Vepřové řízky v bramborákovém těstě - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2016
  • Patříte mezi milovníky řízků? Pak určitě vyzkoušejte vepřové řízky plněné sýrem a smažené v křupavém bramborákovém těstě podávané spolu se salátem z kysaného zelí.
    Viz recept Romana na vepřové řízky v bramborákovém těstě a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! kuchynelidlu.cz/product/veprov....
    Nákupní seznam
    600 g vepřových řízků Čerstvá porce
    300 g moučných brambor
    3 stroužky česneku
    2 vejce „M“
    mořská sůl v mlýnku Kania
    černý pepř v mlýnku Kania
    špetka celého kmínu Mikado
    špetka majoránky Mikado
    100 g hrubé mouky Castello
    400 g kysaného zelí Chira
    1 cibule
    1 červená paprika
    rostlinný olej Promienna
    1 lžička cukru krystal Castello
    100 g sýra Rival s modrou plísní uvnitř Bluedino
    Sledujte naši nabídku na lidl.cz
    Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
    Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
    Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
    Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Komentáře • 46

  • @jitkamrackova8865
    @jitkamrackova8865 Před rokem +1

    To vypadá skvěle, díky za tip na dnešní oběd 👏 už se něj těším

  • @pavelhradil9614
    @pavelhradil9614 Před rokem

    No velice pěkný recept.... díky

  • @hanahavranova2310
    @hanahavranova2310 Před 2 lety +1

    Tak zase mám už recept . Můžu varit děkuji

  • @kamila2326
    @kamila2326 Před 5 lety +12

    Je 1 hodina v noci a já se dívám na vás jak děláte takovou dobrotu,už se nemůžu dočkat aby bylo 13 h a já to udělala k obědu. Dík za inspiraci

    • @Mar_OOnn
      @Mar_OOnn Před 5 lety +1

      já mám ted 0:41 a slintám, že snad půjdu vařit :D

  • @misanekstibora1891
    @misanekstibora1891 Před 3 lety +1

    Dekuji moc. Jste sikovny.

  • @jungovec9169
    @jungovec9169 Před 2 lety

    Super!

  • @VeKaonthevacation
    @VeKaonthevacation Před 5 lety +5

    To vypadá opravdu zajímavě, takový recept se jen tak nevidí, asi ho budu muset vyzkoušet 😁

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 5 lety

      Vyzkoušejte, Ester ;) A dejte nám pak vědět, jak Vám chutnalo.

  • @marionuc3848
    @marionuc3848 Před 5 lety +2

    naprostá pecka vařil jsem to poprvé a výborný

  • @sylviechlupsova6247
    @sylviechlupsova6247 Před 4 lety +1

    Tak vy sami chytráci co tady jste , sami ukažte své vaření tady ve videu. Jinak děkuji za krásné inspirující recepty.

  • @alenahlavacova3294
    @alenahlavacova3294 Před 2 lety

    Vynikajici pochoutka!

  • @anika1100
    @anika1100 Před 4 lety +1

    Hami nami papi🤩🤩🤩

  • @stanislavsmora1539
    @stanislavsmora1539 Před 4 lety

    Je opravdu radost číst ty komentáře od odborníků. Buď jsou to nesmysly,nebo něco co není vůbec k věci.

  • @marketapaluvova6141
    @marketapaluvova6141 Před 3 lety +1

    No super jídlo řízky v bramborakovem těšte dělám už dávno akotad je neplnim ale tet je i naplnim určitě budou lepší dík za radu palec nahoru

  • @vratislavotakar9467
    @vratislavotakar9467 Před 4 lety +2

    Na videu je vidět příprava Slezského, nebo taktéž Havířského, řízku. V regionu, kde jsem žil (jak šmakuje Moravskoslezsko) říkáme trynčky, ale zde, kde bydlím nyní, ,,ve v Plzni" se říká vošouchy.

  • @annamariakorn316
    @annamariakorn316 Před 5 lety +2

    ❤👍👍👍👍👍

  • @Roman-ux2ry
    @Roman-ux2ry Před měsícem

    Chtěl bych být syn, aby mi pan v dětství doma vařil ;)

  • @eliskavamberova7645
    @eliskavamberova7645 Před 4 lety +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @frantavychopen8281
    @frantavychopen8281 Před 3 lety +1

    Jmenuje se to Ondráš. Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Ne na tom drobném a je to rychlejší. Kořeníme jako bramborák, ale dáváme drcený kmín a nedáváme žádnou mouku. Maso použijeme kuřecí nebo kotletu a nejlepší je panenka. Porce jako dlaň naklepeme na tenko, trochu osolíme, opepříme, obalíme v mouce/třeba bezlepkové a obalíme v hrnci s těstem na bramborák. Přendáme na pánvičku s horkým olejem a tam kde těsto chybí , doplníme lžičkou. Smažíme jako řízek. Vypadá lepší i chutná, protože je nastrouhaný nahrubo.

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 3 lety +2

      Dobrý den, Franto, takže vlastně úplně jiný recept ;-) Děkujeme za tip, vaše verze zní opravdu výborně :-)

  • @jurajrekem2786
    @jurajrekem2786 Před 5 lety +10

    Ale ved to je Cernohorsky rezen defacto !! To sme jedavali ako teenegeri pred 30 rokmi ,ked sme mali viac penazi ako na smazeny syr

  • @Aquaterran13
    @Aquaterran13 Před 9 měsíci

    Krása , naštěstí jsem už jedl. Akorát jsem si všiml , že jste tam nedal česnek a mléko. To normálně do bramboráku dává ne?. Asi by to ovlivnilo tu celkovou chuť. Zkusím to tak i tak. Každopádně děkuji za výborný tip.

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 9 měsíci

      Dobrý den,
      existují tisíce receptů na bramboráky. Některé dozajista přidávají mléko, většina česnek a my se rozhodli udělat bramborák takto. A osvědčilo se, vepřové je krásně cítit a není přehlušeno česnekem 😋. Zkuste klidně obě varianty a dejte vědět, která vám chutná více 😉.

    • @Aquaterran13
      @Aquaterran13 Před 9 měsíci

      @@CZkuchynelidlu
      Jasně, zkusím.
      Žiji už 35 let v Austrálii a často vařím česká jidla. Holt musím, nikdo jiný to tu neumí🙂

  • @josefkratochvil7848
    @josefkratochvil7848 Před 5 lety

    Kdykoli - cca. před 2 min. jsem psal koment a byl zakázán ,,, je to tady pravidlo , nebo standart ??

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 5 lety

      Dobrý den,
      žádné automatické blokování nastavené nemáme. Může se stát, že smažeme nějaký komentář, který obsahuje vulgarity a podobné nevhodné výrazy, ale to zpravidla trvá déle, než dvě minuty ;-) Myslíme, že se jednalo spíš o nějakou technickou chybku, případně nastavení přímo od CZcams serveru. Pokud stále komplikace s komentáři přetrvávají, doporučujeme se obrátit přímo na technickou podporu CZcams.

  • @tomasmarny9757
    @tomasmarny9757 Před 4 lety +1

    Je zajímavé , že voda z brambor -neexistuje ;)

    • @Zondruska
      @Zondruska Před 3 lety

      Až také zaújmavé to fakt nie je.

  • @Mar_OOnn
    @Mar_OOnn Před 5 lety +2

    Ten kulišácký úsměv :D

  • @ruzenazakova7123
    @ruzenazakova7123 Před 4 lety +1

    KMÍN DO BRAMBORÁKU?!!!

    • @SHAKERaANDY
      @SHAKERaANDY Před 4 lety

      Jono , nechápu taky

    • @sintetikhudebnekulturnisdr1897
      @sintetikhudebnekulturnisdr1897 Před 3 lety

      To vidím teda taky poprvé...ale věřím, že Roman ví co dělá a říká. Zkusme to taky a uvidíme! :)

    • @nadiadv22
      @nadiadv22 Před 3 lety

      Pochazim z Jizni Moravy a bramborak bez kminu si neumim predstavit. Kdyz jsem se prestehovala do Cech, tak nedavali kmin, ale hodne majoranky. Me osobne kminovy chutna vic.

  • @hanahavranova2310
    @hanahavranova2310 Před 2 lety

    Co vy neukaze co umíte to já jsem ráda že varim podle p pauluse ale určitě mám dobre recepty varim od 12 let tata mne dal k sporáku a takle postup mama dělala taky a dům se stavel musela sem tak že já nechci kritiku že to tam nemělo bejt takle mám klid

  • @petervlcko4858
    @petervlcko4858 Před 5 lety

    Ja by som tam nedal syr ale ceresnicku, tiez je tam vela rasce. MENEJ! Ta muka no neviem. Paulus to a Paulus hento vsetko zle a tak nejak inak. Hiezda polarka aj cela galaxia.
    Osobne si myslim, ze my to robime inak. Tak asi ze by aj ze by uz hej. VOLE
    🤪😋😝😜😘😛👅👄🍽️🍻🍝

    • @petervlcko4858
      @petervlcko4858 Před 5 lety

      @@ladislavklima1802 hahahaha som rad ze si to nepochopil 🤣

    • @petervlcko4858
      @petervlcko4858 Před 5 lety

      @@ladislavklima1802 hahahaha 🤣

    • @tonnyautobus
      @tonnyautobus Před 5 lety +2

      Ty jsi Slovák, tak si to dělej jinak

    • @petervlcko4858
      @petervlcko4858 Před 5 lety

      @@tonnyautobustse1.mm.bing.net/th?id=OGC.fd5baee19a06c673830d12592c8f36ba&pid=Api&rurl=https%3a%2f%2fmedia.giphy.com%2fmedia%2fs0k30jjI04THq%2fgiphy.gif&ehk=djJqZpRAfLoJ6CmnpR2hpg