Pistáciové košíčky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Vložit
- čas přidán 5. 11. 2019
- Nejlepší vánoční cukroví pro každého milovníka nadýchaných krémů! Jednoduchý recept na pistáciové košíčky vám prozradí šéfkuchař Roman Paulus ve videu Kulinářské akademie Lidlu. Dozvíte se, jak připravit vynikající křehké těsto, jak udělat košíčky opravdu hluboké a jak na lahodný pistáciový krém jen za 3 surovin. Cukroví na Vánoce nikdy nebylo snadnější a s našimi videi ho zvládnete nejen vy, ale i vaše děti. Tak rozehřejte purpuru a pusťte se do pečení.
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu!
kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...
Suroviny:
Těsto:
- 200 g hladké mouky + na podsypání
- 40 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 125 g másla
- čočka na zatížení
- strouhané pistácie na ozdobu
Krém:
- 500 g másla
- 100 g pistáciové pasty
- 60 g moučkového cukru
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Díky za skvělé ukázky a rady ! Pro mne velká pomoc na cestě k radostí z vaření a hlavně k spokojeným lidem kolem stolu!
Byly super! Já jsem místo pasty musela použít tři známé nejmenované pistáciové tyčinky (bez té čoko-polevy) a malou hrst namletých pistácií, navrch zapíchla celou pistácii a jen se po nich zaprášilo ;) Sice barva náplně vypadala spíše uměle, ale letos Váš recept zkusím s tou pastou.
Ty košíčky jsou opravdu velice milé se na ně podívat,slina už se sbíhá na ně od ucha k uchu,ale já než abych je doma dělala,raději bych je od Vás koupila.Vím,že byste uspěl s nimi všude a už jenom to,že do toho nedáváte žádné chemikálie.A to se cení.Super !!!!👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍🍷👩🏻🌾😻Zdraví kočičí máma ze Švédska.
Dobrý den..kde koupím tu pistaciovou pastu prosím?
Dobrý den, Pavlo, pistáciovou pastu (nebo postáciové máslo) koupíte třeba v cukrářských obchodech (i na internetu). Dobrou chuť.
Ten stůl chvílema vypadal, že to válení nedá :D
Dobrý den, prosím kterou konkrétně pastu jste ve videu použili? :-) děkuji
Dobrý den, Michaelo, pistáciovou pastu koupíte napřídklad v cukrářských potřebách. Ty nejlepší jsou vyrobeny ze 100 % pistáciových jader bez jakýchkoliv přidaných látek ;-)
Co delat, aby se testo neprilepilo k formicce ?
Dobrý den, formičky prodávané v posledních letech těsto už nechytají, stačí je udržet opravdu čisté :-) A pokud máte starší formičky, zkuste je vymazat rozpuštěným máslem. Přejeme hodně zdaru při tvoření.
Z uvedených surovín vám vyšlo koľko ks košičkou, vopred ďakujem
Dobrý den, Danielo,
to opravdu nejde takto říct. Každý má jiné košíčky, dává do nich jinou sílu těsta a množství kusů se tak bude každému zásadně lišit. Ale pokud recept vyzkoušíte, budeme rádi, když nám do komentářů napíšete, kolik košíčků vyšlo právě Vám 😉.
Přejeme hodně zdaru při pečení.
Ten krém musí byť tvrdý keď vychladne a keď je izbovej teploty tak príliš mastný... Či nie?
To bych se taky chtěla zeptat nikdy jsem ji neviděla.
Ivana Hubená třeba globus 😊
Veronika Drobna Moc děkuji.
IVANA HUBENÁ JE KRÁSNÉ JMÉNO A KDYŽ JÍ ODPOVÍDÁ PANÍ DROBNÁ TAK JSEM SKORO ZAMILOVANÝ...AAAACH DROBNÉ A HUBENÉ KUCHAŘKY CO PEČOU CUKROVÍ S PRSTÍKY OD PISTÁCIOVÉ PASTY JSOU TO NEJLEPŠÍ CUKROVÍ... CHTĚL BYCH JICH PLNÝ KOŠÍČEK!!!
Dělat takhle všechny košíčky, tak by mi hráblo... 🙈