[이연복] 아버지와 아들이 함께 만드는 항정살 부추볶음!
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- čas přidán 2. 04. 2024
- 《재료》
항정살, 영양부추, 맛술, 물엿, 굴소스, 진간장, 다진 마늘, 홍피망
《만드는 법》
1. 항정살(500g)은 네모나게 큐브로 썰어준 후 팬에 볶아주세요.
2. 영양부추(100g)는 먹기 좋게 3등분해 주세요.
3. 홍피망(1/2개)은 채썰어 준비하세요.
4. 볼에 진간장, 맛술, 다진 마늘, 굴소스, 물엿(또는 올리고당)을 3스푼씩 넣고 섞어주세요.
5. 항정살을 볶을 때 나온 기름을 키친타월로 80% 정도 걷어낸 후 4번의 양념장을 넣고 70% 정도 졸여주세요.
6. 양념장이 걸쭉해지면 준비한 영양부추를 넣고 볶다가 홍피망을 넣고 볶으세요.
7. 접시에 담아 깨를 뿌려 내면 항정살 부추볶음 완성~!
![[성시경 레시피] 부추 달걀 볶음 l Sung Si Kyung Recipe - Stir-fried chives and eggs](http://i.ytimg.com/vi/J54wNx9mpLw/mqdefault.jpg)
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![[이연복] 이연복 vs 히밥](/img/n.gif)
부자지간으로 요리하는 모습이 좋아요~! 한번씩 떠보는 이연복 쉐프님 좋아요
아버지 닮아 아들도 잘 생기고 키도 훤칠하고 크네요 반갑습니다
훈남이시네요 아드님이 😊 이 레시피도 오늘 저녁에 만들어 봐야겠어요.
이연복 셰프님 덕분에 요리에 흥미를 느끼고 있습니다
아드님 진짜 미남임 ㅋㅋ
너무 보기 좋은 부자지간입니다 멋져요 ♥
부추가급히없어 항정살 파프리카 땡초씨거르고
마지막 후추굵게 갈아 많이넣어서 먹었는데 소스 대박입니다 ㅎ 맛있게잘먹었습니다
ㅋㅋ 아드님 멘트가 아버님과 닮아서 찰떡궁합이네요~🎉🎉🎉 자주 함께 하시면 좋을 듯 합니다~❤
대를 이은 세프가족
리액션좋구요
보기좋습니다
👍👏👍👏
진짜 밥도둑입니다 ㅠㅠㅠ 덮밥으로도 좋아요
감사하게 잘 먹었습니다^^
연복쉪 오늘도 좋아요!
홍운쉪은 연복쉪 귀요미버전이네요.
이연복쉪이 기름많다고 하니까 바로 인정하는 홍운쉪. 너무 잼있어요.
연복쉪이 볶아서 더 맛있을것 같아요!
간단한 조리법이여서 도전하고 싶은 레시피네요.
홍운쉪 자주 나와주세요. 부자쉪 티키타카 케미스트리가 좋아요
오늘도 좋았어요!
소스가 핵심이네요~
남은 돼지고기에 청경채나 알배추 같은거 있을 때 따라해도 괜찮을 듯~
정말 닮으셨네요ㅎㅎㅎ
정말 간단하고 맛있을것 같아요. 꼭 만들어볼께요~ ❤❤
매력있는 맛.잘보고 갑니다..도움 많이 받고 있어요.
부추 샀다가 반이나 남아서 어쩌나 햇는데 레시피 딱 올려주시고~ 감사합니다❤
아니 항정살은 못참지😋😋😋
우왕 맛있겠다.....맛은 단짠 촉촉 꼬소 하니,, 쥑이네!!
조리법 또한 이리 간단하니.... 그야말로 금상첨화로구나!
너무 훈훈한 투샷이에요❤
홍운 쉐프님도 tv 많이 나오셨음 좋겠습니다 😊
두분 보기 좋아요~
예능에서도 아버지 도와주러 오시는것 많이 뵙는데 오랫만에 봅니다~
신랑이 항정살 좋아해서 늘 구워먹기만 하는데 요렇게 해줘봐야겠어요 ^^
맛있겠네요.
꼭! 해보겠 습니다
마침 항정살 샀는데 너무 감사합니다! 구울 생각만 했는데 너무 좋아요 🎉❤
따라 해봐야겠네요!
안녕하세요 이연복님 이연복님의 아드님께서요 꼭 탈랜트 같으시네요^^*
감사합니다 겉멋들 진 않을까 걱정입니다.
아들셰프님 너무 귀염뽀작이예요!자주 나와주세욤❤
❤❤❤❤❤
맛난 레시피 감사합니다
안녕하세요.
이연복셰프님.
부추볶음 너무나도 먹음지스러워요.
부럽습니다!!
이거 맛있겠네요ㅎ해봐야겠다ㅋㅋ
대표님 다음주 또나오라고 하셔서 좋으신거 맞죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘메뉴너무간단하고좋네요😍
밥이랑 먹어도 딱이겠어요!!
오~^^ 조만간 해봐야겠네요!
안녕하세요 이연복 세프님 반갑습니다.오래전부터 이연복 세프님.팬이였는데 늦게 복주머니 알게되어 들어왔네요 세프님 나와 동연배라 알고있는데? 59년 생입니다.만.
부추ㆍ항정살 좋아하는데 시간날 때 만들어봐야지요:) 🎉
재료비가 많이 안들어가고 고급지게 먹을 수 있는 것 같네요😊
와 진짜 맛있겟다.... 저녁 메뉴 정하는게 늘 고민인데 ㅜㅜ 유익한 영상 항상 감사합니당 ㅎㅎ
멋진 부자네요! 두분 케미가 은근 좋습니다 ㅋㅋㅋ
아들분 께서 생각보다 나이가 많으셨네요😮
30대 중후반이니깐요
어느정도 있는편에 속하죠
너무 맛있어요~~~양념이 집에 있는걸로 만드는거라 잉 흔한맛이려나 했는데 먹고 나면 또 먹고픈 그런 맛이에요ㅎㅎ 두번째 해먹고 있습니다
두분 캐미 좋네요 ㅎㅎ
당연히...
뭐.....
그.....
ㅎ~^^
훈훈한 마무리 보기에 좋습니다
I enjoyed your new vlog today
목란 너무너무 맛있었어요 ㅠㅠ 부추러버인데 주말에 꼭 해먹을거에요 !!!!! 💛💛
영양부추 식감하고 어울리겠어요, 영양부추 없으면 그냥 부추무침 하나 해놓고, 항정살 조림만 소스 조금 줄여서 같이 먹어도 좋겠네요 ^^
This dish looks delicious and appetizing. It looks beautiful and well-presented. Thank you so much for sharing this recipe
와앗 홍운님!! 항정살 요리에 한 휙을 그으셨다!!😍🔥
좋당 잘먹겠습니다앙
아드님이 갈수록 인물과 실력이 좋아집니다
ㅋㅋㅋㅋ항정살이 맛있다고 서로 게속멘트하시는게 너무웃기네요 이거 요리보다 항정살이 맛있어서 그런거아닌가싶을정도로 농담입니다 재밌었습니다!
맛있겠다 ㅜㅜㅜㅜ
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
맛있겠다..
아버지가 더 피부가 고우시네유😂👍
복주머니~❤
아드님께 너무 뭐라하시는거 아입니까??ㅋㅋㅋㅋ 강하게 키우는 아버자 멋있슴돠 ㅋㅋㅋㅋ
아드님 더 잘생겨지셨네요!!
우와 이거 완전 고량주 땡기게 하는 레시피네요😍
런던에 가서 새프님을 도와주고 나서 같이 나온게 처음 인가요 (한국인의 식판)? 새로운 밥도둑이 나온것 같아요. 아드님은 어떠한 중식을 담당하나요?
👍🤤
아들이 잘생겼어요
😋👍
이연복셰프님 다음에는 동생분도 섭외해서 요리하는거 올려주세요
어? 이홍운 셰프님이네요?
간만에 부자특집(?)인가요? ^^
양이 두배되면 소스도 2배의 양으로 해야할까요?
항정살에 부추라니 감칠맛 나겠습니다
항정살 말고 삼겹살로 해도 맛있나요?
목란에서 이홍운 셰프님 뵀는데 진짜 멋지시더라고요~ㅎㅎ 요리도 맛있었어요!
미남 이다
이왕 볶는거 볶을때좋은 당근도 괜찮을듯
아...뭔가 아들분이 긴장을 많이 하신거 같은데요?
영상은 잘봤습니다. 감사합니다!
영상길이 6분인데 5분에 끝낸다 선언시간이 1분 ㄷㄷㄷ
연복 셰프님 복사부님 👍👍👍👍👍 👍👍👍👍👍
홍운이형이랑 한잔 하고 싶다
술 좋아합니다
항정살을 먹어보긴 했는데 제 입맛에는 조금 느끼하더라구요.
부추랑 같이 먹게 되면 느끼 하지 않을거 같아요.
항정살 대신 쓸 고기가 있을까요? 저렴한 부위로요.
요리를 선택했으니
🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤
1
요즘 부추가 금값
미남이신데 자신있게 카메라 좀만 봐주셔요~
아니ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 간혹 아드님에게 화살을 투척하는데요? 잘...피하네...
잘 준비해서 대를 이어야지.
이연복 셰프님도 요리하지 마시고 방구석에서 키배나 뜨면서 게임하시죵😊
참 복도 많아,, 자식복에, 돈복에, 인복에.. 요리하나로 미국, 중국에서까지 달라를 쓸어모으고, TV ,연예게에도 진줄, 미국의 탑세프 고든램지, 스포츠 대스타와도 맞장뜨며 ,, 전문대 조리과 교수직까지.. 쯔쯧... 그게 노력만으로 됩니까 타고난 복이 잇는 게지.
고든램지 미국 사람 아니에요
@@berri-cu6zj ㅎㅎ 그런가요. 미국채널에 자주 등장하길래.
항정살,쌀😅😮😢🎉😂❤❤❤0 0 0 0
아빠 눈치 겁나 보네
아버지가 은퇴하면. 이제 아들이 아버지 그늘없이살겠네