فتة المقالي باستخدام القلاية الهوائية Air Fryer

#فتة_المقالي من الأطباق التي تحتاج لقلي عميق لكل الخضار وحتى الخبز والمكسرات
وهذا يجعلها ثقيلة على المعدة وأبعد ما يكون عن الطريقة الصحية
لذا في هذا الفيديو استخدمت #القلاية_الهوائية Air_fryer#
الإصدار الثاني من #nutricook بسعة ٥.٥ لتر
@danaabushanab
مع توضيح طريقة استخدام القلاية الهوائية والتعامل معها لأول مرة
أنصح بإقتنائها لأن النتيجة ممتازة وبأقل كمية زيت
نعم (أقل) وليس بدون
لأننا سنحتاج كمية زيت للحصول على نتيجة أفضل ومساعدتها بإعطاء طعم ولون جميل
ولكن مهما كانت كمية الزيت في هذه الوصفة إلا أنها أخف بعشراااات المرات من القلي العميق
اخترت وصفة فتة المقالي بالتحديد لأنها تحتاج قلي متكرر للكثير من المكونات بهدف توضيح استخدام القلاية الهوائية قدر الإمكان في فيديو واحد
للمقالي :
٤ حبات كوسا متوسطة الحجم مقطعة حجم متوسط
١ ونصف ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
رشة فلفل أسود
٢ حبة متوسطة باذنجان أو حبة كبيرة مقطعة مكعبات حجم متوسط
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
رشة فلفل أسود
٢ حبة بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
رشة فلفل أسود
راس زهرة صغير مقطع لزهرات متوسطة الحجم
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
رشة فلفل أسود
علبة حمص حب مسلوق العلبة ٤٠٠ غ مسلوق ومصفى من الماء
٢ رغيف خبز عربي صغير مقطع مكعبات (كل رغيف طبقتين)
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
صلصة اللبن :
نصف كيلو لبن زبادي ٥٠٠ غ
٣ ملعقة كبيرة طحينة
٣ ملاعق كبيرة عصير ليمون
١ سن توم كبير مهروس أو ٢ صغار
١ ملعقة صغيرة ملح
صلصة المقالي :
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة دبس رمان
نصف ملعقة صغيرة سماق
ثلث كوب لوز أنصاف للزينة
ثلث كوب رمان
رشة بقدونس
رشة سماق
الكمية ٤-٦ أشخاص
ملاحظات :
أفضل تقطيع الخضار بالتدريج لضمان عدم تغير لونها ولكن قطعتها معاً لأغراض التصوير
أفضل وضع ورق نشاف (فاين المطبخ) تحت الخضار بعد قليها لإزالة الزيت الزائد منها
يجب تنظيف القلاية الهوائية بين كل مرحلة ومرحلة باستخدام فاين مطبخي حتى لا يحترق الأكل في قاعدة المقلاة من القلي السابق
يفضل تنظيفها باستخدام ليفة فقط بدون سلكة أو حتى الجلاية للمحافظة على الطبقة الغير لاصقة
يعتمد الوقت والحرارة المذكورين على حجم التقطيعات وعلى جودة المقلاة الهوائية لذا يجب اتباع الخطوات بالڤيديو مع التشييك كل دقيقتين لثلاث دقائق لضمان الحصول على نتيجة جيدة
يمكن شوي الخضار بدلاً من استخدام القلاية الهوائية في صينية مبطنة بورقة زبدة على حرارة ٢٠٠ مئوية ولكن ستحتاج لوقت أطول يصل لـ ٢٥-٣٠ دقيقة أو حسب حجم القطع
يمكن وضع الكوسا والباذنجان معاً والزهرة والبطاطا معاً

[@abeernaim6262]

ماشاء الله بتشهي❤❤

[@deyamajed8545]

شكلها بيشهي 😍😍😌

[@yasmeenal-bakri8162]

مبدعه يا دانا

[@retahalasa6999]

شهيتينا 😋مبدعه كالعاده ❤️

[@umayah7736]

تسلم الأيادي عمري

[@maramzaki7793]

يسلم هالايدين يا رب ❤️❤️❤️

[@rashamashni6121]

اروع شيف 🤩

[@danaayyad6351]

يعطيك العافية شيف 😍😍 الابداع على اصوله

[@amanialqutob6265]

روعه يا شيف دانه دايما مبدعه ماشاء الله 👍

[@wesamtaye8938]

شكرا شكرا شكرا 😍 دانا انت رائعة

[@yasinsamahsy]

معدلة رايقة مرتبة ومزوقة

[@monayehia9784]

شرحك كافي ووافي يعطيك العافية دندون😍

[@raghdaaalattar3509]

بتجنننننن صحة وعافية والشرح رهيب 👍🏼😍😍

[@bayanmalkat4907]

تسلم ايدك 👍👍

[@israaabusal4219]

😍😍😍😍 يسعدها أحسن شيف ❤️❤️

[@makeupwithnoura8746]

يسلم ايديكي♥️♥️

[@bali89bali]

رووووعة شيف الله يعطيك العافية يا رب 🥰🥰🥰

[@Sweetlandjenin]

يعطيكي العافية دندون

[@user-xm2mi4eb6f]

الله يعطيكي العافية ويسلم هالإيدين🌹

[@noorjallad8047]

يسلمو هالإيدين وهالعينين 💜💜💜💜💜

[@danakhalil6140]

شكلها بشهيييي❤

[@amenahmohammad6250]

رووووعة شيف يعطيكي العافية

[@y2282007]

مبدعة كالعادة 😘تسلم يديكِ♥️❤️♥️

[@suadsukkar524]

شيف خطيرة هالوصفة لازم اجربها قريباً 🔥🔥🔥

[@baraadweikat9955]

يسلموووو ايديكي شكلها بشهي❤❤

[@marwaaltoom1823]

يعطيك الف عافية ع كل اشي بتقدميه وبتعطي من قلبك الله يباركلك💜💜💜

[@hansenfsh5391]

يسلم دياتك شيف 😍😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹

[@enashamoda3274]

يسلم دياتك شيف دانا والله القلاية الهوائية مهمة بكل بيت ووصفتك بتجنن يسعد هالصوت ويضل منور اليوتيوب ع طول ❤️❤️❤️

[@amanihammouri9457]

ياشيخه اقسم بالله مابحضر لشيف يوتيوب الا الك جعل ماحد يقدم غيرك يسعد ربك شو بتفشي القلب

[@omomar9531]

يااا سلاااااام ولا اروع من هيك شكرا كتيبيير احلى شيف❤️

[@anaamanaam6691]

طريقتك ممتازة ، حبيت شرحك ، الله يعطيك العافية

[@adnanawwad282]

احلى شيف بالدنيا دانا الحب.... واحلى من عمل فته... يسلم ايديكي ياارب 💜💜

[@abeerazzeh4913]

ابداع

[@danaabushanab]

😘😘

[@sajajaber4609]

شكلها كتير طيبة، يعطيكي العافية رح اجربها ان شالله😍

[@emanabukhairan4933]

الريحة وصلت لعندي, شرح كافي وافي تسلم ايدك, نتمنالك شهر مبارك شيف

[@roroamora101]

رح جربها بالفرن 👍

[@wazera9832]

الله يسعدك ما ألطفك و أحلاكي ما شاء الله عنك 😍 و الأرضية و التصوير الجديد خطير كتير و راقي 😘 يعطيكي الف عافية

[@beebabeeba9546]

سويتها اليوم .. تسلمي .. تعلمت الفتة والشغل ع القلاية الهوائية 🇴🇲

[@sarahdabaat1156]

شكلها بيشهي 😍😍😍 والاهم من غير عذاب الضمير بالقلي

[@rahmaswaidat627]

ما شاء الله مبدعه♥️

[@danaabushanab]

😍😘

[@lamaroqla5105]

مبدعة فكرتها حلوة كتير ما عمري عملت فتة خضار والمنظر بشهي 😋

[@wejdanaljemzawi7507]

اليوم بجربيها وبخبرك ان شاء الله❤

[@hananalfi7445]

رائعه دانا ماشالله عليكي 👍👍

[@danaabushanab]

😘🙏🏻

[@sesostar]

شكراً عالفيديو ما بعرف ليش ما كنت شايفاه لسه 😅

[@sarahsaleh9569]

يعطيك العافية شيف طلعت كتييير زاكية❤️
ضلك اعمليلنا وصفات بال air fryer

[@layantiti3811]

يعطيك ألف عافية♥️♥️

[@danaabushanab]

😘😍

[@dinaomar5242]

ما شاء الله 💜

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@ahlamsaleh9301]

ماشاء الله بتجنن و أكيد طعمتها بتشهي
و كتير حبيت القلاية شكراً لتعبك و جهدك حبيبتي شيف دانا الغالية 😍😍😍

[@anaamanaam6691]

ما شاء الله خطواتك وشرحك واضح ، عندي قلاية إن شاء الله أجربها ، جزاك الله كل الخير

[@Areejms5]

الفديو جدًاااااا مفيد!! شكرًا اك تحمست اجربها.. بالذات مع الصوص السري 😉👌

[@hansenfsh5391]

دبس الرمان وماء الورد وماء الزهر من عنجر بجننو 👌👌👌👌👌

[@rolahani8515]

يسلمووو يا احلى شيف 🥰🥰🥰

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@amanijezawe2579]

اكله بتجنن يسلمووو شيف

[@danaabushanab]

😘😘

[@jilnarabusaleem5798]

يسلم ايديك يا رب

[@danaabushanab]

😘😍

[@monaalboti4442]

يسلمو يديكي شيف 😘😘

[@danaabushanab]

😘😍

[@hebamasri3987]

يسلم دياتك ويعطيك الف عافيه يارب
ابداااااع 😍💜💜💜💜💜💜💜

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@user-fn7ty2td2j]

الله يبارك فيك فيديو مفيد وعملي وشرح وافي واكل صحي وتطبيق جيد انا استفدت بجربها اهنيك على توصيل المعلومة بشكل بسيط ومريح وتفاصيل غيرممله كل الشكر تسلم ايدك استمري حبيت هذا الفيديو تعليمي وصحي ومن حبي له استرسلت بالتعليق

[@alefiyanasr3504]

تسلم يدك 😍😍

[@danaabushanab]

وايديكي 😘

[@sumayaalsayedahmad5507]

كتير حلو ❤️❤️❤️❤️🥰

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@spacebeystar2097]

إنت قمة ومبدعه بحبك من جد... يسعدك ويعطيك العافيه وكل الخير 😘😘

[@danaabushanab]

😘😘

[@alaadarwesh1650]

يسلمو ايديكي احلا اااااااااا شيف في العالم 💜

[@danaabushanab]

😍😘

[@sebagharaibeh2918]

رهيبة جدا 😋😋😋😋 منيح نزلت الوصفة بعد الافطار 😂

[@emanmustafa8426]

يسلم ايديكي 💜

[@danaabushanab]

😍😍

[@raniaherzallah8549]

محتوى الصفحة رائع يعطيك العافية ممكن تعملينا طريقة قلي السمبوسة المجمده فيها ( البف المعمولة منزليا ، تخضيرات قبل رمضان ، وشكرا

[@ghadeersalam6430]

يسلم اديكي بموت عالفتات بس اول مرة بعرف فته المقالي🤤 ناويه اجيبها المقلايه الهوائيه الله يرزقنا يا رب

[@neveenelshami5181]

ما شاء الله عنك يا شيف شرح كافي ووافي بميزان حسناتك وشجعتيني اجيب القلاية الهوائية

[@danaabushanab]

😘😘جيبيها كويسة كتير

[@farahassaf8149]

يعطيكي الفففف عافية 😍 😍 😍
ممكن تحكيلي من وين السكاكين تبعونك 🙈

[@Areejms5]

جربتها وطبقت كل شي قلتيه بالضبط.. طلعت لذيييييييييذة شي مو طبيعي كانها من مطعم 😍😍😍😍🧡🧡🧡 شككككرًا كثير على الفديو المفيد هذا.. يعطيك الف عافية

[@daniaalshwaikh8874]

مبدعة دندون💜💜💜💜💜💜

[@danaabushanab]

😘😘

[@nutri.jazara]

يعطيكِ ألف عافية ♥️
شيف لو سمحتِ الـcutting board من وين؟ و من شو مصنوعة؟

[@dunaal-abbasi1862]

💜💜 ممتاز حبييت الفكرة خلينا ناخد فكرة عن القلاية 👏👏

[@danaabushanab]

هيك القصد من الفيديو 😍💜

[@user-um7ge7ck1l]

تسلم ايدك روعه 👍 هلء كل المقالي حطيتي عليها بابريكا ولا بس البتنجان

[@Lenda760]

مبدعه ومبتكره بكل اشي 😍😍 ومافي كلام بوفيكي حقك 😍

[@danaabushanab]

شكرا حبيبتي كلك زووء😘

[@Lenda760]

@@danaabushanab انتي ملكه الزوء ❤️ العفو هادا الحقً💕

[@user-jx4dv7go3o]

💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜بتشهي

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@shaimaaalqatami1020]

😍😍

[@afnanabuatllah7132]

❤️❤️❤️

[@daniasalaymeh9470]

♥️

[@yasmeenshrouf4218]

😋😋😋😋

[@jumanamufeed3764]

طيب مو همة حكو الباتنجان والزهرة مو زاكيين على القلاية الهوائية ؟؟
ويعطيك العافية شيييف😍

[@jasminebarham7689]

شيف دانا يعطيكي العافية
هل صحيح ان زيت الزيتون لا ينصح باستخدامه بالقلاية الهوائية لإنه يحترق بسرعة ؟

[@khawlhzaki2529]

بعد ازنك شيف هادي المقلاة موجود منها في الاردن ؟ ؟

[@sajaal_ghazawi7316]

😍😍😍😍😍

[@danaabushanab]

😍😍

[@pewyyfansomuch7606]

يممي

[@joumanaghazal9462]

👍🏻💐💜

[@ramahalaq1953]

😍😍😍❤❤❤❤

[@danaabushanab]

😘

[@JuriesVlogs]

اختي كم السعر الحراريه

[@sireenhamad227]

❤😍😍😍❤❤❤❤

[@maryamamohamed7339]

ماشاء الله شيف دانا أبدعتى...
ما كنت عارف شيء اسمه فته سابقا ...وعرفتها منك عندما شاهدت الفيديو السابق فتة الحمص ...وسوتيها طلعت كثير حلوه..وقدمتها لأهلى واستغربو!وعجبتهم!! وقالو من وين تعلمت قلت من شيف اتابعها من اليوتيوب وقالو بلغ عنا تحياتنا😍❤

[@danaabushanab]

صحتييين كل الحب 💜💜

[@ramahalaq5031]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@ibtihalal-jayouai9087]

يا ريت حضرته قبل لا اعمل البيتنجان ، قبل شوي عملته شكله احترق من برا ومن جوا لسا بيعصر مي 😭

[@arabnoura8382]

يا جماعة ممكن حد يشرح لي لما الشيف قالت عن الزهرة نغليها غلوتين كيف يعني كم دقيقة ؟ لأني مبتدأة بالطبخ ماعرف شي للأسف😢

[@danaabushanab]

يعني تطرى شوي عشان ازا حطيتيها دغري بالقلاية الهوائة رح تتحمر ولسا بتقرش من جوا يعني ٢-٣ دقايق

[@arabnoura8382]

@@danaabushanab الله يسعدك يارب مشكورة على الرد 💗

[@ESH-ll6ef]

عندي سؤال ... ليش كل اللي بطبخن بيلبسن كفوف مع انه بيطبخوا ببيوتهن 😕😟😟😟😟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@fatimasasa8732]

😍😍😍😍😍

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@makeupwithnoura8746]

😍😍😍😍😍