Белково масляный крем
Vložit
- čas přidán 9. 05. 2020
- Привет друзья!Сегодня у нас МК по белково масляному крему.
Рецепт:Белки-3шт(100гр),сахар-150гр,масло сивочное-360гр. щепотка соли,лимон.кислота-1гр. Крем получается пышный,очень вкусный со вкусом подтаившего пломбира.Этим кремом можно украшать тортики и прослаивать коржи.
Ссылка на канал Надюшина семья:
/ @user-wk8jg4fn3m
Я в Одноклассниках ok.ru/feed
Я в instagram kanditerski...
Я в facebook profile.php?... - Jak na to + styl
Спасибо, Вам за МК, очень важно знать все до мелочей. Творческих идей
Надюша, спасибо огромное за то, что делитесь своими рецептами, очень люблю смотреть Ваш канал, получаю массу положительных эмоций, заряд энергии на весь день!! Удачи🌹✨
Надюша,какая Вы молодец!Спасибо за мастер-классы,за ваше творчество,что делитесь с нами своими знаниями.Здоровья,творческих успехов Вам !
Спасибо большое за видео Очень мне нравится как вы говорите и делаете.Я также люблю печь и украшать торты.Ура мастеру..Молодец...Дальнейшего процветания.
Надежда,день добрый,спасибо за видео-урок,все понятно,доступно,подробно,по домашнему, именно такие видео понятные и душевные,словно с вами побывала на одной кухне.Процветания и удачи вашему каналу ))
Здравствуйте . Мне нравится как вы все показываете и делаете спасибо вам . Приятно смотреть ваш канал
Спасибо вам за подробное видео! Спасибо, что не выключили камеру, я делала крем, он у меня часто раздваивался, теперь мне понятно почему, вот такие моменты очень важны. Буду пробовать.
Ой, Надюша, как здорово, так хочется научиться... Спасибо, мне очень нравится, как вы нам показываете доходчиво... А говор, как у моей мамы...
Молодец, низкий поклон вам за уроки 👍👍👍
Надюша, спасибо за видео, обязательно попробую
Спасибо за рецепт крем очень вкусный
Надюша,доброе утро, спасибо большое за МК, берём на вооружение очередной крем,уверена,что очень вкусный,как всегда у тебя!!!👍👍👍🙋🙋🙋
Сегодня делал такой крем все получилось большое спасибо
Спасибо за такую подробность приятно смотреть и слушать вас я рада что случайно попала наш канал и подписалась вчера первый свой торт сделала внуку на день рождения
Спасибо большое за рецепт. Так всё просто и по домашнему)
СПАСИБО НАДЮША.СМОТРЮ ВАШ КАНАЛ ДАВНО ПИШУ ВПЕРВЫЕ .СПАСИБО ВАМ ЗА ПОДРОБНЫЕ ОБЬЯСНЕНИЯ .ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ВАШЕ ВЕДЕНИЯ МАСТЕРКЛАССОВ .ЯКАК БУДТО ПОБЫВАЛА У ВАС В ГОСТЯХ .УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ.
Спасибо за рецепт.Завтра пойду делать крем.Хочу таким кремом начинить трубочки.Надюша вы супер!
Надія ,я вам дуже вдячна ,мені ви дуже допомогли ,добре ,що показуєте все від початку до кінця,тепер діток і онуків пригощаю смаколиками .
Спасибо за такой отличный 👍рецепт!
Здравствуйте Надюша! Спасибо за рецепт! Надо обязательно попробовать сделать!
Надюшечка приветик до сих пор тренировались белково заварной крем добилась отличного результата стоит как вкопанный большущее спасибо!!! Одним кремом я не успокоюсь нужно все крема не знать так что я от вас не отстану пока не научусь. Низкий поклон за ваши уроки!!! Буду пробовать крем супер!!! 👍👍👍👍👍👌👌👌👏👏😋🥰❤️
А у меня стоит, стоит как вкопанный, но пока покрываю им торт, цветочки ждут очереди. Когда очередь до них доходит, крем начинает плыть. Не знаю, что и делать. Всем пишу, никто не даёт советов. Может, Вы мне посоветуете?
@@user-dl5bq1to5t У меня так было, когда не доваривала сироп. Приобрела градусник, сироп варю до 120гр.
@@user-jy9kw4hz7o на мягкий шарик варить надо, а это бывает и 130° от сахара зависит, сироп вводить очень тонкой стройкой, и будет всё окей
Огромное спасибо,давно хотела такой крем,буду пробовать
Я обожаю ваши все видео.супер .спасибо вам огромное❤️спасибо за объяснение.дай бог вам всего самого наилучшего вам и вашей семье ❤️❤️❤️. спасибо.
Наденька просто чудо,все ясно и доходчиво. Умничка,удачи вам и лбви близких.
Спасибо за рецепт. Процветания Вам.
На моем канале вышел рецепт приготовления круаасанов зайдите на канал подпишитесь может вам понравится
Спасибо большое за ваши шедевры.
Спасибо за то что делитесь с нами ,даете уже готовое,чтобы мы толького готовили. Вы уже много прошли своего пути , для облегчения вашего труда обратите внимание на кухонные машины с индукционным нагревом от 20 до 160 ° Кенвуд ,они дорогие,- но это нечто.На дисплее тебе и температура и вес, пишет какую насадку, заложен рецептурник и главное мощность .Зайдите на сайт и почитайте для ознакомления там есть ролики для просмотра ,но техника надежная уже для профи. Успехов вам в вашей не легкой работе .
Какая Вы умница Надежда, много Ваших рецептов пробовала и все с первого раза, как все доходчиво объясняете. Спасибо большое. Успехов Вам🌹🌹🌹🌹🌹
Добрый вечер , Надюша сколько я сегодня пересмотрела рецептов этого крема и тут сам Ютуб мне приподнес ваше видео ,я этот крем боялась делать как огня , когда-то в молодости пробовала не получился , выкинула продукты и поставила для себя на нем крест , но после вашего видео камень с плеч , завтра буду пробовать почему завтра !? Время 23:07 не буду своих будить , в вашем рецепте уверена на все 💯👍 золотые у вас ручки и доброе сердце ❤️ спасибо вам за все М К которые вы для нас готовите , всех земных благ 🙏
Какая вы умничка , золотые руки и всё пошагово расказываете
Надюша,спасибо,это находка!!!
Надюша,спасибо за рецепт!!!Буду пробовать!С БЗК у меня не срослось,вечно что-то делаю не так,с этим справлюсь точно 🙂
Попробуйте сварить белковый крем на паровой бане лучший вариант
спасибо Вам... впервые увидела как от и до делается... Вы Умничка... не все показывают все от и до
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Очень понравилось показали от а до я, по времени и до полной готовности.
Очень все красиво и апетитно
Надюша, спасибо Вам большое❤🙏
Надюша, спасибо за рецепт. Пусть будет у вас всё Хорошо
Спасибо огромное, возьму в копилку рецептов.А насчёт бзк, у меня тоже получилось только в 7-ой раз.Надо делать и все получится.Надюшеудачи и процветания каналу.
У меня тоже
А всё видела спасибо большое за рецепт
СПАСИБО ВСЕ ПОДРОБНО И ЯСНО.У МЕНЯ МНОГО ВНУКОВ И ДАЖЕ ПОВНКЧКА, ДЕТИ ,ДНЕЙ РОЖДЕНИЙ МНОГО,
СРАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ,ОЧЕНЬ БЛАГОДПРНА
Милые дамы!! Поздравляю с прекрасным праздником 8 Марта! Желаю цветущей красоты, любви, нежности и женского счастья. Пусть каждый день будет, как праздник, приносит только радость в вашу жизнь.
Спасибо большое за мк.
Спасибо за мк, очень вкусньій крем, делаю цветьі, он мне очень нравица.
Отличный МК!!!Надюша !!!!Этим кремом выравнивать хорошо!!!А масло ,можно и меньше ,и так тоже !!!Делала на порцию БЗК+масла 200 гр ,отлично получился!!!!!
Интересно а бзк+200 гр масла на цветы пойдет?
Спасибо за рецептик!👍👍👍🎂💐💐💐
Спосиба большое Надя очень приятно посмотреть так хорошо объясните
Надюша вы умничать, я делала бзк с первого раза замечательно, здоровья,здоровья здоровья,вы мастер своего дела Удачи.
Привет из Сибири Надежда! Случайно наткнулась на ваш канал. Вы кудесница. Ваши торты шедевры. Спасибо за науку, за то что делитесь с нами, обучаете.
Прекрасно заморозку переносит
Сделала звёзды к чаю,кофе
Спасибо за рецепт 👏👏👏👍👍👍💞
Наденька , супер !
Добрый день Надя. Спасибо что так все подробно показываете и объясняете...иногда все мелочи очень важны.. Большое спасибо за ваш канал..думаю благодаря вам и вашим рецептам многие женщины стали печь для родных вкусняшки.
Dosi
Надя спасибо за ролик . Вот и хорошо что не выключали камеру , я, например , благодаря этому определилась по времени . Пусть даже и не всегда оно совпадает ...так как у всех продукты не много , но разные и мощность миксера . Но все же , это помогает .
Nadyushinka milaya' spasiba za recept, mne ochen ochen panravilas 😍👌👍🤗💣🎂👍💞🙏🏽💞
Большое спасибо за рецепт 😊❤
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт
Благодарю, все понятно. Всех Благ.
Спасибо вам за рецепт👍
Благодарю Вас ❤
Очень классно
Люблю смотреть Ваши видео. Ощущение, что мы с Вами на одной кухне и готовим вместе.
Я попробую сделать такой белого заварной крем, спасибо вам😊
Добрый день,Надежда! Красивое имя-Надежда! Большое вам спасиБо за такой замечательный рецепт! Очень хороший вариант, для прослойки белковых тортов! Я в основном делаю масленный крем! Дай Бог вам здоровья и творческих достижений! С удовольствием смотрю ваши ролики.Ваша доброта и простота души близки мне по сердцу! Хранит вас Господь на многая и благая лета а а а!!!
Спасибт надюша за крем давно хотела попробовать
Добрый день Надя, спасибо вам за рецепт👍
На все кремы только 82%. С низкой жирностью при взбивании масло отдаёт сыворотку, крем расслаивается
Доброго дня Надюша! Давно дивлюся ваші тортики, а підписалась тільки сьогодні. Довго описувати не буду, але люблю вас за щирість і чесність. ДЯКУЮ!
Большое спасибо за такой детальный мк.
Надюша,доброго времени суток,не обращайте внимание на требовательные и отрицательные смс,блокируйте,все правильно делаете все в подробностях,огромное вам спасибо
Этот крем очень вкусный чтобы делать шапочки для капкейков😍😘
А наполеон этим кремом можно смазывать? Спасибо большое 🤝🏻 🤝🏻🤝🏻 💐
Доброе утро и спасибо за МК.Мне нравится такой крем.Хорошего дня вам.
Супер спасибо огромное!!!!!
Какая Вы умничка вот все понятно и доступно. Спасибо Вам большое!
Надя, как я рада, что попала на Ваш канал! Я нашла его вчера, смотрела видио "белково-заварной крем" и сразу подписалась, а сегодня посмотрела это видио. Некоторые пишут, что очень длинный ролик, а мне самое оно. Мне нужно все подробно посмотреть, так как я тоже, как и вы делаю тортики на заказ, в основном это наполеоны и медовики, иногда украшаю, если просят, но больше просто крошкой посыпаю. Изредка делаю бисквитный, у меня ассортимент не очень широкий, но посмотрев ваши видио, захотелось расширить. Белковые кремы я вобще ниразу не делала , только заварные ,масляные в разных вариантах и сметанные для медовиков. Теперь обязательно попробую и белковые. Так что Вы для меня просто находка, т.к. у нас одно поле деятельности, так сказать. Буду просматривать все Ваши видио по одному в день и брать все нужное себе на заметку. Спасибо Вам за Ваш труд.
Асаламу Алейкум. По этому рецепту пробывали делать ?
@@user-nq6hr7yd8v Берите хорошее масло и все получится.
Бла Бла нудиловка
Надюша, спасибо большое. Я все детские торты покрываю таким кремом.
Наденька! спасибо,что показала новый крем.Хочу попробовать его на тортике. Валя
Спасибо, Надюша! Будем пробовать!
Не разу не пробовала такой крем делать. Попробую украсить новогодний торт таким. Думаю получится. Спасибо за видео. С Наступающим новым годом Вас Надюша.
спасибо большое что вы делитесь своими знаниями дай бог вам здоровья и счастья.
Спасибо с наступающим новым годом
так интересно обратила внимание ,что у меня в точности такой расцветки фартук черный в цветной горошек, спасибо за рецепт!
Спасибо Вам
Спасибо, сколько раз пересматривала и все мимо, старость наверное, я пенсионерка
- Спасибо.
- У вас все блюда очень аппетитные.
Спасибо за урок 😉. Подписка.
Спасибо огромное!
Спасибо большое
*Спасибо. Научилась у вас многому*
хозяйка чистоплотная молодец
Все понятно,спасибо
Надюша, ты Лучшая! Спасибо. Будь здорова счастлива и всего самого наилучшего тебе желаю.
Делаю итальянскую меренгу с маслом. Ручным миксером, рекомендую попробовать: 3 белка 100г, щепотка соли. Сироп: 200г сахара, 70мл воды, о,5 ч.л лимонного сока, или 1/3 ч.л лимонной кислоты.
Сливочное масло 250г. Сбивать белки с сиропом 10 минут, готовую меренгу маслом 13 минут. Сироп варю 6 минут. Отличный тугой крем, и вкус супер, необычный. Нашла на иностранном сайте.
Без термометра можно приготовить крем?
@@nasibababaeva4420 я готовила
Спасибо
Добрый день. Можно ли заменить масло на взбитые сливки?
Какая молодец😁
Надюшка дякую за МК👍👍🌷
Молодец,Надежда!
Больше спасибо за мастер класс!!!
Здравствуйте Надежда. Спасибо вам за рецепт крема и досвидание.
спасибо за труд
Очень хороший миксер у меня такой же!!
Спасибо!
Спасибо за МК.