Śledzie i rollmopsy
Vložit
- čas přidán 15. 12. 2022
- Śledzie
Moczymy filety śledziowe w zimnej wodzie przez 4 h.
Robimy zalewę: do 0,5 l ciepłej wody dodajemy 2 łyżki octu, 5 ziarenek ziela angielskiego, 10 ziarenek pieprzu,
listek laurow, łyżeczkę cukru, dodajemy pokrojoną cebulkę. Gotujemy. Zostawiamy do ostygnięcia.
Kroimy filety śledziowe na kawałki, wsadzamy do przestudzonej zalewy na 1 h. Wylewamy ocet i zalewamy olejem i
dodajemy cebulkę.
Rolmopsy:
Kroimy czerwoną cebulkę. Filet śledziowy kroimy na pół. Do środka wkładamy trochę czerwonej cebulki,
trochę suszonej śliwki, kawałek ogórka konserwowego. Zawijamy śledzia i wbijamy w środek wykałaczkę.
Wsadzamy do słoika i wlewamy zalewę octową. - Jak na to + styl
Śledzie na święta muszą być - przepisy akurat na czasie. Pozdrowienia i życzenia zdrowia i wszystkiego co najlepsze, na święta i na po świętach.🎄⛄🥟🍰🍀
Wesolych Swiat dla cudownej Pani Basi I calej rodziny🚴♂️❤️
Bardzo dziękujemy Pani Basiu za kolejny tradycyjny i pyszny przepis. Bardzo dokładnie Pani wszystko wyjaśniła. Dużo zdrowia i serdeczności dla Pani ❤
Zazdroszczę tym, którzy mają taką Babcię i jeszcze Basię. Wszystko potrafi zrobić jest taka naturalna i w tym tkwi jej urok. No i oczywiście to imię takie śląskie. Gratuluję kanału na CZcams.
Dziękuję pozdrawiam do następnego
Pyszne śledziki w sam raz na święta.Pozdrawiam panią Basię i życzę zdrówka 😍❤️
Cudowna ciepła, dobra, życzliwa Babcia 😘Zazdroszczę 😘Wszystkiego dobrego dla wszystkich 😘
Kochana Pani Basia.Wszystkiego ,co najlepsze.
Bardzo lubię oglądać Pani pracę w kuchni. Bardzo wiele potraw robię podobnie. Życzę Pani zdrowych, pogodnych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia. A także wielu, nowych subskrybentów. 😊
Wspaniała Babcia🥰🥰🥰
Z przyjemnością się Panią Basię słucha i ogląda.
Dziękuję za przepisy😄😃
Zrobiłam przepis, czekam na efekty. Pozdrawiam Panią Babcię ✌️🙃
Pani Basiu tak sobie pomyślałam,że do zalewu można dodać kwaśna śmietanę, pokrojone śledzie i będzie pyszna😄 tzw.woda śledziowa.Do tego ziemniaczki w mundurkach.😄❤️
Mysia, aż mni zemdlilo od tego twojego "zalewu". Zanim coś napiszesz to wcześniej kup sobie flaszkę i puknij się w czaszkę.
Rozczaruje Cię ale ta potrawa o której napisałam istnieje naprawdę nie ja ja wymyśliłam. Jest znana w całej Polsce i może wypadało by najpierw pomyśleć,a później pisać bzdury.
Żeby nie być gołosłowną zupa ta nazywa się śledziową lub woda że śledzia.Najpierw radzę dokładnie przemyśleć to,co się pisze.Moze ta flaszka zaszkodziła.
Dwie łyżki ostu i jedna łyżeczka cukru na 0.5 l to będzie bezpłciowe
Łapa w dół
Proszę Pani w tej zalewie trzymać trzeba śledzie 1godz czy 3 godz ? Następnie wylać ją i zalać olejem ? Dodać cebulę z zalewy czy świeżą ? A czym zalać te rolmopsy ?
Bardzo dziękuję .
moze byc i 1 h i 3 h. wylac i zalac olejem. można dodać cebulkę zalewy ale na talerzu wygląda ładnie świeżo pokrojona. rollmopsy zalać zalewą z octem.