《一鍋搞定真簡單

只要有這鍋就無法不煮飯的一道菜⋯⋯香味四溢口水直流的「家常滷肉」
只要滷一鍋家常滷肉，再加上鳥蛋、豆乾、油豆腐、蘿蔔，就是豐富的餐點，適合全家大小吃，學會幾招撇步，好吃的不得了啊！
👨‍🍳台式家常滷肉
✅材料：
五花肉600 g、滷蛋6顆、小豆干10片、薑片3片、蒜頭3顆、蔥1支、八角2顆、月桂葉2片、香油1大匙
✅調味料：
米酒50c c、醬油150c c、冰糖2大匙、白胡椒粉1/4小匙、五香粉1/4小匙
#料理教學 #簡單 #料理 #滷肉 #快速 #家常菜 #吳秉承 #台式 #美味 #魯肉 #滷蛋 #雞蛋 #豆干 #美食 #家庭 #分享 #食譜 #快速上手 #香氣 #新手
00:17 開場
00:34 處理豬肉
01:27 下鍋烹調
02:13 下調味料香料
02:54 下豆干雞蛋
04:08 食材表
FB 型男主廚-吳秉承
www.facebook.c...
IG 型男主廚-吳秉承
/ benbing0524