BROWNIES | 2 VERSIONES | Dasilé
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- #brownies #chocolate #baking
Brownies 🍫🍫
Brownies con pecanas:
- 225 gramos de mantequilla derretida.
- 400 gramos de azúcar
- 5 huevos.
- 100 gramos de cacao en polvo.
- 225 gramos de harina.
- 1 cdta de sal.
- 125 mililitros de leche entera.
- 100 gramos de pecanas cortadas.
Fudgy Brownies:
- 190 gramos de mantequilla
- 300 gramos de chocolate amargo (55%)
- 100 mililitros de aceite.
- 125 gramos de azúcar
- 125 gramos de azúcar rubia.
- 125 gramos de cacao en polvo.
- 165 gramos de harina.
- 5 huevos.
- 1 cdta. de sal.
- chocolate extra para la superficie.
- sal gruesa.
IMPORTANTE:
- Hornear a 165-170 grados celcius, con ventilador o convector activado, (horno precalentado por 15 min) por al menos 20 minutos cada molde.
- Si es horno a gas de cocina o un horno convencional de cocina, hornear a temperatura alta. Si es un horno eléctrico pequeño, hornear a 180 °C.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Si tienes alguna duda o cualquier otro tipo de opinión, la respondo en los comentarios. Por allí, seguimos conversando.
¡Gracias por ver el video! No olvides suscribirte.
¡Nooos Vemoos!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sígueme por aquí también:
/ dasileperu
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Música:
Bonum beatmaker - Sweet
dasile debo decirte que eres mi mejor maestro, todos mis postres son tus recetas me salen perfectas .. gracias por compartir tus videos 😍😍😍😍
Gracias 🙏
Browniiiieeees....mi favorito junto con la torta de chocolate!!... Excelente receta y muchas gracias por presentar 2 opciones!! 😊👍...me gustaría para más adelante la receta de las donas clásicas ( opción dulce) o también pizza artesanal (opción salada).
La pizza…🫣🫣🫣🫣🫣
JUSTAMENTE AYER BUSCABA RECETAS DE BROWNIES Y ME APARECIO TU VIDEO. GRACIAS ❤❤❤❤
BY THE WAY SE VEN MUY RICOS Y CLARO QUE LOS HARE Y YA TE DIGO QUR TAL. SALUDOS.
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Hola soy nueva en tu canal y me encantan tus recetas,soy feliz x ser la primera en ver tu video y en comentar,gracias x tu paciencia para explicarnos tan bién y x compartirnos tus recetas,bendiciones y saludos desde Puebla 👋😉👍
gracias. Saludoooos!!
@@dasilecocina mil gracias.
QUE BIEN!
Justo habia perdido la receta de los brownies que hacia pero ahora con este video ya no tengo ningun problema!
GRACIAS 💕😎
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Me gusta que todo lo hagas menos dulce. Asi da ganas de comer mas. Bendiciones desde Brasil.
Amo el chocolate y sobre todo los brownies, ambas versiones se ven deliciosas 🤤 y como siempre me gusta la manera en como explicas 🫶🏻
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Estába esperándo tu receta de brownies,gracias por compartirla
Te Felicito , tus explicaciones son excelentes . Todo muy rico . Que DIOS “ Te Bendiga Siempre “
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Estaba pensando en hacerlo, y apareció en la notificación 😄😋
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Qur buenísima receta , felicitaciones y muchos éxitos más en tu vocación. Y una cosa mas
Que bien que comiste un pedazo de tu obra maestra.
Nueva seguidora,me encantan tus recetas y tu generosidad al compartir a detalle tus conocimientos,muchas gracias
Gracias 🙏
Hola daselie gracias por la receta de brawnuis podrias hacer mil hojar por favor y orejitas✌🖖
Jejeje sí claro
El que es menos dulce!
Lo asocio a tomar café y para endulzar el café comería el brownie chocolatoso y con unos granos de sal y fruta seca.
Buenas tus recetas
Me gustaría que hagas algún postre de cuchara ... Champús limeño con frutas...se podrá?
Mi madre hacia uno espesado con harina de maíz y bastante durazno y membrillo...
Amo el chocolate, gracias por las recetas 🍫💯
Gracias 😊
El estilo americano es mi favorito ❤ yo tengo una receta con Nutella que está 👍😋 es más carito si 😅
Jejeje
Buenos días Dasilé Bello me encantan tus recetas gracias.
Hum😋, Yumi, Yumi... ambos se ven deliciosos 😋, aunque creó que me gustaría más la segunda receta, habrá que preparlos 😃 lo haré. Gracias, Gracias, Gracias Desile, Bendiciones ✨
A ti 🙌🏻
Para horno de gas a cuánto lo horneo y tiempo de cocción plz 🙏
Hola me encantó la segunda versión se ve más rica a preparar brownies se ha dicho quien creería que es tan fácil claro siguiendo todas tus recomendaciones. felicidades abrazos 🤗 y 💋.
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Haré las dos recetas! muchas gracias por compartirlas!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Min 4:56 ! 😄😅😘 Es que no hay forma de no amar tus recetas, tu explicación, sobre todo la narracion y el desarrollo 👏👏🥳❤️
Contigo no hay peros no hay errores 👏👏👏👍🙏🏻💯🌟💓
😜
Holaaa podes agregarle un poco de miel para q quede mas humedo😊
Que rico y chocolatoso me gusto el segundo 🙂👍💯
Rico sabroso las dos versiones, super lo haré pronto,,,, no se vale que nos antojes degustando tu solo🤣🤣 bendiciones 🥰🤩
Estoy intentando salir más, déjenme explorar comiendo al menos 😂😂😂
Que delicioso , pk no preparas rosquitas de anis, empanaditas de boda tmb seria buenazo solo son sugerencias
Tu Fans #️⃣1️⃣ se reporta 🇨🇴🇨🇴 Presente 😄
Bueno me quedo con la segunda receta 💥👌
Saludes 😘
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Riquisimo!!!!😉
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
👍👍👍👍
Muy ricos!!! Dasilé podrías hacer picarones
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Nueva seguidora gracias por compartir tus recetas
Definitivamente la 2 ❤❤
Hola Dasile... Me encantó tu receta 😋 lo prepare... Y quedó delicioso. Se siente el sabor del chocolate... .. la foto lo mandaré atu Instagram👌☺️😋🤗🤗🤗🤗🤗
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Segunda opción se ve buenazo
💪🏻💪🏻💪🏻
Gracias maestro😊
Hola que rico se ve
Guao el segundo m gusta más q el primero y m gusta también poner más chocolate en sima claro derretido
Me encantan tus videos!! Podrías indicarme si la mantequilla es con sal o sin sal y la harina es sin preparar cierto ? 🥺
Mantequilla sin sal y harina sin preparar 💯
@@dasilecocina muchas Gracias
Hola me podrias decir Cuando dura un brownuis y cuanto dura una torta tres leches. Gracias.
Un brownie podría durar entre 5 y 7 días. Y un tres leches, refrigerado hasta 5 días.
Hola! una pregunta, puedo ponerle pecanas al segundo brownie? te pregunto porque veo la masa bien densa y con las pecanas sería peor? los haré mañana y dejaré en la refri para hornearlos el viernes :)
Es por el chocolate que se comienza a solidificar.
Me encanta disculpa la harina es preparada ?
Sin preparar
Hola Dasilé para tu segunda receta que marca de chocolate usas si se puede saber 👀
Chocolate bíter al 55 por ciento.
@@dasilecocina Y si por ejemplo tengo pasta de cacao, usaría menos cantidad entonces? 👀
Una consulta ✋🏻
A la segunda opción se le puede agregar pecanas? 🤔 🤔
Sí
Asuu q delicioso Dasile... Consulta la fuente q medida tiene???. Lo prepararé... 🙋🏽😊😊👌
20 x 30 cm 👌🏻
Contexto de los primeros 3 min: Madrina 😜
Ella está presente siempre ❤️
El segundo
Donde consigo azucar moscabado?
Azúcar rubia 👍
Qué tipo de cacao se utiliza? Y si quiero utilizar cacao dulce que otros ingredientes debo modificar?
Mm, podrías utilizar menos azúcar que lo que indica la receta 👍
Hola, la sal gruesa es la misma sal kosher? Gracias.
Sí!
Es por ahi bro.
Asi queda mas chido las explicaciones.
Este entusiasmo le da pluss
Gracias. 🙏
tengo horno de gas , y no he podido hacer que mis brownies queden con costra, como puedo hacer? será por hacerlos en molde de silicona?ayudame por favor
yo también tengo horno a gas queria preguntarte a qué temperatura y tiempo los horneastes?
@@Nathalia-en4ie he hecho 3 intentos, el primero quedo como pudin con aire,sin costra, el segundo a 150 grados centígrados y a los 20 minutos subí a 200 grados 5 minutos mas. quedo chicludo pero no hizo la costra. el tercero a 175 grados uniforme 25 minutos quedo seco y boronoso. voy hacer el cuarto con mas azúcar.
Tal
Vez, pero sí influye un poco el horno. Cocínalos si tienes la posibilidad en el horno, con calor arriba y abajo. 👍
Una pregunta 🤔, puedo usar azúcar rubia en vez de la blanca? Alteraría en algo la receta?
👍🏻sí
@@dasilecocina si pueda usar entonces, 👌 hoy hice la receta peroo use 1 cdta de polvo de hornear y me salio algo esponjoso. Ah la próxima no le echo, no me salio como en el video 😔
La primera masa de brownie que hiciste tambien se lleva a refrigerar antes de llevar al horno?
No, defrente
Muchas gracias por responder donde recomiendas comprar el chocolate que usas en monedas porque en los supermercados solo se encuentra cobertura de chocolate para baño no eh visto chocolate solo a no ser de esos que usan para regalar tipo bombones
@@roxygeldres1823 Utilizo de la maraca Belcolade y Cordillera. Se encuentran en el mercado local.
Hola. Si es horno a gas, a cuanto de temperatura lo puedo poner?
200 c
Una pregunta, hoy hice el primer brownie, pero no me salio como en el video, la parte de arriba salio un poco oscura pero con burbujitas y adentro estaba muy aireado ¿Pudo haber pasado por mezclar mucho los huevos?
Utilize un chocolate con azúcar (Nesquik) y cuando comenze a añadir los huevos de a uno, la mezcla se iba poniendo como un amarillo intenso, pudo haber sido eso o hay otro motivo?
Edit: utilize una harina 0000, pude ser eso?
Seguramente entró mucho aire a la preparación pero es una alternativa con buena textura también. 👍🏻
El nesquik no sirve, eso no es cocoa, es pura azúcar
Harina preparada o sin preparar?
Sin preparar
Mala idea ver este vídeo a la 1 de la mañana 😅
😅😅
Hola, que tipo de harina es la que utilizas en la receta
Pastelera o repostera siempre
Brownuis
Que delicia me gustas tus recetas
Saludos 🤗
Cuales son las medidas del molde?
20 x 30 cm
ninguno de los dos parece brownie...el primero está re seco, y el segundo está muy batido! No se bate al hacer brownie, solo se unen los ingredientes, y además a ninguno de los dos se le ve la típica capita marrón clara y crocante por arriba.
si pero es la receta de él
Que tal si nos compartes tu receta Coki, tienes canal??
Si ya sabes hacer brownies perfectos porque estás viendo el vídeo? Ilustranos con tus 5 estrellas Michelin gran maestra por favor 😂
@@CM30-e1q ¡Jajaja Lol!! ¡Me hiciste la noche!🤣🤣😂👏🏼 Amazing the second one, love brownies and this recipe!! Perfect Dasilé!👏🏼👏🏼👏🏼😘
@@ursu3335 pues oye es que hay gente que para estar fregando muy buena pero no aporta nada, Dasilé hace unos videos excelentes le invierte tiempo y calidad para que vengan señoras amargadas a querer corregirlo no me parece la forma
Harina preparada o sin preparar?
Sin