Свекла на зиму в автоклаве. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 10. 2022
  • На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
    9 поллитровых баночек
    3кг свеклы
    1л воды
    2,5гр лим.кислоты
    100 гр сахара
    50 гр соли
    (на 9 баночек надо 2,25 л воды)
    100 градусов, 10 минут.
    Баночки amzn.to/3C4xx3Z
    Силиконовые перчатки amzn.to/3E5Bbxo
    Свекла для салата bit.ly/2XNcmxl
    Свекла на зиму bit.ly/3rqgHba
    Масло для автоклава amzn.to/3sCUA1u
    Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5

Komentáře • 105

  • @irynaosipenko563
    @irynaosipenko563 Před rokem +8

    Благодарю,Маринушка!
    Хозяйка и Мать! Всё с Большой буквы!
    Здравия и Благоденствия!

  • @vanilka5085
    @vanilka5085 Před rokem +8

    Спасибо за отличную заготовку свеклы! Здоровья вам и вашей семье! 🍅🥕🧅

  • @user-uk3yb1fn3c
    @user-uk3yb1fn3c Před rokem +10

    Сейчас такие цены, особенно весной, что не грех осенью даже купить и закрыть в банки.

  • @user-yi7ls9kj5x
    @user-yi7ls9kj5x Před rokem +18

    Здравствуйте, Марина! Вы правы, я вас поддерживаю на все 100. Я тоже люблю делать заготовки, чтобы зимой все было в доме для моей семьи. Всем Мира!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem +1

      Спасибо огромное! ❤️

    • @shipp7029
      @shipp7029 Před 4 měsíci

      Есть сезонная скидка на овощи в период уборки урожая. Закупать в это время продукты выгодно🎉. Экономически обосновано. Один раз закупил, переработал и голова год не болит😅. Всегда из кладовки взял и О.К.😊.

  • @user-gz5ve5hh7g
    @user-gz5ve5hh7g Před 7 dny

    Спасибо большое.Я согласна со всеми Вашими действиями! Буду делать как Вы показали.Крышки не использую дважды.Ничего не взрывается.😂

  • @NadezhdaSes
    @NadezhdaSes Před rokem +4

    Люблю свёклу.. в любом виде. А в виде заготовок особенно. Она так настоится и совсем другой вкус. 👍

  • @Holidayholi-wy8wb
    @Holidayholi-wy8wb Před 10 měsíci +1

    Очень полезное видео!
    За информативность отдельный лайк!
    Никого не слушаем, заготавливаем и наслаждаемся.!
    С меня лайк и подписка!
    Вы супер!

  • @innazavalinich1301
    @innazavalinich1301 Před rokem +1

    Привет Мариночка! Хорошего дня, позитива, настроения.

  • @la-ri-ta6175
    @la-ri-ta6175 Před rokem +2

    Срасибо, как я вас долго искала. Рецепт хороший, я буду стертлизовать в кастрюле. Всего вам доброго Марина 👍🌼

  • @user-js4hs9hn4f
    @user-js4hs9hn4f Před rokem +1

    Здравствуйте, Марина! Хозяюшка наша! Я тоже согласна с вами .👍Мы лет 10 назад всего сажали на огороде по-многу. Много я закрывала, солила, мариновала. Дети разъехались по городам, теперь, чтобы лишнее не пропадало, стараюсь сажать меньше. Но все зависит от урожая... В этом году закатала по миниму, а остальное посолила, наквасила и заморозила.👍😊 Спасибо огромное, вам, Мариночка ,за ваши рецепты !Смотреть вас ,одно удовольствие! Всегда частенько, аккуратненько и эстетично. Дай бог здоровья вам и всей вашей семье! А главное я желаю всем МИРА!👋👋👋❤❤❤

  • @user-bs9nh2oi8h
    @user-bs9nh2oi8h Před rokem

    Мариночка, здравствуйте! Вчера сделала, всё получилось супер! Цвет тёмный, насыщенный во всех банках (терла, резала кубиком и кружками). БлагоДарю🙏

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem

      Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

  • @marsishmukhametov6187
    @marsishmukhametov6187 Před rokem +1

    Красиво!

  • @lydiajung234
    @lydiajung234 Před rokem

    Ты молодец делай дальше так 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @rosaterre9975
    @rosaterre9975 Před 10 měsíci

    Спасибо Марина.❤

  • @Vikka2
    @Vikka2 Před rokem

    Марина, Вы изумительная хозяйка. Всё, что готовите, это вкусно и полезно. А если кто то пишет что то плохое, не обращайте внимания и всё

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem

      Так и стараюсь делать, спасибо огромное! 💕

  • @user-fz3jn3ck9s
    @user-fz3jn3ck9s Před rokem

    Давно не заглядывал на ваш канал,а тут сподобился посмотреть про свеклу в автоклаве!Да вещь безспорно замечательная автоклав!У меня паровой с автоматикой-вейн-для меня просто суппер,хочешь на газу,на плитке,на индукции,на тэне!Экономия времени,воды и газ не нужен!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem

      Я бы тоже хотела такой, только электрический.

    • @user-fz3jn3ck9s
      @user-fz3jn3ck9s Před rokem

      @@MarinkinyTworinki я НЕ хотел ВАС обидеть,а поделиться впечатлением !

  • @ludmillakrebs2337
    @ludmillakrebs2337 Před rokem +1

    добрый день Марина как всегда у вас всё идеально а я делаю свёклу попроще собираю всю мелочь отвариваю и закатываю в банки крупную храним в яме делаем небольшую ямку прикрываем травой и тряпьём и закапываем хранится сколько угодно в Германии зимы не холодные не промерзает

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u Před rokem +1

    МАРИНОЧКА ДОБРЫЙ ДЕНЬ.
    Я ВАША НОВАЯ ПОДПИСЧИЦА.ЗОВУТ ЛЮДМИЛА.НО ДОЧЬ МЕНЯ ВОТ ТАК ЗАРЕГИСТРИРОВАЛА ТАК КАК Я НА ЕЕ КАНАЛЕ.
    ОЧЕНЬ РАДА ЧТО НАШЛА ВАШ КАНАЛ.БЛАГОДАРЮ КАНАЛ ДВЕ СЕСТРЕНКИ.ЗАВЕЛА ОТДЕЛЬНО ТЕТРАДКУ .ВСЕГДА ВОСХИЩАЮСЬ ТАКИМИ ЖЕНЩИНАМИ КАК ВЫ.👍👍👍

  • @ireneschiemann3653
    @ireneschiemann3653 Před rokem

    Здравствуйте Марина. СПАСИБО за рецепт. У меня взорвались некоторые банки с Огурцами, я брала Едированную соль. Теперь беру только Каменную или нормальную соль и все банки стоят не взрываются. Спасибо за советы. Man wird Alt wie eine Kuh und lernt immer wieder was dazu. Bleib gesund. 👍👍❤️

  • @user-bi6gg8ly5v
    @user-bi6gg8ly5v Před rokem

    Спасибо !!!

  • @user-rt6mc3xo4x
    @user-rt6mc3xo4x Před rokem +1

    Только вчера борщевую заправку сделала. Но ничего, у меня пол грядки не выкопано👌👌👌сделаю как вы

  • @klizmabums4371
    @klizmabums4371 Před rokem +3

    Да вот круглый год тоже хорошей свёклы может не быть! Иной раз такой горох привезут, что только на выброс. Покупаю, когда бывает хорошая, но сохранить проблема. В этом году хочу попробовать тоже закрыть в банки.

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 Před rokem +2

    👍👍👍

  • @user-lv1pk8sh3r
    @user-lv1pk8sh3r Před 9 měsíci

    А открыть, попробовать и нам показать😮

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 9 měsíci

      Буду делать салат, покажу. В этом году делала так же морковь, мне очень понравилось.

  • @user-wh1mz3ym6f
    @user-wh1mz3ym6f Před rokem +1

    Я покупаю свеклу и сама делаю мне своя больше нравится

  • @EllaBisirDusurKanali
    @EllaBisirDusurKanali Před rokem +1

    В магазинах, чаще всего, не вкусная продается. Да, и время занимает, и силы уходят, особенно пока ее почистишь, однка это свой, проверенный сорт свеклы, это всегда вкснее будет. + еще и зимой, очень удобны такого розда заготовки своей быстротой в использовании - баночку открыл и все готово.

  • @paulinahahn5465
    @paulinahahn5465 Před rokem +3

    Добрый день Марина, вы так подробно и ясно объяснили,
    Марина а где вы Автоклав,приобрели ,я тоже закруткой занимаюсь,хотелось тоже Автоклав приобрести, заранее Спасибо.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem +1

      Таких маленьких больше нет в продаже, только на 32 банки amzn.to/3E8LpNu , ждите может появятся или свяжитесь с продавцом.

  • @Irakok
    @Irakok Před 9 měsíci

    Марина, какая Вы рукодельница! Мне очень не хватало такого рецепта! Благодарю 🙏🏻 А есть инфо про ваш комбайн, чем так кубики нарезать можно?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 9 měsíci

      amzn.to/3tIDhAe но можно купить и по дешевле amzn.to/3QsmiuQ

    • @Irakok
      @Irakok Před 9 měsíci

      @@MarinkinyTworinki 🙌Благодарю

  • @makir-cr1en
    @makir-cr1en Před 8 měsíci +1

    Я заготавливаю в автоклаве без соли,без уксуса,без сахара без рассола. В автоклаве это делать не надо. Открываешь когда надо для салата или для борща она она как свежая, только что сварили.

  • @user-wz3dj8zu2o
    @user-wz3dj8zu2o Před rokem

    Мариночка, спасибо большое за рецепт.
    Если можно напишите, сколько варить литровую баночку в обычной кастрюле.?
    А свеклу положить сырую или приварить?
    Большое спасибо за ответ.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem

      Если сырую 40-50 минут, варёную 25-30минут.

  • @user-qy2en1hp1x
    @user-qy2en1hp1x Před rokem +1

    Марина всего доброго . Не найду вы в банки делали капусту .для длит хранен . ЕСЛИ ВАС НЕ ЗАТРУД БЛАГОДАРЮ . ЛАЙКИ

  • @user-iy8ux8ry8u
    @user-iy8ux8ry8u Před 10 měsíci

    Здравствуйте Марина.Скажите пожалуйста какой фирмы у вас блендер

  • @helenajanetzki429
    @helenajanetzki429 Před rokem

    Спасибо Марина за рецепт. А можно ссылку на автоклав

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem

      Таких маленьких больше нет в продаже, только на 32 банки amzn.to/3E8LpNu , ждите может появятся..

    • @helenajanetzki429
      @helenajanetzki429 Před rokem

      @@MarinkinyTworinki ок

  • @user-bs9nh2oi8h
    @user-bs9nh2oi8h Před rokem +1

    Приветствую Вас! Марина, пожалуйста, подскажите:
    1) какое масло наливаете (капаете) в капсулу для термометра, это машинное масло или для каких целей оно производится?
    2) можно ли по Вашему рецепту свеклу подготовить различными способами (тереть, резать кубиками, соломкой кружечками) для заготовки для борща, винегрета, сельди под шубой… - цвет не потеряет?
    3) у меня очень много ботвы от своей свеклы, можно ли ее как-то на зиму заготовить?
    Заранее БлагоДарю!!!
    Жду с нетерпением Вашего ответа ❤

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem

      1)amzn.to/3sCUA1u я его покупала для швейной машинки.
      2)Да, можно. Температура не должна превышать 100 градусов, добавляйте лим.кислоту она сохраняет цвет.
      3) Про ботву ни чего не знаю, я варю 1-2 раза за лето суп из ботвы, нам этого достаточно.

    • @user-bs9nh2oi8h
      @user-bs9nh2oi8h Před rokem

      Спасибо огромное за ответ! Всех благ Вам и семье!!!

  • @oxanazamjatin6713
    @oxanazamjatin6713 Před rokem

    Марина привет где вы купили автоклав скажите пожалуйста

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem +1

      Таких маленьких больше нет в продаже, только на 32 банки amzn.to/3E8LpNu , ждите может появятся или свяжитесь с продавцом.

  • @nataliastranz6400
    @nataliastranz6400 Před rokem

    👍💖🌻💖👍💖🌻💖

  • @user-et7uw7dw4f
    @user-et7uw7dw4f Před rokem

    ЗДРАВСТВУЙТЕ МАРИНА МОЖНО УЗНАТЬ МИКСЕР КАКОЙ МАРКИ (ВЫ делали кексы)

  • @elenaschubin8742
    @elenaschubin8742 Před 10 měsíci

    Марина ,
    В американском автоклаве 100 градусов это примерно 65 kps ?
    Свекла выросла пора заготавливать 😊
    Спасибо

  • @olgavogel9692
    @olgavogel9692 Před rokem

    Можно ли заливать горячей водой?

  • @user-wh1mz3ym6f
    @user-wh1mz3ym6f Před rokem +1

    Еще сушу ее и морковь получается как чипсы

  • @elvirawolf3831
    @elvirawolf3831 Před rokem

    А где можно купить такой автоклав?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem

      Таких маленьки на 25л сейчас в продаже нет, есть больше amzn.to/3E8LpNu
      У меня есть паровой , вот такой amzn.to/3fslSEA , тоже на 25л
      и вот такой электрический amzn.to/3Ryb8SC на 18л

  • @user-pb3mm3gi8d
    @user-pb3mm3gi8d Před 10 měsíci

    Здравствуйте Марина🎉
    Я не поняла что за масло капнули вы?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 10 měsíci

      Специальное масло, его можно в швейную машину, для любой смазки, оно без запаха.

    • @user-pb3mm3gi8d
      @user-pb3mm3gi8d Před 10 měsíci

      Спасибо

  • @viktoriyagerschuk9958

    В магазине совершенно другая свëкла! Не известно, чем еë удобряли. Я, понимаю, почему, Вы заготавливаете свëклу на зиму. Она гораздо вкуснее.
    Я, тоже так делаю.
    Удачи, Вам!

  • @user-pf5uy4mi6r
    @user-pf5uy4mi6r Před rokem

    А где можно купить автоклав в Германии. Как я поняла вы тоже из Германии.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem +1

      Таких маленьки на 25л сейчас в продаже нет, есть больше amzn.to/3E8LpNu
      У меня есть паровой , вот такой amzn.to/3fslSEA , тоже на 25л
      и вот такой электрический amzn.to/3Ryb8SC на 18л

    • @user-pf5uy4mi6r
      @user-pf5uy4mi6r Před rokem

      @@MarinkinyTworinki Спасибо.

  • @user-on8on3hg2p
    @user-on8on3hg2p Před 9 měsíci

    Скажите, как называется сорт свеклы

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 9 měsíci

      Я не знаю, когда покупаю семена, просто смотрю на картинку, если мне нравится, покупаю ...

  • @user-ox3fx5lw6m
    @user-ox3fx5lw6m Před rokem

    Я тоже люблю заготовки домашние , а в войну тем более это самое оно. Единственное что, почему то после автоклава овощей и фруктов остаётся по пол банки.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem +2

      Овощи и фрукты нельзя стерилизовать выше 100 градусов.

  • @user-dj2vt8gb1v
    @user-dj2vt8gb1v Před rokem

    Даже если купить то осенью намного дешевле чем зимой и весной

  • @irina........533
    @irina........533 Před rokem

    Hallo Marina,haben Sie vielleicht die Seite oder den Namen von Ihrem Autoklaven..Danke im Voraus.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před rokem

      Таких маленьки на 25л сейчас в продаже нет, есть больше amzn.to/3E8LpNu
      У меня есть паровой , вот такой amzn.to/3fslSEA , тоже на 25л
      и вот такой электрический amzn.to/3Ryb8SC на 18л