സമൂസ ഈസിയായി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം...!!! | ഇളവരശി സ്‌പെഷ്യൽ | How to make Samosa | Samsaaram TV

ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കി അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് ഡോക്ടറേറ്റും ഇന്ത്യയിൽ നിന്ന് നിരവധി അവാർഡുകളും കരസ്ഥമാക്കിയ തൃശൂർ അശ്വതി ഹോട് ചിപ്സ് ഉടമ ഇളവരശി തയ്യാറാക്കിയ സ്പെഷ്യൽ സമൂസ. ഇങ്ങനെ സമൂസ തയ്യാറാക്കു...😋😋 ദിവസവും നൂറുകണക്കിന് ആളുകൾ ഈ പഞ്ചാബി സമൂസ മേടിക്കാൻ ഇവരുടെ കട സന്ദർശിക്കാറുണ്ട്..
Hi friends, today Elavarasi is preparing Punjabi samosa for us. In this video we can learn how to make perfect crispy, flaky & delicious samosas at home. Samosa is a potato stuffed deep fried snack very popular in India.
*** Follow us on ***
Our channel: / samsaaramtv
Facebook: / samsaaram.tv.7
Instagram: / samsaaram
Whatsapp - [phone]
Ingredients:
Potato - Cut into small squares.
Carrot - Cut into small squares.
Beans - Cut into small squares.
Turmeric powder.
Fennel seeds.
Onion - One chopped.
Ginger garlic paste - 2 tbsp.
Green chilli - 3 no, chopped.
Coriander and puthina leaves.
Wheat flour - 2 cups.
Ghee -
Salt -
Carom Seeds - 1/2 tsp.
Preparation:
Firstly cook the potato, carrot and beans. When boiling add some turmeric powder. Strain the water and keep it aside.
Make samosa dough
To a mixing bowl, add wheat flour, ghee, carom seeds, and salt.
Mix everything very well. Add water and mix the flour into a chapati consistency. Dough has to be firm, stiff and not sticky. Cover and keep it aside for 25 to 30 minutes.
Making potato stuffing
Heat some oil in a pan. Next add 1/2 tsp cumin seeds. When the seeds begin to splutter, add chopped onion. Mix it well and add salt. Add 2 tbsp ginger and garlic paste. Then add green chillies. Saute for 2 to 3 minutes and then add cooked vegetables. Sauté well and then add chopped coriander and puthina leaves. Mix it well. Set aside to cook. Transferred it to plate and allow to cool down.
How to make samosa
After 30 minutes, knead the dough for another 3 to 4 mins. The dough has to be stiff yet and not soft. Make small dough balls and roll it to circle. It should be slightly thicken and not too thin. Cut it in the center to make 2 parts.
Join the edges to make a cone shape. Stick the edges from inside the cone. Fill the cone with potato masala. Apply water on the edge and seal the samosa.
Heat a pan with oil for deep frying. When it is just getting hot add a small portion of dough in the oil. Gently slide the samosas one by one slowly. Keep stirring occasionally and fry then evenly until golden. When the samosas turn golden, remove them to a strainer. Our Panjabi samosa is ready.
Pachakam : Elavarasi
Anchor : C V Shibu

[@jerinjohney4539]

സമൂസ അടിപൊളി 👍

[@samsaaramtv9356]

👍👍

[@sreelathasreedharan2165]

അടിപൊളി 👍👍

[@miniajay8157]

Super 👍👍👍

[@girijalakshmybhanumathi9661]

Aniyathiyude bissinessinu Ella asamsakalum👍🏾

[@girijalakshmybhanumathi9661]

Elavaraseye flowersel kandu anjathiyude wilpoverenu namovakam🙏🙏🙏 nalla jeevitham undakatte

[@shinsonjosephyt]

supper samoosa, adipoli

[@samsaaramtv9356]

👍

[@KrishnaKumar-bk1nr]

Super super

[@lakshmilachuzz6683]

സൂപ്പർ ചേച്ചി ❤

[@NehaMariaa]

Superb 🥳🥳🥳🥳

[@samsaaramtv9356]

😀😀😀

[@anjukurian7040]

My fav recipe 😋😋😋😋

[@samsaaramtv9356]

Thanks.

[@reenajoseph6435]

Superaa

[@samsaaramtv9356]

ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും

[@anujoseph3852]

I like it 🥳🥳🥳

[@samsaaramtv9356]

😀😀

[@unnimaya6936]

Super itha easy method

[@samsaaramtv9356]

👍👍

[@niyaandangelvlogs1932]

God bless you

[@dianamariyam647]

Very nice 🥳🥳🥳

[@samsaaramtv9356]

👍👍👍

[@mohanannairvb7322]

Great attitude

[@mr.travelvlog4186]

പഞ്ചാബി സമൂസ പൊളിച്ചു...

[@samsaaramtv9356]

thanks,,,

[@sallyzachariah9599]

Super

[@astinedward8696]

Nice

[@salomithomas171]

Chechi തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്യാട്ടോ..... 😋😋😋😋

[@samsaaramtv9356]

ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും

[@sheeba_]

Supper

[@jerinjohney4539]

👍👍

[@samsaaramtv9356]

👍👍

[@jostumathew9787]

Good 👍👍👍👍

[@samsaaramtv9356]

Thanks

[@sheejasunil1628]

👍

[@samsaaramtv9356]

😀

[@preethymurali5469]

മോളെ പത്തില് പംിപ്പിച്ച പ്രീതി ടീച്ചറാണ് മോൾടെ സംരംഭം കണ്ടപ്പോള് വളരെ സന്തോഷം തോന്നി ടീച്ചർക്ക് ആപത്താം ക്ളാസ് കുട്ടിയെയാണ് മനസ്സിലേക്ക് ഓടിഎത്തിയത്

[@shailsabasheer7587]

Tr,
Marupadi kitteellaa🤔

[@shailsabasheer7587]

🤔

[@suhairmuhammedzulu4086]

@@shailsabasheer7587 aaa

[@Cookingcom-pm8rx]

Msge kandillayirikum

[@shajumathew2643]

ഇതു വെറുതെ പറ്റിക്കാൻ

[@sheelashetty8223]

Good

[@noeljosegeorge]

ഇളവരസി ഇത്തവണയും പൊളിച്ചു 🌹

[@samsaaramtv9356]

ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും

[@user-qm8cz1ss6t]

അടിപൊളിയായിട്ടുണ്ട് 🌹🌹🌹

[@samsaaramtv9356]

thanks..

[@alfajose9988]

Good presentation 🥳🥳🥳🥳

[@samsaaramtv9356]

👍

[@roshanmathew5414]

Super ....All Recipes Super ...

[@samsaaramtv9356]

👍

[@soniyasachin3349]

Chechiii... thank u so much... i will try this recipe 👍👍

[@samsaaramtv9356]

please give us the feedback

[@christianchannelmalayalam6159]

I too

[@jyothikr8640]

👍🥰🥰🥰

[@samsaaramtv9356]

👍

[@kamalanair1318]

Madam indakuna ella items um adipoliyato

[@user-di3xs2bl6r]

ഇളവരസി ചേച്ചി സൂപ്പറാ ❤❤

[@samsaaramtv9356]

😀😀

[@priyathankam8071]

Thank you so much for this great recipe

[@samsaaramtv9356]

👍

[@user-fm6ve6wu8q]

അടിപൊളി 🌹🌹❤❤

[@samsaaramtv9356]

😀

[@ishaqasma3071]

💕💕💕💕💕💕👍👍👍👍👍

[@rajeshpanikkar8130]

സൂപ്പർ 😍

[@samsaaramtv9356]

👍

[@shanvlogs8934]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@samsaaramtv9356]

👍👍

[@johujoseph3231]

Super 👌👌👌👌👌

[@samsaaramtv9356]

👍

[@shinchan6826]

🌹🌹🌹🌹🌹

[@samsaaramtv9356]

thanks..

[@kunjikutty857]

അടിപൊളി 🥳🥳🥳🥳

[@samsaaramtv9356]

ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും

[@user-oq6oi7vr1i]

ശോഭ സുരേന്ദ്രൻ മാസ്സ് 🔥🔥👌👌

[@elizebethpaul6335]

Kada Thrussur avideyanu? Please onnu parayamo?

[@faihasworld8242]

ഇവരുടെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വീഡിയോ ചെയ്യോ.....

[@vaishnakodeeshwarimatha9235]

सुपर

[@shajivarghese3617]

ilavarashi ma'm... If I have a sister like you... 🌹🙏

[@familydoctor7429]

Good...💝

[@samsaaramtv9356]

thanks..

[@mariyasabdham294]

💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

[@samsaaramtv9356]

👍

[@jayanthimohanan8556]

സമോസ അടിപൊളി

[@sojoshow23]

Uzalam pretty penkuttee...😍.samrambhaka aaya Kadha....😎 Ellam nannai varettee....🤗 Solly Teacher Calicut 🤗

[@samsaaramtv9356]

Thanks solly teacher

[@thomascherian.t666]

ദയവായി അഡ്രസ്സും ടെലഫോൺ നംബറും ഇവിടെ കൊടുക്കണം

[@sulaikhappayatt2633]

അമൃതാനന്ദമായിയുടെ ഒരു കട്ട്‌

[@arathyvk4184]

👍🤤🤤🤤

[@samsaaramtv9356]

😀😀

[@jisha6587]

Gothambu podi tanneyano

[@sheejasunil1628]

Hi ചേച്ചി

[@samsaaramtv9356]

😀😀

[@Anonymous-em5qb]

Tamilnqttukaree inganey jolo cheyyu.malayalis madiyar anu

[@aswathyjiju6518]

Shop എവിടെയാണ്

[@aswathyjiju6518]

Tvm shop ഉണ്ടോ

[@SamsaaramTV]

Trichur

[@vishnulakshmi4418]

ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ ഒരു ബ്രാഞ്ജ്
തുടങ്ങമോ? ചേച്ചി. ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുമോ?

[@ukuchannel3866]

അയ്യേ തറയിലിട്ട് മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നു.

[@sahalpaleri]

ഇവരുടെ നമ്പർ കട്ടുമേ

[@lachhulakshmi52]

ഇളവരസി ചേച്ചിയുടെ നമ്പർ തരുമോ

[@athirahari268]

എനിക്കു അവിടെ ഒന്നും വരണ൦

[@shahinaismail5300]

ചേച്ചി യു ടെ നബർ തരുമോ ❤

[@sunithasasi8309]

ഓരോ ന്നും എടുക്കുന്നു അളവ് പറഞ്ഞു തരാം ആയിരുന്നു

[@adityamohananps9954]

Mobil no

[@sallyissac9933]

യാതൊരു വൃത്തിയും ഇല്ലാതെ അളിച്ച് പൊളിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

[@selvisters4718]

👍

[@gayathrirajesh5391]

Supper

[@samsaaramtv9356]

താങ്ക്സ്

[@robykuriakose2293]

Super

[@samsaaramtv9356]

താങ്ക്സ്