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hihi! 大家記得開字幕啦~打字打得好辛苦㗎!
我有細心睇呀!點解英文翻譯你用10 - 12 yuan?! 香港人係用dollar or HK$的🤨
@@yanso233 google translate,你懂的
Dunk mein is wheat starch, not orange powder.
感謝各位工作人员
世伯好認真,專誠買部腸粉機,多謝两仔爺製作,你的fans from Toronto
多謝多倫多嘅支持者!
我每次去深水埗 都一定會去買菲林芝麻卷懷念下兒時回憶 芝麻卷好好食 感謝老豆師父
多謝支持呀~會繼續出懷舊小食系列!
阿叔唔好再用隻,甩晒易潔塗層的鋸鑊啦,因為鋁質面在受熱後,會析出大量鋁分子,人體吸收後積聚,會影响腦神經吖!阿仔,買過隻新鑊卑你老豆用啦。
感恩!美味食品
兒時最愛食物~多謝師傅🙏
很好,顯示斤,兩,克的比例,因我唔識舊秤16兩怎樣計,只會用斤和克,現在你有列明比例,我可以換算。謝謝你的細心。
至like芝麻卷!
感謝分享!阿仔的comment 好搞笑!
期待已久,謝謝師傅
多謝你支持呀!
師父可以開一集秤的教學講解,如何看懂秤及用法
點贊!兒時回憶
師傅,做豬腸粉的生粉和粘米粉的比例是否攪錯?3:1?是否1:3呀?
看見您倆的互動好開心😊請師傅能否教多些咸食的點心可以嗎?
最重要係腸粉機要放平(四邊水平)否則粗幼不齊
多謝師父很長細的講解童時的回憶。請問如果我只能買到黑芝麻要炒到甚麼程度才可以用?唔該
JC老豆,可唔可以教我整壽桃包呀😆😆
師父可否有機會介紹炸油條🙏🙏
師傅👍
會唔會整排骨(盅頭飯)
应該介细行, 然后才圈起会容易的而且实的整齐的
馬蹄粉是water chestnut starch!
師傅教整鬆糕得唔得
買新鑊呀!師傅,只鑊已經夠期啦
馬蹄粉應是 Waterchestnut Powder / Starch, 澄麵應是 Wheat Starch, 粘米粉應是 Rice Flour
google translate,你懂的
哈哈 所以睇唔明~ 若果你可以在discription box 更正返就完美喇~ 傳承你爸爸手藝及食譜
試吓直接用克來講材料份量會較方便,見到用両已經放棄繼續看了
1斤=16兩=604.8克,試下用計算機
芝麻粉同用澄麵同生粉可唔可以
會做芝麻糕嗎?
好~
你老豆真係好叻……
I’m sorry I &
做得唔夠認真,要卷實,和衒看差好遠而且跟他做都可能會失敗,講得不请楚
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我有細心睇呀!點解英文翻譯你用10 - 12 yuan?! 香港人係用dollar or HK$的🤨
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世伯好認真,專誠買部腸粉機,多謝两仔爺製作,你的fans from Toronto
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多謝支持呀~會繼續出懷舊小食系列!
阿叔唔好再用隻,甩晒易潔塗層的鋸鑊啦,因為鋁質面在受熱後,會析出大量鋁分子,人體吸收後積聚,會影响腦神經吖!阿仔,買過隻新鑊卑你老豆用啦。
感恩!美味食品
兒時最愛食物~多謝師傅🙏
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師傅,做豬腸粉的生粉和粘米粉的比例是否攪錯?3:1?是否1:3呀?
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最重要係腸粉機要放平(四邊水平)否則粗幼不齊
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師傅👍
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应該介细行, 然后才圈起会容易的而且实的整齐的
馬蹄粉是water chestnut starch!
師傅教整鬆糕得唔得
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馬蹄粉應是 Waterchestnut Powder / Starch, 澄麵應是 Wheat Starch, 粘米粉應是 Rice Flour
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芝麻粉同用澄麵同生粉可唔可以
會做芝麻糕嗎?
好~
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做得唔夠認真,要卷實,和衒看差好遠而且跟他做都可能會失敗,講得不请楚