RISO AL CURRY
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- čas přidán 28. 07. 2018
- #erikyang #cucinacinese #risocurry
RISO AL CURRY
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Simpatico e bravo!
Sei il migliore.
Se lo dice Gesù c'è da fidarsi xD
Grande Erik... ottime spiegazioni e fantastico piatto .-)
Amedeo video messo 2 minuti fa, dura 10 minuti, come fai a dire ciò? Se dovete commentare alla cazzo non commentate
Lorenzo rilassati... che ti fa male al fegato.. non devo spiegare a te come ho fatto, sei pure del milan :-) :-) ..... mangiati un buon piatto di Riso al Curry :-)
Amedeo si, ma non prendere per il sedere, comunque sono calmissimo, solo che questo commento mi fanno incazzare
Lorenzo il tuo sedere proprio non m'interessa!!! :-) mi riferivo al trucco curcuma/curry come avevo commentato sull'altro canale.. ti fà incazzare cosa? ...pensa al tuo canale... se te lo farai... non hai capito nulla... travisi.. te lo ripeto rilassati... pensa x te... non ti devo nessuna spiegazione... commenta il video se vuoi... lascia stare i commenti altrui...
grazie per la ricetta!!
Grazieeeee😊 quante ricette bellissime!
Grazie
Ciao Erik..bravo come sempre...grazie per la spiegazione della curcuma con il curry 👏👏🖒
Grazie !
Il riso cinese è uno dei più buoni in assoluto...Che fame 😊😋
"A qualcuno piace essere schizzato ...... non tutti hanno capito", anche i cinesi siete simpatici!! 👍🤣
Una domanda se all'uovo prima di friggerle gli aggiungo pepe,sale e olio pensi che possa andare bene?
Piacere a seguire le tue video. Grazie! Continuare così sei bravissimo.
Grazie
Grande Erik... sei il migliore!!!
Grazie
Grazie Erik adoro il riso cinese ...veramente tutto ,quando vado provo Di tutto specialmente le alghe troppo buone li fanno
Come va diviso la parte di curry e curcuma
Bravissimo!!!!!!🙂
Grazie
Grande! Sei unico!
Grazie
czcams.com/video/tQmB_r3zVu4/video.html
Guarda, e poi mi dici...
Buonooo
I also use all spices of TRS
Amo la cucina cinese.❤
Ottimo però dovresti specificare le dosi degli ingredienti è molto importante
Sei troppo simpatico, lo cucino spesso il riso al curry ma stasera proverò a farlo a modo tuo :D
Grazie
Credo che lo rifarò! Mi ha fatto venir fame :P
Haha faccio venire fame da sempre
Troppo forte!! 😂😂😅che pastone che ha fatto!!!😁😆
In un ristorante cinese dove andavo sempre con piacere facevano un riso al curry "base";senza uova, prosciutto e piselli, c'era la cipolla e basta ed era spettacolare. Volendo provare a replicarlo come posso fare? Il mix curry+curcuma può essere messo direttamente nel soffritto di cipolla o, come nel caso dello zafferano, lo fa diventare amaro o comunque ne altera il sapore?
Grazie
Consiglio di mettere curry al ultimo ,un curry cucinato troppo ha un gusto non buono.... quindi cipolla ,riso poi curry
erik yang grazie mille!
Bravo
grazie
Che tipo di riso usi?
Jasmine rice, long grain, medium grain or basmati(non penso).
Lido riso italiano oppure quello originale.
Grazie è il piatto preferito di mio figlio
Emanuela Mazzitelli Prego
Dove trovo gli ingredienti?
A cosa serve aggiungere il glutammato? Posso non aggiungerlo?
si puoi non aggiungere, glutammato serve dare un gusto molto più armonioso più buono
Che tipo di olio usi?
Girasole
Ciao Erik, bel video come al solito. Ma questo è un piatto che in Cina viene cucinato davvero? Grazie mille
Cucinato si ma diversamente. Di solito viene usato solo uovo e verdure e curry
erik yang grazie mille per la risposta!
@@erikyangroma per favore fa le vere ricette cinesi non quello occidentalizate ,grazie
Il vino 🍷 rosso cinese è sembre sake 🍶 vino de riso?
Buona sera chef.Il vino cinese dove si può trovare?
sul Amazon oppure negozio cinesi si. alimentari
grande
Grazie
A cosa serve il glutammato
Naturalmente si puo applicare anche al riso con i gamberi il curry, giusto?
Si il curry va bene su tutto purché non mischi con gusto forte tipo soia e piccante
Me piace molto tuo canale,
Erik fai piu doppi sensi del solito!
Ero stanco ,ieri dormito poco e quando sono stanco mi sembra essere mezzo ubriaco e dico un sacco di doppisensi
Troppo simpatico sto chef
Scusa ma non metti le dosi nelle tue ricette ?cosi uno non si regola
A zii sei un grande
Continua così appena posso vengo nel tuo ristorante ti faccio molta pubblicità
Sono con il RDC ma adoro la tua cucina sei un uomo e un padre meraviglioso auguri di buona vita a te e famiglia
Sei troppo simpatico 🤣🤣🤣
Grazie
Puoi farci vedere come si fa il riso guo pa🥰
A che cosa serve il glutammato?
Saporire di più
Posso sostituire il glutammato con brodo veg.granulare?
Si
6 un grande
Grazie
Grazie ho provato a farlo ed è venuto buonissimo! Al posto del glutammato ho fatto un brodo di carne e verdure perché non ne avevo ed è venuto davvero buono. Mi piacerebbe sapere se la ricetta del pollo al curry è molto diversa rispetto a questa. Grazie ancora
Pollo curry è la stessa curry ..... cmq pian piano lho faccio tutti
erik yang grazie gentile come sempre 👍👍👍
Sei un mito
Grazie
Ciao Erik! Potresti insegnarci a fare i ravioli di verdura al vapore per piacere??
Grazie per la tua disponibilità e pazienza😉
A dire il vero già pensato di fare ravioli di verdure solo che non mi è capitata occasione ,per fare i ravioli ci vogliono tanto tempo....
una domanda l'uovo è solo tuorlo o intero? perchè a vederlo sembra abbastanza denso. comunque bravissimo mi fanno morire le tue battute non smettere XD
intero uovo
@@erikyangroma grazie
Bravissimo.. Ma taglia con le battute.. 😁😭🤣🤣
👍🇨🇳🇮🇹👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
A che serve il glutammato ?
Serve per addolcire la pietanza .
È un esaltatore di sapidità, ovvero ti fa percepire di più il sapore di tutto quello che mangi, non diversamente dal sale (cloruro di sodio) per capirci. Se ne assaggi un pizzico puro (lo vendono anche on-line dai soliti Amazon, eBay, ... in bustine) sembra dado da brodo (che in effetti è glutammato+sale+pochi aromi...
Ma che cacchio, ce ne sono di cose... Mettici un cucchiaino di burro di arachidi 👍👍👍al naturale per esempio.. Ecc ecc glutammato 👎👎👎
Io sono vegana!..fai qualche ricetta cinese gustosa vegana per me?..grazie ;)
mmm solo verdure saltate
Anch io ti ho aggiunto a wechat
Non mi è arrivato invito . A wechat roma88888888
io ho fatto uguale ma anzichè del curry ho messo la paprika
Ma solo io lo vedo fuori sincrono?
Ciao Erik,a volte ordino su just eat un piatto cinese a base di bamboo,funghi champignon e verdure,tutte in una salsa bianca buonissima,per favore ti chiederei gentilmente se riuscisi a fare in un video questa ricetta,grazie!
boh non la conosco, forse classifica verdura saltata....
Scusami,erano solo i funghi e il bamboo tagliato a fette,senza verdure !!
ti ho aggiunto su WeChat
Ma che tipo di riso usi?
Riso italiano o originale o ribe
non si usa il mestolo rovina le padelle
Ciao Eric mi può fare avere una bottiglia di vino shaoxing te la pago
ora non ne ho e non ho possibilità, cmq puoi prendere online Asia market
@@erikyangroma E esaurito da un po' non ce l'hanno
A tratti sembri toscano😂
haha
Ottima ricetta per stai rovinando la padella
Padella antiaderente... Mestolo... Graffia ancora meraccomando!!
Non è una pentola antiaderente! é un wok, fatto in lega metallo-carbonio, che sviluppa una naturale patina nera che protegge la padella da graffi e gli ingredienti dal bruciare con una fiamma così alta :)
È una padella in ferro nero, non antiaderente, più è nera... più è antiaderente, puoi grattare fin che vuoi senza problemi!
Ma se è un colorante non è curry. A me piace con il curry ovviamente ti deve piacere