SOPA DE CEBOLA (RECEITA DE SOPA - DELICIOSA!)
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- čas přidán 31. 05. 2017
- Esta Receita de Sopa de Cebola é uma delícia! Milhares de pessoas, todas as noites em São Paulo, principalmente no frio e até mesmo no calor, deliciam-se com esta saborosa SOPA DE CEBOLA! Vale a pena experimentar! Você vai adorar esta Receita de Sopa de Cebola!
Link: • SOPA DE CEBOLA (RECEIT...
INGREDIENTES
PARA O CALDO:
2 Colheres (sopa) de azeite;
5 Dentes de alho fatiados;
1 Cebola grande cortada em pedaços rústicos;
2 Cenouras médias, cortadas em cubos;
2 Talos de salsão, picados em pedaços médios;
2 Tomates cortados em cubos);
1 Alho-poró inteiro, com a parte verde, picado;
1 Colher (chá) rasa de pimenta do reino em pó;
1/2 kg de músculo ou carne magra;
2 Litros de água fervente;
1 Colher (sobremesa) rasa de sal;
1 Copo de vinho branco.
PARA A SOPA:
3 Cebolas grandes (+ ou - 800 grs de cebola);
1 Xícara (chá) de farinha de trigo;
150 grs de queijo parmesão ralado;
100 grs de manteiga ou margarina (8 colheres de sopa);
½ Copo de vinho branco;
1 Pão francês, cortado em fatias médias;
Salsinha picadinha.
MEDIDAS:
Forno: 180° durante aproximadamente 10 minutos.
Copo = 250 ml
Xícara de chá = 200 ml
CALDO CREMOSO DE CABELO DE ANJO
INGREDIENTES
Os ingredientes sólidos que sobraram do caldo de carne;
Sal a gosto;
Queijo parmesão ralado a gosto;
Macarrão Cabelo de Anjo (2 ninhos picadinhos com a mão).
PREPARO
Pegue os ingredientes sólidos que restaram da sopa de cebola e triture-os no liquidificador:
Coloque no liquidificador 1 copo de água;
Coloque ¼ das sobras;
Bata até ficar triturado;
Coloque numa panela grande;
Faça o mesmo com o restante das sobras (não force o liquidificador; se for necessário, coloque um pouco menos de cada vez);
Quando tudo estiver triturado, coloque mais 1 litro de água na panela e leve ao fogo.
Quando levantar fervura, passe para fogo baixo e deixe cozinhando por 30 minutos.
Vá mexendo de vez em quando para não deixar grudar no fundo da panela;
Quando acabar de cozinhar, prove o sal; acrescente se for necessário;
Se o caldo estiver muito grosso, acrescente mais 1 ou 2 copos de água;
Se o caldo estiver muito fino, coloque uma colher (sopa) de maizena em um copo, coloque água e misture bem até dissolver a maizena; coloque a maizena na panela e mexa bem até engrossar mais um pouco.
Pegue 2 ninhos de macarrão cabelo de anjo; com as mãos, triture e quebre o macarrão em pedaços bem pequenos;
Coloque na panela, misture bem;
Quando levantar fervura, deixe cozinhando durante 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Está pronto!
Sirva quente, acompanhado de parmesão ralado.
Bom apetite!
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Nosso objetivo é tornar a atividade de cozinhar mais fácil, mais prática, mais produtiva. Mostrando receitas fáceis e bem elaboradas, você verá que o trabalho na cozinha pode se tornar um momento de alegria e descontração. Sempre serão mostrados todos os ingredientes da receita e como fazer, com dicas úteis, indicando as quantidades corretas a serem usadas, inclusive a quantidade de sal e da pimenta, para que você possa ter uma referência. Cozinhar é também uma terapia! Divirta-se com a culinária e passe bons momentos com seus familiares e convidados! Faça da cozinha, preparando alimentos, um ambiente alegre e prazeroso! A comida caseira é sempre incomparável! Veja nossos vídeos e fique à vontade para deixar comentários e/ou sugerir novas receitas!
Categoria: Educação
Que sopa deliciosa!!!
Parabéns!! É o que sempre digo: Experiência é tudo!
Receita maravilhosa Sr Eduardo!! Deus abençoe o Sr e familia por compartilhar tanta coisa boa conosco!!,
Descobri essa pérola hoje. Vou sim fazer a receita porque realmente pareceu deliciosa e pela super simpatia do chef. Parabéns!
Eu fiz a sopa, ficou maravilhosa, meu marido q achou a receita, adoramos! Obrigada, o Sr. é muito simpático....,
Sou sua seguidora amo suas receitas o Senhor e uma benção. Me faz me lembrar de meu pai ssudades❤gratidão o Senhor fam muita gente feliz 🎉
BOM DIA Sr. EDUARDO! ĎEUS O ABENCOE HOJE E SEMPRE E TODA SUA FAMILIA! PARABENS PELA RECEITA! SOPA EXTRAORDINÁRIA!
Meu Deus estou explodindo com tanto amor e fofura esse senhor é apaixonante. Um grande beijo em seu coração
Que tranquilidade para passar a receita,está de parabéns pelo vídeo,obrigado.
Que senhorzinho bonitinho, gente! 😊😊😊😊 Já to dando like antes de assistir.
Obrigado, Fábio! Abraços!
😍😍😍😍😍😍
Acabei de almoçar mas só de ver esta delícia já bateu fome novamente!
13:04 Virei fã instantâneo, o vovô é a humildade em pessoa!
Eu sou apaixonada pela seu modo de cozinhar e explicar os procedimentos. Um beijo!!
Boa tarde eu mim chamo Monica Pereira e é uma grande honre ter conhecido. O seu trabalho maravilhoso muito obrigada por ter tido está honrra o senhor tem o dom de Deus eu gostaria de ter sua força o seu vigor muito obrigado senhor eu moro aqui no Nordeste na PB não tenho condições financeiras nem fogão eu tenho mas ainda farei está sopa maravilhosa muito obrigada.
Realmente...muito fofinho este senhor....nossa que amor🥰 ...uma tranquilidade voz e o jeito dele 🙌🙌🙌🥰
O sr. É muito simpático, tranquilo para explicar. Dei like, me inscrevi. Vou fazer. Obrigada!
O senhor só dá receita boa e certeira!! Valeu😄😄😄👏👏👏👏👏👍👍👍
Que simpatia. E técnica. Ótima sopa. 👏👏👏👏👏😘
Hummmm!!!! Delicia de sopa....deu água na boca....parabéns pela sopa.
Muito lindo vovô, simpático D mais 🥰🥰🥰🥰 eu gosto muito de sua dicas.
Que simpatia de senhor e voz serena! Parabéns pela receita! Vou fazer!
O senhor é espetacular!! Duas receitas maravilhosas de uma vez ! Obrigadaaa!!😍
A melhor sopa de cebola que já assisti.
Que gracinha ele é muito lindo faz receitas com uma simplicidade absurda e a simpatia o charme e a alegria dele é d+ parabéns ❤❤❤❤
O Sr. É uma gracinha! Sua sopa deve ser uma delicia! Parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻
Todas as receitas feitas pelo senhor, são maravilhosas, essa sopa de cebola,então..
vovô lindo...
um dia ainda vou conhecer o senhor pessoalmente.
adoro o preparo que tem pela culinária e o carinho que tem pelos seus fãs.
Obrigado, Lucia! Beijos!
Deu muita água na boca 🤤🤤🤤🤤 🤩🤩🤩 vou fazer
O senhor é muito simpático, nossa nunca tomei sopa de cebola deve ter ficado deliiiicioso parabéns ❤👏
Que delícia!Vou fazer essa sopa maravilhosa.... Parabéns!
*Bom dia! Sr. Eduardo ❤️Cozinhar é uma arte, é expressão de amor e carinho,passando essa energia para o alimento! E o Sr faz isso como ninguém! Seu canal é ótimo, graças à sua pessoa: que explica com a competência de um "mago" da culinária de raiz,todas suas receitas que fiz deram sempre super certo!Receba meu carinho,muita saúde e paz para todos nós! Vou fazer está sopa de cebola hoje ainda! Gratidão!*❤️😘
Adorei a receita,o Senhorzinho um Fofo. 💕🥰
Adorei a sopa, vou preparar daqui a pouco e vou saborear. Que delícia !!!!!
Boa tarde mas que sopa é essa meu Deus nunca fiz uma sopa dessa quando começar o frio vou fazer em meu Jesus amado muito boa só de ver Deu vontade de comer amém
Deu água na boca. O senhor é muito fofinho.
Muito obrigado, Patrícia! Beijos!
Fiz esta receita e realmente fica muito bom
Ele eh um amor ,Deus o abençoe!!!
Hummm gue delícia vou fazer parabéns está receita maravilhosa sou Petrópolis primeira vez nesse canal
Muito fofo esse senhor.
Que senhorzinho simpático!!!
Maria José moro em Cariacica E S amei ver a receita da sopa de cebola vou faze -lá um dia desses aí pois me pareceu ser muito gostosa amo sopa nos dias mais frios Obrigada pela sua gentileza e. paciência ao nos ensinar Deus lhe abençoe e a toda a sua família Bjs
Meus parabéns, Sr. Eduardo ! Todo o meu respeito. Vou tentar replicar em casa.
Maravilhosa! Qdo eu for à São Paulo, vou querer experimentar. Parabéns!
0 senhor é muito simpático, estou adorando suas receitas!
Amei sua receita 😍
Nossa eu amei, nunca comi essa sopa, mas de ver deu água na boca! Parabéns!!
Amei a receita e a forma doce ao transmitir seus ensinamentos!!!
aaaaaaai que gracinha. Rsrsrsrsrsrsrsele é tão fofo. quando meu pai ficar velho que seja igual e esse senhorzinho. um exemplo de vida
Muito obrigado, Azara! Beijos!
Adorei este caldo vou servir no meu quiosque e amei o senhor que leveza faz o caldo
Amei essa sopa 😋
Ficou parecida com uma ótima sopa de cebola que comi em Curitiba 😋😋😋😋😋
Sensacional essa receita. Muito bom. Deus abençoe.
Amei!
água na boca é pouco ,meu estômago chiou de fome . Muito bom .
Obrigada.
Que sopa de cebola deliciosa!
Obrigado por compartilhar
Amei a receita da sopa de cebola, aproveitando os ingredientes para outra deliciosa sopa foi o pulo do gato! Obrigada Sr. Eduardo com certeza vou fazer, um abraco!
Amei. Parece a sopa cebola famosa no CEASA de São Paulo
Muito bom, vou fazer !!!!
Até que enfim uma receita de excelente qualidade de sopa de cebola!
Parabéns e muito obrigada.
Que fofo gente 🥰
Que paciência 😊
Não sabia que tinha tanta ciência por trás da sopa de cebola! Deve ter ficado deliciosa. Sua família tem muita sorte de poder comer seus saborosos pratos!
Olá, Letícia! Muito obrigado! Abraços!
Fiz ,ficou ótima
Agora sim achei a verdadeira sopa de cebola. Muito obrigada meu querido. EUA simpatia e alegria é contagiante !mil beijos 😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚
Ow modeuso♥️ que amorzinho esse senhor.
Hummm, adoro essa sopinha, uma delícia meu amigo. Que maravilha, ter um papai que faz comidas, doces, etc maravilhosos. Um grande abraço, sucesso, saúde e vida longa.
Muito obrigado, Railma! Beijos!
Deus abençoe ! Adorei a receita.
Boa. Vou fazer.
Saudades eternas 😢eu gostava muito do senhor 😢
Muito boa sua didática! Fazia tempo que eu procurava essa receita, vou experimentar fazer.
ameiiii o Senhor é um anjo.....Deus abencoe muito.....
O senhor é um fofo!!! Muuuito querido!!! Muito obrigado por tudo! Abraço
Muito obrigada, vou fazer essa delícia!
Aí sim com caldo de verdade.... Deus abençoe o sr.!
Que vovozinho fofo😍🥰
Muito Fofo
Amei a explicação meus parabéns
essa sopa é realmente deliciosa!!
Fiquei com água na boca. Boa noite. Parabéns
Parabéns pela simpatia 👏👏👏👏👏👏👏👏
Parabéns pela aula!
Que sopa deliciosa. Amo suas receitas.
Gostei muito da simpatia do senhor !!! Muito obrigado pela receita!!!!
Que ótimo! Bom agora no frio !
Oi, Artesanatos! Muito obrigado! Tenha um bom dia! Beijos!
Ele é muito fofo ❤️
Amo
Vou fazer esta sopa deliciosa!!!!Parabéns!!!!😋😋😋
super técnico ... gostei ... ensina a fazer e os motivos de cada passo - adorei!
muito bom!! que graça esse senhor!! parabéns!!!
Obrigado, Dardania! Beijos!
O senhor é muito simpático, explica muito bem as receitas. Amei. Bjs.
Olá Célia! Muito obrigado pelo seu comentário! Tenha um excelente domingo! Beijos!
O senhor é um fofo !!!
Deve ficar uma delícia. Vou fazer
Ameiiii!!!
Receita espetacular. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Oi, Adriana! Muito obrigado! Beijos!
Sensacional Mesmo 😀👏👏👏👏👏🙏
Essa sopa é uma delícia Maria do Socorro! Quando chega o inverno então, melhor ainda! Muito obrigado por visitar o canal! Tenha um excelente domingo! Beijos!
ótimas receitas amo todas.
Muito obrigado, Marialva! Beijos!
Obrigada por nós mostrar seus conhecimentos q são valiosíssimos
Olá, querida Jullya! Muito obrigado! Beijos!
Olha gente eu fiz que maravilha meu Deus, o senhor arrebentou sempre quis aprender fazer parabéns.
amei, ele é um amorzinho
Olá, Danielle! Obrigado pelo comentário! Abraços!
Parabéns Tiozinho, muito boa receita.
Eu amei a sopa e a paz pra explicar e os bjs no final amei tudo