УОЛДОРФ - этот САЛАТ вас удивит! Ооочень сочно. Идеально на НОВЫЙ ГОД! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- Измельчитель BORT как у меня: www.dns-shop.r...
Узнайте, насколько экологичны и полезны измельчители Bort на сайте производителя - bort-global.ru...
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
Первое видео про дачу: • ДАЧА Ильи Лазерсона И ...
Второе видео: • Сочный БУРГЕР и ГАРНИР...
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить Нью Йоркский салат Уолдорф. Изюминка в нем это сливки. Которые обволакивают весь салат, делая его воздушным. Это воздушное чудо очень подходит к новогодним праздникам. Гости обязательно его оценят. Берите на заметочку.
Приятного аппетита.
_______________________
Салат Уолдорф:
-Куриная грудка
-Яблоко
-Сельдерей
-Виноград
-Грецкий орех
-Сливки не менее 30%
-Соль
-Сахар
-Майонез
-Петрушка
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#СалатУолдорф #Рецепт #Лазерсон
Очень вкусный салат. Люди , приготовьте, попробуйте. Я полюбил сельдерей благодаря этому салату. Сочетание бомба!!!
"Здесь нужны детские руки... без тремора..." :) Моя цитата дня! Спасибо за Вашу работу!
У вас особый талант, рассказать про приготовление блюда настолько предельно понятно :) Особенно ценно!
Люблю Лазерсона уже лет 100, с той поры, когда начались передачи по СПб- радио с Михаилом Спичкой.
Замечательно.Спасибо !
Давно пробую этот салат, без зелени, родственница немка научила,в их городе в Германии подают в кафе под название" Для изысканных бюргеров".
Салат назван в честь места рождения немецкого эмигранта и предпринимателя Йоханна Астора. Он родился в небольшом городке Waldorf на юге Германии. Поэтому то Ваша родственница из Германии и знает этот салат 😉
Рад вас приветствовать любимый наш шеф! Салатик весьма прост, но безусловно вкусен! Дай Бог вам здоровья! Спасибо!
Готовлю все по-Лазерсону. Пересмотрела Ваши принципы приготовления блюд, если хочу приготовить что-то новенькое, смотрю есть ли Ваш рецепт. Спасибо Вам! Салат сделаю обязательно!
Посмотрите Мировой повар и Обед безбрачия. Если не смотрели. Ну и Лазерсон избранное.
@@npu3pak13 спасибо!
Я балдею от чувства юмора Лазерсона. Мы всегда в предверии Нового года..Да, закуска проходит и заходит легко, вкусно
Наконец-то лям подписчиков! Поздравляю!!!🥳
Непременно попробую! Я делаю салат похожий, только беру вместо яблока грушу, груша тоже отлично сочетается с сельдереем, курицей и виноградом (предпочитаю черный кишмиш). И у меня банальный майонез, но со сливками попробую!
Спасибо большое! Вы самый лучший! А юмор какой!
Очень его люблю и делаю ещё версию с грушей, вместо яблока, тоже вкусно
Обязательно попробую с грушей тоже. Спасибо.
Дергаем бубенцы, лайкаем, варим крчку и благодарим шефа Лазерсона за его существование!
Обожаю сочетание сельдерей- яблоко-курица:))
Илья Исаакович, салат хрустит на пятёрку с плюсом! Спасибо за рецепт!
Люблю Ваши навогодние выпуски, с дочкой, с влогами. Сонечка у Вас особенная, сама праздник. Спасибо Вам за салат!
Спасибо, очень вкусный салатик. Я пробовала вариант с корнем сельдерея и вместо винограда были консервированные дольки мандарина. Очень ярко и вкусно.
Делаю подобное, но не со взбитыми сливками, а с йогуртом. Виноград стараюсь найти кишмиш, чтоб не было косточек, ну и немного изюма - для сладкости. И добавляю мелко покубиченный корень имбиря - люблю его, что ж поделать. Интересная остринка появляется, не всем, правда, может понравится.
Супер! "Мелко покубиченный" улыбнуло)))
ты как из палаты сбежал?
Интересно, буду пробовать, спасибо за рецепт!
Вы Гений, Илья Исаакович! Спасибо за изысканный салат к Новому году!! ! Здоровья Вам и Вашей семье!
Уважение такому повару
Никогда бы не додумалась взбитые сливки в салат добавлять. Надо попробовать. Я Уолдорф готовлю с грузинским акцентом - вместо винограда добавляю гранат, а для сливочности поджариваю кубики адыгейского сыра.
Нужно попробовать, интересная интерпретация!)
Ура! Новинка есть!! Никогда не делала, но сочетание яблок, сельдерея и винограда это нечто!!!
Островок кулинарного счастья от Лазерсона! И исторический экскурс,и приготовление как поэзия и подача изысканная и простая одновременно! Восторг и вкуснятина! Бегу за сельдереем! Остальное есть и теперь хочется приготовить! Ура!
Шикарно! Думаю, что очень вкусно. Всех вам благ.
Пожалуй, единственный НАСТОЯЩИЙ ШЕФ на просторах ютуба (да и всего медиа пространства), который щедро, от души, честно делится потрясающими ресторанными и домашними рецептами, секретами, тайнами приготовления (совершенно бесплатно! ), с юмором, потрясающей харизмой и любовью к делу. Браво. Спасибо Вам! Просто ЛУЧШИЙ... И да, салатик- бомба. Приготовлю обязательно)
Лазерсон чудо от природы... Все прекрасно... Рецепты и сам ведущий канала. Спасибо. Здоровье вам. 👏🙏
Первый! И лайк в догоночку Шефу)
Пееервый точно)
"Убиться веником" :) гениальная фраза, спасибо за рецепт, Илья Исаакович.
Спасибо, приехала внучка из Польши - сделаю ей такой салат! Думаю она оценит, приятно Вас слушать!
Спасибо за рецепт... будем ждать новых рецептов к Новому году... всего доброго вам и вашим близким.
Интересный салатик, спасибо, готовимся у Новому году !
Интересный салатик, попробую приготовить. А кухонные отходы круглый год бросаем в компост, потом отличное удобрение получается для растений.
@@user-lh9qw8wj6c Ну что так грубо? Мы живём в своём доме и в огороде построили компостник, куда бросаем сорняки, листья и кухонные отходы, через 2 года гниения получается удобрение.
@@user-mm8mu2ke3f Он просто тролль. Посмотрите выше его сообщение
Какой замечательный шеф и с замечательным рецептом, с наступающим новым годом, счастья и здоровья, и, спасибо что радуете нас такими вкусняшками... спасибо вам.
Сделала, съела, пошла за добавкой ) Спасибо, Шеф!
Сделала, попробовала, обалденный салат! Приготовила на день рождения- съели первым!
Чудесный-чудесный салат! Настоящая красивая история на Новый год! Спасибо,Шеф! Ждём Новый Год!
Яблоки и сельдерей - классика жанра. Орехи, виноград и курочка тоже хорошо вписываются. Короче: надо приготовить.
Поддерживаю...
С новым годом!!!!😊 я люблю этого человека. Лично для меня и близких это был лучший салат на новый год. Огромное спасибо мастеру. Сахара не было, использовал мед. Все получилось супер👍.
Илья, я тебя обожаю! Говорю , на ты' потому что ты мне в сыновья годишься и здорово повышаешь настроение .
Всем доброго здоровья 👋
Товарищч Лазерсон, умеете таки удивить 👍
У нас это называется Chiken salad-куриный салат.В кафе их подают на круассантах, вкусно
Нашла салат Уолдорф в исполнении Ильи Исааковича десятилетней давности . Там из ингредиентов яблоки , сельдерей ( стеблевой и корневой - для двух версий салата) , грецкие орехи , майонез и взбитые сливки. Ни винограда, ни курицы в тех версиях нет.
Отличный салат. Спасибо.
Делаю вальдорф без курицы, т.к. люблю сельдерей. Обязательно попробую с курицей. Спасибо,правильное название Уолдорф. Буду знать
Хорош для романтического ужина.
Маэстро, браво! Сразу лайк за НГ салатик! Будем пробовать повторить !
Измельчитель это хорошо и удобно, у меня правда BoneCrusher. Тоже китайский как борт. Весь мусор теперь выкидываю в оранжевый контейнер, тк там только бумага, пластик и стекло. Если бы пакеты запретили, так вообще хорошо было бы для экологии.
@Евгений Черноусов курицу в лёгкую.
@Евгений Черноусов в ютубе есть канал дилера российского, чего они там только не мелют. Годный девайс, ни разу не усомнился в покупке.
Салатов на Новый Год уже целый список! 🤗🙏
Обожаю Вас и всё, что вы делаете!
Хороший вы человек) спасибо!
Так просто и так замечательно👍Спасибо шеф!!!👌
Настолько вкусный салат,что моя собака чуть не подавилась от такого вкуса! Спасибо,ваши рецепты - огонь!😻
Спасибо!👍👏💪Вы спасли мой мозг,целый день думала какой сделать салат.
Я кайфую....какой же он вкусный!!
Салат интересный, думаю очень вкусный, лёгкий. Спасибо Илья Исакович, за рецепт. Будем пробовать 👍👍👍
Вкуснотища!!!! Товарищ Лазерсон, благодаря вам, это мой любимый салат. Благодарю
Делаю с красным виноградом, соус-голубой сыр+натуральный йогурт+с.л.сметаны-такое сочетание, на мой вкус, лучше
Гениальный Кулинар,несравненный,осроумный, прекрасные рецепты!
Прекрасный салатик! Спасибо вам большое за рецепт!
Да, салат этот обалденно вкусный и мною очень любимый, но я даже не знала, что у него есть название, и по классическому рецепту он заправляется взбитыми сливками (в известном мне варианте заправка майонез и сметана 1 к 1)) надо будет попробовать сделать со сливками) спасибо, Илья Исаакович за Ваш труд!)
Привет из Тбилиси! А мне что делать? Здесь нет стеблевого сельдерея! А салат хочу! Спасибо, Шеф!
Я бы рекомендовал если в общем блюде то несколько слоев проложить виноградом и курицей,курицу волокнами,виноград мелким кубиком. Украсить сверху само собой. ..
Один раз пробовала, не могла найти рецепт! Спасибо большое мастер !
Спасибо за рецепт очень интересный, всех благ вам
Спасибо большое за рецепт!
Интересный рецепт, нужно будет приготовить👍
Ой , как интересненько! Спасибо за рецептик , обязательно сделаю на Новый Год . Шеф фигню не посоветует !
а вот идея раковины- измельчителя не понравилась....
@@user-vl4yu4ht3y Да , тоже как- то не очень .
Вы у меня сейчас и в телевизоре канал Еда и здесь,класс. Смотрю всё хотя и не готовлю всё что вы делаете, просто не смогу
Очень даже! Надо готовить. Но сначала испробую на себе. Спосибо за рецепт.
СпАсибо
Пажалуста
Спасибо!От меня подписка за салатик!
Прекрасный рецепт. Теперь это мой любимый салат! Благодарю.
Восторг и изумление. Благодарю. С Наступающим.
Салат правда вкусный, попробуйте! Только мы не добавляли сливок и винограда (и зюм)
U vas viso prekrasno,vkusno,iziacno.Privet už Litvy🤯
Здравствуйте! Чем взрослее, тем больше похожи на Эдуарда Апломбова!))) Спасибо за труд и умения! Здоровья!
Салат на 5+! Но в одном Вы, Илья Исакович, не правы - есть крупный виноград без косточек.
Сначала лайк потом просмотр !)))
Таки салат что надо!
С наступающим Новым годом вас и вашу семью. Салат звучит бесподобно. Вчера делала утку с яблоками по вашему рецепту. Это было ну очень вкусно😋 ,особенно то, что она без костей и гарнир из фаршированных яблок был ну очень кстати в этом рецепте.
Самых наилучших вам пожеланий в Новом году.
С большим уважением!
НАДО попробовать - обязательно!!! Спасибо за новый рецепт!
Салат обалденный,спасибо.С уважением людмила.г.омск
Надеюсь эту интеграцию заказчик одобрит
Просто мастер.
Спасибо, обязательно попробую приготовить!
Салатик супер к Новому Году!! Спасибо вам!!!
Как всегда лайк за неповторимый юмор Лазерсона
Как то я подозреваю, что если сделать литров 5 на три дня, то сливки опадут.
Смотрю Вас с самого начала канала, рецепты пушка))
Очень любопытно, надо делать)
Илья Исаакович это что то спасибо.
Обожаю! Спасибо и будьте счастливы
...обязательно попробую..я восторгаюсь Вами!!!!!!!!!!!!!!!!!
Немецкий готовила супер
Спасибо за видео. Интересный салат, попробуем и посмотрим на гостях, как заходит буржуинский салат. ))) Илья Исаакович, а есть салат из морепродуктов (кальмары, мидии и т.д.), чтобы вкушать и одновременно находиться на полях Элизиума от счастья?
А , вот интересно , кости можно бросать в ентот измельчитель ? Ну , там куриные , например ? Спасибо Шефу за то , что он есть!!!
Говорят, куриные можно. Некоторые даже уверяют, что не очень толстые мясные - тоже.
Возможно, это зависит от мощности измельчителя.
@@Otrada2022 всегда бросаю куриные кости, все норм.
@Евгений Черноусов ну, жир не желательно смывать в раковину, хоть и без измельчителя . . Жир на салфетку и в ведро. У нас уже 10 лет стоит измельчитель, и трубы не засоряются . Я в Ю.Корее живу.
Хм. Интересно. Обязательно попробую.
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!
Спасибо, надо приготовить, один вопрос, грецкие орехи обжарить?