Ратафия из чёрной смородины. Мальковский Вадим
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Ратафия из чёрной смородины.
Чёрносмородиновая ратафия считается одной из лучших ратафий, хотя о том, что такое ратафия в современном мире знают далеко не все. А ведь еще 200 лет назад этот крепкий алкогольный напиток был широко распространен не только в Европе, но и в России, где его готовили практически на каждой дворянской винокурне.
Ингредиенты на банку 3 л:
• смородина чёрная - 0,8 кг или 1/2 банки;
• веточка смородины - 1 шт;
• дистиллят 55% - 1,8 л *
• вода - 0,5 л;
• сахар - 150 г. **
Полная версия рецепта: malcovsky.su/2...
Не рекомендуется к просмотру лицам, не достигшим 21-летнего возраста, беременным женщинам и людям со склонностью к злоупотреблению напитками, содержащих алкоголь.
#напитки #ратафия #смородина #рецепты #malcovsky
3D stereo red-cyan версия: • 3D stereo red-cyan Рат...
Подписаться на канал: / @vadimmalcovsky
Канал с 3D-версиями рецептов: / @malcovsky4952
Где найти?
ВКонтакте * club211...
Сайт * malcovsky.su
Яндекс Дзен * dzen.ru/malcovsky
Одноклассники * ok.ru/nakukhneum
ЖЖ | LJ * malcovsky.livej...
Взаимодействие | cooperation/communication: malcovsky2@yandex.ru
Лицензия: Creative Commons
Произведение «Ратафия из чёрной смородины» созданное автором по имени Вадим Мальковский (Vadim Malcovsky), публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция - Некоммерческое использование - Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении • Ратафия из чёрной смор...
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть получены по указанным выше каналам взаимодействия.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Дисклеймер (Disclaimer) в конце видео ответит на часть вопросов из серии: "почему этого нет, так нельзя, это неправильно, так не готовят, зачем это добавили и т.д.".
Автор ответит только на адекватные вопросы и комментарии.
Не тратьте наше с вами время - лучше приготовьте по рецепту и скорее всего вопросы снимутся сами.
Повторно: Рецепты не являются строго аутентичными.
Автор не несёт ответственности за комментарии и действия пользователей.
** Поддержите канал | voluntary donation **
Буду рад поддержке канала:
Сбер: pay.mysbertips...
ЮMoney: yoomoney.ru/to...
ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5
PayPal: www.paypal.me/...
Спасибо | Thanks
Видеорецепты на всякий случай постепенно переезжают сюда:
RuTube * rutube.ru/channel/24662983/
ВКонтакте * vk.com/club211863956
Яндекс Дзен * zen.yandex.ru/id/5ef2059e92b60f4fff49b1d8
С нетерпением жду!
Добрый день. Подскажите - после разлива ратафии в бутылки, ей нужен отдых или можно употреблять сразу?
Желательно употреблять минимум через пару недель. Но, если сильно хочется, то почему бы и нет. 🙂
@@VadimMalcovsky , благодарю за ответ. В этом году попробую обязательно поставить. Ягода есть уже сейчас в холодильнике, а вот веточки с листьями к сожалению нет!)
@@user-vs7xg1db4p ставьте. Много не потеряете без веточек. Удачи.
@@VadimMalcovsky 👍👍👍
А где купить эти дистилляты?
Сделать самостоятельно, достать у знакомого бухловара, заменить качественной водкой. Удачи.
Какая же это ратафия, это наливка. Ратафия делается из смеси сока и спиртосодержащей жидкости
Специально для вас - Рата́фия[1] (тафия; исп. Ratafía) - настойка испанского (каталонского) происхождения, получаемая настаиванием спелых плодов (часто ягод) на 90° спирте с прибавлением к настою сока и сахара[2].
Читайте книги прежде чем что-то писать.
@@VadimMalcovsky Смирновский П. Ф. Полный домашний буфет всевозможных водок, наливок, ратафий, рома, коньяку, вин и разных охладительных напитков. Почитай. Очень познавательная книга, и рецептов для себя новых нашкребешь
@@gormint6568 а что, твой кореш умнее Е. Г. Малёнкиной и Брокгауза с Ефроном и Далем В.И.? Совет: положи свою книгу в сортире и используй по листочку. Как такие достали.. Диспут закончен. Отвечать не буду..
@@VadimMalcovsky Этот кореш написал книгу в 1896 году
@@gormint6568 о какой стойкий! Ты не любишь проигрывать и это хорошо. Брокгауз вышел в 1890 году, а Владимир Иванович аж в 1861. Угомононись и обтекай тихо. Прощай.
Видео супер, но почему не патриотично то как? Рубашка у афтора СССР овская, класс, а музычка какая то буржуйская... Хотя подобрана идеально ( на мой взгляд).
А надо русское , наше, ...типа шумел камыш, деревья гнулись...
Спасибо. Шумел камыш и балалайка... обычно после дегустации.
Чож так уныло то.. ?! Как будто микстуру от поноса делал.
Просто знал, что дрыстун посмотрит и вопрос свой болезный задаст.
@@VadimMalcovsky ясно...для дрыстунов делал... ты ещё и бедолага обидчивая...
Вы не правы. Я просто давно с улыбкой смотрю на на таких языкастых бедолаг. Удачи на поприще словесного поноса.
@@VadimMalcovsky что ж не прав то? Пересмотрит сам - уныло, не интересно об интересном. Мнение моё субъективное, но моё. Канал открытый - имею право. Не приятно слышать - понятно, личные качества не позволяют воспринимать критику и проявляют бездумную агрессию. Наблюдай дальше.
@@bopian4021 на том и расстанемся. Удачи.