Шопак - Шопский салат - самый популярный овощной салат в Чехии!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2024
  • Марек Милославович приготовил для вас Шопский салат (Šopský salát, Šopák) - самый популярный овощный салат в Чехии родом из Болгарии, но уже давно занимающий свое место в Чешской гастрономии.
    Не забудьте подписаться на мой CZcams-канал!
    Для приготовления Шопского салата по-чешски Вам потребуется (4 порции):
    2-3 шт. помидоры
    2 шт. болгарский перец
    1 шт. огурец
    1 шт. лук
    Листы петрушки
    Соль
    Винный уксус - вливает жадный человек 😊, может быть яблочный уксус
    Подсолнечное масло - вливает щедрый человек 😊,может быть оливковое масло, но в Чехии оливки не растут)
    Сыр балканского типа - Фета либо Брынза
    На вариант оригинального салата по болгарскому рецепту «Шопска салата» еще добавьте:
    Печеный перец без кожурки и семечек
    Джамбул по вкусу
    Маслина на верх как украшение
    Помоем овощи и нарезаем их на кусочки, огурец можно нарезать с
    кожуркой либо без, лук режем на мелкие ломтики, петрушку режем на
    мелкие кусочки. Все вкладываем в миску, солим, нальем чуть-чуть
    уксусу, щедро добавим масло и все хорошо перемешаем. Берем стеклянную
    миску и на верх богото сыпем натёртый сыр балканского типа по всей
    поверхности. Можно охладить в холодильнике и сразу кушать.
    Приятного аппетита, dobrou chuť, приятен апетит!
    Ваш Марек Милославович
    Давайте дружить в социальных сетях:
    INSTAGRAM: / marek_miloslavovich
    FACEBOOK: / marek.miloslavovich
    ВКОНТАКТЕ: id25687...
    ОДНОКЛАССНИКИ: ok.ru/profile/...
    #счехомнакухне #чешскаякухня #марекмилославович
    Лицензия: Dvorak Polka by Kevin MacLeod incompetech.com Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0 Free Download / Stream: bit.ly/dvorak-... Music promoted by Audio Library • Dvorak Polka - Kevin M...

Komentáře • 77

  • @user-kudaglaza
    @user-kudaglaza Před 11 měsíci +7

    Это, именно болгарский салат, а не греческий, как пишут во многих коментариях. Моя тетя жила в Болгарии с 60-х годов прошлого века. Часто приезжала на родину. Поэтому я знаю этот салат с детства. Кстати, в салат использовала только настоящую болгарскую брынзу, поэтому соль не добавляла. А ещё, как вариант, если свежий огурец заменить на малосольный, и если нет редкой специи, то черный молотый перец сюда прекрасно подходит.
    Спасибо за ваше творчество, подняли настроение.

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 11 měsíci +2

      Спасибо и вам за поддержку! 🙏👋

  • @user-db5cs3td4q
    @user-db5cs3td4q Před měsícem

    Марек, вы чудо! Огромный и пламенный привет вам из России ( город Тольятти). Спасибо вам за всë! Не пропадайте, пожалуйста!

  • @janasvereniak192
    @janasvereniak192 Před 20 dny

    Я имею мужа болгара, так то є прелесть

  • @user-sp5ns8by3d
    @user-sp5ns8by3d Před 10 měsíci +2

    Отличный салатик,вместо балканского сыра можно добавить фету кубиками и оливки)

  • @user-td2sd9ch4n
    @user-td2sd9ch4n Před měsícem +1

    Благодарю Вас,Марэк!
    Вы мне напомнили как меня угощали этим салатом мои друзья сербы.
    С тех пор я люблю готовить шопский салат(так называли сербы) .

  • @iceman_p1526
    @iceman_p1526 Před 3 lety +10

    Я поржал от того, как Марэку самому свой прикол с плюшевым пивом зашёл. ))

  • @AlinaSwistunowa
    @AlinaSwistunowa Před 10 měsíci +3

    Марек, у тебя добрая солнечная энергия 🌞 ты излучаешь свет 🥰 люблю смотреть твои видео, они меня успокаивают и радуют 😘💋🌸🌸🌸

  • @user-im2jd7gc4b
    @user-im2jd7gc4b Před 6 měsíci

    Какая прелесть этот Марек! Какой позитив с самого утра! СПАСИБО🙏💕 и день будет таким же солнечным как Марек! 🎉😊

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 5 měsíci +1

      Спасибо за такой добрый комментарий 🙏🤗

  • @irinaetina7737
    @irinaetina7737 Před 2 lety +7

    Классно! Я вместо уксуса добавляю лимонную кислоту, а если вдруг в недрах холодильника находится лимон, тогда выжимаю сок из него. Вкусно!!!

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 2 lety +5

      Я думаю что лимон из всех кислот самый лучший 🍋🍋🍋

  • @user-hw3sh5js2l
    @user-hw3sh5js2l Před 8 měsíci

    АААА! Степногорск! Мы туда каждое лето через казахские степи ездили за школьной формой!!!

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 8 měsíci

      Класс 👍🏻 а вы откуда?

    • @user-hw3sh5js2l
      @user-hw3sh5js2l Před 8 měsíci

      @@MarekMiloslavovich Сейчас живу в Москве. Но с 1979 по 1993 годы жил в Казахстане, недалеко от Степногорска (150 км).
      В 2019 году был в Чехии - Чески-Крумлов, Прага, Кутна-Гора. Кушал очень вкусный чёрный гуляш с кнедликами!
      Я готовить люблю, но с тестом я не умею.
      Когда поеду к своей дочке в Санкт-Петербург - попробуем сделать. Она любит готовить тесто (пусть делает кнедлики). А я люблю готовить мясо (буду делать черный гуляш)! )))
      Спасибо, Марек! Мне очень нравится смотреть твои ролики! Ты очень позитивный! ))

  • @tatianaromanenko3863
    @tatianaromanenko3863 Před 2 lety +6

    Очень просто и вкусно. Марек, огромное спасибо за рецепт. Твои видео смотреть одно удовольсьвие.

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 2 lety +4

      А мне удовольствие снимать видите для таких зрителей как вы 🥰

    • @tatianaromanenko3863
      @tatianaromanenko3863 Před 2 lety +3

      @@MarekMiloslavovich Марек, доброй ночи! Большое спасибо за ответ. С нетерпением жду от тебя новое видео с вкуснятиной.

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 2 lety +4

      @@tatianaromanenko3863 и вам доброй ночи!

    • @user-cp7yy4uy9r
      @user-cp7yy4uy9r Před 2 lety +3

      Полностью согласен, удовольствие 💯%👍, присоединяюсь😉

  • @user-cp7yy4uy9r
    @user-cp7yy4uy9r Před 2 lety +6

    Какая замечательная подача 🥗, 😋, греческий превратился в чешский 👍😉в новом облике 🙂

  • @user-tb4vf7xi3k
    @user-tb4vf7xi3k Před 3 lety +8

    А мы такой салат называем греческий и добавляем в него еще оливки, отдельное спасибо за привет казахстанцам

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 3 lety +4

      Шопский салат получается как двоюродный брат греческого салата 😀

  • @XeniyaSk-uy1iq
    @XeniyaSk-uy1iq Před 2 lety +3

    Спасибо за рецепт!!!

  • @julie_at441
    @julie_at441 Před 2 lety +3

    Круто! Можно готовить его вместо Греческого, сэкономив на оливках)))

  • @user-cw2qf1co8n
    @user-cw2qf1co8n Před 10 měsíci

    Какой Вы обаятельный, Марек. С удовольствием смотрим Ваш ю-тюб канал 🌷

  • @user-pb4ix2yk7o
    @user-pb4ix2yk7o Před 3 lety +2

    Привет со Степногорска

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 3 lety +3

      О, вот еще один степной горец! Привет и вам! Или степной городец? Степногорец вобщем ✊

  • @CavalliClubPraha
    @CavalliClubPraha Před 3 lety +4

    Хорошо, что рядом нет жадного человека! :)

  • @igorvassenkin1503
    @igorvassenkin1503 Před 2 lety +2

    Уже поздно. Сижу на работе. Ну и ваше видео теперь. Сразу же бежать на кухню и перекусить нужно. Спасибо за видео, очень тепло и уютно. Удачи вам.

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 2 lety +3

      спасибо вам! надеюсь вам понравится на моем канале 👨‍🍳😊

    • @igorvassenkin1503
      @igorvassenkin1503 Před 2 lety +2

      Вы очень приятный человек и готовите всё так по-умному, по домашнему, вкусно. Любителям готовить будет очень интересно посмотреть на ваши видео. Продолжайте пожалуйста. Успехов!🎊

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 2 lety +4

      @@igorvassenkin1503 когда у меня такая поддержка конечно что буду продолжать 😊

    • @user-cp7yy4uy9r
      @user-cp7yy4uy9r Před 2 lety +1

      @@MarekMiloslavovich поддерживаю👍😉

  • @user-nl3ed9qz7c
    @user-nl3ed9qz7c Před 3 lety +3

    Марек,привет из степногорска!салат хорош,а пиво как-то не очень ☝😀

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 3 lety +3

      Привет в Степногорск! 👋
      Есть тут еще Степногорцы и Степногорочки?

    • @MegaPunisher777
      @MegaPunisher777 Před 11 měsíci

      ​@@MarekMiloslavovichне знаю насчёт степногорцев, но алматинец появился. Благодарю за видео.

  • @marat981
    @marat981 Před 3 lety +2

    е!! новый видос!!!!

  • @kitappraha4407
    @kitappraha4407 Před 2 lety +5

    Марэк, приготовь свичкову без сала :) у большинства тюрков в Праге это любимое чешское блюдо :) и ещё- швестковы кнедлики :)

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 2 lety +8

      Спасибо за комментарий и за идею новых роликов! Очень рад Вас видеть на моем канале. Я рад что нравится наша свичкова, обезятельно приготовлю 🧑🏼‍🍳

  • @aneskichannel
    @aneskichannel Před 3 lety +1

    Круто!!!

  • @BupTy0333
    @BupTy0333 Před 9 měsíci

    Греческий салат очень вкусный, жаль что нет оливок....

  • @yakusenk
    @yakusenk Před rokem

    🤔🤔🤔👍👍👍💯💯💯

  • @user-kc2nw9zb9d
    @user-kc2nw9zb9d Před 6 měsíci +1

    Лук должен быть свежим или допускается маринованный?

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 5 měsíci

      У нас лук не маринуем но думаю что будет тоже вкусно 🤤

  • @iceman_p1526
    @iceman_p1526 Před 3 lety +4

    Попросил жадного человека добавить уксус - так он не добавил. Пожадничал. Ещё и уксус мой унёс. 🤔

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 3 lety +4

      Тогда берите лимон и сами его выжимайте 🤣

    • @user-cp7yy4uy9r
      @user-cp7yy4uy9r Před 2 lety +3

      😁😁😁 во насколько же он жадныыый 😂😂😂😉👍

  • @nikolayivanov4226
    @nikolayivanov4226 Před 11 měsíci

    Je dobré si papriky předem opéct a oloupat slupku. Taky myžete použivat zelene papriky. A maji byt trohu menši kousky.
    POZOR! Žadneho cukru ne dodavat ve ten salat.

  • @user-ud9xn5nq8r
    @user-ud9xn5nq8r Před 11 měsíci

    Добрый вечер. Салат похож на греческий...

  • @johnsmith9813
    @johnsmith9813 Před 6 měsíci

    В чем особенность сыра?

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 5 měsíci +1

      Он такой солёный и распространен по всему Балкану, похож на брынзу

  • @natalianata1386
    @natalianata1386 Před 2 lety +2

    Агой.

  • @user-yr2in5il6x
    @user-yr2in5il6x Před 7 měsíci

    Прежде всего, шопи - это народ, живущий на границе трех стран Македонии, Сербии и Болгарии, а это значит, что этот салат готовят и едят везде, а не только в Болгарии, как вы говорите! во-вторых, здесь, в Македонии, Шопский салат- синоним свежести! а значит, не добавляется ни жареного, ни жареного перца, только свежий! еще помидор, лук, огурец и сверху много сыра, который можно смешивать или нет!И нормальное оливковое масло или оливковое! и Шопска закончена!Я заметил, что вы правильно готовите этот салат! здравствуй, мой Чешский друг!👋😊❤️

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 7 měsíci +1

      Спасибо вам за такую интересную информацию! 🤗🤝 Я рад что мой канал смотрят люди которые понимают в еде и хотят делится 👌

  • @lidiali6287
    @lidiali6287 Před 4 měsíci

    На самом деле перец венгерский, а не болгарский. Венгры впервые вывели этот сорт.

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 4 měsíci

      Интересно! А почему так называется? 🤔

  • @user-oc6zt6ko8h
    @user-oc6zt6ko8h Před 10 měsíci

    Чабрец даже в чай добавлять надо, очень вкусно

    • @MarekMiloslavovich
      @MarekMiloslavovich  Před 5 měsíci

      Согласен 👌 Я тоже люблю иногда чай с травами

  • @user-tr4zt3qv9v
    @user-tr4zt3qv9v Před 11 měsíci +1

    Приколист 😃😃😃