Baccalà in bianco con patate! Una bontà semplice e gustosa!!

Baccalà al limone con patate
Ciao a tutti 👋👋👋
Ecco il baccalà in una delle sue innumerevoli versioni👨‍🍳
Questa in bianco con patate e succo di limone. Ottimo e leggero 🧏🏼‍♂️
Ingredienti:
Baccalà a pezzi già dissalato.
Patate, aglio, prezzemolo, olio extravergine, succo di limone, pepe e sale.
Procedimento:
Tritare il prezzemolo e l'aglio a piacere. In una padella rosolare leggermente il battuto e unire le patate aggiustare di sale e pepe.
Portare a tre quarti di cottura le patate aggiungendo acqua quanto basta.
Disporre i pezzi di baccalà e finire la cottura. Poi versare il succo di un limone o più se piace.
Impiattare con olio extravergine. 🧏🏼‍♂️
Se avete trovato utile come spunto questo video iscrivetevi al canale e premete il campanello per visionare le nuove ricette.
Grazie davvero per il tempo dedicato alla visione!
Ciaooo a presto ❤️
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#lacucinadimamo #baccalà #ricettadelgiorno

[@myroslavagrygorska3726]

❤

[@LacucinadiMamo]

🤗🙏

[@MaurizioSenatore]

Quanto tempo deve cuocere?

[@LacucinadiMamo]

Per il baccalà bastano 5-6 minuti. Quindi faccio andare le patate per almeno 15-16 minuti poi finisco la loro cottura assieme al baccalà

[@giancarlobattistini3521]

Il prezzemolo diventa amarognolo

[@LacucinadiMamo]

No perché non raggiunge alte temperature