Татарский рыбный пирог с горбушей. Очень вкусно.
Vložit
- čas přidán 11. 11. 2021
- Тесто:
молоко 150 гр.
масло слив. 60 гр.
яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч. л.
сахар 1 ч. л.
мука 400 гр.
Начинка:
горбуша филе 400 гр.
лук 1 шт.
рис 200 гр.
соль 1 ч. л.
перец по вкусу
масло слив. 100 гр.
Печем при тем. 200 градусов 35-40 минут.
дрожжи 15 гр.
Помимо того, что все рецепты удачные вкусные, мне нравится хозяйка тем, что в фартучке и с голыми руками до локтей, никаких болтающихся рукавов и подолов, смотреть приятно, сразу внушает доверие и симпатию. Удачи вашему каналу. Всем здоровья!
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Татарочки все такие! 😊
Спасибо большое🥰
Все манипуляции по домашнему.. И посуда не золоченая, не дорогая... Без выпендрежа... Молодец хозяйка!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Мне тоже это понравилось
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо хозяюшка🎉
Удачи
Мне очень нравится татарская кухня и всё блогеры которые дают рекламу прекрасна скромны без болтовни чётко и аппетитно подают рецепты. Обожаю их. Спасибо вкусно заранее. Всём здоровья и счастья за ваш труд.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Мы соседи Татарстана. С детства у нас в районе на праздники и просто так пекли такие пироги. Называются общим названием курник. А начинка любая какая есть в доме ( сырые свинина,говядина, рыба курица,утка. И т.д.) Даже с консервами делали, очень вкусно . Это общее интернациональное блюдо было всегда.
Спасибо большое❤
Курник национальное русское блюдо. праздничный или обрядовый пирог из сдобного пресного теста.
Спасибо🙏💕
В Сибири тоже такие пироги печем !❤
Молодец женщина.Желаю ей крепкого здоровья и благополучия.Пусть будет мир.Все делает с любовью и она делает постоянно то.Спасибо за ваш рецепт.
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Хозяйка великолепная, естественно все ручками, без перчаток.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Уже миллион раз сделала этот пирог,и говорю вам огромное спасибо, рецепт супер,пирог великолепный ,БЛАГОДАРЮ
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Готовила пирог с горбушей дважды. Первый раз с жареным луком, начитавшись комментариев,а второй с сырым. Все домочадцы оценили пирог с сырым луком. Даже вкус другой,нежнее и сочнее. Спасибо,Фарида!
Спасибо большое❤❤❤. Я очень рада, что Вам понравилось. Удачи
Звинтте но в рецепт забыли написать дрозжи
Читайте описание до конца.
Дякую,усе дуже сподобалось,гарна господиня і гарний пиріг
❤Фарида спасибо большое за точное описание рецепта На вид уже слюнки обязательно испеку Доброго здоровья и мирного неба всем!
Все отлично и вкусно , сама татарка , но не называю каждый пирог ,, татарским ,, , особенно рыбные .
Вы правы))))
Это для Вас принципиально?
Спасибо, Фарида! Так приятно смотреть на ваши руки - руки простой женщины, хозяйки. Они напомнили мне мамины руки.
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Умничка Спасибо за рецепт!
Спасибо
Такие простые и такие классные у Вас рецепты! Очень люблю канал и подачу материала.
Спасибо большое❤❤❤
Все рецепты нравятся! Спасибо вам!
Спасибо🙏💕
Ой вкуснятина!Спасибо! Здоровья!
Спасибо🙏💕. Удачи
Шикарный пирог. Спасибо большое. Храни вас Бог, здоровья вам.
Спасибо большое❤
Шикарный пирог. Спасибо большое.
Спасибо🙏💕
Большое спасибо за рецепт!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Посмотрела все ваши пироги и "Наполеон", все классно и вкусно!!! Благодарю! Бог в помощь вам!
Спасибо.
Спасибо,понравился рецепт
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо большое за рецепт здоровья вам.
Спасибо
Как на этом канале пирог может быть не татарским?) Спасибо хозяюшке, на душе так тепло от названия - Татарский пирог🥰😍
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за подробный рецепт, не сомневаюсь какой же он вкусный!!!😍
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за вкусный рецепт❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очен ь понятно и доступно,спасибо,очень понравилось...
Спасибо
Здравствуйте, Фарида! Пожалуйста, снимите мастер - класс по способам защипывания пирогов, пирожков и пр. выпечки. Мы будем рады получиться у вас. Спасибо!
Спасибо. При первой же возможности сниму. Обещаю.
@@kuhnya_s_Faridoi ждем
Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Рәхмәт бик зур,испеку по вашему рецепты обязательно!
Рэхмэт яусын.
Такие вкусные пироги спасибо вам за рецепты
Спасибо🙏💕
Очень аппетитный пирог! Сп асибо!
Спасибо🙏💕
Эх, вкуснота!!!!! Рыбный пирог с сырым луком люблю и ещё лаврушка туда покрошить, мимим вкуснота! Любит все таки рыбный пирог лаврушка.
Спасибо за совет🙏💕
Пекла дважды по Вашему рецепту. Фантастически вкусно!
Спасибо большое❤
Благодарю Вас за рецепт!!! Работает настоящая мастерица.
Всё чётко,понятно.
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Настоящий рыбный !!!
Большое спасибо !
Ела в детстве в Кировской области. 🥯
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт Фарида, делали вчера пирог по вашему рецепту на кефире.Очень понравилось, вкусный пирог с яблоками получился.
Спасибо🙏💕
Огромное Вам СПАСИБО, за простые ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ рецепты!!!!⚘⚘⚘
Спасибо большое❤
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо то спасибо, а муки то скодько?
Спасибо огромное за видео! Самый любимый бабушкин пирог был. Всегда с нетерпением ждали, когда она его приготовит))
Спасибо большое❤
Фарида, с Вами спокойно! Просто! Вкусно! Дай Бог здоровья Вам и всем родным
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Обожаю татарские национальные блюда.
Спасибо🙏💕
Умница, без выделывания, просто и доступно!!! 👍👋💐
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо Фарида, видео, что получился вкусный🥰
Спасибо🙏💕
Спасибо вам за ваши блюда и выпечки. Сразу видно, что всё это вкусно. Так готовили наши мамы, да и, наверное и бабушки.
Спасибо
ФАРИДА ВСЕ ВКУСНО НО В РЫБНЫЙ ПИРОГ НИКОГДА НЕ ЛОЖУ РИС МНЕ НЕ НРАВИТСЯ
Спасибо огромное что без оглушительной музыки, как некоторые блогеры🙏
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт пирога.
Спасибо
Большое спасибо, Фарида. Хорошие у вас рецепты.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за рецепт,подписалась .Первый раз попробую пирог рыбный с сырым луком, думаю будет очень вкусно. Вам здоровья и семейного благополучия.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
Добрый день уважаемая фарида! Готовила пирог с курагой по вашему рецепту. Получился, такой же вкусный, как у моей мамы! Большое вам спасибо.
Спасибо большое
Супер😘
Спасибо🙏💕
Как красиво Вы рассказали и показали, что полон рот слюны.Очень благодарна , сегодня попробую вдруг получится.
Всё У Вас получится. Спасибо🙏💕
Я обязательно испеку ваш пирог, спасибо за рецепт!!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
я,татарская невестка, свою свекруху я обьила, царство ей небесное, очень вы молодцы , осень вкусные пироги делайте, дай аллах вам здоровье
Спасибо🙏💕
Зур рахмят сезгя Фарида. Ждём вас всегда на канале.
Рэхмэт яусын🙏💕
Благодарю, Фарида. Недавно подписалась на ваш канал, много вкусностей доступными рецептами 🌹
Спасибо🙏💕
Спасибо умничкас удовольствием слушала и смотрела обязательно испеку и буду с благодарностью Вас вспоминать
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Ой, Фарида, спасибо большое, что научили печь пироги. А ещё за сковородку, она у меня лежала много лет без дела, только после того как увидела, что вы печете на них, теперь она моя любимая, по сравнению с новомодными.
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо. Фарида за рецепт обязательно сделаю пирок.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Молодец. Спасибо ❤👍🙏
Спасибо🙏💕
Как удачно попала на Ваш канал, надо будет испечь по Вашему рецепту, люблю пироги с рыбой. Мои мама и бабушка иначе пекли, но Ваш я полагаю будет не менее вкусный. Ставлю лайк и желаю УДАЧИ
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Зур рэхмэт,барында анлатып курсэтэсез.👏👏👍👍👍👍👍👍❤
Рэхмэт.
Мне прям в Москве пахнет уже. Какая вы молодец.
Спасибо🙏💕
Мой любимый рыбный пирог!!!
Спасибо.
Я делаю с капустой,а вот с рисом никогда не пробовала,обязательно испеку.Спасибо за рецепт!Исән- имин йөрегез!
Рэхмэт яусын
У нас.в.Астрахани.все пекут рыбные пироги с капустой,получается очень вкусно,тесто любое хорошо,песочное, слоёное, дрожжевое.
У меня на канале есть рыбный пирог с капустой. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень вкусно .
Спасибо.
Обязательно готовлю
Спасибо🙏💕. Удачи.
Вы с тестом как будто играете, молодец!
Спасибо🙏💕
Вчера готовила пирог по вашему рецепту...супер!!!! Очень вкусно. Получился большой,высокий. Тесто бомба. Себе в копилку забрала. Всем рекомендую. Спасибо большое!!!!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо Вам, что попробовали испечь и с нами поделиться своим успехом!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
В описании забыли дописать дрожжи 15 гр..все рецепты классные,подписалась сразу на вас..смотреть-одно удовольствие..никакой воды,все по делу...
Спасибо. Дрожжи 15 гр. в конце описании.
Каких дрожжей?
Сырых?
Дрожжи сырые.
Спасибо буду печь
Спасибо
Спасибо Вам Фарида, очень вкусно, но я обжариваю слегка все и тоже очень вкусно !!!!!!!
Спасибо🙏💕
Мммммм вкуснятина
Спасибо.
Спасибо Вам большое!!!🙏🙏🙏❤❤❤❤❤💐💐💐
Спасибо🙏💕
Я русская и тоже готовлю пирог с горбушей Первый раз слышу, что он татарский
Какая разница, чей это пирог. Главное чтобы было вкусно и полезно.
Да
Что за коменты,какая разница,как назван ролик.Главное- сущность,пирог вкусный
Спасибо за поддержку.
Лук обычно режу тонкими кольцами,он пропаривается и дает привкус и лучше пропекается вместе с начинкой. Поэтому и называется Татарский,что рыба режется мелко,а не пластинами. Сколько хозяек,столько разнообразий.
БИК Зур рэхмэт!
Рэхмэт
У меня моя мама из Татарии из под Казани. Так
же записывала пироги. А
пирог с рыбой и курицей пекла из песочного теста.Это тоже очень вкусно. А какое донышко
пирога получается сочное и
мягкое !!! Спасибо Фарида, что напомнили рецепты.Всех благ Вам !!!
Спасибо большое❤
Спасибо оооочень вкусно
Спасибо🙏💕
А какое тесто песочное недадите рецепт
На канале есть несколько видов песочного теста. Спасибо🙏💕. Удачной выпечки
Спасибо вам за простые и вкусные рецепты❤, видим ваши золотые ручки и приятный голос, хочется Фарида и на вас поглядеть, показывайтесь хоть вначале видео, хоть в конце с готовым блюдом, буду рада увидеть 😃
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фарида Спасибо за рецепт!!!Просто,все получилось!!!Пирог получился большой,высокий!Отличное сочетание теста и начинки(начинка не сухая,ее много)!!!!Ещё раз спасибо,обьеденье!!!?)))))
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Вкусненько❤
Спасибо🙏💕
Благодарю, очень вкусный пирог, но я тоже лук обжариваю. Как только печь такой пирог, ищу ваш рецепт. Думаю, пора записать в кулинарную книгу.😉
Спасибо🙏💕
В пирог луще сырой лук, не обжаловать, сочнее и вкус другой.
вчера сделала,класс,только кожу сняла с горбуши и лук не сырой ,а обжарила с морковкой,мммм вкусно!!!
Спасибо🙏💕
Часто делаю подобный пирог с горбушей, но лук и морковь предварительно протушиваю. Очень вкусный, сочный! Теперь попробую с сырым луком и рисом! Спасибо!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо пребольшое!
Удачной выпечки
С капустой просто класс рыба!!! Пеку с капустой и рыбой, собжаренным луком и морковью.
Спасибо🙏💕
Спасибо большое. удачи
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень хороший и вкусный ваш пирог
Спасибо большое.
@@kuhnya_s_Faridoi и 100к надо в группе на ть
Спасибо
Ряхмят, бик оста тотынасыз, пирогларыгыз тэл йотарлык, тямлэ. Таза булыгыз. 🎉
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ
Хороший рецепт! Зур рэхмэт. В рецепте допишите дрожжи.👍😘🌹
Рэхмэт яусын.
Спасибо🌷🌷🌷
Спасибо🙏💕
Подписалась. Вижу что всё будет вкусно. И все рецепты очень жизненные и домашние. И вкусные!!! Очень хорошо, что попала на ваш канал. Спасибо !!!
Спасибо🙏💕
Наши татары такие пироги ходят к русским есть, а мы их обалденные нам вкуснейшие так любим. Но если уж печь такой пирог, многие не знают саго надо варить и лук тушить и уж если печь то сом, сазан и кто сто любит, горбуша сухая. Говорю, как специалист по этим пирогам.
Где купить саго?
В Озоне есть всё.
@@kuhnya_s_Faridoi То, что есть в Озоне даже саго назвать нельзя, имитация неудачная за приличные деньги. Похоже, настоящая саго там же, где и настоящая колбаса.
Возможно.
Умничка сегодня подписалась 👌🌹
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
Спасибо,попробую с вашим тестом,а начинку я делаю как вы,ничего не жарю и не собираюсь жарить
Спасибо🙏💕
Здравствуйте, Фарида! Я делаю пирог с саго, лук обжариваю, у рыбы кожу убираю. Тоже очень вкусно!
Спасибо🙏💕
Здравствуйте! А,где ,Вы покупаете крупу Саго? Я уже несколько лет не могу ее нигде купить.
@@user-in4hl9ph8g Добрый день! В Ашане, Перекрёстке. Пятерочке
Совершенно согласна
Спасибо
я пекла татарский пирог с картошкой и фаршем. Спасибо вам Фарида за рецепт. А мы в Якутии печём из наших северных рыб: ЧИРа, Омуля,Сига,Пеляди и Муксуна,а кто может себе позволить то из Неоьмы. А вот однажды я испекла с Мойвой -мелкой рыбой,но она не из Тихого океана. Тоже вкусно ,необычно. Мои любят и обожают со свеж капустой с укропом.Это как праздничное блюдо.
Спасибо большое❤
Мы таких рыб и не пробовали никогда.... Вот слышать слышали....
Как мне нравится ваш деревянный лист, тоже хочу такой, но хранить мне его негде)
Спасибо🙏💕
Добрый вечер, дорогая🤗 Очень аппетитный пирог. Зур рэхмэт. Кулларыгыз сызлаусыз булсын🥰
Рэхмэт яусын🙏💕
Спасибо Фарида за рецепт, думаю будет очень вкусно, обязательно испеку.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Привет, Фарида🤗. Я такой пирог готовлю, как и моя мама готовила с саго, гораздо вкуснее, чем с рисом. С другой крупой мои домашние не признают. Когда ездила в Россию, всегда в Казани покупала в Зельгроссе или Метро. Теперь уже два года не была в родном городе, по понятным причинам. В этом году тоже вряд ли попаду. Придётся готовить по Вашему рецепту😉.
Спасибо. Надо будет попробовать с саго.
,что такое саго
Саго изготавливают из кукурузного крахмала. По виду он похож на крупу. Его отваривают подсоленной воде, кидают на дуршлаг и промывают проточной водой. Спасибо
А саго вы брали индийское?
Я делала с рисом.
Благодарю.
Спасибо🙏💕
Спасибо большое.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Это классический рецепт рыбного пирога, у всех народов. Пекут на Урале, в Сибири и средней полосе России!
Спасибо🙏💕