Pasta con pesce spada e pistacchi

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  • čas přidán 14. 06. 2023
  • Ingredienti per 4⃣ persone: 1 scalogno, 2 cucchiai di olio EVO, 350 gr di pesce spada tagliato a cubetti, q.b. di marsala secco o vino bianco secco, q.b. di sale e pepe nero, 5 cucchiai circa di pesto di pistacchi, q.b. di pomodori secchi, q.b. di granella grossolana di pistacchi da mettere sopra per decorare, 600 gr di pasta fresca tipo maccheroncini (sia integrali, o di grano duro, dipende dal vostro piacimento).

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