【🥰芋頭控站出來!】好吃好玩的芋頭肉丸來囉!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • #芋頭控在哪裡 ? 😍 好吃的芋頭肉丸請你吃!
    其實我很喜歡吃芋頭,好吃到忍不住直接吃一口🤣
    最主要是這道菜不管你是想當三餐還是給人帶便當都可以!😘
    只要調味、塑型、蒸二十分鐘左右就有超美味的芋頭肉丸囉!
    真的好吃、好玩又超級方便! 而且材料超便宜就能俗俗一大碗
    大家趕緊試試看吧!😆
    ✅材料:絞肉 500 克、芋頭一顆(製作約18顆)
    ✅絞肉調味:鹽、蠔油、胡椒粉、太白粉、醬油、油蔥酥
    ✅芋頭調味:油蔥酥、胡椒粉、鹽
    ✅作法:
    ▶絞肉適量使用醬油、鹽、蠔油、胡椒粉、醬油、油蔥調味
    ▶之後加入三勺太白粉使絞肉有黏性並開始攪拌(或摔打)
    ▶摔打或攪拌至可以黏著定型就算完成
    ▶將芋頭刨絲,並加入油蔥酥、胡椒粉與適量鹽巴調味放置
    ▶將絞肉擠成圓球狀,大小盡量一致,可以依照個人喜好調整大小
    ▶將芋頭絲包覆在肉丸外層貼合裹緊
    ▶電鍋外鍋準備兩杯水的分量,將芋頭肉丸蒸約二十分鐘即可

Komentáře • 19

  • @陳春蓮李
    @陳春蓮李 Před 4 měsíci +1

    妳盤上要刷一點油蒸才不會沾鍋

  • @MrParisQueen
    @MrParisQueen Před rokem +1

    看了真的很好吃!

  • @user-zu2kk1wx1h
    @user-zu2kk1wx1h Před 3 měsíci

    請問做芋頭丸的餃肉.是用三層肉否是全瘦肉呢

  • @user-nr3vp1zw6e
    @user-nr3vp1zw6e Před 7 měsíci +1

    好吃

  • @mayday227
    @mayday227 Před 3 lety

    謝謝愛珠❤
    原來芋頭丸子這麼簡單
    芋頭控尖叫了🤣🤣
    終於不用去市場買了

  • @rueyalice9045
    @rueyalice9045 Před 2 lety +3

    老師,這看起來好吃喔!
    請問素食攤在賣的素當歸湯怎麼煮,還愛喝但也想自己試試看

  • @annieng3392
    @annieng3392 Před rokem +1

    很可爱❤

  • @Yun-qi3ob
    @Yun-qi3ob Před 9 měsíci

    很棒

  • @user-uz9dk3iy2t
    @user-uz9dk3iy2t Před 10 měsíci

    請問愛珠阿姨
    沒有攪拌機的話
    肉要怎麼讓他黏稠呢?

  • @viviankok6142
    @viviankok6142 Před 3 lety +2

    可以用炸吗?

  • @graceliu727
    @graceliu727 Před 3 lety +1

    謝謝愛珠姐分享

  • @貴姬徐
    @貴姬徐 Před rokem

    看起來关味做不知能否成功

  • @yangmingtsai7151
    @yangmingtsai7151 Před 25 dny

    一口下去太大了。

  • @user-hj1gi1zx3t
    @user-hj1gi1zx3t Před 9 měsíci

    老王卖瓜自卖自夸

  • @陳春蓮李
    @陳春蓮李 Před 4 měsíci

    我以為妳很棒沒有嗎?