Most loved cake in Italy 🤩 You will make it every week 🍑 Easy Recipe 🍋
Vložit
- čas přidán 21. 02. 2024
- Ingredients :
1 egg
100 gr. sugar
8 gr. vanilla sugar
lemon zest 🍋
140 gr. butter
300 gr. 00 flour
10 gr. baking powder
cream:
400ml. milk
2 egg yolks
5 tablespoons sugar
8 gr. vanilla sugar
3 tablespoons corn starch
3 tablespoons sour cream or mascarpone
30ml. lemon juice
800 gr. peaches in syrup
egg whites / sliced almonds - Jak na to + styl
Мне 43 года!
Из них 6 лет учебы на профессионального повара,технолог общественного питания и диетологии!18 лет опыта в рестораном бизнесе,в том числе кондитерском искусстве!
Добился не мало!
Но этот пирог меня поверг в шок!
Вкуснее в своей жизни я ничего не пробовал!
Это шедевр,не побоюсь этого слова!
Он настолько вкусный,что я сам лично съел половину сразу как его испек!
Огромное Вам спасибо,за точный рецепт,без обмана и за истинный культ наивкуснейшей еды,причем довольно таки полезной!
Как жаль что мало людей на свете с правдой по жизни!
Спасибо ещё раз!
Миллион лайков Вам и здоровья,ну и продвижение канала!❤
Большое спасибо 🫶🫶🫶
¡Qué delicia!
Sono d'accordo con te
попробую сделать если я не буду в восторге я напишу негативный коммент тут !
@@opoffis😂😂😂
Вчера испекла этот пирог. Все получилось: пирог вкуснейший, пропорции отличные, крем нежный. Спасибо за великолепный рецепт! Мира и здоровья хозяюшке!
Molto invitante !
Белки не нужно выбрасывать, их надо взбить с сахаром, выложить сверху на готовый пирог и поставить в духовку ещё на одну две минуты, чтобы верх поднялся и немного зарумянился. Будет ещё вкуснее и красивее.
Именно так и сделаю! Спасибо автору и Вам за совет!
Обязательно попробую
Думаю очень вкусно❤
Казахстан
Я с безе делаю, только начинка яблоки.
8:05
А в какой части Италии? Нужели во всей? Ну они и тупые.....
I made the peach and custard pie according how you recommended how you do it. Firstly, you show how easy it is to make a pastry. Fool proof and even I could do it, Secondly, to make a custard! Wow! You made it so easy for me, thank you. Previously, I had never made a custard, The Pie? It is sublime, superb and absolutely delicious. Plus, it looks beautiful on the table when presented. Thank you, thank you for showing me how. The pastry was very delicate but strong enough to hold the slices onto the serving dishes. Bravo, a masterpiece...
Did she mean 180 Degrees Celsius or Fahrenheit?
Thank you for sharing your success with this recipe
@@heavenswindsong celsius
280 cekcius@@heavenswindsong
Русские пользуются только Цельсий!!!!! Фаренгейт у русских НЕТ!
Шикарный тортик.Я такое очень люблю.Обязательно буду печь.СЯблоками тоже очень вкусно.Яблоки нарезать на дольки и припустить в сахарном сиропе с корицей.Спасибо.
Или с клубникой!
большое спасибо, выручили!
👍👍👍💖💖💖💎💎💎✨✨✨
Zjawiskowe ciasto!Połówki brzoskwiń,migdały i cukier puder.To musi smakować wyśmienicie!Dziękuję za kolejny przepis.
Приготувала цей тортик. Робила все по рецепту, вийшов дуже смачний! Всім рідним сподобалось. Дякую за рецепт!
Meravigliosa!!!! 💕
Grazie mille!!!
Спасибо за рецепт!!! Пирог получился! Очень вкусно! Единственная рекомендация - дольки персика можно нарезать кубиками, так будет удобнее вкушать))
Испекла этот торт 7 Марта. Всем так понравился, что сегодня, 11 марта пеку его уже третий раз. Спасибо за прекрасный рецепт!
Не подскажете, какой диаметр формы брали?
@@madam_ju-ju У меня диаметр формы 26см
@@user-xi6hy5jv5lподскажите, пж, дно предварительно запекали отдельно? Если нет, то не получился торт влажным без предварительного запекания дна?
@@healthy2573 Нет, я предварительно не запекала корж. Делала всё, как в рецепте.
Скажите, пожалуйста, в рецепте написано 10гр.порошок для выпечки. Это разрыхлитель?
Просто шедевр. Молодцы итальянцы. Обязательно приготовлю. Благодарю за рецепт.
Grazie mille per la bonissima Ricetta! ❤❤❤
Элегантный, не побоюсь этого слова, пирог! И наверняка оч вкусный! Обязательно испеку на 8 марта!
❤lubię oglądać Pani programy,dziękuję Teresa 😊
Meravigliosa, grazie , buena e molto bene spiegata !!!
Рецепт чудесный!Торт просто...загляденье и объедение!❤Спасибо!
Очень презентабельно смотрится пирог.Уверена, что и вкус хороший, судя по ингридиентам.Спасибо за рецепт.Обязательно испеку.
Творческих Вам успехов и много вкусных идей.
Mmmm non dovevo vederla…non dovevo scoprirti, adesso mi tocca farla e curiosare tra le tue deliziose ricette. Grazie anche a te di esistere e di donare le tue capacità. 👍
Sin duda hay que probarlo, se ve delicioso , gracias por compartir 😊
Thanks for this recipe Alba. I followed the recipe exactly except I used an 18cm x 28cm rectangular tart pan and blueberries instead of peaches. It came out perfect. The bottom was not soggy and not crisp. It all held together great and the custard was semi-firm and moist. I used 45g corn starch for the custard.
Looks delicious 👍👍
Bellissimo ricetta. Grazie
Mi piace molto ricetta .Grazie
assolutamente favoloso…. I look forward to trying this for my family. Thank you from Australia.
Looks so delicious 😋 Thank you for sharing this tasty recipe with us 🙏🏼😊❤️
Grazie mille per questa delizia .
Saluta da Argentina
Que hermoso quedo y q rico muchas gracias por compartir zapopan jalisco México
Приятно смотреть, спасибо огромное за чудесный рецепт 👍 обязательно спеку
Ciao Alba Sei la migliore pasticcera di tutto il mondo. Mamma mia!!!
It looks nice and not too hard, I will do it with peach pieces.
But I do recommend one thing for this pie. Yeah, this is a pie!
If you make a pie with wet ingredients, you should cook the base for a while in the oven.
Actually you need to put something on it to keep it flat in the pan.
Otherwise wet dough will not cook under wet cream like mixture.
What would you recommend for the base? Prebake it for ?10 minutes? How to keep it flat? What would you addionally put under the curd? Breadcrumbs? Thanks for your experience!
That part was confusing to me because she docked the bottom like she was going to bake it. You definitely need to par bake with weights for at least 10 minutes.
Yeah soggy bottom!
No entiendo para que la levadura y es incómodo para comer el medio durazno y estéticamente feo...
Совершенно верно.
Sencillo, rápido y rico. Gracias🎉
Как вкусно смотреть! Спасибо! Я обязательно приготовлю этот торт!❤
Multumesc pentru Reteta , am facut-o de multe ori ! Foarte buna !
Bravissima e dev'esse buonissima , la faccio😍👏
Рецептик легкий спасибо❤беру на заметку обязательно испеку
Absolutely gorgeous and looks so delicious thank you❤❤❤
Bravissima!!!❤
Pozdrav ovo moram probati kolač je fantastični hvala na receptu
I’m going to try this for Easter dinner-looks beautiful and delicious! Thank you for sharing. ❤️
Bravissimo!
Looks absolutely fantastic😍
Wow! This looks amazing.
Какая вкусняшка , так и хочется кусочек попробовать ❤❤❤
Oh my golly that looks delicious and so beautiful to look at!
Looks delicious and mouthwatering 😋
Der Kuchen sieht optisch total schön aus und ist bestimmt super lecker.
Werde ich auf jeden Fall nachbacken !!!
Vielen Dank für das Rezept❤
Учила немецкий 35лет тому назад. И легко поняла ваш комментарий без перевода. Потом нажала "перевести"и ... Всё слово в слово поняла.
MASTERPIECE. Congrats!!!
Arată minunat și mai mult ca sigur e foarte gustoasă. 😊❤❤
Шедевр!!! Обязательно приготовлю! Спасибо большое!
Maravillosa!!!!
Mashallah Tabarkallah thank you for sharing
Замечательный рецепт, спасибо!
Нужно пробовать испечь. Думаю, что очень вкусно. Спасибо за рецепт.
La farò. Grazie mille 😊😊😊
Loved your recipe. 🦘
And put the cherries inside also. Wonderful cake!❤
I love peach cobbler. This looks like a nice option I’ll have to try.
prelepo.bravo❤
Чудо!Спасибо большое за прекрасный рецепт! Сделаю обязательно!💥🎉🍰💯
Dev'essere ottima brava❤
Wow this one is a winner!
Danke für das schöne Rezept
That looks so delicious👍😊
Dieser Kuchen ist schön und lecker!❤
Danke schön!🤗💝
It's beautiful and I will save this recipe. 😊
Great recipe, thank you! I tried it and the cake came out beautifully! 😊
Поздрави от България, София!
Невероятно вкусно, комплименти за Вас!
Продължавайте да ни радвате и обучавате в тънкостите на сладкарството!
Огромно БЛАГОДАРЯ! Успех!
Gracias por compartir está súper lo voy hacerlo
Buenísimo gracias por compartir bendiciones
Супер мастерство ♥️👍👍👍
Выглядит красиво. 👍
Amo suas receitas. Fiz algumas e ficaram ótimas. Moro no Brasil. Um grande abraço.
Respect from Russia to chef 👍🤩
Wow amazing ❤thanks for sharing 😊
Me acabo de inscribir, se ve muy rico el kuchen
¿Puedo poner yogur en ves de crema agria?
Muchas gracias por compartir 😊❤
I can’t wait to make this beautiful dessert! Thank you!
Смотрится очень аппетитно и красиво. Попробуем. 🥰
😋KIITOS, MOLTO PIACE ITALIANA CUCINA. SALUTA DA FINLANDIA
Come torta di nonna
Grazieeee mille!!!!!💯🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐🙏
Спасибо за рецепт и воспоминания о прекрасной Италии! Процветания вашему каналу!❤
🇺🇦😡
Только что испек этот торт, соглашусь, что это шедевр, вкус невероятный, просто божественный.
Спасибо автору!!!❤
Мне 75 лет любитель готовить шедевры. Следующий десерт берусь сейчас " меренговый рулет"
Боже какая прелесть! Великолепный торт!
Se ve riquísima, muchas gracias.
정말~~해보고 싶은 영상입니다. 꼭!! 해보고 다시 댓글 달겠습니다^^
Спасибо, за прекрасный рецепт! Успехов Вашему каналу!
Grazie mille…Sarà la mia torta 🍰 di domani!!!😉😘
Bravo madame ça à l'air délicieux et surtout très facile à réaliser esthétiquement très joli quand vous l' avez coupé bonjour de l' Algérie
bella brava proverò a farla grazie
Felicitari,bravo!🤗🥳
Оригинально браво , спасибо !!!❤🎉
Io sto vedendo da Tirana Albania 🇦🇱🇦🇱🇦🇱, grazie mille per la tua ricceta,mio nome e Alba come te❤❤❤
Dovrebbe essere buonissima, grazie 🙏 🌹 👏 💛
Se ve bastante rico, voy a intentar hacerla 😋👍.
Es sieht super lecker aus, ich werde es mit Sicherheit ausprobieren
Ummm se ve muy fácil, quiero hacerla, gracias
Bellissimo!!!
Спасибо, я не ем торты, но так приятно посмотрела и вроде бы съела кусочек!
А почему не едите ? Простите за любопытство…
Belissimo!
Выглядит очень соблазнительно, обязательно попробую испечь этот десерт. Благодарю вас❤🎉
Looks lovely yummy