FILÉ DE PEIXE COM MOLHO DE CAMARÃO E PIRÃO | Silvana Oliveira

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  • čas přidán 22. 09. 2023
  • Oi, genteeee! Cheguei para dividir com vocês uma nova receita que vocês pediram muito: FILÉ DE PEIXE COM MOLHO DE CAMARÃO E PIRÃO.
    👉🏾 INGREDIENTES:
    1,2kg de Filé de Tilápia;
    Camarão;
    Suco de 2 limões;
    Alho a gosto;
    Sal a gosto;
    Páprica defumada a gosto;
    Chimichurri a gosto;
    Pimentão vermelho e amarelo batidos;
    Cebola batida;
    Folhas de louro;
    3 colheres de sopa de extrato de tomate;
    250g Farinha de mandioca;
    250g Farinha de trigo;
    Coentro.
    👉🏾 PREPARO:
    Primeiro, separe a cabeça do corpo do camarão, pois usaremos os dois separadamente.
    Levo as cabeças de camarão para ferventar com água por 5 min. Feito isso, escorra a água e reserve. Descarte as cabeças.
    Tempere os filés de peixe com suco de limão, alho, sal, pimenta-do-reino e páprica defumada. Misture bem. Passo os filés na farinha de trigo e levo para fritar submerso no óleo. Frite dos dois lados evitando ficar virando muito para não desmanchá-los.
    Para o olho de camarão, tempere com sal, alho, pimenta do reino, páprica e chimichurri. Leve o camarão para refogar com um fio de azeite. Após, adicione os pimentões e cebola. Coloque a água que cozinhou as cabeças de camarão. Deixe ferver por 2 minutos
    Para o pirão, refogue dois filés de peixe no azeite. Mexa bem até desfazer e ficar trituradinho. Adicione uma boa quantidade do caldo do molho de camarão. Num copo, adicione farinha e água. Mexa bem e jogue no pirão. Repita esse processo até que fique da textura que preferir. Finalizo com coentro.
    😋😋😋😋😋😋
    👉🏾 ASSISTA TAMBÉM:
    🔴Macarrosene: • MACARRONESE | Silvana ...
    🔴 Chiclete de camarão: • LASANHA ENROLADA | Sil...
    🔴 Picanha na panela: • PICANHA NA PANELA | Si...
    🔴 Frango com quiabo: • FRANGO COM QUIABO DA B...
    🔴 Medalhão: • MEDALHÃO DE FILÉ MIGNO...
    Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge

Komentáře • 84

  • @hyomamaraujo2110
    @hyomamaraujo2110 Před 10 měsíci +24

    Tia sil, faz um dia de blog de churrasco como você prepara sua farofa, vinagrete os preparos das carnes eu sempre vejo a lud postando churrasco nos storyes queremos ver como você faz. BJS❤❤❤❤❤❤

  • @oannestavares3586
    @oannestavares3586 Před měsícem

    O prato perfeito.

  • @jussaracosta3686
    @jussaracosta3686 Před 11 dny

    Maravilhosa ❤

  • @valeriabatista1935
    @valeriabatista1935 Před 10 měsíci

    Show,obrigada ❤

  • @cleidebraga3226
    @cleidebraga3226 Před 16 dny

    Maravilha 😊vou fazer

  • @maysagrimm7615
    @maysagrimm7615 Před 4 měsíci

    AMEI!

  • @FagnerLisboa-ml2fw
    @FagnerLisboa-ml2fw Před 10 měsíci

    Amei, vou fazer❤

  • @renatoollivers
    @renatoollivers Před 10 měsíci +1

    Eita glória! Que comida bonita e apetitosa!

  • @josenetosilveira411
    @josenetosilveira411 Před 9 měsíci

    Maravilha de receita!

  • @maarriielm
    @maarriielm Před 10 měsíci

    Que tudooo !!!! Amei !!! 🥰🥰

  • @marinalvafreitas7131
    @marinalvafreitas7131 Před 6 měsíci

    Primeira vez aqui!
    Adorei sua vibe, muito prática tb.
    Vou fazer essa receita com certeza.

  • @marceledias1342
    @marceledias1342 Před 3 měsíci

    Adorei a receita bem prático parabéns

  • @suelicabral4846
    @suelicabral4846 Před 3 měsíci +1

    Uma delícia, vou fazer, amei a receita ❤

  • @cristianecostadonascimento4573

    Amei vou fazer pra minha família amanhã ❤

  • @user-kj1pc5py1x
    @user-kj1pc5py1x Před 3 měsíci

    Acabei de fazer! Ficou muito delicioso

  • @reginamartins5394
    @reginamartins5394 Před 2 měsíci

    Nossssa! Espetáculo! Maravilhoso deu🤤

  • @jessicadasilvaferreira4768
    @jessicadasilvaferreira4768 Před 4 měsíci

    Tava procurando essa receita e cai aqui. Maravilhosa ❤

  • @angelicasalles3006
    @angelicasalles3006 Před měsícem

    Amei a receita, vou fazer no meu almoço amanhã!

  • @ritacassialoveu2
    @ritacassialoveu2 Před 10 měsíci

    Também estou fazendo peixe com pirão hoje ❤

  • @PatriciaAlves-in7nu
    @PatriciaAlves-in7nu Před 10 měsíci +1

    Deu água na boca kkkkk

  • @pedrohmedeiros
    @pedrohmedeiros Před 10 měsíci

    Sil, você é a maior, sério!! Não tem igual a você ❤❤❤

  • @andriellepaula4788
    @andriellepaula4788 Před 10 měsíci +1

    Amoooo❤

  • @anakarolinedesousa5762
    @anakarolinedesousa5762 Před 9 měsíci +1

    Nossa eu gosto de mais de pirão 😋

  • @GuilhermeMelha5
    @GuilhermeMelha5 Před 10 měsíci

    Tia Silvana tem uma cozinha tão de casa, mas ao mesmo tempo é tão chique e fina, eu adoro, assistia pra sempre ela

  • @izabellesiqueira1443
    @izabellesiqueira1443 Před 10 měsíci +2

    Um dia de churrasco ❤❤

  • @AlexandraCorreaa
    @AlexandraCorreaa Před 3 měsíci

    Genteeeeee! Amei ❤ bastanteeeeeee coentro 🤩🤩🤩🤩

  • @mirianreis6122
    @mirianreis6122 Před 6 měsíci +1

    Fiz ontem essa comida, pensa numa comida gostosa, fiz passo a passo do pirão e do molho de camarão! Só o peixe que usei o tambaqui que é de água doce! 😊

  • @izabellesiqueira1443
    @izabellesiqueira1443 Před 10 měsíci +1

    Eu ameiiiiiiii uma delícia, quero ver você fazendo ensopadinho de frango

  • @onaidesilva323
    @onaidesilva323 Před 10 měsíci

    SIL, PARABÉNS DEVE ESTAR MARAVILHOSO AAAAAAAAMMMMMMOOOOOOOO, BJSSS ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @nildonascimento7185
    @nildonascimento7185 Před 6 měsíci +1

    Muito bom Muito bom
    Saúde felicidades e sucesso ptodos Feliz ano novo
    Geovanilton Rodrigues Nascimento
    Jequie bahia
    Aiquara bahia

  • @AndersonAmaralbr
    @AndersonAmaralbr Před 10 měsíci

    canal maravilhosoo

  • @vanessabraganb
    @vanessabraganb Před 3 měsíci

    Ameeeiii

  • @jgabrielcavalcanti4852
    @jgabrielcavalcanti4852 Před 10 měsíci

    ameeei tia sil

  • @cristianecelestinodemato7272
    @cristianecelestinodemato7272 Před 10 měsíci

    Meu Deus ❤

  • @i.123.
    @i.123. Před 5 měsíci +2

    Gostei da receita 👍 você para com a Ludmila 😂

  • @julianacampos7318
    @julianacampos7318 Před 10 měsíci +1

    Tia Sil faz angu a baiana .... amo seu canal 😍

  • @alonejustino7991
    @alonejustino7991 Před 9 měsíci

    Um abraço de Angola Dona Silvana.

  • @yumimurakami5602
    @yumimurakami5602 Před 2 měsíci

    Aiii aprendi o segredo do pirao, pra ficar os pedaços de peixe. Obrigada

  • @mariadoloressilva9051
    @mariadoloressilva9051 Před 10 měsíci +1

    Silvana, meu marido compra tainha grande, e faz filé. 1 tainha grande ele faz 4 filés bem servidos. Aqui em casa não gostamos de tilapia. Meu marido sempre cerca os pescadores da ilha do governdor e compra tainha fresquinha.

  • @leticiaazevedosoares
    @leticiaazevedosoares Před 3 měsíci

    Fiz e ficou uma delícia! Só acrescentei leite de coco no molho de camarão.😊

  • @lucianapaisano3892
    @lucianapaisano3892 Před 9 měsíci

    Maravilhosa vc é top

  • @kgiordano85
    @kgiordano85 Před 10 měsíci +2

    ❤❤❤

  • @cauanvictor251
    @cauanvictor251 Před 10 měsíci +1

    😋😋😋😋

  • @2007Eider
    @2007Eider Před 9 měsíci

    Minha mãe 🥰🥰🥰

  • @nannolima4002
    @nannolima4002 Před 9 měsíci

    "Tá clarinho, entao"
    Kkkkk um amor você tia!

  • @AnayseRayane
    @AnayseRayane Před 9 měsíci

    Gosto de frutos do mar? Não! Assisti o vídeo até o final e achei apetitoso? Sim!❤😂

  • @elaineelisandra4595
    @elaineelisandra4595 Před 10 měsíci

  • @geovanipersant
    @geovanipersant Před 9 měsíci

    Tia Silvana, passa uma receitinha de fígado ao molho aí, por favor, nunca lhe pedi nada, rsrsrsrs

  • @VitoriaRosas
    @VitoriaRosas Před 10 měsíci +7

    Quem descobriu qual é o tempero doido, por favor, me diz aqui em baixo!!! 💖

    • @icaroaian8547
      @icaroaian8547 Před 10 měsíci

      Ajimoto receita da casa verde

    • @mariaap7312
      @mariaap7312 Před 10 měsíci

      Deve ser o sabor ami

    • @rafaribeiro6178
      @rafaribeiro6178 Před 9 měsíci

      É bolinha de quentro com sal e mais alguma coisa aí

    • @icaroaian8547
      @icaroaian8547 Před 9 měsíci

      @@rafaribeiro6178 Ajinomoto receita da casa ….

  • @evolucaoespiritual2023
    @evolucaoespiritual2023 Před 10 měsíci

    Adorei a receita ... ensina alguma receita do tik tok

  • @alessandraalbuquerque3785
    @alessandraalbuquerque3785 Před 9 měsíci

    A voz dela é linda!!!!!

  • @ivanasouza
    @ivanasouza Před 5 měsíci

    🤤🤤🤤🤤

  • @luciamaria3200
    @luciamaria3200 Před 10 měsíci

    Silvana que delícia eu amo camarão e peixe e esse prato ficou delicioso hummmmmmmm

  • @rosadamaso1625
    @rosadamaso1625 Před 10 měsíci

    Sil vc estava linda junto com Ludi no the town.

  • @lucianabrazdasilva7045
    @lucianabrazdasilva7045 Před 4 měsíci

    Onde você comprou essas panelas?

  • @elianabernardodasilva2164
    @elianabernardodasilva2164 Před 6 měsíci +1

    Feijoada

  • @heloisahelenarealheidrich8415

    Como limpa a cabeça do camarão pois aqui no Sul não usamos a cabeça.

  • @izabellesiqueira1443
    @izabellesiqueira1443 Před 10 měsíci

    Um dia de churrasco

  • @lucianabrazdasilva7045
    @lucianabrazdasilva7045 Před 4 měsíci

    Fiz pro meu esposo, e ele disse que vai mandar me prender, 😅, porque eu estou amarrando ele pelo estômago 💓 de tão gostosa que ficou essa comida, disse pra ele: agora não tem mais pra onde correr bebê.😅

  • @suelidasgracas2568
    @suelidasgracas2568 Před 3 měsíci

    Nossa amo tudo isso delicia

  • @beatrizlelis2617
    @beatrizlelis2617 Před 10 měsíci

    Mostra mais de pertinho esse tempero doido 🙏🙏

  • @TheAlan1717
    @TheAlan1717 Před 6 měsíci

    Caramba que delícia! Amoooooooo ❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋💖💖💖

  • @cartaoblack9341
    @cartaoblack9341 Před 2 měsíci

    Já pensou em abrir um restaurante? Geraria emprego, teria lucro, aumentaria o património da família e ainda nos daria a chance de provar seus pratos maravilhosos.

  • @ismeniagelotti
    @ismeniagelotti Před 3 měsíci

    Eu eu eu

  • @reginabertin9070
    @reginabertin9070 Před 9 měsíci

    Posso substituir o camarão pelo que ???!!!! 😴
    Por favor, diz prá mim ☺️ Obg

  • @gabriellerei-bo3vw
    @gabriellerei-bo3vw Před 10 měsíci +3

    Que delícia 😋

  • @ladjaneleitao7893
    @ladjaneleitao7893 Před 10 měsíci +1

    Que delícia 👏👏

  • @francielehelwig6780
    @francielehelwig6780 Před 10 měsíci +1

    Que delícia 😊😊😊👏🏽👏🏽

  • @alinekluppell5138
    @alinekluppell5138 Před 10 měsíci +1

    Delícia 😋 deu água na boca 😋

  • @luciaquintal6236
    @luciaquintal6236 Před 10 měsíci

    Que delícia!❤

  • @elainebarros8876
    @elainebarros8876 Před 8 měsíci

    Uma sugestão prende os cabelos

  • @iarafreire2656
    @iarafreire2656 Před 10 měsíci

    Olá Sil vc não disse q tipo de farinha é essa , tem muita gente q não sabe , é farinha de mandioca pessoal

  • @mustang99131
    @mustang99131 Před 8 měsíci

    Oi será que vc me ajudaria com um sonho de ter uma moto infelizmente não posso comprar

  • @jadycristina1986
    @jadycristina1986 Před 10 měsíci +1

    A farinha é a de trigo???😮 Pq aqui e todos q já vi era farinha de mandioca !

    • @helenaoliveira3122
      @helenaoliveira3122 Před 10 měsíci

      Farinha de trigo p empanar os peixes e farinha de mandioca p o pirão. 🥰

  • @danielpessanha9872
    @danielpessanha9872 Před 10 měsíci

    Sil faz brawnie

  • @suelencummings4912
    @suelencummings4912 Před 8 měsíci

    Não gosto de colocar molho de tomate coloco páprica e coloral

  • @philipepcc1
    @philipepcc1 Před 10 měsíci +2

    ❤❤❤

  • @izabellesiqueira1443
    @izabellesiqueira1443 Před 10 měsíci

    Um dia de churrasco