【🥰芋頭控站出來!】好吃好玩的芋頭肉丸來囉!
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- čas přidán 12. 09. 2024
- #芋頭控在哪裡 ? 😍 好吃的芋頭肉丸請你吃!
其實我很喜歡吃芋頭,好吃到忍不住直接吃一口🤣
最主要是這道菜不管你是想當三餐還是給人帶便當都可以!😘
只要調味、塑型、蒸二十分鐘左右就有超美味的芋頭肉丸囉!
真的好吃、好玩又超級方便! 而且材料超便宜就能俗俗一大碗
大家趕緊試試看吧!😆
✅材料:絞肉 500 克、芋頭一顆(製作約18顆)
✅絞肉調味:鹽、蠔油、胡椒粉、太白粉、醬油、油蔥酥
✅芋頭調味:油蔥酥、胡椒粉、鹽
✅作法:
▶絞肉適量使用醬油、鹽、蠔油、胡椒粉、醬油、油蔥調味
▶之後加入三勺太白粉使絞肉有黏性並開始攪拌(或摔打)
▶摔打或攪拌至可以黏著定型就算完成
▶將芋頭刨絲,並加入油蔥酥、胡椒粉與適量鹽巴調味放置
▶將絞肉擠成圓球狀,大小盡量一致,可以依照個人喜好調整大小
▶將芋頭絲包覆在肉丸外層貼合裹緊
▶電鍋外鍋準備兩杯水的分量,將芋頭肉丸蒸約二十分鐘即可
妳盤上要刷一點油蒸才不會沾鍋
看了真的很好吃!
請問做芋頭丸的餃肉.是用三層肉否是全瘦肉呢
好吃
謝謝愛珠❤
原來芋頭丸子這麼簡單
芋頭控尖叫了🤣🤣
終於不用去市場買了
老師,這看起來好吃喔!
請問素食攤在賣的素當歸湯怎麼煮,還愛喝但也想自己試試看
我要再研究看看當歸湯
很可爱❤
很棒
請問愛珠阿姨
沒有攪拌機的話
肉要怎麼讓他黏稠呢?
可以用炸吗?
可以!慢火炸熟再大火逼油
謝謝愛珠姐分享
看起來关味做不知能否成功
一口下去太大了。
老王卖瓜自卖自夸
我以為妳很棒沒有嗎?