Frittelle di Carnevale pronte in 5 min | consigli per una perfetta cottura all'interno e NON unte

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  • čas přidán 12. 02. 2023
  • #frittellecarnevale #frittellein5min #ricettafrittelle
    Cari amici ,per il Carnevale le FRITTELLE non possono mancare ,una ricettina veloce ma con qualche dubbio - SARANNO COTTE DENTRO O CRUDE ? ecco io questo dubbio ho cercato di chiarirlo spiegando i passaggi sulla frittura ,i tempi di frittura e la temperatura dell'olio ,tutti passaggi importanti per una perfetta cottura all'interno, mi raccomando non dovete avere fretta nella frittura 😉 p.s. io nel frattempo mi sono sorseggiata una tazzina di the😍
    Visionate il video e se avete qualche dubbio prima di iniziare con la preparazione chiedetemi nei commenti ,sarò felice di rispondervi 💕🍀
    Come sempre oltre che nel video trovate anche qui gli ingredienti !!
    Ingredienti:
    - 2 uova
    - 120 ml latte
    - 2 cucchiai Liquore Strega
    - 70 gr zucchero semolato
    - un pizzico di sale
    - 250 gr farina 00
    - 10 gr lievito per dolci
    Per friggere:
    - olio semi Girasole
    Per cospargere :
    - zucchero a velo
    Ingredients:
    - 2 eggs
    - 120ml milk
    - 2 spoons of Strega liqueur
    - 70 gr granulated sugar
    - a pinch of salt
    - 250 g 00 flour
    - 10 gr baking powder
    To fry.
    - sunflower seed oil
    To sprinkle :
    - powdered sugar
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    Alla prossima video ricetta ❤️❤️
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Komentáře • 64

  • @patriziapiccolino5898
    @patriziapiccolino5898 Před 6 měsíci +1

    Buonasera fatti ora e sono buoni e soffici! Io ho aggiunto scorza di limone grattugiata (non avevo Strega, brandy 👍) davvero velocissime!!!!! Mi sono ritrovata nella mia infanzia quando mia mamma e mia zia le facevano proprio così.... grazie della ricetta 🎉

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 6 měsíci

      Patrizia ne sono davvero felicissima ! Ritrovarsi nei ricordi dell'infanzia é un emozione unica ❤️
      Buona serata 😘😘

  • @lauraucci6178
    @lauraucci6178 Před 5 měsíci +1

    Grazie, sono venute perfette! Un bacio

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka Před rokem +4

    Il problema sostanziale è il dubbio sulla cottura dentro si. L hai spiegato molto bene

  • @angelapileri4351
    @angelapileri4351 Před rokem

    Bravissima ❤

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před rokem

      Angela grazie mille ❤
      Se ti va attiva la campanellina 🔔 la settimana prossima usciranno delle ricette super golose e fresche 😋 Buona giornata!!

  • @annalisa2005
    @annalisa2005 Před rokem +2

    Katia ma sono bellissime , hanno un aspetto invitante !!! Cmq si verissimo io le facevo anni fa poi ho smesso xk le buttavo sempre , per il motivo che hai detto.anche tu ,crude dentro 😥 ma riproverò con la tua ricetta , grazie per aver condiviso i passaggi della frittura le seguirò alla lettera e ti aggiornerò 😋 grazieeee, j'adore 😍😘

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před rokem

      Grazie mille Annalisa ,si anche a me é successa ,sono sincera ... ma seguendo questi passaggi mai più 💪 prova e poi fammi sapere, per qualsiasi cosa scrivimi 😘

  • @mariatornatore9352
    @mariatornatore9352 Před rokem

    Grazie Katia❤️

  • @cottoebuonissimo6569
    @cottoebuonissimo6569 Před rokem

    Che belle, io le adoro 🥰🥰🥰

  • @angelabirba1360
    @angelabirba1360 Před 5 měsíci

    Grazie fatte venerdì buonissime ❤

  • @mariacucina
    @mariacucina Před rokem

    Le adoro brava

  • @biagiobuonomo9179
    @biagiobuonomo9179 Před rokem

    Che buone 🤤

  • @merimavukasovic4602
    @merimavukasovic4602 Před 6 měsíci +1

    Krasne i bitno da nisu masne.Grazie🇮🇪❤

  • @barbaraagostiniano4378

    ..... E poi e poi arrivano queste fritelline, non fanno parte della mia tradizione ma le adoro.... Squisite.. Bello l ' impasto veloce... Braaaavaaaa👍👍👍

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před rokem

      Grazie Mille Barbara 😘

    • @m.letiziaagostini6008
      @m.letiziaagostini6008 Před rokem

      Domani mattina le faccio poi ti dirò come sono, penso siano veloci da fare perché ho poco tempo 😊 si possono tagliarle e farcirle? Grazie mille attendo risposta veloce

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před rokem +1

      @@m.letiziaagostini6008 buongiorno Letizia, si si possono accompagnare a crema ,marmellata o Nutella. Non avere fretta con la frittura !!! Buona giornata 😘

    • @antonellabisci6634
      @antonellabisci6634 Před 5 měsíci

      Essendoci il liquore si possono dare ai bambini?

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 5 měsíci

      Ciaoooo! L'alcool in cottura evapora rimane solo l'aroma ,quindi assolutamente 👍😘

  • @karmennocera3865
    @karmennocera3865 Před 6 měsíci

    grazie infinite Karmen🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹💐🥰

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 6 měsíci +1

      Grazie infinite a te dolce Karmen😘

    • @karmennocera3865
      @karmennocera3865 Před 6 měsíci

      domani provo a farle peccato che non ti posso mandare la photo ! Buona serata kARMEN 🥰🙏🌸🌸🌸🌸🌻🌻🌻🌻🥀🌹🍀@@IncucinaconKatia

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 6 měsíci

      @@karmennocera3865 che bello 😍
      Puoi mandarmele tramite mail se ti va ,te lo scrivo qui sotto: catefurcu@gmail.com
      Un bacione 😘

    • @karmennocera3865
      @karmennocera3865 Před 6 měsíci

      Ho provato so k riuscite e piaciute molto un consiglio alla fine spolverizza con zucchero a velo ma anche cannella! Grazie buona serata 🌸🌸🌸🥂🥰

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 6 měsíci +1

      @@karmennocera3865 ciao Karmen ! Che meraviglia...grazie mille ❤️ e grazie per il consiglio . Pensa a me piace molto il profumo della cannella invece ai miei familiari no quindi non la posso usare così a crudo però come idea è meravigliosa 🫶🫶
      Buona serata

  • @caterinaferraro-sv7ut
    @caterinaferraro-sv7ut Před 5 měsíci

    Che buone

  • @katiafurculita6754
    @katiafurculita6754 Před rokem

    😋🥰

  • @Lyla581
    @Lyla581 Před rokem +1

    Wow, sembrano buonissime! Potrei sapere se si può omettere il liquore dentro o è necessario per la ricetta? Grazie

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před rokem +1

      Ciao Lyla , puoi ometterlo o sostituirlo con della spremuta di arancia 🍊

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před rokem +2

      In cottura l'alcool evapora quindi rimane solo l'aroma

    • @Lyla581
      @Lyla581 Před rokem

      @@IncucinaconKatia Perfetto, grazie! 🙏❤

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před rokem

      @@Lyla581 grazie a te ❤️

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 Před 5 měsíci +1

    Ciao cara restano morbide per un po’ di tempi grazie

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 5 měsíci

      Ciao cara ,si si per un paio di giorni !ma ti assicuro che non arrivi a 2 giorni 😁

  • @agnesebornatici8472
    @agnesebornatici8472 Před 5 měsíci

    Grazie per la ricetta. Con questa dose quante frittelle escono? Grazie 🤡🎉🥳🎉🤡

  • @mkons532
    @mkons532 Před 5 měsíci

    Buondi, ho fatto delle frittelle, 200 g farina 00, 100 ml latte, 1 bustina lievito, 2 cucchiai di zucchero, ma una volta cotte sono risultate dure, come fossero secche...qualcuno sa darmi una dritta? Grazie.

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 5 měsíci

      Ciao,mi spiace ma non avendo provato come ricetta non saprei .

    • @mkons532
      @mkons532 Před 5 měsíci

      @@IncucinaconKatia grazie lo stesso

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 5 měsíci

      @mkons532 ma figurati ! Purtroppo non conoscendo la ricetta riesco a fare nulla 😘

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 5 měsíci

      @mkons532 prova la mia se vuoi ! Vengono eccezionali 😋🫶

    • @mkons532
      @mkons532 Před 5 měsíci

      Grazie provero' la tua, sicuramente sara' meglio, con quella sperimentata oggi ho cotto dei sassi dolci.

  • @matteovenezia8302
    @matteovenezia8302 Před 5 měsíci

    Appena preparate un versione vegana ed astemia
    Succo di limone al posto del liquore e bevanda vegetale al posto delle uova : 75 ml è l' equivalente di un uovo.
    In questo caso quindi 150 ml di bevanda vegetale alla soia o qualsiasi altro gusto.
    Veramente buone

    • @IncucinaconKatia
      @IncucinaconKatia  Před 5 měsíci +1

      Wowww meraviglioso!
      Grazie tante Matteo.per aver condiviso con tutti noi questa tua versione vegana che sicuramente sarà utile 😍
      Grazie grazie ❤️

  • @silviatrentani441
    @silviatrentani441 Před 6 měsíci

    Bravissima ❤