Juicy and tender pork neck steaks!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 01. 2024
  • Easy steaks in the oven and a few little secrets to keep them very juicy and tender. Surprise everyone with this recipe and a different garnish.
    Ingredients:
    1- 1.2 kg pork neck
    2 tsp salt
    2 tsp paprika
    1 1/2 tsp. thyme
    1 tsp oregano
    1/2 tsp. pepper
    2 tbsp. olive oil
    2 cloves garlic (or 1 tsp dried)
    For the garnish
    1 small head of red onion
    1 medium bell pepper (I put a little bit of 3 different colors, but it's not necessary)
    3 tbsp. olive oil
    1/2 tsp. salt
    1 sprig of thyme
    1 tsp fine couscous (can be replaced with fine bulgur)
    1 1/2 tsp. water
    2 handfuls of spinach
    Spinach is added at the end to keep it fresh. You can replace with other greens as desired.
    After the steaks are marinated, they can stay in the fridge for 2 days, but at least for one night to have a good time.
    Before cooking, take them out of the refrigerator 1-2 hours to warm them up.
    They are baked at a very high temperature for 2 minutes on each side and then for 30 minutes at 200 degrees in the oven.
    #recipe #steaks #dinner #smartcookbook
  • Jak na to + styl

Komentáře • 16

  • @zheniborovanska67
    @zheniborovanska67 Před 6 měsíci +1

    Браво, прекрасни рецепти ❤

  • @user-nc4bu8nn2e
    @user-nc4bu8nn2e Před 6 měsíci +2

    Прекрасни пържолки, приготвени и поднесени по най добрия начин.Браво Ети!Адмирации.❤

  • @RodinkaVasileva-qi7il
    @RodinkaVasileva-qi7il Před 6 měsíci +1

    Чудесни пържоли, благодаря!

  • @user-cy9qq2by1h
    @user-cy9qq2by1h Před 6 měsíci +1

    Страхотни пържолки с със сигурност и много вкусни❤❤❤❤😊😊😅🎉🎉🎉🎉

  • @user-bn5xw6ui3z
    @user-bn5xw6ui3z Před 6 měsíci +1

    Благодаря ети за прекасната рецепта приготвих я за моите гости поздравления❤❤❤

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Před 6 měsíci

      Моля! Радвам се че сте доверили на моята рецепта!

  • @atanaskaminkova5902
    @atanaskaminkova5902 Před 6 měsíci

    Супер

  • @APOLO531
    @APOLO531 Před 6 měsíci

    👉🥩🥓💯вкусно❗️

  • @rlv2002
    @rlv2002 Před 5 měsíci

    Тези рецепти - за пържолите и за гарнитурата печелят моите 10 точки и златни звезди!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Před 5 měsíci

      Много благодаря! Радвам се че ви харесват рецептите ми!

  • @user-zd7td7vr7o
    @user-zd7td7vr7o Před 6 měsíci +1

    Добре ли е овкусеното месо да постои с вино (бира), или при печенето да се постави вино?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Před 6 měsíci +1

      При печенето може вино, но при овкусяването не е добре да се държи месото с кисилината от виното дълго време. За бира не мога да кажа, не съм готвила пържоли с бира, ще пробвам.