Lepší než dršťková polévka? Recept na zadělávané hovězí dršťky na chlebu - tohle musíš vyzkoušet!
Vložit
- čas přidán 6. 02. 2024
- Pořadná prasárnička na chlebu, zadělávané dršťky..
Dršťky hovězí 300g
Sůl
Pepř
Citron
Mrkev 1ks
Celer 1,4 1ks
Petržel 1ks
Zakysana smetana 200-300ml
Česnek
Plocholistá petržel velká hrst
Chléb
Cukr
Šalotka 2-3 ks
Přepuštěné máslo
Tymián
Majoránka
Začneme tím, že si nakrájíme kořenovou zeleninu. V hrnci si rozehřejeme přepuštěné máslo a přihodíme zeleninu. Nasekáme si šalotku, kterou přihodíme k opečené zelenině. Do základu vymačkáme citron a přidáme pár lístků tymiánu, sušenou majoránku a česnek podle chuti. Do směsi přidáme cukr, osolíme, opepříme a vše promícháme. Do pánve přidáme uvařené a pokrájené dršťky a zarestujeme. Do zarestované směsi přidáme ještě zakysanou smetanu a provaříme. Mezitím si na másle opečeme chleba. Když máme chleba opečený, nasekáme petržel, kterou vmícháme do dršťkěk. Vše ochutnáme, podle potřeby dochutíme. Opečený chleb si dáme na talíř, na chléb si naservírujeme dršťkovou směs .Vše ještě maličko opepříme a dozdobíme petrželkou. Teď už jenom otevřít chlebárnu a narvat to do hlavy.🤣 A my se uvidíme u dalšího videa a nezapomeň dát odběr ať ti nic neuteče.👍 Mějte se krásně a hlavně vařte. S pozdravem Orny - Jak na to + styl
Dršťky jsou super surovina!!!!👍👍👍
Jsou tam dva tábory 👍😉 Ale já jsem ve stejným 😉👍
Odběr i lajky máš ode mně už dávno. Jinak si držkovku vařím po 8 litrech. To ji pak snídám, mám k obědu, dokud ji všechnu nesežeru.😛😛😛
Tak to jsem rad😉👍 Ta se dá jist furt😉👍🤣
U nás je dršťková polévka oblíbená moc. Dokonce i vnuk a vnučka ji mají rádi. Tohle musím rozhodně zkusit. To je nádhera. Hned o víkendu, to je vnuk u nas
Super👍😉 dej pak vědět jak chutnalo?👍😉
Tak to by jsem chtěla ochutnat😋...miluji dršťky😍
Tak máš plán na víkend🤣👍
Ahoj, vypada to luxusne! O vikendu jdu do toho.😊
Super, tak pak dej vědět jak ti to chutnalo😉👍
Si fakt borec,sleduju tvoje videa často...no a dršky ty jsou nejlepši na světě
Děkuji moc👍😉 koukej teda dál přijde někdy i dršťková polévka👍😉
Pěkná práce, ale toto nemusíme. Dršťkovou milujeme, ale děláme ji z hlívy. Jinak opravdu krásná práce:-)
Z hlivy je taky tuze dobra👍😉
Zajímavej recept. Proč ne.😊
Orny jseš hrozně šikovnej . Vyrábíš taková zvláštní super žrádýlka , která mě moc baví a super chutnají . Hovězí dršťky jsou opět super .
ukaž zuby 🐵😜
Děkuji moc👍😉 jsem rád že se ti videa líbí 👍😉
Krásná práce
Moc děkuji...😉👍
Zajimavej recept to neznam 👍 jinak drstky mam rad a tesim se na drstkovou polivku od tebe 👍
Dršťková bude jen nevím kdy👍😉
Zdar. Tak tento recept urcite skusim. Diky moc Orny si borec
Já moc děkuji za krásný komentář 👍😉
Já dik👍😉 pak dej vědět jak ti chutnal😉👍
Dešťkovou miluji a může být hovězí i vepřová ,tohle bych rád ochutnal 😂😊
Máš plán na víkend 👍😉
Vauuuuu no hned sy to udělám.
Jako malý jsem měl rád dršťkovou polévku, ale dršťky sem dával bokem. Zato teď bych tohle jídlo strašně rád ochutnal :)
Plan na víkend je jasny😉👍
Pěkný👍
Dekuji😉👍
Zajímavý recept,někdy určitě vyzkouším.
Dik, tak pak napiš jak ti chutnal😉👍
Samozřejmě,dršťkovou miluji,tak tohle snad taky😀@@KucharOrny
Miluju Držky
👍
Zdar Orny.. poznáš Lamperdoto al panino ? 👌
Ja si ich dávam vo Florencií.
Ahoj, neznám 👍😉 já byl nejdál vedle ve vesnici 😉👍🤣🤣🤣
Myslel jsem to jako srandu 👍😉 ale neměl jsem je😉
@@KucharOrny telacie držky varené v s koreňovou zeleninou. Žemla , držky a salsa verde, alebo salsa picant.. nič viac.. ale je to luxus
Tak to musím někdy zkusit 👍😉 já mám moc rád i smažené dršťky👍😉třeba na salatu..😉👍👍
Orby koukam
😉👍🤣🤣🤣
Lajk jsem dal odběr ne nemam rad moc a kerkaře
Je fakt, že mocnej je jak císařpán XD
Kerky nevařim😉 Ten odběr přijde příště 😉🤣🤣🤣
No komentář jak pro puberťáky. Laik ,laik.......
Jen dodám k tématu. Držkám sluší paprika, čili,možná fazolka i lusky,ale za mně určitě né smetana s kořenovou zeleninou. Zvlášť ta sladká mrkev?? Recept vycucaný z prstu. Je to jako protahovat velblouda uchem jehly,nebo tlačit tlustý do tenkého. Proti gustu,žádný dišputát. Jen na zamyšlení.
Děkuji za pěkné smajliky u každého videa👍😉👍👍👍👍😉
Já mám rád drskovou chodil jsem na ní do Nádražní restaurace tam ji měli dobrou,dnes už zrušeno
Tak začít doma sam😉👍👍😉
Dělám a vyrabim , hlavně různé výrobky od Mistra Málka dobře znáš ale nemám jí tak dobrou jako soused tak si vždy pošleme na košťa ted jsem posilal zvěřinový salám ochutnat z divočáka a srny .
{- i + j}
Nevím co tím básník chtěl říct 🤣🤣🤣
Tady nic. U nás se dršťky nejí. To bych krkem neprotáhla.
Dršťky miluješ a nebo nesnášiš🤣👍
Já jsem ta druhá sekce. Nějaké trauma z dětství, asi.😀 @@KucharOrny
To je v pohodě na každému musí chutnat vše 😉👍
Můj manžel má dršťkovou rád. Tudíž na ni chodí do hospody. 😀@@KucharOrny
Mňaaaaaaaaaaam držková.........súl len dva tipy ľudí buď ju nenávidíš alebo miluješ........nič medzi tým ........
Přesně tak😉👍