Sopa de Peixe à Tuga!

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  • čas přidán 9. 07. 2024
  • Gostas de sopa de peixe? Queres saber como faço a minha versão?... Não percas este video, pois acho que vais gostar ;)...
    Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
    Não te esqueças de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
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    Peixinho de Peniche
    / fishify.pt
    Código de desconto
    -- MIGUELT10 --
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    Podes ver a receita por escrito aqui...
    Site - www.tuganacozinha.pt/
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    Dr Gundry - Canal de CZcams
    / drgundry
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    - Ingredientes -
    1 Tamboril medio/grande
    500g de camarão
    1 pimento
    2 cebolas
    2 ou 3 Tomates maduros
    2 ou 3 cenouras
    8 dentes de alho
    1 raminho de hortelã
    Um bolbo de erva príncipe
    Coentros a gosto
    Azeite
    Sal
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    Segue-me tb no Instagram
    / tuganacozinha
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    00:00 - Intro
    00:41 - Peixe
    01:52 - Camarão
    02:15 - Bla Bla Bla - Se quiseres salta
    06:01 - Caldo
    09:35 - Mise en Place
    14:05 - Sopa
    22:33 - Finalização
  • Jak na to + styl

Komentáře • 52

  • @anacarvalho1402
    @anacarvalho1402 Před měsícem +6

    Sugestão para o caldo de peixe que sobrou.
    Colocar em cuvetes e congelar....e depois tem um caldo de peixe saudável para pratos de peixe

  • @MrMoncho66
    @MrMoncho66 Před měsícem +4

    Mil gracias por la receta, un saludo de un colombiano desde la Costa Brava en Cataluña

  • @margaridabaptista5831
    @margaridabaptista5831 Před měsícem +4

    Cheguei agora,vamos lá ver como se faz uma bela sopa de peixe

  • @conhecyda
    @conhecyda Před 3 dny

    Maravilhosa essa receita!! Fiz e ficou perfeita! Delicioso esse caldo de peixe! O melhor!!

  • @Blerei
    @Blerei Před měsícem +3

    Grande Miguel, excelente receita!!! aproveito para deixar um desafio.
    Para quando uma receita típica da ilha da Madeira.
    Abraço desde o Funchal

  • @mariaceumiranda4130
    @mariaceumiranda4130 Před 19 dny

    Obrigada pela receita quando se faz com ingredientes de qualidade tem tudo para dar certo 👍🙏

  • @patriciaviegas1985
    @patriciaviegas1985 Před měsícem

    Tem de ir a albergaria-a-velha á pensão Parentes lá fazem uma sopinha de peixe que é um espetáculo tem de ser ao sábado

  • @antoniodias6942
    @antoniodias6942 Před měsícem +1

    Miguel, isso deve ter ficado muito bom.
    Cá em casa também fazemos mas colocamos outros tipos de peixes e bastantes coentros e alguns croutons. Aliás com pedacinhos de pão frito fica ainda melhor, mas não se pode abusar todos os dias. O fio de azeite no final acho que também dispensava.

  • @simoessousa374
    @simoessousa374 Před měsícem

    Não há hipótese ....é uma pura delicia 🥰

  • @marianaf9360
    @marianaf9360 Před měsícem

    "Bla bla bla se quiseres salta"😂😂😂 grande Miguel, adoro todas as tuas receitas 😊

  • @anacarvalho1402
    @anacarvalho1402 Před měsícem +2

    Miguel descobri onde comprar lemongrass !!!!!!Eureka ! Lojas glood ! Há em vários locais da grande Lisboa!

  • @mariacaridadegama8680
    @mariacaridadegama8680 Před měsícem

    A salivar.😋 Ótima receita e claro que a qualidade do peixe faz toda a diferença. E quem não tem cão caça com gato. 😝👌

  • @juliamariamotadasilva5596
    @juliamariamotadasilva5596 Před měsícem

    QUE GIRO TAMBÉM NUNCA TINHA VISTO, PARECEM 2 FILHINHOS DO PIMENTÃO VERMELHO, TAMBÉM SOU DA CIDADE, NA VOLTA ESTOU A FAZER FIGURA DE URSA. ESSE TAMBORIL TEM MUITO BOM ASPECTO, GOSTO MUITO DESSE PEIXE. CONTINUAÇÃO DE BONS COZINHADOS, UM GRANDE ABRAÇO DA JÚLIA LISBOA 😂🎉😅

  • @paularibeiro1383
    @paularibeiro1383 Před měsícem

    Adoro sopa de peixe

  • @paularibeiro1383
    @paularibeiro1383 Před měsícem

    Adoro cozinhar e quero aprender.

  • @eugeniacharrano1948
    @eugeniacharrano1948 Před měsícem

    Olá, Miguel!
    Vou fazer essa sopinha! Com o tamboril, geralmente confeciono espetadas, caldeirada ou arroz: é o meu peixinho preferido!😋
    Beijinhos meus 😘🙏💚🤗🌻

  • @horaciosousa5820
    @horaciosousa5820 Před měsícem

    Em Lisboa e não só os Mercados Municipais vendem diariamente Peixe Fresco , e as. Vendedoras (peixeiras) também lho preparam (amanham) como quiser
    . As lotas não vendem só um tamboril e esse camarão não é da costa, e sim de aquacultura. Vá a um Mercado e procure por camarão da nossa costa

  • @soraiabranco8687
    @soraiabranco8687 Před měsícem

    Boa receita. É parecida com a minha mas eu coloco o dobro do pimento e apenas uma cebola para não ficar doce. Pela mesma razão dispenso a cebola.
    Só costumo colocar coentros, mas da próxima vou colocar um pouco de hortelã e erva príncipe.
    Obrigada pela receita!

  • @luissantos8179
    @luissantos8179 Před měsícem +6

    dá para comprar peixe de alto mar hoje em dia, mas tem de levantar cedo e ir à lota comprar diretamente, caso contrário cada vez é mais difícil.

    • @ripleysw
      @ripleysw Před 23 dny

      Eu paguei 30 euros por um peixe parecido com um robalo grande!!!! Eu não entendi bem o preço e pedi para fazerem filetes senão nunca teria comprado!!(. Estou horrorizada!!!!

    • @ripleysw
      @ripleysw Před 23 dny

      Que lota?

  • @filipecapelo4383
    @filipecapelo4383 Před měsícem

    Boa receita.Obrigado Miguel!

  • @sukamedeiros3324
    @sukamedeiros3324 Před měsícem

    Huumm 😋 ... vou fazer. Deu água na boca 😉

  • @paulaalmeida0869
    @paulaalmeida0869 Před měsícem

    Parabéns Miguel que boa sopa essa 1. colherada foi mesmo de gula caramba ❤até fazemos uummmhhhhhhh é só salivar minha nossa bjss

  • @mariazagalo6252
    @mariazagalo6252 Před měsícem +1

    E eu além de adorar suas receitas, gostaria de saber como emagreceu... Abraço de São Paulo

  • @fatimaribeiro1965
    @fatimaribeiro1965 Před měsícem +3

    Para mim está ótima, só falta um bocadinho de piripiri e tirar a hortela, que eu detesto 😅

  • @robertoficher3259
    @robertoficher3259 Před měsícem +2

    Uma pergunta gosto muito de rodelas de tomato na salada acho que ninguem tira a Pele e sementes. Para salada

  • @alessandrapcosta
    @alessandrapcosta Před měsícem

    Hummm que delicia, e eu com fome. Vou fazer.

  • @aldavalador1
    @aldavalador1 Před měsícem +2

    Claro, Tamboril...como é que não pensei? Com Tamboril só faço arroz. Deve ficar ótima a receita.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  Před měsícem +1

      Eu sou fã de Tamboril ;)... Na minha opinião funciona muito bem...

    • @acaciomadeira5147
      @acaciomadeira5147 Před měsícem

      Love monkfish we have it in Canadian waters we also call it poor man's lobster

  • @anadias6908
    @anadias6908 Před měsícem

    💙Obrigada Miguel!🌹

  • @quicasfurtado7529
    @quicasfurtado7529 Před měsícem

    👌de crescer água na boca

  • @fatimasa4580
    @fatimasa4580 Před měsícem

  • @MariaAlbertinaMarquesPereiraCo

    Até comia já

  • @user-nf9rq1sh9i
    @user-nf9rq1sh9i Před měsícem

    Este chef é super divertido!
    Onde fica seu restaurante????😂

  • @midecaldeira6358
    @midecaldeira6358 Před měsícem

    Até estou a babar😅😅 costumo fazer com batata e às vezes com massa. Mas a próxima que fizer vai ser assim. Acho que só não vou adicionar a hortelã e falta o piripiri.

  • @MiguelRodrigues-o2o
    @MiguelRodrigues-o2o Před 3 dny

    Onde posso comprar esse peixe, não consigo encontrar o nome da firma online

  • @SandraMaia-bk4sw
    @SandraMaia-bk4sw Před měsícem +1

    Eu só tenho um problema, não gosto de pimento, e agora? Como fazer a sopinha👩‍🍳

  • @joseduartecalado1312
    @joseduartecalado1312 Před měsícem

    Alho queimado tuga zangado 😂

  • @eobifeaocafe
    @eobifeaocafe Před měsícem +1

    Relativamente ao pimento, é importante esclarecer que o pimento em si não é prejudicial para a maioria das pessoas. Na verdade, o pimento é uma excelente fonte de nutrientes, como vitaminas A e C, antioxidantes e fibras, que são benéficos para a saúde.
    No entanto, algumas pessoas podem sentir desconforto ao consumir pimentos devido à casca. A pele do pimento, embora rica em nutrientes, pode ser difícil de digerir para algumas pessoas, especialmente quando consumida crua. Isso pode causar sintomas como gases, inchaço ou desconforto gastrointestinal. Esse é o único problema que o pimento tem. Quem sofre disso o melhor é ferver o pimento e tirar a pele.
    Não devemos evitar NUNCA este alimento, devemos inclui-la na nossa dieta. Como já referiste muitas vezes o melhor é variar mas este alimento nunca deve ser evitado.

  • @gudabock3334
    @gudabock3334 Před 28 dny

    Que delícia!!!

  • @carlossantos-fz7xo
    @carlossantos-fz7xo Před měsícem

    E essa sopa com todos esses produtos de primeira, fica em quanto ?? Uma receita mais realista, fazia mais falta...

  • @joaoandresilva2953
    @joaoandresilva2953 Před měsícem

    Ninguém merece Miguel 😉

  • @acaciomadeira5147
    @acaciomadeira5147 Před měsícem +1

    Do you have culinary training and have you worked professionally In a kitchen, sorry my portuguese is not so good in writing

  • @missrockandrolla
    @missrockandrolla Před 16 dny +1

    Olá Miguel, excelente receita! ❤ Gostaria apenas de sugerir uma pesquisa mais aprofundada em relação ao Dr Gundry, pois ele é conhecido por fazer declarações controversas, como afirmar que fumar prolonga a vida… 😬 Se tiver interesse em seguir outros médicos que geram mais confiança, sugiro o Dr Mike ou o Dr Karan. Obrigada!

  • @Paula_Moreira1
    @Paula_Moreira1 Před měsícem +2

    Delícia 💓 🌻

  • @fernandoabrantescastanheir5464

    Tuga ,no alto mar não tem peixe ...

  • @SandraMaia-bk4sw
    @SandraMaia-bk4sw Před měsícem

    Alho queimado, ninguém merece👍

  • @paulopalma7736
    @paulopalma7736 Před 27 dny

    o Miguel mas tanto trabalho com o pimento porque??? air fryer 4 mnts 10 mnts em um saco de plástico fechado e siga a marinha que a tropa ta cansada