Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
很棒谢谢分享🙏
🤝👍🏻
谢谢分享，敢问半包米是几磅一包的？
这个安琪酒曲一包可以做2-2.5公斤的糯米。我一般做2公斤。包装后面也有说明步骤怎么做。
请问直接拿来飲可以吗，每天可以喝多少？男士也可以喝吗？谢谢你
当然可以直接喝啦 日本的清酒跟这个制作工序差不多啦
好味呀、我做几次都失败了呢
祝早日成功🎈
昨天买了一斤糯米、再试
請問酒趜跟糯米比例多少，謝謝
这个不需要比例，跟天气有关，冬天稍微多放一点，夏天可以少放，没有具体定量。
你好，我是用玻璃瓶子做的，瓶盖是否拧很紧密不透气？谢谢。
是的，需要厌氧环境~
生活在美国乡村的統三俗 非常感谢你，新年快乐！
35，6度，几天时间啊
差不多2天到3天就够了，最好3天。夏天别超过4天，冬天别少于5天。
唉！我4天后，长了一大煲白毛，打开有点酒味，喝下一点都不甜，可能是天天打开看吧！算失败了吗？
当然是完全失败，只要有白毛就是发霉了，绝对不能再喝了会中毒的。视频里说的很清楚，发酵过程是厌氧发酵，绝对不能接触氧气，三四天之内密封不紧都会出问题，何况你还天天打开看。。。。我猜测这视频你是跳着看的而且总共连1分钟都不够，因为视频中我反复强调厌氧来着。。。。。。
我也忍不住打开看，就长毛了。。。
糖太早放會變酸味'
半包米是多少？
就是传说中的适量。。。。
俺出错出错在米饭没有蒸熟😭
老师:加玖瑰露🍷酒可以用🔥火这样煮汤丸，会危脸吗？請回答，謝谢🙏🙏
抱歉这个问题我不了解不敢误导您
請問可以用自來水沖涼糯米飯嗎？還是得用飲用水？
可以的，问题不大，只要水质量不是特别差。
@ 謝謝！
男人大姨父 是啥？
姨妈的丈夫
這種是女人的補酒嗎？🤔如果是，我就要飲多些了。
它能补虚、补血、补脾肺， 能通肝、肺、肾经，尤其对于女人的养生有莫大的帮助。
@ 多謝妳🙏！
请问如果在三天内开盖，氧气进去，酒酿会坏是什么意思？
轻则苦、酸，重则长毛
生活在美国乡村的統三俗 我夏天30度做，每天搅拌一次，第三天酒精味有点浓，五天后更浓，还有点苦。请问是坏了吗，还是酒精太多？
酒酿的酒这个概念，就是厌氧环境下的化学反应，这三天时间内不但不能搅而且不能揭开密封。就好比酒庄里的陈酿，如果每天开开桶盖搅和一次，还如何叫陈酿。
生活在美国乡村的統三俗 谢谢你
今年做两次都长白毛
无氧环境和别有油渍这两点比较重要
生活在美国乡村的統三俗 谢谢 我想做点。只有我一个人吃。现在还🈶️圆球上海酵毋 请问多少糯米
Yi Beachum 最近也在用上海酵毋做，16oz糯米， 用3/4棵酵毋
半包，你就说大约几斤多好啊
我也没那概念~
你出視頻不是應該要告訴人家是多少份量嗎？
既然说糯米和甜酒曲的比列很重要，为什么你不说清楚多少斤糯米用多少克甜酒曲 ???
衡量比例一定要用你我通用的度量单位么？难道我自己摸索出来并随后熟悉的半“包”糯米和一“颗”酒曲不算“清楚”的单位么？我本身也没测过具体斤两，这个视频主旨就是纠错勘误，是给有基础的人看的，你要练起码的配比都没有自己的摸索和常识，这视频不适合你。说实话，要不是你打了三个问号，我都犯不着写这么一大段回你。
这个安琪酒曲一包可以做2-2.5公斤的糯米。包装后面有说明。我一般做2公斤。
什麼跟什麼？
😆👍
太成功了！很羡慕啊。但是，前几天我做的有白毛毛。好有一瓶又黑毛毛😰。我是小心又小心的啊😮。～
最大的可能是密封不到位进空气了，要不然就是里面有没洗干净的油渍，或者酒曲少了。
生活在美国乡村的統三俗 谢谢您！我有试着做了。有酒味，但是，没有酒水出来？。又看了您的视频，您竟敢直接喝，而后勺子又放回去。哈哈。您做的真好！谢谢😷
有酒味没有酒水，我觉得可能是因为时间不够或者温度不够，现在冬天，我一般放在一直有暖气的室内。夏天30多度的时候一般三天应该会有更多的酒水。酒酿有的时候就是把米滤掉直接当米酒喝。
剛蒸好糯米,用水降溫,怎麼不說是沒開水,還
還是自來水呢
读了十遍，还是没看懂你写的什么意思😅
用自來水沖有細菌吧？這樣很容易發霉....
至少现在亲测看来在大陆和在美国，自来水质量都没问题。
哈罗，新朋友已订阅，很喜欢你的频道，欢迎回订和回访，到我那里坐坐，一定会有惊喜的。
京味很足
放酒曲的时候基本没放水，甜酒做成后竟然出了那么的酒水，好神奇。我用的也是这个牌子的酒曲，还加了水，但没有那么大的出水量
加酒曲的时候不能放水，千万不能放水。
@ 完了，14小时前做的，放了好多水😅
@ 谢谢您的回复😊
@ 可是你也放了矿泉水呀
很棒谢谢分享🙏
🤝👍🏻
谢谢分享，敢问半包米是几磅一包的？
这个安琪酒曲一包可以做2-2.5公斤的糯米。我一般做2公斤。包装后面也有说明步骤怎么做。
请问直接拿来飲可以吗，每天可以喝多少？男士也可以喝吗？谢谢你
当然可以直接喝啦 日本的清酒跟这个制作工序差不多啦
好味呀、我做几次都失败了呢
祝早日成功🎈
昨天买了一斤糯米、再试
請問酒趜跟糯米比例多少，謝謝
这个不需要比例，跟天气有关，冬天稍微多放一点，夏天可以少放，没有具体定量。
你好，我是用玻璃瓶子做的，瓶盖是否拧很紧密不透气？谢谢。
是的，需要厌氧环境~
生活在美国乡村的統三俗 非常感谢你，新年快乐！
35，6度，几天时间啊
差不多2天到3天就够了，最好3天。夏天别超过4天，冬天别少于5天。
唉！我4天后，长了一大煲白毛，打开有点酒味，喝下一点都不甜，可能是天天打开看吧！算失败了吗？
当然是完全失败，只要有白毛就是发霉了，绝对不能再喝了会中毒的。视频里说的很清楚，发酵过程是厌氧发酵，绝对不能接触氧气，三四天之内密封不紧都会出问题，何况你还天天打开看。。。。我猜测这视频你是跳着看的而且总共连1分钟都不够，因为视频中我反复强调厌氧来着。。。。。。
我也忍不住打开看，就长毛了。。。
糖太早放會變酸味'
半包米是多少？
就是传说中的适量。。。。
俺出错出错在米饭没有蒸熟😭
老师:加玖瑰露🍷酒可以用🔥火这样煮汤丸，会危脸吗？
請回答，謝谢🙏🙏
抱歉这个问题我不了解不敢误导您
請問可以用自來水沖涼糯米飯嗎？還是得用飲用水？
可以的，问题不大，只要水质量不是特别差。
@ 謝謝！
男人大姨父 是啥？
姨妈的丈夫
這種是女人的補酒嗎？🤔如果是，我就要飲多些了。
它能补虚、补血、补脾肺， 能通肝、肺、肾经，尤其对于女人的养生有莫大的帮助。
@ 多謝妳🙏！
请问如果在三天内开盖，氧气进去，酒酿会坏是什么意思？
轻则苦、酸，重则长毛
生活在美国乡村的統三俗 我夏天30度做，每天搅拌一次，第三天酒精味有点浓，五天后更浓，还有点苦。请问是坏了吗，还是酒精太多？
酒酿的酒这个概念，就是厌氧环境下的化学反应，这三天时间内不但不能搅而且不能揭开密封。就好比酒庄里的陈酿，如果每天开开桶盖搅和一次，还如何叫陈酿。
生活在美国乡村的統三俗 谢谢你
今年做两次都长白毛
无氧环境和别有油渍这两点比较重要
生活在美国乡村的統三俗 谢谢 我想做点。只有我一个人吃。现在还🈶️圆球上海酵毋 请问多少糯米
Yi Beachum 最近也在用上海酵毋做，16oz糯米， 用3/4棵酵毋
半包，你就说大约几斤多好啊
我也没那概念~
你出視頻不是應該要告訴人家是多少份量嗎？
既然说糯米和甜酒曲的比列很重要，为什么你不说清楚多少斤糯米用多少克甜酒曲 ???
衡量比例一定要用你我通用的度量单位么？难道我自己摸索出来并随后熟悉的半“包”糯米和一“颗”酒曲不算“清楚”的单位么？我本身也没测过具体斤两，这个视频主旨就是纠错勘误，是给有基础的人看的，你要练起码的配比都没有自己的摸索和常识，这视频不适合你。说实话，要不是你打了三个问号，我都犯不着写这么一大段回你。
这个安琪酒曲一包可以做2-2.5公斤的糯米。包装后面有说明。我一般做2公斤。
什麼跟什麼？
😆👍
太成功了！很羡慕啊。但是，前几天我做的有白毛毛。好有一瓶又黑毛毛😰。我是小心又小心的啊😮。～
最大的可能是密封不到位进空气了，要不然就是里面有没洗干净的油渍，或者酒曲少了。
生活在美国乡村的統三俗 谢谢您！我有试着做了。有酒味，但是，没有酒水出来？。又看了您的视频，您竟敢直接喝，而后勺子又放回去。哈哈。您做的真好！谢谢😷
有酒味没有酒水，我觉得可能是因为时间不够或者温度不够，现在冬天，我一般放在一直有暖气的室内。夏天30多度的时候一般三天应该会有更多的酒水。酒酿有的时候就是把米滤掉直接当米酒喝。
剛蒸好糯米,用水降溫,怎麼不說是沒開水,還
還是自來水呢
读了十遍，还是没看懂你写的什么意思😅
用自來水沖有細菌吧？這樣很容易發霉....
至少现在亲测看来在大陆和在美国，自来水质量都没问题。
哈罗，新朋友已订阅，很喜欢你的频道，欢迎回订和回访，到我那里坐坐，一定会有惊喜的。
京味很足
放酒曲的时候基本没放水，甜酒做成后竟然出了那么的酒水，好神奇。我用的也是这个牌子的酒曲，还加了水，但没有那么大的出水量
加酒曲的时候不能放水，千万不能放水。
@ 完了，14小时前做的，放了好多水😅
@ 谢谢您的回复😊
@ 可是你也放了矿泉水呀