O MELHOR RISOTO DE CARNE 🥩 QUE JÁ FIZ...
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- čas přidán 10. 11. 2018
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Ingredientes
500g de carne picada em cubinhos
1/2 cebola grande picada
4 dentes de alho picado
2 colheres de manteiga
1 copo 250ml de vinho branco seco de sua preferência
Queijo parmesão
Cebolinha ou salsinha
1 xícara e meia de arroz arbóreo
Caldo de legumes
Sal a gosto
Caldo de legumes
Numa panela com água fervente coloque
Cenoura
Cebola
Casca da cebola
Alho inteiro
Louro
Pode acrescentar talos e outros legumes
O risoto é um prato típico italiano em que se fritam levemente as cebolas e o arbório, ou o arroz em manteiga, e se vai gradualmente deitando fundo de carne ou legumes e outros ingredientes, até o arroz estar cozido e não poder absorver mais líquido.
Pode ser servido como acompanhamento, prato principal ou até mesmo como entrada, e essa decisão pode ser tomada de acordo com os saborizantes utilizados e seu gosto pessoal.
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Essa quantidade da para quantas pessoas
Fiz hoje e deu surpe certo. O povo aqui em casa amou. Eu substitui o caldo de legumes por caldo knnor de carne, pois eu não tinha legumes pra fazer o caldo.
Se escrevam e ajudem a crescer o canal.
czcams.com/users/ReceitasdaElem
Deixem seus comentários...
Eu fiz e ficou muito bom!!!
Obrigado pela receita.
VOU FAZER AMANHÃ. OBRIGADO ELEM.
Acabei de fazer, receita fácil e super deliciosa! Adorei!! Muito obrigada 😘
ESPETACULAR! A sua receita é descomplicada. Ótima! Fiz e foi um sucesso. Obrigado pela
Já fiz com o arroz agulhinha e ficou muito bom tbem
Eu fiz ficou muito bom parabéns até a próxima
Muito obrigado pela receita. Fiz com arroz normal e coloquei uma colherzinha de chá de Amido de Milho e ficou bom também. Grato.
Fiz e ficou maravilhoso!! Obrigada!
Parabéns pela receita!
Muito bom já fiz várias vezes e adorei
Ficou lindo, e simples em preparar.
Muito obrigada, amoooooo Risoto 🥰
Vou fazer e depois te falo...bjs 😘
Parabéns pelo canal, vc é muito educada e gentil.
Muito, muito obrigada Alexandra!
Beijo enorme🥰😘
Parabéns me deu água na boca.
Eu fiz sem o vinho e com o arroz normal.. O marido elogiou... 😁 Hoje vou fazer tudo como manda a receita ...
Que gracinha
Estava pensando em fazer desta maneira também
Acabei de fazer, ficou uma perfeição! Parabéns pela receita!!!
Ficou maravilhoso obrigado!!!!
Parabéns,que receita legalllll 👏👏👏
Muito bom !!! Parabéns.
Adorei, fiz a receita e ficou uma delicia
Obg pela receita vou fazer
Muito boa as receitas .
Meu namorado ama risoto. Acredito que essa receita será a melhor que já consegui. Vou a luta!! Obrigada. Depois falo aqui se acertei, se foi fácil com esse passo a passo.
Vou fazer hj!! Obrigada pela receita
Muito bem explicado👏👏👏👏
Parabéns, me inscrevi.
Sucesso pra vc!!!
Muito bacana, vou fazer essa semana.
Uma delícia ! Obrigado
Fiz hoje sem o vinho e com um pouco de pimentão, ficou perfeito 😍
Amei esta receita, vc ensina muito bem vou fazer do jeito que vc ensina. Parabéns como vc em sina 👏👏👏👏👏😘
Obrigada Maria 🥰😘
Muito obrigada pela receita. Fiz c filé mignon e ficou show!
Maravilha Andréa!!
Aqui em casa todos gostam, que bom que você gostou támbem 😍😍😘
Já estou preparando esse risoto agorinha ❤❤❤❤❤❤❤❤
Eu fiz agora amei ficou ótimo lindo
Deu água na boca 😋
Muito bom!!! Estou fazendo agora 😋
🥰🥰🥰
Fiz hj,estou presa em Cusco, Peru, e aqui esta tudo fechado por causa da quarentena, ja cozinho desde ps 9 anos ,amo cozinhar, e ñ tinha o arroz para risoto, fiz com o branco ,e ficou divinoooo!!! Obg! Vc é maravilhosa!
Fico muito feliz que você tenha gostado. E você está certíssima, cozinhar é assim. Não deixar de fazer a receita por falta de um ou outro ingrediente. Da pra improvisar e arrasar. Tenho certeza que ficou realmente bom.
Obrigada pelo carinho 🥰😘
Se não tiver vinho, o sabor fica muito diferente se fizer sem ?
Amei a receita!
Hum deve ser uma delicia,vou fazer..
Muito maravilhoso!!! Nunca tinha feito risoto e todos amaram!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
É maravilhoso e que bom que gostaram Thaís, beijos
Antônio adorei a receita.barabems
Fiz e ficou top!!!
Obrigado pela dica, vou tentar fazer em casa..
Faz sim, fica muito gostoso. Depois me conta como ficou 😊
Olá! Eu faço com carnarolli, que solta ainda mais amido que o arbóreo, mas ambos são mto bons. Estou fazendo esse risoto agora mesmo! Vc esqueceu de falar que o vinho deve ser do tipo seco
Se não tiver o vinho ficar ruim?
@@mariaaevs não fica ruim, mas o vinho dá um toque todo especial.
Ela colocou na descrição
Eu fiz com o arroz aquele muidinho do moinho bem quadradinho deu certo e fico muito bom
Miudinho moinho quadradinho😂😂
Adorei, fiz e ficou maravilhoso. Parabéns querida, muito sucesso para você...
😍😍😍
Amei.
Acabei de fazer, segui sua receita a risca, ficou divino 👏🏼👏🏼👏🏼
❤ Fico muito feliz Vanessa.
Obrigada por comentar
Adorei muito delicioso
😍😍😍😘
Adorei!!! Já comprei os ingredientes e farei agorinha, nunca fiz de carne! Abraços!!
Lo estoy haciendo en este momento!!!! Vamos a probarlo ..gracias saludos desde punta del Este 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Eu faço com sobra de churrasco, fica ótima
Eu fiz com arroz normal e sem vinho e coloquei creme de leite ficou top
Troca o creme de leite pelo requeijão, fica 10x melhor. Abraços !
Isso é qual quer coisa menos risoto kk
Gostei vou fazer
Oi amiga boa noite, vc está de parabéns. Hoje eu resolvi fazer um risoto e assistir o seu vídeo várias vezes e preparei o caldo e assim por diante, fiz um de carne e outro de frango ficou divino, foi o almoço deste lindo domingo. Obrigado pela dica.
Que lindo Jacira. Fico feliz em ter ajudado com as dicas. Obrigada pelo carinho🥰🫶🏽
Amei 😍
Muito obrigada.
Top eu gostei!
deu água na boca. hmmmmm
Fiz com arroz comum ficou ótimo
Vou fazer depois te falo, a cara ta ótima
Já fiz várias vezes essa receita e sem dúvidas é a melhor
Ahhhhh que bom Marcela, fico muito feliz em saber!!
Um grande beijo 😍😘😘
Adoramos sua receita ,nunca tinha feito risoto ,e ficou perfeito, segundo meu filho que trabalha em um restaurante . Obrigada .
Nossa, sério? Fico muito feliz em saber. Ainda mais seu filho trabalhando em restaurante😍😍
Obrigada por vir aqui e me contar o que achou.
Beijão 😘😘
Oi Obrigada
Fiz com arroz Thaibonnet tipo agulhinha do Brasil, ficou ótimo! Senti dificuldade quanto ao fogo Alto ou baixo!
Mas a receita ficou maravilhosa!!!
Fiz assim , coloquei alho.. cebola e tomate.. depoiis fritei a carne.. frita coloquei um pouco de tempero bahiano e cominho.. deixei um tempo.. coloquei o arroz normal.. e deixei uma agua esquentando no microoondas.. a agua bem quente coloquei a primeira mao.. na segunda eu abaixei o fogo, isso sempre mexendo.. depoiis fui cimpletando com a agua bem quente. Quando estava bem mole o arroz e cremoso.. coloquei maiis agua e cheiro verde.. coloquei uns cubinhos de abobora ficou toop 😋😋😋 haaa detalhe corante pra da coor e caldo de carne pra ficar especial
Maravilhoso
Salivei vou fazer 😋
Eu vou fazer
MUITO BOM
Vou fazer
Ficou uma delícia
😍😍😍
Boa noite linda, aqui são 22:47 vendo suas receitas Obrigada maravilhosas!
Aqui são 1:58 da madrugada. Estamos a 3 horas de diferença. Estou adorando receber suas mensagens...
Você é muito querida😍
Like sempre amiga
Amiga perdi uma filha com 29 anos e estava com depressão meu filho criou um canal para distrair se possível se increva no meu simples canal bjaooo no coração amooo seu canal bjaooo like sempre amiga
Fiz só com limão e pinga fico uma delícia
Hummm Leandro deve ter ficado ótimo!😋😊
🤤
Boa tarde Ana ❤️
Vou fazer mas c pouco queijo 😋
Ateliê Artes eu tbm bastaaaaante queijo 🧀
Eu fiz com Funghi. E em vez de vinho, usei o suco de um limão. Mas o suco entra no final antes do queijo. Ficou legal. Mas quando tiver um vinho e filé, vou reproduzir sua receita! Bacci!
Sylvia deve ficar uma delícia!! Quando fizer minha receita me fala o que achou. Um grande beijo😘😘
Vou fazer com arroz normal e colocar uma batata amassas no meio pra dar o negócio do amido kkkkk
Kkkkkkk é isso ai Letícia, cozinhar é inventar. Não tem regra😉 O que importa é ficar gostoso👏🏾👏🏾 beijosss
Só uma observação: Use um vinho que você tomaria,
Também pensei isso ao assistir o vídeo.
Rita de Cássia Vitoriacasaes não tomo vinho faço com saque fica bem bom
Vou receber minhas amigas em casa, vou fazer
Boa noite, gostaria de saber o vinho e seco ou suave e se pode usar o vinho culinário.
Amei
Fiz o meu com suco de uva Aurora, ficou INCRÍVEL!
Excelente ideia, vou testar aqui. Muito obrigado.
Aqui a gente faz risoto com o arroz normal alguma carne, e o cozimento normal do arroz tradicional.
muito bom
Amei . Vou fazer
😍😍😘
Esqueceu de mencionar que tem que ser vinho branco SECO . O vinho suave "suco de uva" tem adição de açúcar não é recomendado para a culinária.
Olá, sim esqueci de mencionar no vídeo. Mais está especificado na descrição.
Esse vídeo foi um dos nossos primeiros. Tivemos muitos erros, hoje tentamos não errar e passar a receida de forma mais fácil e clara possível.
Obrigada por seu comentário. Bjs
Muy bueno
Fiz com suco de uva Aurora e ficou uma delícia!!!
Eu é que amei em te conhecer. Vou te adicionar no Facebook. Boa noite linda.
Gratidao
Duas dúvidas, pode ser espumante ao invés de vinho? E o arroz precisa ser lavado ou não? Obrigado pelo video, muito bom!!
Oi Lucas! O ideal é usar vinho pra fazer o risoto.
E o arroz não pode ser lavado, pois o que vai dar a cremosidade é o amido que ele solta. Beijos 😘
Hummmmm
Já me inscrevi
@ReceitasdaElem rende quantas porções essa quantidade que você fez?
❤️
Eu adorei Pena q onde eu moro não tem esse tipo de arroz
só arroz parboilizado e um branco q e horrível .
Boa tarde Elem. Essa quantidade q fizestes, tem comer tudo. Não pode ficar pro outro dia?
Rende quantas porções amore? Parabéns pela receita 👏👏😋😋
Olá Gabriella! Rende 6 porções caprichadas.
É a primeira vez que você fará risoto? Esse é uma delícia. Beijos 😘
👏👏
Dá para fazer com vinho tinto?
Só pode ser vinho branco?
Olá, pode fazer sem manteiga e sem queijo?