PALTA RELLENA C/CAMARONES PARA ESTAS FIESTAS!!!!
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- čas přidán 23. 12. 2023
- RECETA FACIL, ELEGANTE Y DELICIOSA, NO TE PIERDAS ESTA RECETA. AQUI TE DEJO LOS INGREDIENTES:
2 PALTAS/AVOCADO/AGUACATE MEDIANOS
1 TAZA DE COLITAS DE CAMARONES (200 GRS)
6 HOJAS DE LECHUGA COSTINA O ARUGULA O LA VERDURA QUE TENGAN
1/2 TAZA DE CHOCLO (ELOTE)
1/2 TAZA DE ARVEJITAS
MAYONESA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
CILANTRO AL GUSTO
PEPITAS DE ZAPALLO OPCIONAL
TOMATES CHERRY PARA ADORNAR
PREPARACION:
PRIMER PASO: COCINAR LOS CAMARONES: ECHAR EN UN SARTEN LOS CAMARONES CON UN POCO DE ACEITE, ALIÑAR CON PAPRIKA, CURCUMA, PIMIENTA, SAL Y AJO MOLIDO AL GUSTO. DEJAR 3 A 4 MIN HASTA QUE SE VUELVAN ROJITOS Y APAGAR EL FUEGO Y DEJAR ENFRIAR.
SEGUNDO PASO: PICAR LAS LECHUGA Y ALIÑAR CON SAL, LIMON Y ACEITE DE OLIVA. LUEGO EMPEZAR A JUNTAR LOS INGREDIENTES DEL RELLENO POR EJEMPLO: PICAR LOS CAMARONES, LUEGO ECHAR LAS ARVEJITAS,EL CHOCLO, CILANTRO Y FINALMENTE MEZCLAR TODO CON MAYONESA. LUEGO EMPEZAR A EMPLATAR.
TERCER PASO: EMPLATAR: PONER LAS LECHUGA Y ARUGULA EN EL PLATO, Y COLOCAR LAS PALTAS COMO HACIENDO UN NIDO PARA QUE NO SE DEN VUELTAS LAS PALTAS CORTAR UN POQUITO DE PALTA POR DEBAJO. LUEGO EMPEZAR A RELLENAR LAS PALTAS CON EL RELLENO QUE HICIMOS, Y ADORNAR CON UNOS CAMARONES, MAYONESA, Y TOMATES CHERRY Y PEPITAS DE ZAPALLO Y CILANTRO, Y LISTO A DISFRUTAR. SUPER FACIL Y ELEGANTE PLATO!!!
Hola. Muñeca.❤ Muy Felices fiestas. 💗💗
Hola Juany .Gracias .Se ve hermoso y delicioso. Un abrazo con cariño para ti , amiga bella.
Gracias Nancita!! Tus palabras son siempre tan hermosas y positivas!! Que tengas un lindo y emocionante año 2024!! Un abrazo grande !!👍👏🎉👍❤️❤️🥰