850 - Minestra sudicia invernale, un ritorno eccezionale! (primo piatto artigianale toscano)
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- čas přidán 17. 11. 2023
- 2022 - IlBoccaTV - 850 - Minestra sudicia invernale, un ritorno eccezionale! (primo piatto artigianale toscano)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di questa minestra sudicia, un primo piatto tipico toscano adatto alla stagione invernale e a tutti i palati.
✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖 ⚠ ATTENZIONE! ⚠
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv, appena giunto alla sua seconda edizione arricchita di varie ricette. Dal 18 Giugno 2022 il libro è nuovamente reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta Italia oppure disponibile online: t.ly/o2lJ
✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: t.ly/hP6G
Piatti tipici di Livorno: t.ly/X2Jp
Antipasti di pesce: t.ly/wOOT
Antipasti di terra: t.ly/bSyc
Crostini, crostoni e bruschette: t.ly/3OR2
Primi di pesce: t.ly/vIme
Primi di terra: t.ly/8DSC
Risotti: t.ly/JwC8
Zuppe e minestre: t.ly/GpL8
Secondi di pesce: t.ly/yAId
Secondi di terra: t.ly/4zGT
Frittate: t.ly/2xF8
Contorni: tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: bit.ly/3uvyzBM
Dolci e dessert: bit.ly/3dyGuIe
Ricette vegane: bit.ly/3qHMH8E
Ricette vegetariane: bit.ly/3pNt4ec
Basi di cucina: bit.ly/3pEuzej
Ricette facili estive: bit.ly/3k9bxf0
Ricette festività: bit.ly/37Dg7NL
Ricette di Carnevale: bit.ly/3sfJ0at
✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione della minestra sudicia:
✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
Odori (carota, sedano, cipolla)
Erbe (alloro, salvia e rosmarino)
Bacche di ginepro e noce moscata
1 bicchiere di vino rosso
2 salsicce (circa 3 etti)
2 etti di fegatini
1 cucchiaio di concentrato
800 gr di pelati
1 kg di macinato di vello bono
4 etti di spinaci già sbollentati
250 gr di ricotta
Parmigiano quanto basta
500 gr di reginette trinciate o patacche
Sale e pepe quanto basta e olio extravergine d’oliva “Di Vello Bono”
✔Ingredients for 4/5 persons (english):
Smells (carrot, celery, onion)
Herbs (bay leaf, sage and rosemary)
Juniper and nutmeg berries
1 glass of red wine
2 sausages (about 3 hectors)
2 hectors of livers
1 tablespoon of concentrate
800 gr of peeled
1 kg of Macinato di Vello Bono
4 hectacies of spinach already blanched
250 gr of ricotta
Parmigiano as enough
500 gr of chopped or patacci queen
Salt and pepper enough and extra virgin olive oil "of Vello Bono"
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
Olores (zanahoria, apio, cebolla)
Hierbas (Bay Leaf, Sage y Rosemary)
Bayas de enebro y nuez moscada
1 copa de vino tinto
2 salchichas (aproximadamente 3 hectores)
2 hectores de hígados
1 cucharada de concentrado
800 gr de pelado
1 kg de Macinato di Vello Bono
4 hectacias de espinacas ya blanqueadas
250 gr de ricota
Parmigiano como suficiente
500 gr de reina picado o patacci
Sal y pimienta suficiente y adicional aceite de oliva virgen "de Vello Bono"
✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
Gerüche (Karotte, Sellerie, Zwiebel)
Kräuter (Lorbeerblatt, Salbei und Rosmarin)
Wacholder- und Muskatnussbeeren
1 Glas Rotwein
2 Würste (ca. 3 Hektoren)
2 Hektoren Leber
1 Esslöffel Konzentrat
800 g geschälten
1 kg Macinato di vello bono
4 Hekten Spinat bereits blanchiert
250 g Ricotta
Parmigiano als genug
500 g gehackter oder Patacci -Königin
Salz und Pfeffer genug und extra junges Olivenöl "von Vello Bono"
✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
Odeurs (carotte, céleri, oignon)
Herbes (Bay Leaf, Sage et Rosemary)
Baies de genévrier et de muscade
1 verre de vin rouge
2 saucisses (environ 3 hectors)
2 hectors de foies
1 cuillère à soupe de concentré
800 gr de pelé
1 kg de macinato di vello bono
4 hectacies d'épinards déjà blanchis
250 GR de la ricotta
Parmigiano comme suffisant
500 gr de reine hachée ou patacci
Sel et poivre assez et huile d'olive extra vierge "de Vello Bono"
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CAPITOLI:
Sigla: 00:01
Introduzione: 00:17
Ingredienti spiegati:
Preparazione:
Impiattamento:
Assaggio:
Ingredienti scritti e sigla finale:
✅WEUSETV:
✔ Linkedin: tinyurl.com/yx97lmew
✅RINGRAZIAMENTI
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
✅HASHTAG
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Intanto ben tornato Simone,ora mi guardo il video😂😂😂😂
Ma che bello che è tornato Quel Bischero del Bocca mi sei mancato ❤❤❤❤😂😂😂
🤣🤣🤣❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👋👋👍👍👍💪💪💪
Caro Simone, non poteva esserci rientro migliore. Questa minestra è una favola!!! Bisogna farla per forza! Sei grande! 👏👏👏👏👏👏😍😍
Strepitosa ricetta! Grazie tante,la rifarò per gli amici.Alla prossima ricetta
Giuseppe Carlone da Torino
Sei un grande. Detto da un Pisano vale anche di più.
Ben tornato con una bella ricetta
Simone!! You're back!! So happy for you!! - And me!❤
Thank a lot ciao
Meravigliosa. Grazie Simone
Direi ecceziunale veramente 🤣 ciao e grazie mille
Mi hai fatto tornar bambino.... Però mia nonna usava il cavolo nero e le croste del formaggio fatte a pezzettini, all'epoca non si buttava via niente 🥹 bentornato Bocca 😉
......quanto mi garbano le cose sudice!!!! Grazie Simo! Bentornato!!!!👏
Corrado una vera goduria meglio se fatta con i ritagli della pasta fresca ciao e buona cucina
Ciao Simone che bello sentirti e vederti grande come sempre
Браво!!!!!
Ben tornato!!!!!!!!!!!Ciao buona domenica a tutti e due 👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😙❤
Grazie mille Silvana da tutto lo staff che poi siamo io e Andrea 😁😁😁
Ciao e buona cucina
Grandioso ! provare subito !!!🤩
Ma no, va benissimo così, spettacolo puro !!!
👍👋👋🙏🏻👍👍👋👋👋🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bentornati ragazzi, ci siete mancati.
Bentornati 🎉😊👌👍
Ben tornato Simone!Sei 👑 Simone!👍
Bentornato! Grazie e... ai fornelli che poi si mangia! 😋👋👋
Bon retour 🤙💕🥰et merci grazie mille 👌🤙👌🤙
Merci a toi ciao
Bentornati, boccuccia e Andre❤
❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👍
..ooooooooh!...vu siete tornati finalmente.....grande Bocca, tu mi sei mancato davvero!
Grande ritorno!!
Grazie mille ciao e buona cucina
ben ritornati
Ben ritornato grande chef. Tanti auguri.
Grazie grazie grazie ciao
ma che bello rivederti!
Felicissimo di rivederti. Ben tornato e grande ricetta come al solito.
Troppo gentile grazie mille ciao
Ben tornato
Obbravi! Finalmente siete tornati. Io stavo in pensiero, credevo che Simone avesse preso moglie. Complimenti per la ricetta e anche per il pelapatate dell' Ikea.
Bentornato Simone, felice di rivederti, sempre alla grande evvai🎉❤💪🏻
Grazie Giuseppe un salutone da tutto lo staff
Ben tornato SIMO!!!! 😋😋😋❤❤❤
Ciao toni grazie mille come sempre
Bentornati ragazzi!
Finalmente non se ne poteva più...bentornati amici cari @ilboccatv
Quanto ci siete mancati!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👍
Oh finalmente!
Bentornato Simone,ricettona che spacca,complimenti.
Ciao caro,e fatti vedere più spesso,ci sei mancato tanto.
Simone, mi sei mancato tu la tua simpatia le tue ricette e il buon umore, ciao grande chef, sei sempre il migliore.
siamo contentissimi che siate tornati!!!!
Grazie di cuore ciao e buona cucina
che bello che sei tornato Simone...
Il piacere è tutto mio ciao
Bentornato Bocca! Senza le tu ricette si dimagriva a vista d'occhio , questa poi non la conoscevo 🍀🍀
bentornato Bocca! ci sei mancato un botto!
Ehi,il Bocca è tornato col botto!
Piatto bomba!😋👌
Grandeeeee
Grande Simone ritornato de. Grazie e tanti saluti dalla Germania!
Straordinario questo piatto👍
Grande Simone, ben tornato! E si ricomincia con la dieta all'incontrario 😂
fa freddino, no ? 😂
Daje grande Simone!
Bella Bocca ci sei mancato!!!!!!😊😊
💪💪💪🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👋👋
Che felice sorpresa! Ben tornato Bocco.
Noo vabbè, 🤣 mi fa un grande piacere rivedervi, un abbraccio! 💚
Welcome back! So glad to see youre doing good!
Bentornato, carissimo
Fantastico 🎉❤
Grazie mille ciao e buona cucina
BENTORNATI SIMONE E ANDREA!
Mamma mia! Che minestra_! 😋
Ben tornato ci sei mancato
Piatto buono e sicuramente sostanzioso ottimo chef
Bentornato bocca ci sei mancato! Saluti da Dublino!
Grazie di essere tornato mi mancavano le tue ricette amo le ricette toscane w il bocca❤
Troppo gentile ciao e grazie mille
@@IlBoccaTV grazie a te io sono ligure ma amo tantissimo le ricette toscane sopratutto quelle antiche povere ne hò cercato di copiare parecchie con ottimi risultati grazie alle tue spiegazioni poi io sono bravo a copiare anche quando andavo a scuola🤣🤣 ciao alla prossima ricetta
Ben ritrovato, con una ricetta- bomba in tutti i sensi!
Salutoni dalla Puglia! 🙋
Ben tornato 👏💪🎉💥🎉💥🥇
,🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👋👋
Ovvia....finalmente !
Un cuoco che cucina piatti comprensibili e golosissimi in una cucina normale
😂😂😂❤
Ti ringrazio per le tue bellissime parole mi f proprio bene leggerti ciao e alla prossima
Bentornato il grande bocca
Ti ringrazio ciao e buona cucina
Una vera bomba di calorie. Classico piatto della cucina Toscana, complimenti Chef. Al prossimo video.Buona serata. Meno male che si chiama sudicia.😃👍👌👏
Certo non è da dare ad agosto 🙂 però una tantum ci sta alla grande ciao e grazie
Bentornato!🤗🤗🤗
Hooo,grande Bocca ....ci Siete mancati tanto...finalmente
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👍
Ben tornato mitico Bocca!
Grazie Livio ciao
Ben tornato Simone ..! anzi ben tornati sul canale.!! bella ricetta succulenta..!! e anche laboriosa da fare..! come sempre un bravi a voi.!! in particolare alla preparazione della ricetta al cuoco..! ciao Simone.!!!
Ciao Luigi era un po' che non ci facevamo vedere spero tutto apposto dalle tue parti e grazie mille come sempre
La nonna della mia mamma faceva la minestra lorda ed era fatta con avanzi anche questa! Ottima! Siena e provincia
Ben tornato!
Grande ritorno,Simone! Bentrovato!❤😂
Ciao Loris grazie per il pensiero ciao
Carissimo #1. Questa minestra e`una bomba atomica....un ce` proprio nulla da dire, solo una sinfonia di aromi. Graizie mille e buon proseguimento. Vitto`
Ciao vitto è sempre un piacere leggerti, primo perché sentire un vecchio amico e sempre un piacere, secondo vuol dire che ci siamo sempre belli arzilli un abbraccione sincero
Che piatto spettacolare, già dall'aspetto fa venire una fame allucinante :D
Grande Simone, bentornato!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👍💪💪
Bentornati con un superpiatto!!
Ciao Roberto mi sono proprio sbizzarrito con questa delicatesse, grazie mille
Finalmente BEN TORNATO!!!!❤❤
Il mio coco preferito!!! 🤗 Ritorno con il botto💥💪! Ricetta strepitosa 👏 sei un mito ti adoro!! Grazie mille Simone è sempre un piacere seguirti 👍💜 Un abbraccione a te e Andrea alla prossima! 💜👋
Ciao Monica un bacione è il minimo grazie di cuore
Bentornato 🎉🎉🎉
Bentornato!
Bentornato Bocca
🙏🏻🙏🏻👍👋
Missed your videos ❤ from Florida
Thank a lot ciao
GRANDE BOCCA!!!! BENTORNATO!!!!! 😁
Grazie mille ciao e buona cucina
Non ci credoooo 🥹🎉🎉🎉
Ben tornato ❤❤❤
ECCOLO!!! FINALMENTE TI SI RITROVA! E ora: vai di pentole e padelle!!! Ciao Simone! Un saluto dalla Liguria.
Ciao Simone ben tornato una bella ricetta da provare ora che inizia far freschino..
Ciao Bocca, bentornato! Appena hai elencato gli ingredienti ho subito messo il like! Un caro saluto da una nonna piemontese.
Bentornato, grazie per la simpatia !!!
Heeeeeeeeey bienvenue heureuse de vous voir… vous nous avez manqué. Bon vent pour l’avenir❤
Merci beaucoup pour votre complément 🙏🏻👍🙂🙏🏻
Ciao Simo, e finalmente sei mancato
Ciao Giuseppe grazie mille ritorno col botto
Ben tornato Simone,ci sei mancato! Sei di una simpatia 🎉 e quell'accento Toscano ...😊❤...😅😅 Ti amiamo tutti!
Vi ringrazio per il pensiero gentile un abbraccione a tutti e buona cucina
Quanto mi sei mancato... E ora che sto per trasferirmi a Livorno ritrovarti è una splendida notizia! 😃
Ciao Cristiano buon trasferimento a Livorno la mia bella città grazie mille
@@IlBoccaTV arrivato oggi! Sono certo che in futuro ci vedremo per qualche occasione!
Mi stavo a preoccupà, menomale che stai qua. Un abbraccio a te e quel testone di Andrea.
Che spettacolo!
Ciao, Simone che meraviglia porco il demonio, con 2 crostini con aglio strusciato, e lardo al coltello,bene! Altro che sudicia, capolavoro. Gran piatto grazie
Una vera goduria piatto da mille e una notte ciao e grazie mille
Bentornato Bocca! Un grandissimo rientro in azione! 👍
Ben tornato grande Bocca mi mancavano molto le tue ricette accompagnate dalla tua simpatia😊😊 uuuuaaaaoooo ai fatto una minestra strepitosa, mentre ti guardavo la salivazione continuava ad aumentare, di sicuro provo a farla 👏👏💪💪👋👋
Ciao Bocca😅...grande ritorno super genuino...
Amici miei, un abbraccio e un grandissimo bentornati su CZcams.
Ciao Salvatore un abbraccio forte
Grande Bocca un livornese vero battezzato con l'acqua dei fossi.Mi riempi il cuore quando ti sento attorniato da stranieri di tutte le razze mi riporti indietro di tanti anni fa'.Questa minestra la faceva mia madre la Domenica qualche anno fa quando era sempre in vita,certo non cosi ricca come hai fatto tu.Bravo!!!!
Finalmente 🤩
Bentornato, sentivamo la tua mancanza
👍🙏🏻👋🙏🏻
Ottimo!!!🎉
🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👍