Ελληνικός Μουσακάς ελαφρύς!
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Please watch: "Πώς να Φτιάξετε Πιροσκί με Πατάτα - Εύκολη & Γρήγορη Ποντιακή Συνταγή! Piroshki recipe."
• Ποντιακά Πισία, Πιροσκ... -~-
Μουσακάς: Υγιεινή συνταγή και ελαφριά με ψητή μελιτζάνα και πατάτες στα φούρνο:
Για να κάνουμε πιο ελαφρύ τον μουσακά, μπορούμε να ψήσουμε τις μελιτζάνες και πατάτες στον φούρνο στους 200 °C στο γκριλ για 10-15 λεπτά απο κάθε πλευρά μέχρι να μαλακώσουν.
Ο μουσακάς το παραδοσιακό φαγητό της ελληνικής κουζίνας.
Υλικά:
🔪 4 μελιτζάνες φλάσκες
🔪 4 πατάτες
🔪 800 γρ.μοσχαρίσιος κιμάς
🔪 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
🔪 2 σκελίδες σκόρδο
🔪 4 - 5 κ.σ. ελαιόλαδο
🔪 1/2 πελτές ντομάτας διαλυμένο σε νερό
🔪 400 γρ. τριμμένη ντομάτα
🔪 1/2 ματσάκι μαϊντανό
🔪 πιπέρι μαύρο
🔪 1 κ.γ. αλάτι
🔪 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
🔪 200 ml νερό
Μπεσαμέλ:
🔪 1,2 λίτρα φρέσκο γάλα
🔪 2 αυγά
🔪 100 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ.
🔪 120 γρ. βούτυρο
🔪 μαύρο πιπέρι
🔪 αλάτι
🔪 μοσχοκάρυδο
🔪 250 γρ. τριμμένο ρεγκάτο
#μουσακας #συνταγή #greekfood #steliosmixailidis #mousakas #εύκολησυνταγή #πατάτεσ #μελιτζανες
#υγιεινησυνταγη #στοφουρνο #μελιτζανα
Οτι και να φτιαξετε κ.Στελιο ειναι τελειο.Δεν το λεω για κομπλιμάν,ειναι η αληθεια.Ευχαριστουμε για ολον τον κοπο που κανετε για εμας.Θα σας τσεκαρω ολες τις συνταγες, γιατι μου αρεσει η ευκολια και η απλοτητα σας καθως και η μουσικη.Μαρία απο Κερκυρα..❤❤❤❤
Σ’ ευχαριστώ πολύ Μαρία για τα καλά σου λόγια.😍❤️
Πολύ ωραίο ❤❤❤
Καλησπέρα Αριάδνη σε ευχαριστώ😍❤️
Εγώ για την οικογένεια μου ❤ όταν κάνω μουσακά τίς πατάτες, και τίς μελιτζάνες τίς ψήνω στο ταψί στο φούρνο,με τό πινέλο κάνω επάλειψη ψήνουμε, γυρνάμε και από την μία και από την άλλη πλευρά . Κατόπιν συνεχίζουμε την διαδικασία τής συνταγής μας 😊😊😊😊😊😊
Έτσι τις κάνω και εγώ Ντίνα
Καλησπέρα σ´ευχαριστώ😍❤️
czcams.com/video/oiK2vTA6SNA/video.htmlsi=4PAmkR5EbDZmCGid
You and your family are typical Greeks that you need to look out of the box
Sometimes
I fry everything and is heavy and delish and my Americans love it
Bravo Stelios you rock man!!!!
@@dorageorgopoulos8788 Thanks 🙏🏻 Dora 😍❤️
❤❤❤
😍
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Καλημέρα Μαρία σ´ευχαριστώ😍❤️
Ωραίος υγιεινός μουσακάς σ ευχαριστούμε
😍❤️
❤❤❤❤
Γκρίκ μουζάκα και βάλε να φάμε
😍❤️