Крехки Пържоли без Мариноване - Свински Врат на Фурна
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2024
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
0:00 Интро
1:13 Приготвяне
6:21 Дегустиране
8:08 Аутро
За пържолите ще ви трябват:
4-5 вратни пържоли по около 250 г
300 мл. червено вино
1 дафинов лист
3-4 скилидки чесън
100тина грама брашно
40 г олио
40 г масло
1 стрък розмарин или мащерка
сол, пипер
Гарнитурата е по желание :)
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #пържоли #фурна - Zábava
Пържоли те са чудесни!Миро, видиата са прекрасни! Браво!
Благодаря, сега като се сетих за това видео и ми се доядоха пържолки за вечеря :)
Любимите ми !!! Браво
Здравейте! Сготвихме вашите паржолки. Всички у дома сме очаровани. Половин час преди 2024г. искам да Ви пожелая много щастие и успехи във всичко през новата година! Вече сме фенове. 😊❤🎉
Страшно крехки пържоли се получиха! Както нямахме време за предварителна подготовка тази рецепта ни пасна идеално, а месото буквално се разпадаше!
Благодарим за чудесната рецепта 🙂
Браво! 👍☺️
Страхотни, крехки и вкусни пържоли се получиха. Цялото семейство ги харесахме. Благодаря за рецептата!
Много вкусни станаха, благодаря за рецептата!
Миро,благодаря Ви от цялото си сърце за рецептата ,дори я направих веднага когато ми я изпрати .Имам още 10-15 минути и е готова .Чакам децата след малко на обяд на вкусните пържоли .Още веднъж хиляди благодарности ,бъди жив и здрав !!!!
Ще изпробвам рецептата. Благодаря!
Благодаря за рецептата🙏
Изключително вкусни се получиха❣️🍴
Много готино интро, момчета!
Стискам палци за новото студио, да се случи колкото се може по-скоро!
Поздрави и уважение към всички "патрони", които не само оценяват труда ти, а и помагат със собствени средства!
Здравей Миро! От доста време следя канала ти и абсолютно всяка изпробвана рецепта се получи невероятно! Не успях да намеря клипче за доста известен fast food (tacos) и ще се радвам ако може да направиш такова за в бъдеще!
Уникален си,завиждам на приятелката ти!
високо ниво... браво майсторе..само напред
Браво много си успешен .Продължавай така .
Страхотни пържоли се получиха 😇 Благодаря за рецептата и насоките!
Уникално видео, както винаги. Благодаря за рецептата!
Реших да я надградя малко и към виното добавих горчица и лук нарязан на лунички, и се получиха страшни пържоли с уникален сос.
Еее, Миро , страшно интро и Супер рецепта, благодарим ти! Продължавай да се развиваш! Гледаме те с огромен интерес всеки път !
Винаги си подбираш месото и изглежда много проиятно шарено и свежо... браво баце!
Оппаааа слоу моушън виждам в началото,много яко,браво
Пак БРАВО МИРО! Само да споделя и на мен месото често ми е жилаво и без вкус и мирис при пържене. Това се получава при вносното - Германия, Испания, Затова се опитвам да купувам само българско. И добре си хапвате с аверчето, ама да бяхте си поканили и две замени моми :)
Много хубаво интро си си направил Миро! Страшни пържолки, продължавай така до 100к и нагоре, поздрави!!! :)
Мале супер! Браво Мито много напреваш във видеата🤗 Ще пробвам пържолите задължително и ще дам обратна връзка :)
❤Благодаря за рецептата, довечера ще я пробвам...весело посрещане на 2024🎉
Браво Миро ,лесно за изпълнение и вкусно за консумация👏
Много добре изглеждат пържолите. Досега не ги бях запечатвал на тигана с брашно по този начин. Ще пробвам и ще споделя мнение. :)
Честити 90 хиляди абонати! Поредна очаквана рецепта, за което благодаря! Успех напред!
Браво, много добре.
Страхотна рецепта тъкмо извадих едни вратни пържоли , ще ги направя с гъбен бульон.
Браво, Миро! Ще се пробва И тази рецепта :))))
Оотсега знам какво ще вечеряме утре ;) п.с. много готини кадри :)
Как да не Ви следя канала!...Поредната хубава рецепта! Направих пържолите в гювеч, редуцирах виното в тигана и сложих топено сирене и запържени гъбки. Страхотни станаха пържолките. Крехки, сочни, сосчето от брашното се посгъсти точно колкото трябва.
Малко видоизмених, но пък основата от клипа е много хубава и полезна!
Супер, топеното сирене и гъбките са много добра идея радвам се, че са ви харесали :)
бедни студенти в чужбина харесват това. Евала бат' Миро
Супер рецепта, както винаги! Бързо, лесно и сигурна съм - много вкусно!
От това по-лесно накъде? Перфектни пържоли, няма какво друго да се каже! Благодаря!
Изгледах и видеото на госта ти. Интересно ми беше да разбера какъв е процесът по заснемане на рецептите. Не всичко ми допадна от съветите, които ти даде, но имаше и много точни такива. Винаги има накъде човек да се развива. Според мен си приложил именно добрите съвети и видеото ми хареса. Началото също беше интересно. Имаш си свой стил и нещата ти се получават. Продължавай в същия дух!
Мерси бро аз винаги съм бил на принципа да събирам максимално много мнения и съвети и да отсявам тези, които смятам, че работят за мен явно засеха се получават нещата 😀
Браво! Винаги вкуснии лесни рецепти🙏🏻🍷
Браво Миро!👍♥️👍♥️👍♥️
Сега чак обърнах внимание на интрото, което започна да правиш, много добра идея и видеата ти изглеждат все по-професионални! 🔥
Заслугата е на Скуджи от czcams.com/channels/B0g7onZQwfujRCJCegE1TQ.htmlabout беше ми на гости да снима видео за неговия канал и удари едно рамо за брол :)
@@gotvenezanachinaeshti Скуджи е брутален
Вики каза, че ще ми прави такива пържоли :D такаче за следвашия път - АГНЕ :D
браво бате Миро !
На чеверме в гората 😂😂
Най-после си вкарал в клипа правилната музика :) \m/
Брат много голям си ! БРАВО в Неделя ще сготвя вкъщи точно тези пържолки !!!
Приятел, днес си я направих тази рецепта и мога да кажа, че е уникат.
Крехко, всусно, а за сосчето, което остава и чесънчето, нямам думи.
Тази рецепта не я препоръчвам на хора без мярка, като мен, защото ще се пръснат от ядене.
Препоръчвам препечени филийки и зелева салата, към тези уникални пържолки.
Радвам се, че ти е допаднала, в канала има още няколко рецепти за подобни вкусни свинщини :)
Току що ги пробвах!
Брутални!
Бравос 🤗
вкусно !!!
Много яко интро :)
браво
Супер кадри, личи си че има професионална намеса. Рецептата е огън!
Момчето от Стики Брейн Студио да си закопчае ципа :D :D :D
Супер рецепта както винаги. Повече непиещи и неядящи свинско да не виждаме! :D
Първо в канала на Ску, сега в твоя. Интересно е от две гледни точки да го видя :D
Моля те направи видео за тигани, кой за какво се ползва ще е бъде супер полезно ! Както и да ни препоръчаш какви да си купим ! :)
Обмислям идеята в скоро време дори да започна аз да продавам тези, които ползвам дали ще вървят 😁
@@gotvenezanachinaeshti ако готвят сами ще се продават яко хаха:) чакаме видеото
Ммммм, вкусно!
добър интро b-roll
👍
Вкусноо ! ;) 💯
🔝🔝🔝🔝
Миро,метнах пържолките!😁
Изглеждат страхотно! Аз съм правил подобни, само че с бира, не с вино, също се получават мн добре. Докато гледах ми хрумна идея за печене. Няма ли да е по-добре, вместо със фолио да го метнеш в гювеча и да ги опечеш така, мисля, че също ще станат много крехки и добре сготвени?
Абсолютно и в гювеча ще станат, но за 5 пържоли и само 60-70мин готвене не ми се цапа 😀
💯🔝🥩
Стават много крехки и вкусни
Изглеждат страхотно!ще се получи ли ако вместо червено вино, сложа бяло?
Да, не е проблем виното да се смени, дори и с бира ще са супер :)
Отново супер рецепта и безкомпромисно готвене! Един съвет, тоя човек дето му се вижда отворената пу I ка.. не ти трябва за следващите видеа. Две думи не можа да каже накрая накуп. Взе да се обяснява (сякаш ме интересува какво яде и какво пие и какво не пие)... чинията му била "по-такава"-въй! След 2-3 такива видеа, току виж ти паднало нивото, вместо да се вдигне. Добрата камера, не прави добрия филм. Въобще продължавай както си знаеш, без да си вкараваш автоголове с хора дето не са ти на нивото.
Това вино в пържолите задължително ли е? Винаги когато сложа вино, вкуса става някак си неприятен. Още днес ще пробвам, но мисля да е без вино ( то ще бъде в чашата ми с вечерята)
Идеята на кипването и редуцирането на виното е точно да се избегне този неприятен вкус, може да замениш разбира се виното с бира /също е хубаво да се редуцира леко/ или бульон :)
Виното, трябва да е добро. Когато е с 'дъх' на старо, корк, мухл, предава се на ястието.
Край, влизам да харесам всички видеа и да им оставя коментар.
Евала и благодаря :)
Изглежда много вкусно! Става ли за бременни ? // поради наличието на вино...
По-голямата част от алкохола се изпарява по-време на готвенето, аз лично не виждам проблем, но не съм специалист в областа с бременните. Ако все пак решиш можеш да замениш виното с бульон или просто малко вода около 150-200 мл.
Направих ги само с вода. Гостите ми много ги хареса. Следващия път ще пробвам и с вино :)
Айде чакам милиона и тука :D
I hope so :)
@@gotvenezanachinaeshti Ако стане, почвам всяка седмица да снимам врат! :Д
Важно е тъмба да е максимално не кликбейтски 🤣🤣🤣
@@gotvenezanachinaeshti Ама разбира са! :Д
Много хубави станаха!!! Могат ли да се запържват без брашно?
Могат, но брашното помага да се запечатат :)
Здравейте благодаря за хубавите рецепти,да пооитам може ли с вода ако нямам вино
Да, няма проблем :)
@@gotvenezanachinaeshti благодаря почти е готово вече
Въпрос, 150 градуса на горен и долен реотан ли или на вентилатор? Защото има разлика.
Горен + долен + вентилатор :)
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря ти!
Ще се получи ли със свински бут по същия начин предварително благодаря.
За предпочитане е месото да е шаренко затова избирам врата, с бута по-скоро задушени ястия или печен цял :)
Винаги ми е било интересно, когато се сложат просто така няколко клонки сухи подправки в тавата за печене, наитина ли има резултат от тях, когато не са приложени директно върху месото, както например солта и черния пипер?
В тавата се получава пара и на теория етеричните масла от подправките създават ароматна среда вкл и от дафиновия лист и т.н. цялата кухня ухае на подправките по време на готвене съответно и месото поема част от този аромат естествено, ако се нареже розмарина и се втрие в пържолите ще има много по-силен вкус :)
Миро го е описал добре, на практика дори и да не беше завил тавата с алуминиево фолио, предвид това, че месото е накиснато до някакво ниво в течност и мазнина, то и двете са добър проводник на вкусове и аромати.
По таази логика еднакво добре можеш да си овкусиш ориз на фурна, картофи на фурна и прочие :)
Здравейте искам да попитам на предварително загрята фурна ли и на колко градуса трябва да бъде.
Здравейте, да в предварително загрята фурна на 180 градуса :)
Без вентилатор на колко градуса се пекат?
170-180 градуса е добра температура :)
Добър канал и съдържание, малко този гост не ми се връзва.
Госта беше вкъщи да снима видео за неговият канал 2в1 :)
Привет Миро.. да те питам каква марка е кухненския тернометър, който използваш. Ще съм благодарен ако успееш да отоговориш!
От икеа е, мисля че беше 15 лв или нещо от този сорт, ползвам го бая време и върши работа.
Боб с ребра в гърне, чакаме??? :)
Sobre den,posdrabiaban be. Kaká moga da napravia banichki?
czcams.com/video/INlEZSfk7WQ/video.html :))
Да ви кажа, че колкото пъти съм готвил ,, телешко", винаги е било доста по-дъвчащо от свинското.
Съществено значение има от коя част на животното е парчето месо, възрастта му, начина на съхранение и накрая начина на приготвяне. Коментарът ти е леко неадекватен :)
:)
Миро, дали ще се получат също толкова добре, ако заменим виното с бира?
Да, бих я кипнал преди да я налея при пържолите :)
Няколко пъти ги правим вече така пържолите и много ни харесват! Благодарим за идеята!
P.S. - ще се радваме да споделиш и твоята рецепта за свинско с грах и картофи :)))
А вместо вино можем ли да сложим бира
Да и с биричка става екстра :)
Ако сложа 1 кило гъби под фолиото? Какво ще кажеш Миро?
Не е лоша идеята :)
Защо надупчи фолиото?
За да излиза част от парата :)
Баце метни поне половинка и насам че ми иде да гризна екрана
Ако фолиото се слага с цел задушаване ,защо го надупчихте цялото ?
За да може все пак част от парата да излиза, не искам да се получи конденз и крайният резултат да прилича повече на яхния :)
разкопчан цип...секси XD
хахахахаххах СМЯХ СЕ С ГЛАС ! Евала за наблюдателността !
Разконспирираха специалната съставка в маринатата, язък!
Dali ste stane s bira ?
Да 🤌
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря сега ще ги направя, имам вратни с кост , но пак ще стане ;) 😉
Имам само бяло вино, дали с него ще се получи?
С леко закъснение отговарям, но ДА нвма проблем да е бяло :)
@@gotvenezanachinaeshti Няма проблем. Получиха се страхотни! Благодаря Ви много!
Пробвал ли си с бира?
И с бира става чудесно, нея също леко я кипвам, за да се премахне част от алкохолния вкус :)
Хах Скуджи :)
Всичко хубаво пич, но пържола място в печката няма. Това си е задушено месо... пържола е или на скара или на тиган.
Ако кръстя клипа "задушено месо на фурна" няма да направи никаква гледаемост, защото повечето хора като напишат пържоли в търсачката очакват точно нещо такова, а в крайна сметка тези видеа не ги правя за себе си, а да се гледат и да са от полза. Иначе в канала има доста мръвка и на огън и на тиган :)
Ово момче со брадата да не е нешто болно??? Не пиело алкохол !!!!!