Творожно - сырные бублики / Cottage cheese bagels
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Творожно - сырные бублики / Cottage cheese bagels
⠀
Творог 5% - 200 г
Сыр - 80 г
2 яйца
Рисовая мука - 70 гр
Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
Щепотка соли (можно без нее)
Кунжут или семечки для посыпки
⠀
1. Берем творог, вкусный качественный творог - секрет отличного вкуса наших бубликов.Разминаем его вилочкой или в блендере, чтобы он стал более однородным.
⠀
2. Добавляем одно яйцо и один белок, всыпаем рисовую муку, разрыхлитель, сыр и хорошо перемешиваем. Формируем из теста шар и разделяем на равные части. Слегка присыпаем поверхность мукой и из каждой части раскатываем в колбаску и делаем бублик, вот так.
⠀
Тесто хрупкое, постарайтесь делать все аккуратно - и все получится
⠀
3. Взбиваем желток с водой и смазываем каждый бублик. Посыпаем семечками и кунжутом, отправляем в разогретую до 180 градусов на 30 минут
⠀
30 минут и творожные бублики готовы
⠀⠀
#творожныебулочки #творожныебублики #булочкирецепт #булочки #булочкикчаю #булочкиссыром #сырныебулочки #сырные #рецептбулочек #ппрецепты #пп #выпечкапп #быстраявыпечка #легкаявыпечка #готовимдома #готовимвместе #сырнаявыпечка #легкиерецепты #быстрыерецепты #ппзавтрак #завтраки #завтрак #завтракпп #завтрак_пп
Только что приготовила! И ответственно заявляю - это лучший рецепт из всех. Пробовала много разных. Этот же записала в свою книжечку и буду теперь повторять,спасибо огромное за ваш труд❤
Все хорошо слышно сказала,что одно яйцо и ещё один белок....
Прослушайте запись ещё раз.
Один белок и один желтог? А второе яйцо так просто патусавала
спасибо за вопрос, но вы не так поняли, добавляем 1 целое яйцо и еще белок от второго яйца, а желток от второго яйца используем для смазывания для цвета и корочки при выпекании
Сколько творога и муки. Где пропорции?
В правом верхнем углу есть три точки. Нажимаете на них и первой строчкой будет слово описание. Нажмите на него и будет вам рецепт@@user-vl6je2by1n