Barley Pudding | Josef Holub
Vložit
- čas přidán 19. 11. 2023
- Barley Pudding: 1/4 pig's head, bacon 200g, pig's blood 500g, large barley 200g, salt, pepper, crushed caraway seeds, marjoram, ginger, onion, garlic, wild spices, and lard for greasing the baking dish.
#pudding #barleypudding #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine - Jak na to + styl
Vy opravdu pane Mistr umíte vše. Dokonalé a nemám slov. Ať se vám daří.
Tak tohle je super dědo, rád doma vyzkouším, pozdravuju doma 😉
Super, máte štěstí, že máte svého řezníka. Ať se daří. 👍
A zase jako vždy vše perfektní. U nás na statku, řezník vždy kroupy prvně zalil krví a důkladně promíchal, kroupy se tak důkladně obarvily a také hodně té krve pojaly do sebe, po tomto vše již promíchal s připraveným dílem. Ale váš postup vám milí mistře nijak nevytýkám a ani nechci kritizovat, jiný kraj jiný mrav. Děkuji za krásné vaření, budu dle vás vařit prdelačku, ale i ty kroupy, ty však obarvím předem, jak jsem již psal.
😊
Mistře nemám slov. To je nádhera, moc děkuji 🤩
krásná práce,,opravdu jste moc šikovný...vypadá to moc hezky,,,
Jste borec,moc ráda sleduji vaše suprový recepty.Dekuji.😊👍
Už se těším u Nás v hospodě na zabijačku.😃👍🏻 Díky pane Mistr.
Děkuji za bezva recept. Mňam. 👍👍👍❤
Hezká práce a jistě príma mňamka👍🫠.
Dobrý večer, paráda. Opravdu dobrou chuť 😅😊❤.
Krásná práce 👍
👏 nádherné 👏
Skvělý! Dík, Dědo👍
Dobrá práce
Dekuji.
To musi vonet v kuchini. Zavidim
Jejda, mám dietu, ale po tomhle sedám do auta a letím do masny na jelito 🤤
Staré dobré. 👍
uplne tady slintam...😊
Pěkný
Jste moc sikovny,😊a mate krasne noze,prosim co je to za znacku?Dekuji😉
Zdravím,jídlo našeho mládí kdy bývalí tehdy časté a normální domácí zabijačky.Jidlo u nás oblíbené a žádané.Ovsem nutno dodat že všude po ČR se jeho lidový název mění .U nás nebo na jižní Moravě je to ,,jelitovy prejt.....😊
Zdravim majstre.Super špecialita.👍Prosím vás ako skladujete krv,je v zamrazenom stave, keď ju kupujete?
Kupuji tekutou a když nespotřebuji tak ji zamrazím👍
👍👍
Vy si poradíte se vším
Není to nic pro slabší městský chudáky, vařili jsme hlavu vždycky i se zubama, já v nich nejvíc vápníku 🤣😂🐖prejt je krásnej.. 🍀
Majoránka a nové koření jednou tolik
to je Sen vegana 😀😀
miluji ovar
👍👨🍳🐽
Naaaaadhera
konzert
Uffff tak toto som vidieť nechcela. Výsledok Ok ale ako sa to robí čisti a ťa hlava,zuby bravčové tak to nie. 😮
To je žrádlo. Mňam. Bych se ujedl.
To co dnes ukázal ten patka no to je hrůza já jsem řeznik ale to nebyl Kroupová prejt ale hala bála jitrnicak tlačenka a kroupy no hrůza bouřka se dělá úplně jinak.
Nebíčko v papuľke.
Jedinú výhradu mám voči veľkosti nádoby v ktorej ste to miešali. Ja by som zvolil veľkú misu.
Tedy prejt mám hrozně rád, ale když jsem viděl, že se do toho dávají uši a hlava (které se ovšem před tím musí oholit a opálit), tak to pardon. Já vím, že to do toho asi patří, ale už to do huby nevezmu. Jsem prostě cimprlih. A vy všichni, co mi teď budete spílat, tak si klidně poslužte.....Brrrr.... A už to úplně slyším ty výtky: kdyby jsi věděl, co dávají do tohodle a do toho atd. a že nevím, co je dobý. a že jsem zmlsanej...