6

    Super 👏, dziękuję za przepis, będzie próba przed świętami, pozdrawiam serdecznie 🍀🙋

  • @dorotaewa
    @dorotaewa Před 2 lety +1

    Wdzięczność za doskonały przepis.

  • @iwonaadamczuk4655
    @iwonaadamczuk4655 Před 2 lety +1

    Petarda👍😋

  • @ewazajkowska9691
    @ewazajkowska9691 Před 6 měsíci

    ale ładne paznokcie

  • @m.k.4157
    @m.k.4157 Před 2 lety +3

    Upiekłam. Rewelacja. Po prostu pychotka. Dzięki za fajne przepisy. Radosnych Świąt Bożego Narodzenia 🤶🌲🎅

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Bardzo dziękuję i cieszę się, że smakuje 🥰 Wspaniałych Świąt!! 🎄🌲

  • @juliab1154
    @juliab1154 Před rokem +1

    Właśnie będę robić ❤. Mam nadzieję że będzie pyszne.

  • @hiszpaniaodkuchni
    @hiszpaniaodkuchni Před 2 lety

    Pysznie 🥳

  • @sniezynka3773
    @sniezynka3773 Před 2 lety

    Mmm wygląda smacznie

  • @hwedora1357
    @hwedora1357 Před 2 lety +1

    Dzięki, koniecznie zrobię na święta. Do masy makowej dodam posiekane orzechy. Pozdrawiam serdecznie

  • @alicjarostocka9569
    @alicjarostocka9569 Před 2 lety +2

    Super już się martwiłam że świata będę miała bez makowca a tu taki rewelacyjny przepis

  • @dorotapartyka4850
    @dorotapartyka4850 Před 2 lety +2

    Super.

  • @grazynathrun8322
    @grazynathrun8322 Před 2 lety +1

    Bardzo podobają mi się Twoje przepisy są proste i łatwe 👍😊😍Będę korzystała 🥰

  • @BeataGazewska-ri4pp
    @BeataGazewska-ri4pp Před 7 měsíci +1

    Proponuję posmarować papier oliwą 😊

  • @Loulou_et_Effi
    @Loulou_et_Effi Před 2 lety

    Super!

  • @Skorpion1964
    @Skorpion1964 Před 2 lety +1

    Świetny przepis, dziękuję, wypróbuję na pewno.

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Dziękuję, bardzo polecam :)

  • @anetablahut6284
    @anetablahut6284 Před 2 lety +6

    Już nie mogę doczekać się świąt 😋🤩😋Dziękuję za kolejny super przepis

  • @malgorzatavollmar515
    @malgorzatavollmar515 Před 2 lety +4

    Będzie następne po "kostkach" piernikowych 😋👍😘

  • @Cogito_ergo_sum_ipse
    @Cogito_ergo_sum_ipse Před 2 lety +1

    Upiekłam. Pyszny makowiec. 😍 Cenna jest ta wskazówka aby obrócić rozwałkowane ciasto i odkleić papier, bo bez tej operacji byłaby klapa u mnie, tak się przykleiło. Pozdrawiam 😊

  • @al_a9561
    @al_a9561 Před 2 lety +2

    Kochana Dorotko! Ja również uwielbiam mak i makowce. Ten przepis to miód na moje serce 😊 Zastanawiam się także nad próbnym wypiekiem tego makowca, może nawet zrobiłabym go w nadchodzący weekend 😉 Dziękuję serdecznie za Twoją pracę i pozdrawiam 🥰

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +2

      Tych próbnych przed świętami zrobiłam w ostatnich kilku tygodniach chyba 5 i jestem przekonana, że jeszcze upieką na święta 🙃 Ten makowiec jest mało słodki, nie lukrowany, spokojnie może stanowić dodatek do któregoś posiłku i posmakuje także nieketogenikom 😉 Pozdrawiam 😍

  • @jfg4638
    @jfg4638 Před 2 lety +1

    Gdyby tak jeszcze makowiec japoński...🙏Nie chce mi się szukać, tak pani człowieka dopiesciła, bo wiem, że na 200% się udaje z tych przepisów...Dziękuję👏

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Będzie japoński jeszcze w tym tygodniu 😊

  • @alicjamazur410
    @alicjamazur410 Před 2 lety +4

    Spròbuję zrobić, bo zrobiłaś super. Pozdrawiam ❤

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Bardzo polecam, również pozdrawiam 😍

  • @lunaberend9054
    @lunaberend9054 Před 2 lety

    Wyglada genialnie. Mmmmm...😛

  • @ewaetowska4222
    @ewaetowska4222 Před 2 lety

    Swietny przepis ,pieknie wyglada ,ja nie moge maku jesc ,zrobie z masa orzechowa ,moze sie uda dziekuje pozdr🌹

  • @malgorzatah4425
    @malgorzatah4425 Před 2 lety +1

    Na święta będzie jak znalazł, mój mąż cukrzyk też skosztuje

  • @beta1920
    @beta1920 Před 2 lety +1

    Uratowałaś nasz święta :) Dziękuję za ten przepis!!

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +2

      Cieszę się!! Pozdrawiam :)

    • @wandapedzik1706
      @wandapedzik1706 Před 2 lety

      Mak nie przrkrecpny przez maszynkę?Mak w całości,?

  • @SaganekPL
    @SaganekPL  Před 2 lety +4

    W tym filmie czcams.com/video/57Z2oEab4ns/video.html pokazuję jak poradzić sobie z odklejeniem ciasta od papieru. Po roku przemyśleń i prób doznałam olśnienia, że wystarczy mocno schłodzić 😎
    Do ciasta wykorzystałam odtłuszczone, mielone złote siemię lniane, jeśli chcesz zastąpić babką jajowatą lepiej najpierw dodać troszkę mniej, a potem ewentualnie dosypać. Najważniejsza jest finalna gęstość ciasta, musi być plastyczne i w miarę miękkie (jeśli będzie zbyt twarde można dodać 1 łyżkę śmietany). Jeśli rolada będzie ściślej zawinięta papierem jest małe prawdopodobieństwo, żeby pękła podczas pieczenia. Na bazie tego ciasta można także piec wytrawne rolady tu przykład bit.ly/ketoroladazkapustą

    • @babetkaklinia4581
      @babetkaklinia4581 Před rokem

      zaczynam się interesować Tą Tematyką bo bardzo Pani pomaga w tym, żeby było zdrowo, smacznie i... do wykonania - dziękuję i jestem za każdym razem pełna podziwu! gratuluję Talentu Kulinarnego Pani Doroto ❤

  • @janinapoletylo3356
    @janinapoletylo3356 Před 2 lety +1

    Wygląda smakowicie
    Wyprubuję na bank
    Pozdrawiam tłuściutko😘

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Super, również pozdrawiam tłuściutko!! 😍

  • @danutko229
    @danutko229 Před 2 lety +1

    Super! Dzięki! Mam nadzieję że zrobię... 👍🤲👍papier będzie lepiej odchodził jak to posmarujemy tłuszczem.👍🥧

  • @barbarab4518
    @barbarab4518 Před 2 lety +1

    Wypróbowałam. Raczej średnia ze mnie kucharka, ale makowiec wyszedł piękny. Ciasto i masa makowa są mało słodkie, dla mnie świetne! Nie jestem w stanie poprzestać na jednym kawałku.
    Bardzo dziękuję!

  • @danamazur1072
    @danamazur1072 Před 2 lety +1

    Dzisiaj zrobiłam, trochę zachodu z zawijaniem, ale się udało. Potem jednak nieostrożnie przenosiłam na deseczkę i pękł mi w połowie, ale nie ma dramatu. Dziękuję za przepis

  • @yaqub968
    @yaqub968 Před 2 lety +1

    git kiedys zrobie -

  • @bilkry
    @bilkry Před 2 lety +1

    Zrobię pewne jak 2x2=4👍

  • @kaskaboruch
    @kaskaboruch Před 2 lety +3

    A ja właśnie kupiłam mak😂

  • @ewap.5418
    @ewap.5418 Před 2 lety +1

    😛💕

  • @bogusawamekarska2395
    @bogusawamekarska2395 Před 2 lety +1

    Robiłam to ciasto 2 razy . Za pierwszym razem zrobiłam na maśle i wyszło bardzo dobre . Natomiast drugim razem zrobiłam na oleju kokosowym i wyszło bardzo suche , cały tłuszcz wyciekł na blachę.

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety

      Trudno powiedzieć co mogło być przyczyną. Robiłam tę roladę wiele razy, również w wersji wytrwanej i zawsze niewielka ilość tłuszczu wypływa. Nie było problemu z krojeniem ciasta?

  • @deniss4848
    @deniss4848 Před 7 měsíci

    nadaje sie ten makowiec dla cukrzyka?

  • @karolinarudnicka6597
    @karolinarudnicka6597 Před 2 lety +1

    Dzień dobry, czy można wykorzystać zwykłe simię lniane? Czy robi to różnice dla ciasta?

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Lepiej mielone odtluszczone, ponieważ jest bardziej mączne.

  • @moni8398
    @moni8398 Před 2 lety +1

    Pani Dorotko, a jeśli mam mak suchy to muszę go jakoś przygotować? Pytam bo pierwszy raz zamierzam robic makowiec :) Pozdrawiam serdecznie a pierniczki z Pani przepisu to rewelacja :)

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety

      Wystarczy mak zalać wodą (tak, żeby był przykryty) zagotować. Gotować na mały ogniu ok. 10 minut, po wystudzeniu odcisnąć i zmielić (można spróbować zblendować). Dziękuję i cieszę się, że pierniczki smakują :)

    • @moni8398
      @moni8398 Před 2 lety

      Dziękuję ❤️

  • @martakowalczyk7345
    @martakowalczyk7345 Před 2 lety +1

    Witam ,co mogę użyć zamiast śmietany czy jogurt grecki może być?

  • @pietruczaniselzbieta4046

    A jak niebieski to jaka proporcja?

  • @taola2563
    @taola2563 Před 2 lety +2

    Trzeba posmarować papier olejem kokosowym i nie będzie problemu:)

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Można spróbować o ile ciasto nie pochłonie tłuszczu ;) Ale spróbuję :)

  • @barbarakomajda6767
    @barbarakomajda6767 Před 2 lety +1

    A może warto wypróbować maty teflonowe?

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Unikam teflonu, ale poszukam maty z innego tworzywa. Dziękuję.

  • @danieldetlaf5086
    @danieldetlaf5086 Před 2 lety +1

    Witam, czym mogę zastąpić śmietanę w tym przepisie? Pozdrawiam

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 2 lety +1

      Może być np. jogurt, mascarpone lub gęsta część mleczka kokosowego. Pozdrawiam.

  • @sniezynka3773
    @sniezynka3773 Před 2 lety

    Zrobilam. Właśnie przestygł i ukroilam. Nie do odróżnienia od normalnego makowca. 2 uwagi może komuś soe przydadzą. U mnie ciasto było dużo mokrzejsze mimo ze trzymałam się przepisu dokładnie bez zamienników. U mnie na koniec wyrabiania ciasta trzeba było 4 lekko czubatych łyżek mąki kokosowej zeby dogęścic. Druga rzecz. Po pol h w temp 170 było za mało. U mnie piekło się 45 min w papierze. W smaku pycha. Ciesze Cieszę zeobilam ten przepis i będę testować kolejne. Ten wydawał mi się skomplikowany ale w wykonaniu jest prosty. Dodałabym jeszcze parę rodzynek.

    • @janinamydlowska2414
      @janinamydlowska2414 Před rokem +1

      sniezynka37 dzięki za Twoje uwagi dotyczące czasu pieczenia. Faktycznie u mnie tez po 1/2 h pieczenia w temp. 170 st. C makowiec nie upieczony ….. piekę dalej do 45 min .Mam nadzieję że będzie ok 😊

  • @mirosawpiszczan1922
    @mirosawpiszczan1922 Před 2 lety +1

    Mam pytanie a co z tym że nie powinno się poddawać obróbce termicznej mąk orzechowych tu jest mąka migdałowa podobno podczas pieczenia wytwarzają się szkodliwe substancje ???

  • @soyer00
    @soyer00 Před 6 měsíci +2

    Żona już mnie zatrudniła jako kucharza

  • @gracebysina4144
    @gracebysina4144 Před 2 lety +2

    Czy mozna dodac do maku bakalie

  • @annagoral6462
    @annagoral6462 Před 6 měsíci

    Wygląda bardzo ładnie, ale wygląd to nie wszystko. Czy taki makowiec jest smaczny?

  • @elzbietazawisza3638
    @elzbietazawisza3638 Před 7 měsíci

    Mąka do KETO😅?

    • @SaganekPL
      @SaganekPL  Před 7 měsíci +1

      Cieszę się, że jest wesoło 😅

  • @jfg4638
    @jfg4638 Před 2 lety +1

    Dziękuję 🤗. Podrzucam : czcams.com/video/eFtaZVu9Z_8/video.html

  • @dydonar1306
    @dydonar1306 Před 8 měsíci

    Erytrytol jest niesmaczny.