วิธีทำสังขยาใบเตย สูตรนี้อร่อยมาก เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ทำไว้จิ้มขนมปังหรือทำไส้ขนมต่างๆ อร่อยสุดๆ
Vložit
- čas přidán 24. 06. 2023
- วิธีทำสังขยาใบเตย สูตรนี้อร่อยมาก เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ทำไว้จิ้มขนมปังหรือทำไส้ขนมต่างๆ อร่อยสุดๆ
_เครื่องปรุงและส่วนผสม_
ไข่แดงของไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์ 0)
น้ำใบเตย 350 มล.(ใบเตย 10-15 ใบ + น้ำ 400 มล.+ดอกอัญชัญ 5 ดอก)
กะทิ 250 มล.
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
นมข้นหวาน 100 กรัม
แป้งข้าวโพด 50 กรัม
เกลือ 1/2 ชช.
🔥ใบเตยผง100% ผงใบเตยหอมใช้ทำขนม
shope.ee/3VMzsuXxPX
✅ใส่กระปุกปิดฝาแช่ตู้เย็นได้นาน 2 อาทิตย์ค่ะ
✅ติดต่องาน
e-mail : nawashewakul@gmail.com
✅หรือที่เพจ facebook : ครัวแม่โบ
/ maebowcooking
#สังขยาใบเตย #วิธีทำสังขยาใบเตย #สังขยาใบเตยสูตร
ทำแล้วหวานพอดี หอมใบเตย คอนเฟิร์ม
ขอบคุณมากค่ะ 😊😊❤️❤️
สีเข้มข้นดีมากน่ากินจ่ะ❤
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวอาทิตย์นี้จะลองทำตามนะคะ 😊😊😊
ลงคลิปอธิบายง่ายดีคะน่ากินด้วย
ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊🙏🏻❤️
ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก
ขอบคุณมากค่ะ 😊
น่ากินมากๆเลยครับ😊❤
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
นมข้นหวานใส่ตอนไหนนะคะ
ใช้แป้งกวนไส้แทนได้มั๊ยครับ
ทำแล้วตอนตี 2พอ/8/9โมงทำใมบูดคะ
ถ้าใช้ไข่เบอร์2 ต้องใช้กี่ฟองคะ
อยากทำขายครับ กำหนดต้นทุนได้ไหมครับ
❤
สังขยาใบเตยสีสวยน่ากินมากค่ะแม่โบว์😋👍
ขอบคุณมากค่ะแม่รุ่ง ❤️
สอบถามค่ะสูตรนี้อยู่ได้กี่วัน ถ้าทำแซนวิชขายวางไว้ไม่แช่เย็นจะเสียมั้ยคะ.. ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ😊
ทำแล้วคะตอนตี 2แต่พอ8/9โมงทำใมบูดคะ
ทำเสร็จแล้วใส่กระปุกแช่ตู้เย็นได้เลยค่ะ ช่วงนี้อากาศร้อนอาหารจะบูดเสียได้ง่ายนะคะ 😊
ถ้าทำเป็นสังขยาชาไทย ส่วนผมอื่นๆจะใช้เท่าเดิมมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะที่มีน้ำใจแบ่งปันความรู้ดีดีขอให้เป็นผู้มีปัญญาดีมากนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำอวยพร และกำลังใจดีๆนะคะ ❤️❤️❤️😁😁😁
❤❤❤😊😊😊
ขอบคุณที่รับชมนะคะ ❤️❤️❤️😁😁😁
ทำตามในคลิปได้สังขยาครึ่งกิโลกรัมถึงมั้ยคะ
ถึงค่ะ
ทำยังไงให้ไม่ขมกับเหม็นเขียวคะ
ปรับสูตร ลดน้ำใบเตยลงค่ะ 😊
ทำเสร็จแล้วเก็บไว้ได้นานเท่าไหร่ครับ ถ้าแช่ในตู้เย็น
เก็บได้นานค่ะประมาณ 1 อาทิตย์
@@BowCooking ขอบคุณมากครับ แล้วถ้าเวลานำกลับมาทาน อุ่นแบบไหนดีครับ ปล่อยทิ้งไว้ หรือว่า เอาไปอุ่นกับน้ำอุ่น ดีครับ
ไม่มีแป้งข้าวโพดไช้แป้งเเคักได้มั้ย
ใช้แป้งเค้กไม่ได้จ้า ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ❤️❤️❤️
ถ้าเราเพิ่มไข่ตอ้งเพิ่มส่วนอื่นตามดว้ยในอัตตราที่เท่ากันดว้ยไหมค่ะในกรณีที่ทำมากๆค่ะ
ใช้แป้งมันแทนแป้งแป้งข้าวโพได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ
ตอนก่อนนึ่ง ต้องช้อนฟองออกมั้ยคะ เห็นตอนกรองมีฟองอยู่พอสมควร แต่ตอนนึ่งไม่มีฟองเลยสงสัยน่ะค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้กี่วันค่ะ
1-2 อาทิตย์ได้ค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊❤️
ใช้เครื่องตีได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่ะ 😊
ทำยัดใส่ขนมปังขายจะคุ้มไหมครับสูตรนี้ คือจะขายขนมปังนึ่งชิ้นละ 10 บาทครับ ไม่รู้หักต้นทุนแล้วจะคุ้มไหม
คุ้มค่ะ กำไรดีมากๆ
ตอนทำไส้แยกเป็นเม็ดเกิดจากอะไรค่ะ
แยกเป็นเม็ดน้ำใบเตยหรอค่ะ
นมข้นหวานไม่ใส่หรือค่ะ
นมข้นใส่ตอนใหนคะ
นั่นซิ
ขอบคุณค่ะ
กวนหนืดไป แกไขอย่างไรคะ
ใช้ไฟกวนขยาดไหนคะ
ไฟอ่อนกวนแค่แป้งสุกก็พอค่ะ ถ้าหนืดไปเติมน้ำใบเตยเพิ่มได้นะคะ
@@BowCooking ขอบคุณค่ะ❤️🙏🥰
ไม่ใส่นมข้นได้มั้ยคะ
ไม่ใส่ได้ค่ะ
นมข้นใส่ตอนไหนคะ
ใส่นมข้นไปตอนที่ใส่กะทิได้เลยค่ะ สงสัยตอนตัดคลิปเผลอตัดนมข้นออกไปด้วย ❤😅 ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😊
@@BowCooking ใส่นมข้นไปเท่าไหร่คะ
@@oppa_hyunbinpoohhyun4885 นมข้น 100 กรัมค่ะ
ทำไมไม่ใส่นมข้นจืดค่ะ
ใส่ค่ะ แต่ตอนตัดต่อคลิปเผลอไปตัดออกเฉยๆจ้า 😅 ขออภัยด้วยนะคะ
นมข้นหวานใส่ตอนไหนคะ ในคลิปไม่เหนมีใส่
ใส่เลยค่ะ ในคลิปพลาดตอนตัดต่อหายไปค่ะ 😅
นมข้นหวานใส่ตอนไหนไม่เห็นใส่เลย
ลืมใส่นมข้นรึป่าวครับ??
ใส่ค่ะ แต่สงสัยตอนตัดคลิปตัดตอนใส่นมข้นออกไปค่ะ 😂❤
ขอบคุณที่รับชมนะคะ
@@BowCooking ลองทำตามแม่ครัวแล้วนะครับ อร่อยมากครับนมข้นไม่รู้ใส่ตอนไหน ผมเลยใส่ทีหลังแล้วคนๆ ก่อนกรองครับ😂
@@patipanpanmahachai3926 ขอบคุณมากๆค่ะ 😁❤️
นมข้นไม่ได้ใส่
ใส่ด้วยค่ะ ผิดพลาดตอนตัดต่อคลิปนิดนึง ขออภัยด้วยนะคะ 😊
นมใส่ตอนไหนครับ
ใช้ทั้งไข่แดงไข่ขาวเลยไม่ได้เหรอครับเป็นเพราะอะไรคะ
ถ้าใส่ไข่ขาวด้วยเนื้อจะเป็นฟองอากาศดูไม่น่าทานค่ะ
@@BowCooking ขอบคุณค่ะ
จะเอาไปทำไส้ขนมโตเกียวได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 😊
@@BowCooking ขอบคุณค่ะ