MACARRONESE | Silvana Oliveira

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  • čas přidán 7. 10. 2022
  • Oooi, genteee!
    Primeiro vídeo do canal eu compartilho com vocês a receita que mais me pedem: a famosa MACARRONESE DA SIL! Espero que gostem e façam muuuito aí na casa de vocês!
    👉🏾 INGREDIENTES DA MACARRONESE:
    - 500gr de macarrão Padre Nosso;
    - 1 Lata de ervilha;
    - 1 Lata de milho;
    - 250g de azeitona verde picada;
    - Coentro a gosto;
    - 1kg de maionese;
    - 250g de presunto;
    - Ovos de codorna cozidos;
    - 1kg de peito de frango desfiado.
    👉🏾 PREPARO
    Numa panela grande, coloco água, um fio de óleo e 3 folhas de louro, e espero ferver. Quando estiver fervendo, coloco todo o macarrão e deixo cozinhar por 7 a 8 minutos até ficar ao dente.
    Quando o macarrão estiver pronto, escorro sem lavar e deixo esfriar. Após alguns minutos, misturo todos os outros ingredientes. Essa receita rende 2 refratários grandes.
    🍗 COMO FAÇO FRANGO DESFIADO
    - 1kg peito de frango sem osso;
    - Sal a gosto;
    - Alho a gosto;
    - 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
    - Páprica defumada a gosto;
    - Chimichurri a gosto;
    - Tempero misto (pimenta e cominho) a gosto;
    - Orégano a gosto;
    - Tempero do chefe a gosto;
    - 1 cebola grande ralada;
    - 1 caldo de galinha.
    Numa panela de pressão, coloco a cebola ralada para refogar e espero ficar bem douradinha. Os demais ingredientes, misturo bem em uma tigela. Quando a cebola estiver bem moreninha, coloco o frango já temperado. Deixo fritar bem, coloco água e tampo a panela para pegar pressão por 8 minutos. Após pronto, amasso o frango com um soquete. PRONTINHO!
    Fez a receita? Tira foto e me marca lá no Instagram @silvanassoliveira
    Beijoooooo
    -
    Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge

Komentáře • 1,1K

  • @tamiichaves
    @tamiichaves Před rokem +326

    Sil, já que estamos perto do Natal, traz pro canal uma receita que não pode faltar na sua ceia

  • @Lucas.rainha
    @Lucas.rainha Před rokem +398

    Do nada a mãe da Ludmila fazendo macarronese apareceu pra mim kkkkkk adorei!!!! Beijos querida ❤

  • @Numpodeze
    @Numpodeze Před rokem +1

    Eu te desafio a cozinhar o macarrão sem o óleo, pra vê se gruda mesmo. O segredo está na panela que vc usa. Tem que ser uma panela que comporte a quantidade de macarrão que vc quer utilizar. Se vc não coloca água suficiente, gruda mesmo.

  • @robertoufrj
    @robertoufrj Před rokem +155

    A macarronese mais famosa do Brasil agora ao alcance de todos!

  • @Cleityy

    Primeira vez que vejo alguém fazendo uma receita com frango e daí a pessoa tempera o frango, 😍. A Maioria das receitas com frango: cozinhe o frango com sal e alho , pra mim , 🤢, o cheiro não fica bom… mesmo depois de misturado com outros ingredientes ainda não fica gostoso . Eu amo comida bem temperada ❤. A sua receita está perfeita.

  • @gabrieleluini3640
    @gabrieleluini3640 Před rokem

    Vim confirmar se era a mãe da Numanice ksksksksksks

  • @maristelaalves9946
    @maristelaalves9946 Před rokem +1

    IMAGINA ELA NA FAZENDA COM DEOCOBRA E A CAMILA SIMIONE SERIA COMO

  • @VelRoque

    Que mulher linda

  • @brendabarbosa9117
    @brendabarbosa9117 Před rokem +97

    A lud já fez tanta propaganda dessa macarronese, mas não é pra menos deve ser divina, você é muito cuidadosa, cozinha com amor. Sucesso!💖

  • @idaleafeitosajacomini9912

    Adorei deliciaaa é

  • @angi_353
    @angi_353 Před rokem +69

    Não tem como, esse canal não virar um sucesso, a mulher não é forçada, ela é espontânea e legal.

  • @Gab0000
    @Gab0000 Před rokem +41

    Dona Sil faz pra gente um empadão de frango??!! 👏👏👏😍😍😍😍

  • @thaynararibeiro6965
    @thaynararibeiro6965 Před rokem +5

    Quem e de caxias belford roxo curte ai....

  • @helenapreta9834
    @helenapreta9834 Před rokem +1

    Nossa amei está receita a Lud. Fala muito desta comida

  • @KaKauRebeldeSempre
    @KaKauRebeldeSempre Před rokem +16

    Tia Sil parece ser aquela tia acolhedora que acalenta só num abraço e com a comidinha boa! Maravilhosa! Chamei de tia pq eu senti o carinho de tia daqui 🤎

  • @rodolfopereira3552
    @rodolfopereira3552 Před rokem +52

    Gente como eu queria essa receita da macarronese dela!!! Aaaa finalmenteeee!!! Caramba, parabéns pela desenvoltura, boa dicção, interação com o público, carisma!! Mulher, tu ARRAZOU, nota 1000!!! Vou fazer a macarronese 🙏😂 Sucesso Lindonaaa🎉💖💃🙌🔥🙅🌞😎

  • @sebastiaofranciscodasilvas5204

    Nossa amei conhecer a mãe da Ludmila com certeza ganhou um seguidor amo fazer comidas .com td respeito que mãe linda.

  • @NeideSilva-uc1ht
    @NeideSilva-uc1ht Před rokem +1

    Adorei sua receita,parabéns,no próximo domingo vou fazer.

  • @kpocj
    @kpocj Před rokem +5

    cara eu acho tão legal essa vibe da mãe da lud, da pra vê que ela é família super gente boa, parabéns que energia maravilhosa, todo sucesso pra você meu amor ❤

  • @zanzaartesanatos508
    @zanzaartesanatos508 Před rokem +2

    Acabei de assistir você no É de casa e tbm me inscrever no seu canal muito sucesso muito sucesso que Deus te abençoe sempre você é toda sua família beijos grande!