🧀 Сыр в домашних условиях! Топ секретов правильного приготовления от Татьяны Литвиновой
Vložit
- čas přidán 23. 07. 2024
- Сыр в домашних условиях! Быстро и вкусно!
🔔 #Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
Ссылка на рецепт: life.nv.ua/food-drink/rikotta...
2. Realist: realist.online/
Ссылка на рецепт: realist.online/news/syr-v-dom...
3. Смак: smak.ua/
Ссылка на рецепт: smak.ua/recept-za-5-minut/vid...
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 60 мин.
Порции: 6-8
Сложность: легко
Мои хорошие! В этом видео я приготовлю топ-3 замечательных сыра в домашних условиях! Делать их максимально просто, а сделанное вами будет намного полезнее купленного!
Смотрите все секреты приготовления крем-сыра, рикотты и плавленого в этом видео, а также, готовьте и отмечайте меня в инстаграм! Это супер вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для сыра:
Сливочно-творожный крем-сыр:
1.Йогурт 10% - 900 г.
Выход - 430 г.
2. Домашний йогурт (молоко 3,2%) - 1 л.
Выход - 175 г.
3. Сметана 15% - 1 л.
Выход - 550 г.
📒 Сыр "Рикотта" :
Молоко 3,2% - 1 л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Выход - 200 г.
📒 Сыр плавленый :
Творог 9% - 300 г.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 20 г.
--------------------------------------------------------------
Важные моменты:
00:00 - Начало.
02:11 - Крем-сыр.
09:49 - Рикотта.
12:56 - Плавленый сыр.
18:03 - Какой выход Рикотты?
--------------------------------------------------------------
🎬Другие выпуски:
🥟 Самые ленивые вареники: • 🥟Самые ленивые вареник...
🐟 Су-Вид: • 🐟 Лосось СУ-ВИД дома! ...
⚪️ Сливочное масло: • Легко сделать дома! Сл...
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!
Хотите рецепт блинов к Масленице? Пишите в комментариях!😊
Танечка, конечно! 🥰😉🤪
Конечно!❤
хочу конечно.
А после Масленицы пост, я и постных блюд хочу.
Пост правильно соблюдать, дак еда там разрешена и без масла. Интересно, чего это варить?
Очень хочу,я не люблю готовить,но приходится,и когда вижу Ваши рецепты у меня появляется вдохновение.Спасибо большое
Благодарю вас за рецепты сыров. Да, как раз к масленице , к блинчикам. Обожаю и то и другое .Хочу рассказать вам о маминой маме. Она жила в деревне, 5 детей и уже 4 внуков. родители приходили помогать и нас брали. я зашла в летнюю кухню (летом). В кухне жарче чем на улице. Но то, что я увидела (в 4 года) помню до сих пор, остановилась на пороге разинув рот. Это была акробатика высшего пилотажа: печка дровяная, бабушка перекидывала блины в двух сковородках одновременно, снимала блины ,тут же наливали новые порции успевая при этом кидать в открытые отверстия под сковороды сухие иголки сосны. Не дрова, а иголки, а они загорались мгновенно и очень быстро сгорали. Увидела меня краем глаза-не входи! Тут же откуда-то появилась тарелка с блинами у меня в руках, я немного попятилась и стояла просто смотрела. Еще у них было 2 коровы и мы все выросли на молочке. С большой теплотой вспоминаю бабулечку. Простите. может длинно получилось
Приятно, читать о таких душевных детских воспоминаниях.
😊 милая Танюша с вашим позитивчиком 👍🙋💝 хочется повторить 🤔❤🫶🍒🤗🥇🧑🍳🪷💯👍👍👍😋🙃😍❤️😇🇷🇺🫶🥞
Как приятно видеть девушку на кухне с платком и убранными волосами!!! Обычно известные люди готовят с распущенными волосами и украшениями. Ооочень понравился рецепт и ооочень приятно на Вас смотреть!!!
Даже представить себе не могла , что всё так элементарно просто!👍🏻
Танюша -волшебница на кухне!
Благодарю, дорогая!
Ждём блинчики!
Спасибо за рецепты. Даже не думала, что все так просто. А какая энергетика от Вас приятная-просто нет слов🙏🏻😊😘
Танюша, Ви позитивчик. Вас можна слухати весь час і милуватися Вашою посмішкою.
Волшебно! Спасибо, Татьяна ! Блинчинки, конечно, ждем с нетерпением ! Также , как и Ваши чудесные наряды 😊
Танечка !!! Огромное спасибо за прекрасные РЕЦЕПТЫ , всё что вы умеете делать делитесь с нами , ждём ваших новых рецептов с большой благодарностью . Спасибо за прекрасные съёмки ваших роликов !!! БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ тебе ТАНЕЧКА в твоей жизни и деятельности !!!
Спасибо большое! Очень соскучилась за Вашими рецептами! Хочу Ваши рецепты к Масленице! Спасибо Вам, вдохновения и энергии!♥️♥️♥️
Очень ждала это видео😍😋 Спасибо за рецепты, Танечка💋😘❤🧚♀️ С удовольствием приготовлю!)
О, долгожданные сыры от Татьяны Литвиновой приготовлены для нас! :)
Огромное спасибо 😊😊😊🥳🥳🥳
Танечка,большое спасибо!!! Наконец-то дождалась ваших рецептиков!!! Завтра побегу в магазин за молоком и сметаной.Уверена,что будет все вкусненько,как всегда.А рецепт блинов,конечно,будем ждать!!!
Танюша, очень хотим и рецепт блинчиков и рецепты с блинами!!! А за рецепт крем-чиза отдельное ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!
А ГУГЛ ДАЁТ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ? БЛОГЕРЫ ОТТУДА БЕРУТ.А ВЫ ДУРАЧКИ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ПУСТЬ ИМ ДЕНЮЖКИ КАПАЮТ
Танюша спасибо большое за такие великолепные рецепты, очень ждала их, счастья и здоровья вам.
Танечка, огромное спасибо Вам за прекрасные рецепты, за Ваш позитив, за Вашу способность преподносить все так весело и с такой любовью, что мне, особо не любящей готовить, очень захотелось многое попробовать, особенно сыры, которые очень люблю и у меня получилось, теперь делаю сыры сама. Пожалуйста, поделитесь и рецептами своих блинов, ведь масленница не за горами. Успехов Вам, здоровья и благополучия!
Танечка тебе и вправду надо быть Министром Пищевой Промышленности. С Вашим темпераментом и знанием было бы правильно. Вы гордость Женщин, дай тебе здоровья семейного счастья
Огромное спасибо за мастер класс,он дорогого стоит❤❤❤
Спасибо, Танечка! Плавленный сыр готовлю со специями и зеленью. Оказывается я готовила рикотту с бананом ещё когда мой старший сын был грудничком. А думала, что готовлю самый свежий творожок. Крем чиз обязательно приготовлю. Рецепт просто покорил своей простотой.
Вот это да!!!!!!! Удивили !!!!!! Спасибо большое !!!!!!!!
Татьяна, благодарю Вас от всей души!
Держим КОЗОЧЕК. И теперь буду готовить вкусняшки по Вашим подсказкам для своих деток!
Здоровья Вам крепкого и вашим близким!
Вытак энергично подаете материал, что я заразилась вашей энергетикой и наверное попытаюсь сделать сыр. Лайк не глядя , Спасибо.
Танечка! Спасибо за не совсем сложные,но очень вкусные рецепты.Пожалуйста расскажите ,как вы готовите блинчики.Все Ваши рецепты повторяют все получается просто здорово!Спасибо!!
Вы такая молодец когда вы рассказываете и показываете, мне хочется вас обнять , я вами восхищаюсь, просто все делаете гениально, умничка у меня нет слов
Ооооооочень актуально, полезно и нужно! Спасибо огромное! Удачи вам!
Как же здорово,что Вы у нас есть!!! Ещё три отличных рецепта!!! Все в сразу включаю в свой арсенал!!!
Поставила Вам лайк за ваш позитив, в прицепах ничего нового не увидела давно так готовлю сыр .
Ура,ура,ура!!! Дождалась!!!! Спасибо ,Танюша ,здорово!!!! Обязательно буду делать,хотя я так уже делала,но были сомнения ,правильно ли!!! Поэтому от такой красавице ,умнице, правильность рецептов,дорогого стоит!!!! Люблю Вас,жду с нетерпением,удачи и здоровья Вам и Вашей семье!!!!❤️
Спасибо за рецепты сыров. Давно ждала. Будем готовить.
Какая вы умница) От души - спасибо за эти рецепты сыров!
Ждем рецепт блинов очень ! Спасибо за все все рецепты. Учимся у вас с удовольствием!
Огромная благодарность за сыры🥰! И конечно же, ждем блинов!
Благодарна Вам за Ваши рекомендации, экспериментыи конечно же рецепты! Спасибо!
Будем готовить и баловать себя!
Спасибо за рецепты, Татьяна 💌
Очень люблю сыр😋
Дякую, Танюшо!
Раніше знала рецепт плавленого сиру з яйцями. Ви розкрили очі, що може бути сир саме сир!
Ура! Наконец мои любимые сырочки. Спасибо большое
Спасибо! Рецепты супер!!!!
Всегда полезные и нужные советы, море позитива!😍😍😍🤗🙏
Да хотим рецепт блинов, спасибо. Вам очень идут платки🙏
Спасибо большое за рецепты. Хорошая хозяйка, веселая и милая, приятно смотреть. Обязательно сделаю сыр по вашим рецептам.
Большое спасибо за рецепты сыра.Вы большая умничка.
огромное удовольствие смотреть на Вас! Вы очаровательны!!!!
Татьяна! Вы прелесть, все доступно и понятно, спасибо за рецепты. Спасибо!!!
Таня, за рецепты огромное спасибо,блинчики очень хотим!🥞🧀🤗💐🎉
Татьяна, спасибо Вам большое за рецепты!!!
Как же долго я их искала!!!!
Урааа, долгожданные сыры 🧀😍🤪
Спасибо, Танюша, за рецепты! ❤️💋😘🧚🏼♀️
Сыр очень люблю, в любом его виде :)
Будем готовить 😌😏😋
А для рікоти можна лимонний сік куплений ,чи тільки свіжовижатий?
Огромное спасибо за рецепты обезательно приготовлю .и отдельное спасибо за позитив ждем новых рецептов и конечно блинчеков
Спасибо Танюша все очень понятно и доступно,ждем ваши блинчики
Спасибо за такой детальный подход. Я очень люблю, когда вот так всё по порядку)) Удачи вам и успехов)))
Сразу лайк! Теперь смотрим!
Благодарю за рецепты
Попробую. Спасибочки за рецептики 👍❤️
Танюша, спасибо за рецепты! Спасибо за ваш позитив!💐🌹🌺
Спасибо!!!💐
Обожаю сыр в любом виде!!!!👍😊
Спасибо большое, Танечка- это очень вкусно, все буду делать!!! Не знала, что плавленный сыр так готовится, я очень рада, что Вы есть у меня,Люблю Вас!!!
Спасибо Татьяна за варианты сыров! Обязательно приготовлю
Спасибо, Танюша рецепты очень кстати. И блины в вашем исполнении тоже ждем!
У мене постачальник молока сиру сметани моя корова- вона у нас як член сімї
А почему не написали имя уважаемого поставщика?)) Здоровья Вам и Вашей кормилице! Перемоги и Мира?❤💙💛
Благодарю, Татьяна, доступно и просто, а главное натуральное
Спасибо вам большое!!!
Сколько всего интересного от профессионала
Танюша, добрый аечер, спасибо за рецепты. Семья очень любит сыры. Буду ждать реццпты блинов. Спасибо
Огромная Умничка!!! Спасибо за рецепты! Красавица,умница и очень хорошая хозяюшка!!!👍👍👍💐
Спасибо Танечка , как всегда просто - но гениально!
Здравствуйте Танюша приготовила творожный сыр,получилось вкусно, большое спасибо за ваши знания которыми вы делитесь с нами
Танечка! Спасибо за рецепты сыров. Сделала плавленый, восторг! Не думала, что все так просто. Попробую все рецепты.Вы красотка!❤❤❤❤❤❤❤❤
Гениально, из- за простоты, здоровья вам, спасибо, всегда с удовольствием смотрю ваши ролики, привет всем , комен- ты приятные очень, мира всем, добра, благополучия. Львов
Благодарю Вас, Татьяна!
Здравствуйте, Татьяна. У меня в семье все любят творог, кроме старшей дочери. Годы жизни ушли на то, чтобы придумать рецепт творога, который будет есть моя дочь. Ваш рецепт плавленного сыра - это то, что нужно, ШЕДЕВР!!! Пускай в таком виде, но я же делаю его из натурального творога. Но самое главное, что теперь этот сыр я делаю каждый день. СПА-СИ-БО от всей души!!!
Спасибо за рецепт.
Спасибо большое Танюша за рецепты сыров👍👍👍
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно 👍
Благодарю за прекрасные рецепты! Сыр получился прекрасным,вкусным!👍👏🙏
Классные рецепты, подробная технология - спасибо вам 🙏🐭🥳
Спасибо за вкуснейшии рецепты.Вы умница!
Привет! Прекрасные рецепты! Я уже попробовала сливочный, это нечто, правда у меня он получился более плотнее, может я чуть дольше варила, но на вкус не повлияло, мне понравился! Спасибо Танюша!👍😋🤗
Спасибо большое, вас приятно смотреть, всегда разная и красивая. В Советское время мы делали плавленый сыр, мы по-моему яйцы еще добавляли.
Такая красотка,умничка.Так быстро,и сразу три сыра.Благодарю вас за такие простые,и интересные рецепты
Танюша, спасибо большое, очень полезное видео ! Получила удовольствие от просмотра ! Вы прекрасны ! Лайк,подписка.
Вы просто лучитесь энергией ) Вы восхитительны.
Огромное спасибо за отличные рецепты мира добра любви здоровья гармонии
Спасибо большое вам за ваше вкусные рецепты 🌺💋😘🤗💐🌷💕🌹👍💕
Огоромное спасибо за рецепт👍👍👍👍👍💖
Танюша,как всегда на высоте,уже делала по др.рецептам,неплохо.уверена,твои ллучше!когда начинаю просмотр, сначала лайкаю,потом-рецепт ,обожаю твои рецепты!❤❤❤
Вам огромное Спасибо🙏💕 за эти рецепты.
Огромное спасибо,я большая любительница молочки,конечно и сыра.
Спасибо за рецепты, с нетерпением жду Вашего рецепта блинов!!!
Татьяна, спасибо большое за рецепты сыров. Ваш рецепт плавленного давно уже использую - он отличный. Крем сыр делаю также. А за рикотту огромное спасибо! Моего молочника зовут Евгений Михайлович)) и его жена Наташа.
Всех благ вам!
Это бомба. Смотрю мастер шеф на Ю и Вы там Татьяна!!! И такого цвета наряд!!! Рецепты как всегда на ура!!!
Спасибо Вам!Все грамотно и понятно!!!!
Спасибо Танюша! Вы прелесть!!!. Ждем рецептов блинов🥰🥰🥰
Спасибо большое за Ваши вкусные рецепты! Тем более, когда они готовятся такой очаровательной хозяйкой на красивой кухне.
Вы чудо! Ваши рецепты замечательные! Мира и добра вам!
Красивая женщина, умница. Все блюда в моем вкусе. Успехов вам.
Дякую за всі рецепти, будем готувати. Таня ви диво!!!
Как можете бути 17 грн,якщо сметана або йогурт дорогі ? І нащо до морозилки , багато кажете і емоції сміху недоречні .
Благо дарю💗💗💗
Танечка большое спасибо!
Зто то, что я ем постоянно! Делаю себе на завтрак плавленный сыр, я на ужин - йогурт из цельного молока. Домашний творог и молоко привозит на рынок Инна. Всегда все свежее , домашнее и вкусное! Спасибо, Танечка, за новые рецепты, Вам я доверяю.
Танюша, здравствуйте.очень люблю Ваш канал.восхищаюсь Позитивом, энергией и любовью . спасибо Вам большое.ждем с нетерпением рецепты блинов
Спасибо! Взяла на заметку!)
Благодарю за рецепты!
Спасибо за прекрасные рецепты!!! И, конечно же, будем ждать рецепты блинов!!! Обожаю блинчики!!!
танюша ви богиня на кухне. здоров'я вашим ручкам .ждем рецепти вкусних блинчиков
Класс😍 Как я Вам благодарна за эти рецепты👍🤗😘🌹🌹🌹
Спасибо Вам, огромное ❤️🙏