СЕГЕДИНСЬКИЙ ГУЛЯШ - смакота закарпатської кухні.Файна кухня with Nataliya Mashika.
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- #файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika #закарпатськакухня #гуляш #сегединський Сьгодни готую дуже смачну закарпатську страву-СЕГЕДИНСЬКИЙ ГУЛЯШ. Без цієї страви не обходиться ні одне закарпатське застілля, або весілля. Традиційно подають сегединський до кнедликів або картопляного пюре. Спробуйте ! Це дуже смачно!
• СЕГЕДИНСЬКИЙ ГУЛЯШ - с...
Рецепт:
1 невелика цибулина
3 ст.л. рослинної олії
1 кг ребер ( свинина)
сіль, перець до смаку
2 ч.л. солодкої паприки
дрібка гострого перцю за бажанням
кмин ( за бажанням)
2 зубки часнику
0.5 ст.л. томатної пасти ( за бажанням)
150 мл сметани( я взяла 100 г сметани+ 4 ст.л. вершків)
2 ст.л. борошна
1 л 500 мл квашеної капусти ( або до смаку)
Мій канал ABCcooking - / abccookingwithnataliya...
#файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika #закарпатськакухня #гуляш #сегединський Сьгодни готую дуже смачну закарпатську страву-СЕГЕДИНСЬКИЙ ГУЛЯШ. Без цієї страви не обходиться ні одне закарпатське застілля, або весілля. Традиційно подають сегединський до кнедликів або картопляного пюре. Спробуйте ! Це дуже смачно!
czcams.com/video/RlhDoX2Y2ao/video.html
Рецепт:
1 невелика цибулина
3 ст.л. рослинної олії
1 кг ребер ( свинина)
сіль, перець до смаку
2 ч.л. солодкої паприки
дрібка гострого перцю за бажанням
кмин ( за бажанням)
2 зубки часнику
0.5 ст.л. томатної пасти ( за бажанням)
150 мл сметани( я взяла 100 г сметани+ 4 ст.л. вершків)
2 ст.л. борошна
1 л 500 мл квашеної капусти ( або до смаку)
Мій канал ABCcooking - czcams.com/users/ABCcookingwithNataliyaMashika
Кожного разу дивлюсь ваш блог і одразу з'являється бажання бігти готувати. Особливо радує, що інгредієнти легко знайти, дякую вам за вашу працю.
Браво, Наталю! І за рецепти і за рідну мову. Приємно і дивитись, і слухати.
Це просто смакота😳.Привіт із Закарпаття!❤️🤗
Дякую за цей чудовий рецепт 💖
Дуже дякую Вам за рецепт! 🥰🥰🥰Закарпатська кухня - це геніально і водночас просто! тепер це мої улюблені страви😌
Чудова страва, і чудова українська мова. Дякую.
Дякую,виглядає дуже смачно.
Дякую, вам, за новий рецепт ...Наталочка, як приємно чути рідну мову, продовжуйте.
Дякую за смачний рецепт.Наталя, бажаю процвітання Вашому каналу.
Дякуюю за чудове відео українською мовою! Я теж так роблю сегединський, бо теж із Закарпаття. Кмин додаю, бо люблю його відтінок смаку,але так як мої рідні не люблять кмин, я його мелю🤣🤣🤣, а вони їдять "за милу душу". 🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛
Краса!
Дякую!
Дякую Вам за Віші рецепти
Дякую. Відео просто чудове. Обов'язково приготую гуляш з кнедликами. Це дуже смачно. Бажаю Вашому каналу процвітання!
Файно,добрятина😊
Дякую за смачний рецепт.
Страви всі смачні,доступні,а як приємно Вас слухати
Ви молодець! Дуже хороший рецепт.
Дякую! Нещодавно була на Закарпатті в Костріно, там вперше скуштувала. Дуже незвичайно, але смачно 😍
Це національна страва Чехії і Словаччини
відео нам навіть дуууууже сподобалось! так цікаво, обов'язково спробую, бо це має бути неймовірно смачним. дякую Вам, Наталочко))
Дякую люба за рецептик
Треба спробувати.
Виглядає дуже смачно... Дякую💙💛✌
Дякую
👍🏻♥️
Який голос приємний🤗
Дякую за автенику💙💛💙💛💙💛🍎
Дякую Вам.ВИ ХОЗЯЮШКА.👍❤️🇺🇦🤗🤗
А ми з бойківщини і також робимо так. Тільки називаємо не гуляшом , а капустою.
Смакота. Сегединський з кнедликами є в меню і в університетській їдальні м. Єни, Тюрингія,Німеччина.
Привіт з Мукачева
СЕГЕЛЬСКИЙ гуляш, читав у Ремарка... персонаж їв його в угорських емігрантів в Америці...
Можно добавить свежую капусту?
Дуже б хотіла від Вас і рецепт кнедлів звичайних,і картопляних або змішаних видів тіста.))
👍💙💛
фасо
тупо тушена капуста,шо тут шедеврального????
УКРАЇНСЬКА КУХНЯ,- САМЕ СМАЧНА💙💛👍
Сегединський гуляш не українська страва.
Ця версія є закарпатською версією відомої угорської страви. Закарпаття не Україна?
Вижу много восхищенных отзывов,так пологаю люди без опыта в готовке.У меня вопрос:Что такое Гуджені ребра?
Копчені .
@@oksansmelnikova3099 дякую