Закарпатські галушки - дуже смачна страва закарпатської кухні. Різні варіанти галушок на любий смак.
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2021
- #галушки #nataliyamashika #файнакухня Всім привіт! Сьогодні в мене страва моєї рідної закарпатскьої кухні, страва мого дитинства. Це закарпатські галушки. Цю страву готувала моя бабуся, готує моя мама,а зараз готую і я для своєї родини. Готувати все дуже просто і легко. В відео я розказую про різні інгредієнти, які можна додати до галушок, зробити страву солодкою чs несолодкою.
• Закарпатські галушки -...
Рецепт :
230 г пшеничного борошна
2 цілі яйця та 1 жовток
1 ст.л. теплої води
дрібка солі
Для 1 варіанту галушок:
3 ст.л. цукру
50-60 г мелених горіхів
2 ст.л. рослинної олії
Для 2 варіанту галушок:
1 цибулина
0,5 качана капусти
2-3 ст.л. олії
сіль та чорний перець за смаком
Щиро всім дякую за перегляд та репост :)
#галушки #nataliyamashika #файнакухня Всім привіт! Сьогодні в мене страва моєї рідної закарпатскьої кухні, страва мого дитинства. Це закарпатські галушки. Цю страву готувала моя бабуся, готує моя мама,а зараз готую і я для своєї родини. Готувати все дуже просто і легко. В відео я розказую про різні інгредієнти, які можна додати до галушок, зробити страву солодкою чs несолодкою.
czcams.com/video/xM3JFW-e3As/video.html
Рецепт :
230 г пшеничного борошна
2 цілі яйця та 1 жовток
1 ст.л. теплої води
дрібка солі
Для 1 варіанту галушок:
3 ст.л. цукру
50-60 г мелених горіхів
2 ст.л. рослинної олії
Для 2 варіанту галушок:
1 цибулина
0,5 качана капусти
2-3 ст.л. олії
сіль та чорний перець за смаком
Щиро всім дякую за перегляд та репост :)
Даже не думала, что "знаю" украинский! Все очень понятно. И как всегда замечательно
Ну конечно понятно. А если что-то непонятно, то я всегда рада подсказать. Спасибо Вам большое :)
Так приємно, що українською!
Я теж від цього кайфую :)
Наталочко, дуже Вам дякую, за насолоду дивитись Вас українською.
Дуже рада. Файно дякую :)
Які файні галушки на «Файній кухні» у файної ґаздині! 🥰👍🏻👍🏻👍🏻Люблю дуже з капустою, але з солониною😍😍😍👍🏻
Дякую файно, сестричко 😘
У нашій сім'ї такі галушки з капустою називають паленята. І вони є обов'язковою стравою та Святвечір.
Дорога Наталочко!
Щиро вітаю Вас з днем народження нового каналу!
Люблю Вас дивитися, люблю Вас слухати, люблю готувати за Вашими рецептами!
Нехай щастить Вам у всьому!
Привіт з Києва!
Щиро дякую :) Дуже вдячна за такі теплі побажання:)
Файна кухня, файний посуд, файна господиня))))) Дякую, Наталочко, за смачні страви
Файно дякую, Антоніно😘
Вітаю, Наталочко! Чудовий рецепт на чудовому каналі)) Так приємно чути рідну мову! Успіхів Вам, натхнення і звичайно здоров'я! Київ.
Щиро дякую, Олю, за вашу підтримку та побажання :)
Вiтаю з новим каналом! Пiдписка, бо подобаеться закарпатська кухня : отой бануш, бограч i т д. Та звичайно гарна рiдна мова!!!
Файно дякую за підписку та теплі побажання :)
Дуже гарный посуд!
Готувати в такому посуді одне задоволення. Ми його привезли з України :)
Спасибо Наташа. Все понятно и несложно в приготовлении .Идея с сальце-шкварочками отличная.
Оля, и Вас спасибо большое за комментарий :)
Вподобайка :)
Я в захваті від Вас! Дякую Вам за працю. Здоровья Вам і всієї родині!
Файно дякую :) Дуже вдячна за побажання :)
Поздравляю с открытием нового канала и с прекрасным началом!!! 🔥🔥🔥 Очень радует национальная атрибутика в видео. 💕💕💕💕💕
Спасибо большое за Вашу поддержку. Спасибо , что замечаете детали, я старалась :)
@@faynakuhnyawithnataliyamashika я правда не понял первый способо из чего приготовлен😁😁😁, но с капустой думаю сделать, попробовать. Я просто любитель всего фольклорного и старинного со своими обычаи, поэтому такое меня очень радует🤗🤗🤗
@@user-sn3ee2qx5u Я тоже обожаю старинные рецепты. :)Первый способ-это молотые орехи и сахар. Пропорции можно взять свои по своему вкусу, не обязательно как в видео. Второй способ-это капуста с луком. Третий способ, я не показывала, но рассказывала))Моя бабушка поджаривала кусочки сала, чтобы поучились шкварки и затем галушки поливала вытопленным жиром с шкварками, а сверху посыпала творогом либо можно взять брынзу или фету.
@@faynakuhnyawithnataliyamashika спасибо большое за ответ, запомню, все эти сочетания я люблю и обязательно попробую, так как вечная проблема в семье- чтобы такого вкусненького приготовить и нового))
Я люблю таку страву з сиром і шкварками 😋😋😋
Шкварки то наше все))
Спасибо Наталья. Обязательно приготовлю
Всегда рада. Готовьте с удовольствием :)
Вдохновляющее видео, обязательно попробую, спасибо за рецепт❤️
Привелике дякую, та вітання. Голос ваш чарівний, так і заварожив )))))). Буду робити галушки, та чекати наступних рецептів і відео 👍👍👍⚘⚘⚘
Щиро Вам дякую за теплі слова та підтримку :)
Вітаю!!! Процвітання вашому каналу! І дякую за таку чудову ідею!
Файно дякую за побажання та підтримку :)
Здравствуйте, Наташа! Очень аппетитно, уверена оба варианта очень вкусные👌👍👍👍🌹
Спасибо большое :)
Вітаю Вас з відкриттям нового чудового каналу
Файно дякую за підтримку :)
Моя бабуся називала такі галушки - локшина ( центральна Україна).
Дякую, Наталочко ♥️
І готували іще з молоком.
Вітаю, Вас з новим каналом.Успіху та процвітання!!!
Файно дякую за теплі слова та підтримку :)
Наташенька, с удовольствием подписалась!
Диночка, спасибо большое, дорогая :)
Удачи Вам Наташенька.Подписка.
Спасибо большое за подписку и пожелания :)
Вітаю Вас Наталя з відкриттям нового каналу ! Тернопіль .
Оксана, щиро дякую за поздоровлення :)
ВIтаю з народженням нового проекту!
Щиро дякую :)
Вітаю вас з відкриттям нового каналу 🎉 Ви чудова господиня 😍 Дякую вам за ваші смачнющі рецепти ❤️❤️❤️
Файно дякую за підтримку :)
Всё понятно было . Кровь не водица))
Вспомнила,как бабушка так делала, только не с такими начинками. Очень здорово с колоритной посудой. Спасибо!
Спасибо большое :) Очень рада, что вам понравилось :)
👍👍👍
Наташенька, поздравляю с открытием нового канала! Успехов и процветания 🌸💐🌹👍💥
Спасибо большое , Марина :)
Наташа, добрый вечер! Бальзам на душу,слушая Вас ! А рецепты все со знанием дела,все толковые и вкусные!🏡☀️🌹
Добрый вечер! Спасибо большое за поддержку и теплые слова :)
@@faynakuhnyawithnataliyamashika 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Наталочко до сліз Нагадали моє дитинство .А ще з лекваром пироги
Всера поиготовила галушки с капустой и с орехами, спасибо , семье понравилось,поавда они у меня получились не такие красивые,но вкусные.
Наташа, поздравляю с новым каналом и осуществлением мечты 💐! Хорошо, что написали сообщение! Уведомления нет. Посмотрела видео с большим удовольствием! Думала ничего не пойму, т. к. языка не знаю.. А оказалось, что всё понятно! И очень красивое видео получилось 👍
Спасибо большое :) К сожалению, ютьюб чудит уже не первый месяц и уведомления не приходят.
Вітаю з новим каналом!!!!!!!!!!
Щиро дякую :)
Вітаю з новим каналом!
Щиро дякую :)
(Надежда) Ой, Наташенька! Спасибо большое за канал, так приятно слышать украинскую речь...что значит корни...!!! Прям бальзам на душу!!! Понравился рецепт с капустой, обязательно сделаю. Ещё раз благодарю,успехов тебе , благополучия, здоровья всей твоей семье. Жду новых рецептов!!! Ты дивчина - молодчина)))))))
Надюша, спасибо большое за поддержку и добрые слова :)
А моя бабуся варила з такими галушками суп. Частіше всьго курячий. Люблю солодкий варіант. 🤫
Впевнена,що суп був дуже смачним.Файно дякую :)
Добрый вечер Наташа, пробовала такое блюдо у свекрови, они живут на Львовщине,очень вкусно 👍
Здравствуйте, Оля :) Спасибо Вам большое :)
Благодарю ВАС, красиво и вкусно получилось! Только я это тесто знаю как локшина. Регионы разные, а тесто одинаковое! Всего хорошего!
Як смачно слушать украинську мову)
շատ շնորհակալություն 😉🌹
@@faynakuhnyawithnataliyamashika какая неожиданность🙂👍
Вкусные. Сытно. Красиво.
Мама так делает. А если для долгого хранения делать,то без яиц.
И круто замешивает тесто.
Спасибо большое, Галина :)
Вітання з Івано-Франківська😍
Файно дякую. Вітання з Торонто :)
@@faynakuhnyawithnataliyamashika Наталя, я якось за посиланням з Вашого кулінапного каналу, перейшла на канал де Ви озвучуєте дитячі книги. Мені дуже сподобалося. Але відразу не підписалася. А зараз не можу знайти( Можна якесь посилання? Буду дуже вдячна🙂
@@user-xe9tr8fi8f czcams.com/channels/GdjwdeC0v-AacOdnVzWD7w.html
@@faynakuhnyawithnataliyamashika Дуже дякую. Підписалася😍
Очень даже хорошо что этот канал на украинском👍❤Приятно слушать🤗
Спасибо большое за поддержку :)
Здравствуйте, Наташа! Поздравляю с новым каналом и спасибо за рецепт! Пока на украинском все понятно😂! Надеюсь в дальнейшем приобщиться к закарпатской кухне. И что-нибудь приготовить!
Здравствуйте Bela. Спасибо большое за поддержку. Буду только рада, если присоединитесь :)
@@faynakuhnyawithnataliyamashika Наташа, я подписалась на Ваш новый канал, спасибо!
Мої вітання з новим каналом, а на Українській мові взагалі супер 💙💛 🇺🇦
Файно дякую за привітання та теплі слова :)
І у Львові, в Галичині так готують: широкий "макАран"- локшину з капустою називають "лазAнки". А слово "солонина" - вживається на заході України( майже всюди, в Галичині - це на 100%!).
Українські страви з різними українськими діалектами ну направду смачно!!!
І хай сховаються Paрardelle.
Точно)))
Такі галушки моя мамка покійна усе робила.макарони ми не купувли.
Н
Витаю⚘💋❤
@@mogdushkabezega6170 Дякую файно, мамко :)
Добрый день, Наталья! А Вы учили украинский язык во взрослой жизни или ещё в школе?
Я всю жизнь разговариваю на украинском, это мой родной язык.... дома у нас только украинский язык, никакого английского. Иначе мы бы не сохранили украинский язык и дочь бы не смогла разговаривать на нем. Правда этот язык больше как диалект, не совсем как чистый украинский, я ведь из западной Украины. Украинский также учила в школе, но это было так давно)))
@@faynakuhnyawithnataliyamashika Тогда другой вопрос: Вы русский учили со школы или во взрослом возрасте? Очень чисто разговариваете на нем. 🙂
@@helgaaltun3300 Русский я учила в школе. Разговариваю на нем только в своих видео и в интернете с друзьями иногда. Везде у нас только английский :)
Интересный рецепт. Только не поняла канал только для тех кто говорит или понимает украинську мову? Я как же все остальные ваши поклонники? Сделайте хотя бы субтитры.
Это канал на украинском языке. Никаких субтитров здесь не будет. Укр язык-не китайский язык, его можно легко понять. Если что-то непонятно, я всегда рада подсказать. Я же не делаю субтитры для украиноговорящих зрителей на первом канале, точно так же здесь не будет субтитров для русскоговорящих.