Exkurze s Petrem Čtvrtníčkem | MASO-PROFIT | Mistr Málek
Vložit
- čas přidán 12. 03. 2022
- SPECIÁLNÍ díl k 50 000 odběratelů!
Byl jsem s žáky pozván na "Studentský den v Maso-profit". Tak jsem vzal autobus a vyjel směr Praha. Akce to byla krásná! Hned při začátku na nás čekalo překvapení a to v podobě známé tváře p. Čtvrtníčka, který nás celým dnem také provázel. Žáci si vyzkoušeli velké moderní stroje v praxi, při výrobě klobás. Čekalo nás několik přednášek o hygieně, podniku, kávě, aj. Všem se tato akce moc líbila a každý s žáků si odnesl mnoho nových poznatků a zkušeností!
RECEPT
Klobása s medvědím česnekem a Pirátská klobása
V našem případě to bylo:
Hovězí přední 5 kg
Vepřová plec 12,5 kg
Lalok 7,5 kg
Dusitanová solící směs (Praganda) 2 %
Ledu 2,5kg
Kořenicí směsi
Klobása s medvědím česnekem: masoprofit.cz/produkty/eshop/...
Pirátská klobása: masoprofit.cz/produkty/eshop/...
PROFI broušení ZDE:
masoprofit.cz/brouseni?fbclid...
Web Mistra Málka - KURZY, AKCE pro vás a mnoho dalšího zde: www.mistrmalek.cz
Rozhodněte se pro správný OBOR!!!
Chcete být také řezníkem/řeznicí? Dodělat si školu? Mrkněte na naší školu v Ústí nad Labem www.obchodniskola.cz/ - Jak na to + styl
Moc pěkné. Takovéhle mistry u nás potřebujeme, aby naše řemesla vzkvétala a dělala se poctivě 🙂
přesně tak :) Třeba se ta doba k lepšímu obrátí
Jo mistr je hrozně fajn člověk a závidím jeho žákům.I když my jsme měli taky suproveho mistra.
Souhlas parádní Mistr
Neskutečně si važím, ze se takovy profik venuje takto krasne a naucne detem:-) neni nic lepsiho… mate muj respekt
Tak kamaráde, tohle je jinej level. Moc krásné video, perfektně zpracované, zajímavé a samozřejmě třešnička na dortu je pan Čtvrtníček, kterého miluji, a sleduji ho už od svých 16ti let :) To je krásná prácička :)
Díky kamaráde, taky 30h práce na stříhání videa
Skvěle udělané video, to je fakt 👍👍👍👏👏
@@peterpeter377 dobarvuje sa občas sušenou krvou čo je prirodne ale tohle je klasicke hovedzie maso nemusite mat obavu
@@peterpeter377 Však to není Málkova firma, tak proč by ho za to měl hejtovat, vole...
@@petrjara7559 Toho neřeš, to je člověk co si myslí že snědl moudro světa, a neustále trousí v komentářích ty jeho bludy, které nikoho nezajímají :D
Nádherný video. Petra Čtvrtníčka mám rád už od dob České sody.
Milí přátelé řeznického a uzenářského řemesla, už pečlivě plánujeme s ministrem Málkem, kdy se potkáme v Ústí nad výrobou mého oblíbeného "métského hrubého." Tak brzy naviděnou!
Už teď se těšíme Péťo! 👍
Nějaký díl o očkování dlouho nebyl😂
Hm. S Petrem Čtvrtníčkem ten má promyšlený lehce černý humor. Gratuluji k 50 000 odběratelů a zdravím Jeníka Málka i všechny dobré lidi 👍🙋♂ZZZ
Top díl. Ta řezničina je věda když se dělá pořádně.
Super video a ještě lepší klobásy, po kterých se zaprášilo! Musíme dát repete a zase něco vyrobit. :)
Tak vymyslíme pořádnou pecku 🥩
Prima. Je pěkné to co děláte pro učně a prakticky k tomu nikoho nepotřebujete. Škola z Vás musí mít také radost, jako my co můžeme díky Vašim vídeím také sledovat. + Like
Největší gangster look má Páťa :) To je ženská do nepohody.
Výborný díl, už se těším na speciál ke 100k odběratelů. Pan Čtvrtníček je klasik a jak někde je, je vždy sranda a dobrá nálada. Čest všem řezníkům, je to krásné řemeslo a poslání.
Bombovej díl. Díky Františkoví K. a ostatním.
Tak to byla skvělá práce, to jsem nečekal a Čtvrtniček je Borec a velký palec hore pane Mistr. Velká gratulace k 50 000 odběratelů.
Ja si pamätám tie exkurzie zo základnej školy . Dnes sa to už nenosí. Pre nás to bolo veľmi pozitívne, veľa sme sa tým naučili. Super.
Také pamatuji.Já se při exkurzi nic nenaučil ale potom sem se tam vyučil.Učiliště bylo krásně stavěné.
Doufám, že uvidíme díly s panem Čtvrtníčkemi na praxi ve škole jak s žáky něco připravuje :), jinak super speciál.
Parádní video ,super exkurze proložená humorem Petra Čtvrtníčka. Není co dodat. Mistr kterého by si přál každý učeň
Nesmírně příjemný personál, František, Martin i Michal. Mistře, děkujeme moc za zfilmování exkurze, moc jsem si video užil. :) A klobásy vypadaly taky luxusně, jako od vás!
Skvělé, skvělé, skvělé. No nic, začnu vás sledovat.
👍 Velmi pěkné , jen tak dál pánové 👍
Super video. Tiše závidím studentům, tohle je parádní zkušenost. Perfektní provedení
Mistře opět skvělé video a gratuluji k 50k odběratelů. Pokud to tak dobře půjde dál tak za chvilku je tam 100k.
Dlouho jsem neviděl tak dobré video, perfektní exkurze
Moc děkuji této prestižní firmě že vám dovolila nahlédnout do tak fascinujícího prostředí. Pane Mistře Málku, Vám smozdřejmě a celému týmu taky. Takto, kdyby vypadala každá firma, bylo by to fain. Na tohle má smysl se dívat.
Dekuju a jste hodny, ze mate trpelivost a dokazete s kazdym pracovat i kdyz to moc nekdy dobre nejde. Pekne video
Ahoj Mistře 👍 parádní video děkujeme 👍💪 super nápad ukázat přípravu a výrobu ☝️👍💪👏
Tak opět super pěkné video,moc hezký natočené,a ty klobásy luxus na to jaké to je firma tak to mají krásné čistý.No pěkná pracicka.diky moc.
mistre hodne povedeny a poucny dokument.moc se me to libilo a alespon uz vim jak se delaji klobasky krasny stroje jsou na to.super pozdrav z Floridy
Zdravím pane mistr. Toto video bylo od začátku do konce jedna velká bomba🤗 moc děkuji za realizaci. 🙂
Super.... co víc dodat???👍👍👍
Super video MISTŘE s p.Čtvrtníčkem.
Víc takových Mistrů jako jste a exkurzí. Dříve to takhle bylo,co si pamatuji ze školy
Kupuji na internetu od nich. zatim super servis.
Parádní video, to jste byli nejspíš v Hrdlorezich, vím že to bylo nějakou dobu v rekonstrukci, maso profit má ještě dost velkou prodejnu na Průmyslový kam chodím nakupovat, tam se vždycky vyziju,
Tohle jsem opravdu nečekal :D Super video, Petr Čtvrtníček skvělej !
Narazil jsem náhodně a fakt super pojatý! Hodně zdaru a dávám odběr,like zvonek a těším se na další!dik
Tak to byla bomba. Konečně česká výrobna. Čisté prostředí a výrobky vypadaly úžasně. Děkuji💖😎
Parádní video mistře!
Ještě, že jsem si dal večeři, to bych se zase uslintal! :-D
Napřed Jsem viděl mistra s Pipem, teď se Čtvrtňou, to je všecko moje krevní skupina, paráda! Hlavně žádný falešní sobi. :)
Mistre Malku vase prispevky jsou v dnesni dobe balzam na dusi. Moc vam fandim a dekuji za to co delate.
Skvělé, poučné video. Muselo to dát spousty práce. Děkuji moc. Těším se na další dobroty. 🤤💪
jenom čumim ! Perfektní video i celý kanál, mam další závislost :)
... p. Čtvrtníček byl prostě p. Čtvrtníček... paráda (jeho humor miluju)...
Dobrý díl!👍I když nemám s řezničinou nic moc společného a ke sledovaní videa mě samozřejmě nalákal titulek (Čtvrtňa), tak musím říct, že jsem ho skouknul jedním dechem. Velmi zajímavá exkurze a myslím, že to bavilo i děcka. Skvělá práce!✌️
Super video !!!! Krásná prácička :D :D
Radost, radost, radost!!! Jako vždy v této podivné době člověk určitě na tomto kanále vidí to nejlepší, co člověk umí. Zručnost, udřený ruce, někdy bolavá záda, často hlavy a proč? Aby druhým dali ze sebe to nejlepší! Všem upřímné poděkování za to, co děláte!
ministr Málek ... Čtvrtníček byl vždycky originál. Dobrá práce.
😎
Zase super video s vtipnou vlozkou Péti Čtvrtníčka 😁 paradni je ze i ucni maj tu moznost nejen se podivat do takovyho provozu ale hlavne si to i zkusit 👏👏😀 to uz se dneska malo kde vidi👍 a gratuluju k prvnimu cappuccinu 😀
Dogfriendly firma, to se v takových provozech jen tak nevidí. Palec hore 🤩
Toto bola kráľovská exkurzia úplná paráda 👍 z masoprofit si objednávam dáke vecí a max spokojnosť krásne video
Výborná exkurze. Kostelecké uzeniny jsou moderní masokombinát a vyrábí kvalitní a chutné uzeniny. A pracují tam jenom mistři. Jenom je škoda, že je provozem neprovedl majitel.
Vaše videa jsou perfektní rád se koukám pořídil jsem si udírnu už se těším jak to začmu skoušet. Škoda že jste si pozval toho Válkova nynánka. Tento dil vynechám, koukat se nepřestanu za Ivanka nemůžete.
Sem to říkal! :D Uzenářství Strnad kooperace! Byla otázka času :))))
Vždycky mě zajímalo proč nosí řezníci kostkovaný vzory na bundě nebo plášti? Má to nějaký význam nebo něco z historie?
tohle je pro ty studenty uplně nejlepší,bravo a klobouček
Bolo to výborné, zdalo sa mi, že som tam s Vami, trocha ma mrzí že som už na dôchodku, mat tak o 20rokov menej, pokračovala by som v otcových šľapajach s takým super vybavením. V historickej časti som spoznala naše staré stroje hlavne toho "vlcka", toho som vždy obsluhovala ja😄. Pan majster, vitajte v klube kávičkarov, kto raz začne ☕, už tak rýchlo neskončí 👍😄😉
Jak vidím bazarnika Čížka hned je úsměv od ucha k uchu.p mistr Málek dobré a naučné videa(hlavně tam nedávejte dámské vložky)! Máte dobré kámoše.Kdyz jste byli v trojce fotrem a budulinkem tak jsem si vzpomněl na Top gear s Jeremy May a Richardem.Super práca. Zdar bůh. Držím palce HURAAA HURAAA
Mistr Čtvrtníček se držel trošku zpátky, ale chápu, že nechtěl spadnout do role laciného klauna, měl jsem z něj dobrý pocit, že ho to profesně taky hodně zajímalo, takže za mě palec nahoru. Jinak video samozřejmě na úrovni, jako vždy, je jasné, že zelenáči dostali mnohem víc informací, než se vejde do videa, ale zeptám se, nechcete udělat něco jako "odpovědi pro velký kluky", jako laika by mě zajímaly třeba technický věci, taková ta nudná řeč čísel, třeba, co já vím, kolik kusů prasat nebo hovězího musí zpracovat taková výrobna, aby se vyplatily takové obří mašiny, co semelou člověka :-)
Paráda konečně někdo kdo mu ukáže jak se to má dělat :-)
@@peterpeter377 dlouhé vedení,že?
super, diky moc klucii
Super.Jen tak dál.
To je parádní vercajk ❤️❤️❤️❤️ To by byly prácičky, co Mistře?🔥🔥🔥
Pěkné video taky od nich odebíral koření a byl jsem v prodejně
Naftu neberem tý máme dost, plyn tak no :D To je prostě borec.
Doufám že Mistr Čtvrtníček nějaké ty peníze dovezl!😂😂 Ani nevím, proč mi toto video uniklo, ale jsem rád, že jsem ho viděl. Parádní exkurze mistře.
Velmi Zajimave video !!! 👍👍👍
Skvělý díl, pane mistr!
Pane mistr, posledne v chatu jste mi napsal/odpovedel, ze mate celkem 21 ucnu (ucnu ne zaku ani studentu ;).
Dalsi otazecka. Jak je to s temi ucni, uci se pro nekoho (nejakou masovyrobu/jatka/reznictvi), nebo si budou hledat po vyuceni teprve zamestnavatele?
S Petrem máme stejný vkus :-)
Hrubý métský :-)
Perfektní video
Právě jsem dodělal "Plzeňský salám" - je to luxus, díky za recept.
Ať se daří :-)
No paráda.. Nezklamali jste! Perfektní video.. 👍😉👍
Btw: dá se koření u nich koupit i přes net?
Dobrý den, děkujeme. Ano, pod videem máte odkaz.
Skvele video. Akorat ten Ctvrtnicek v nem prebyva.
Čtvrtníček překvapil. Že dělá do masa jsem věděl ,ale takový pecky jsem nečekal 🔪🐖
Super, páčilo sa mi video 😉👍.
Mistr 💯👍👍👍👍👍🙏
Čtvrtňa genitální, česká soda must go on...
Bohužel, dneska by za to šel do báně 😀
Mistr Málek na Hrad 🏰🏰🏰!!! 😊
Jj, ty prasarta potrebuji vykostit jiz dele, jen mam obavu, ze je to zboži jen pro kafilerku
Zdravim,bude nekdy video o tom co delaji pani reznici a uzenari se svymi proslymi potravinami ,tedy pokud to neni moc kontroverzni - dekuji
Nemám co hanit mistr nad mistry učni musí mýt mistra rádi 👍👍👍👍
Logr je Logr 😀😀🤟, a Čtvrtníčkovi přeji hodně zdaru.
Bomba dávám like a těším se na další video
Jedním slovem bomba. Kdybych měl tu možnost chtěl bych být tvým učněm.
za 3 tydny letim do Ostrava tak jdu nakoupit at mam neco v Anglii
diky za Vase videa
Dobre video pan Málek jak všechni
Krásná práce :-)
Jeste dodam pane mistr ze obcas zkuste udělat video i s cukraremi.
At se prodávají i tito veci kvalitni.
Diky
Super
S Petrem Čtvrtníčkem je to prostě vítězná kombinace
Uzasnyyyy pane Mistr😍😍😊😊
Pecka🤗👍
Místě Málku, u vás bych studoval s radostí a nadšením...
Nekorektní Čtvrníček zase ve formě.... tleskám :D
Krasne videá pán Majster. Ale!!aspon základy hygieni😉😉
"Takže se přivážeme a jedeme kluci na výlet."
RIP ta jedna holka co tam máte...
😂😂😂
ministr Málek 🙂
takové mistry by si zasloužily všechny školy!
27:55 nejlepší Bodyguard KARL :D :D :D
Toho baristu ☕ si pamätám ešte z Pekla na talíři Romana Vaňka. Teda myslím že je to on. Tam bol o hodne mladší.👌👍
Do pytle, to je pecka!
Super video!
Jeto moc pěkné chtěl bych se zeptat jestli dělají profesionální broušení nožů děkuji
Dobrý den, kuchyňské nože brousíme. Více info v odkazu pod videem.
Tak dal jsem odběr jen kvůli tomu že chci více videí ze starým fotrem pač to je nejvíc top dělejte více společných videí má to velký potenciál než jen samotná řezničina ten fotr tomu dává takovej velmi těžce popsatelnej feel a jak ho mistře doplnuješ je prostě top moc bych si přál aby jste udělali nějaký video jak spolu vaříte nebo spíš grilujete či něco v přírodě a podobně to by byl hit 🙏💯❤️👌
Trošku divná logika, ne? Kdo chce koukat na Fotra a hobby level, ať jde na jeho kanál, já sem chodím kvůli tomu, abych viděl profesionalitu a kvalitní práci.
Skvělé