RISO CON GAMBERETTI E CURRY 咖喱虾仁炒饭

#ilcineseacasanostra #cucinacinese #riso
Voglia di un riso particolare? Prova il RISO CON GAMBERETTI E CURRY 咖喱虾仁炒饭 è un primo piatto davvero interessante, con aromi esotici grazie alla presenza del curry.
La versione cinese ti stupirà !! La croccantezza dei gamberetti e il sapore del curry lo rendono un piatto davvero unico.
** Come lavare , pulire e condire i gamberetti nel modo giusto?
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**Come preparare un buon riso bianco da usare in questa ricetta?
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PER QUESTA RICETTA IL RISO MIGLIORE E' QUELLO DEL GIORNO PRIMA PERCHE' E' FREDDO E SECCO AL PUNTO GIUSTO (NON UMIDO) E I CHICCHI SI SEPARANO FACILMENTE.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE 两人份材料 :
250 g riso 250克米饭
1/2 carota 半颗胡萝卜
1/2 zucchina 半颗小南瓜
2 spicchi d’aglio 两颗大蒜头
1/2 cipolla rossa 半个洋葱
2 uova 2个鸡蛋
15 gamberetti 15颗虾仁
olio di semi di girasole 食用油
dado vegetale granulare 素菜调味粉
sale q.b. 细盐
pepe bianco q.b. 白胡椒粉
curry in polvere 咖喱粉
vino di riso 绍兴加饭酒
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[@erima213]

Che spettacolo grazie maestro!

[@antaresbiondi1459]

Ottimo 👏 riso 🍚 con i 🦐 gamberetti e curry 🥘 😋

[@ilcineseacasanostra2456]

Grazie 🤩👍🤗🤗👨‍🍳