Focaccia pugliese sofficissima: ricetta facile!
Vložit
- čas přidán 9. 06. 2021
- #focaccia #ricette #pomodorini
La focaccia pugliese è perfetta per una cena in famiglia ma anche come antipasto, se ridotta in pezzi. E' alta, soffice, gustosissima e anche facile da preparare!
Ecco la ricetta: www.tuorlorosso.it/focaccia-p...
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
● 300 g di farina 0
● 200 g di semola di grano duro rimacinata
● 320 ml di acqua
● 160 g di patata lessa
● 15 g di sale
● 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
● 10 g di lievito di birra fresco
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝗿𝗲
● 300 g di pomodorini
● q.b. di olive nere
● q.b. di origano
● q.b. di sale
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 300 g 0 flour
● 200 g re-milled durum wheat semolina
● 320 ml water
● 160 g boiled potato
● 15 g salt
● 3 tablespoons of extra virgin olive oil
● 10 g fresh brewer's yeast
𝗙𝗼𝗿 𝘀𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗶𝗻𝗴
● 300 g cherry tomatoes
● black olives
● oregano
● salt
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
● 300 g de harina 0
● 200 g de sémola de trigo duro molido
● 320 ml de agua
● 160 g de patata hervida
● 15 g de sal
● 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
● 10 g de levadura de cerveza fresca
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿
● 300 g de tomates cherry
● q.s. de aceitunas negras
● q.s. de orégano
● q.s. de sal
🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 300 g de farine 0
● 200 g de semoule de blé dur remoulue
● 320 ml d'eau
● 160 g de pomme de terre bouillie
● 15 g de sel
● 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
● 10 g de levure de bière fraîche
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹'𝗮𝘀𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁
● 300 g de tomates cerises
● q.s. d'olives noires
● q.s. d'origan
● q.s. de sel
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#focacciapugliese #focacce #ricetta #cooking #recipe #recipes
Buonissima questa ricetta ho appena assaggiato troppo buona😊
Grazieee
Grazie mille per la spiegazione dettagliata della ricetta, sarà buonissima e molto soffice, alla prossima 🥰👍❤
Grazie di cuore a te!!!!!! Alla prossimaaaaa
Una meraviglia se non fosse per l'ora tarda la farei subito 🤩 non vedo l'ora domani 👍❤️❤️❤️❤️
🤩🤩🤩🤩🤩
Mmmm buonissima 👍👍👏👏😘😘 grazie Floriana per questa ricetta 😘😘
Siiiii è davvero buonissima! Grazie a te cara
Assolutamente da provare! Grazie per questa bontà 😋😊😉
Quando la preparo, va sempre a ruba. Fammi sapere cara❤️
@@tuorlorosso certamente! 😘
Stupenda... Morbidissima... Da fare!!!
Si Gigliola! Da provareeeee
Grazie mille 👍🙏❤️
Grazie a te
Da provare al più presto 😍
Siiiiiii
Buonissima 👏👏
Siiiiiii
Che bellaaaaa focaccia Floriana che bella la farò subito grazie mille un bacio grande 😘😘😘😘💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Sono davvero contenta Lucia! Provala e mi dirai ❤️
@@tuorlorosso 😘😘😘😘🤩🤩
@@tuorlorosso la misura della teglia vorrei sapere Floriana grazie e scusami
L'ho infornata ora.👍
Grandeeeee
Grazie di Cuore Floriana io la faccio e mi viene così buona..💋💋..
Fatta questa sera, assieme alla ricetta delle panelle, otiime tutte e due le ricette 😋😋😋. Grazie ❤️
Sai che non ho mai provato le panelle nella focaccia??? Devo assolutamente rimediare, sarà un'accoppiata buonissima ❤️
@@tuorlorosso qui si usa la focaccia genovese e modificando la tua ricetta ne abbiano ottenuto una altrettanto buona. Dici bene, accoppiata vincente. 🤗
Ottima. Floriana ..
Da fare. Prima. Che arrivi. Il caldo bestiale ..x che. .poi. il forno. Lo.metto in.ferie ..aaaaaahh
Grazie. La farò sabato sera ...
Beneeeee! Sono proprio contenta!
Ma lo zucchero non si aggiunge per far azionare il lievito?
Cmq sia davvero da provare!!!
Se vuoi puoi aggiungerne un cucchiaino ma non è essenziale😘 Si cara provala perché è davvero deliziosa!!!!
Wooow
❤️
Ciao Floriana,posso usare solo farina 00?
Ciao! Si va bene
@@tuorlorosso grazie gentilissima come sempre
Che bella complimenti bravissima 👍 di che misura è la teglia? Grazie mille 😘👏👍
Ciao cara! La mia è una 25x35 cm
Floriana Floriana ho fatto la tua focaccia è buonissima squisita 🥰🥰🥰🥰🥰🥰💗💗💗💗💗
Ciao Lucia! Sono davvero contentaaaaa
Ciao Floriana è possibile mettere lievito di birra secco e quanto?
Ciao cara! Si puoi usarne una bustina
Salve,mi scusi ,non c'èntra con questa ricetta,ma posso aver la ricetta per la pasta sfoglia ,grazie
Ciao Graziella! Non ho ancora questa ricetta ma la farò sicuramente!
Scusa Floriana il diametro della teglia per la focaccia che misura è grazie
Ciao Lucia! La mia teglia è 25x35 cm
Posso preparare l'impasto la sera prima? Se si quanto lievito?
Si va bene. Usa 1 g di lievito
Floriana vorrei sapere la misura della teglia grazieeeee
Scusa il ritardo Lucia, la teglia misura 25x35 cm un bacioo
Ciao Floriana scusa mi potresti dire la teglia della focaccia che misura è grazie 😘😘😘❤❤
Ciao Lucia , la teglia misura 25*35 cm un abbraccio
@@tuorlorosso grazie mille per la risposta della teglia grazieeeee 🥰🥰🥰🥰🥰💗💗💗💗