LEEK CREAM OR VICHYSSOISE: A SURPRISING DISH FOR YOUR WINTER
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Winter is coming and here we already have recipes for broths, soups and creams ready to share with you!
This Poró Garlic Cream is a practical and healthy recipe to be served at your house, either alone as a main course, or with a crispy toast.
It has a smooth flavor and is super creamy, great to make for your dinner.
INGREDIENTS:
Cup size 250 ml
✅80g of butter
✅1 onion (180g)
✅200 g of leek
✅ 1 kg of potatoes
✅2 bay leaves
✅ 1 liter of chicken broth
✅200 ml fresh cream
✅ Salt to taste
✅Black pepper to taste
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👉 Yuze Titanium Knife - amzn.to/3LZclTI
👉 Yuze cutting board: amzn.to/42N3L0v
👉 Marble powder frying pan with Cazaro lid: shope.ee/5zqze...
👉 Cazaro marble powder skillet: shope.ee/9K7Rc...
👉 Cazaro marble powder wok frying pan: shope.ee/99o1Q...
👉 Cooktop Fischer: amzn.to/3XmiPiV
👉 Airfryer: amzn.to/3rxB1an
👉 Mini manual multiprocessor: amzn.to/3c0IVVV
👉 Russell Hobbs Pepper and Salt Grinder: amzn.to/3V3ClPN
👉 Microwave: amzn.to/3S1Qn3f
👉 Electric Oven: amzn.to/3bc1WE8
👉 Pressure Cooker with Display: amzn.to/3JbZrOH
👉 Pressure Cooker (6L): amzn.to/3OJTNEK
👉 Multiprocessor: amzn.to/3Jb0cHS
👉 Mini Multiprocessor: amzn.to/3S8zi7y
👉 Wok Pot: amzn.to/3S6lkmN
👉 Ceramic Pot: amzn.to/3cNkQBQ
👉 Versatile Oster Mixer: a.co/d/15mh3IN
👉 Vegetable Grater Mandolin Benriner- a.co/d/6TJO7J2
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#receita #receitafacil #sabor #saborosa #diaadia #prato #meal #cremedealhoporo #creams #cozinhando #maonamassa
E vamos nós com o nosso queridinho! Alho poró❤
Angélica, o bichinho é gostoso demais 😋😋😋😋
Eu faço creme de alho poró com mandioquinha e creme de nata, aprendi com um chef do restaurante Lá Mole aqui no Rio de Janeiro, fica muito saboroso.
Sonia, deve ficar maravilhoso.
Obrigada pela dica.
Beijinho 🥰
Melhor combinação. Alho poró, manteiga e a nossa chef maravilhosa. Muito obrigada por essas receitas ❤
Obrigada pelo carinho, Zé Neto.
Abração 🥰
Amei sua receita e cai de paraquedas no seu vídeo e amei o seu jeito de en
Oiê, amo quando vocês caem aqui de paraquedas ❤️
Seja bem vinda a minha cozinha.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Sou portuguesa e estou adorar essa receita, se Deus quiser vou fazer ❤😂😢e então para o inverno é bom 😉 de mais, obrigada beijinhos ❤❤❤❤😢😂
Que legal, portuguesa.
Faz mesmo, é muito gostoso esse creme.
Abraço e bom final de semana 🤗
Cada dia aprendo com você wilza 👏👏👏👏👏 1:33
Obrigada ☺️
Suas receitas são de mais de boas 😋parabéns!! 😘
Muito obrigada,Ivalnilda
Beijinho 😘
Wilza amiga querida confesso que eu nao gostaca de alho poró, apredi com voce ate as folhas verdes,amei a receita claro que vou fazer
Obrigada bjo ❤
Cecília, que bom que aprendeu a gostar.
Também uso tudo. Quando a folha não é muito novinha, guardo pra fazer caldo.
Beijinho 😘
Wilza suas receitas são maravilhosas, eu fico com água Na boca, quase ñ comento porque assisto na tv
Oi Nilson, que bom que esta gostando.
Também gosto de assistir na TV.
Obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
Com o calorão de 6°C que tem feito aqui em Curitiba, isso aí, quentinho, cai feito uma luva...
Eita que a nossa Capital é fria demais 🥶🥶🥶🥶
Cada dia aprendo com você wilza 👏👏👏
🥰
Kkkkk ñ tem como ñ passas vontade kkkk
Ana Maria, não tem jeito kkkkk
Beijinho 😘
Bom dia Wilza! Olhá só mais uma receita pra coleção. Quanto sabor. Parabéns a nossa Master Chefe. Abraços amiga.
Oi Ronaldo, muito obrigada pelo carinho .
Quem sabe um dia viro uma Master Chef, vai saber rsrsr
Abração 🥰
@@cozinhadawilza Já é querida!
Tou amando seus vidio aprendendo reseitas nova❤❤❤
Oi Tereza, que bom que esta gostando.
Obrigada. Beijinho 🥰
Tia top .
Show ❤
Obrigada, sobrinho.
Abração 🥰
Gostei das receitas e da chef...muito simpática,,,leve,,,super agradável de se ouvir..."Deos" a abençoe.
Obrigada pelo elogio, amei ♥️
VOCÊ E EU ! AMO !
É muito bom 😃
Receita deliciosa Wilza, com certeza vou fazer, sou feito vce, amo alho poró, e não desperdiço nada, uso tudo mesmo!!! Bjs 😘
Célia, somos as doidas do alho poró .
Fico com dó de jogar. 🥰
@@cozinhadawilza 😂😂😂😘
😘
Adoro suas receitas,todas dão certo!
Obrigada, Dalva 🥰
❤ receitas deliciosas.
Obrigada, Lu 🥰
Adoro falar Vichissoidy (?) . Acho chic … rsrsrs
Chique demais 😊😊😊😊
Maravilhoso wilza 👏👏👏👏
Obrigada, José Henrique 🥰
Bom dia dona Wilza senhora faz um o prato saboroso!!! Um abraço pra você e a família! 🙏👍
Bom dia , meu amigo,Domício .
Abração pra você e toda sua família 🥰
Adorei parabéns
Muito obrigada 😊
Que receita maravilhosa....vou fazer aqui em casa amamos alho poró e assim já vamos aproveitar o friozinho.... muito obrigada
Marilza, vão amar essa receita, fica muito saborosa!!!!
Aqui em Londrina também está friozinho.
Beijinho
Wilza, que delícia de receita! ❤
Carmen, que bom que gostou.
Obrigada. Beijinho 😘
Adorei seus moedores
São ótimos. 🥰
Adoroooo 😅
Aparecida, é uma delícia 😋
Boa tarde querida, me diga aonde posso comprar esses moedores , me apaixonei, da mesma forma que estou apaixonada pelas suas receitas!
Muito obrigada pelo carinho.
Os moedores são ótimos.
Vou deixar o link.
Beijinho 😘
amzn.to/43bTfPP
amzn.to/3pwSIct
Delícia de receita, se feita com caldo de legumes fica perfeita! Amo!!!
Darlise, ensinei no canal. Pra voce que não come carne vai ficar perfeito com o caldo de legumes.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza Eu assisti o vídeo com as receitas dos caldos. Muito bons!
Que legal! São ótimos pra ter no freezer.🥰
Amo vc wilzinha, aprendi a gostar de alho poro com vc❤❤❤❤seu neto tá indo no caminho tbm 😅😅😅😅
Lindinha, meu neto já tem bom gosto, puxou a avó 😂😂😂
Ameiiii
Obrigada, Cida.
Beijinho 😘
Que delícia,vou fazer! Tbm amo alho poró ❤❤❤❤
Cleide, fica uma delicia, voce vai gostar.
Beijinho 🥰
Oi Wilza, amo suas receitas. Queria saber se posso por creme de leite de caixinha. Porque onde moro, não tem creme de leite fresco. Obrigada e Deus te abençoe 🙏🏻❤️
Oi Luciana, pode substituir, só que coloca ele mais no final, quando for desligar.
Depois me conta como ficou.
Beijinho 😘
Oi wilza tb? Eu fiz o bobo de camarão no dias das mães ficou delicioso, esse creme teve ficar muito saboroso o problema é parar de comer, outro dia fiz o creme de abóbora meu Deus comi tudo kkkk. Obrigada wilza pelas comidinhas gostosas 😋😋😋😋😋😋
Oi Maria Aparecida, que legal que fez o bobó no Dia das Mães e que tem feito outras receitas, fico feliz.
É tão bom comer, pena que engorda rsrsrs
Beijinho 😘
13 graus aqui em São Carlos SP e eu vou sonhar com esta iguaria. Aliás, posso usar cebola roxa
Oi Zé Neto, a cebola roxa vai ficar escura, aconselho não usar.🥰
Que delícia de friozinho 🥶
Amiga!!!! Eu estava limpando meu freezer hoje e ví meu alho poró lá, limpinho, cortadinho e congelado. Vou fazer essa delicia deliciosa! ❤
Olha aí a fubazete 😂
@@francivanipeixotoalencarro8954 eu amo o Fubá!!!! Pelo visto, você também é uma Fubazete agarrada no amor por ele né?
@@flavialuchesi2398 Sim querida, a gente se reconhece pelos bordões do nosso Fubazinho !
Flávia, que bom que tem no freezer.
Bora lá fazer 😋😋😋
Perfeito
Obrigada. Beijinho 😘
Vou tentar fazer 😋😋
Opa, tô aqui na torcida pra dar tudo certo.
Depois me conta.
Abraço 🥰
Nossaaaa! Que delícia! Aqui em Jundiaí tem feito 9° graus de noite então esse creme quentinho cairá muito bem na nossa janta!
Obrigada por essa receita maravilhosa ❤
Natália, esse creme combina maravilhosamente com esse friozinho. Voce vai amar!
Beijinho 😘
Que delícia! Nosso queridissimo alho poró pra alegrar nosso paladar e nossos dias! Já salvei na minha biblioteca também! 😋😋😋😋 Obrigada Wilza querida!
Anna, olha o nosso queridinho aí🤗🤗🤗
Com esse friozinho, vai super bem esse creme 😋
Beijinho 😘
Hummmm, babando aqui. Nós estamos muito chiques, receita francesa. Vc é TOP❤❤❤❤❤
Abna, estamos muito chiques rsrsrsrs
Fica uma delicia.
Beijinho 😘😘
Nesse friozinho, tudo de bom... 😋 Obrigada!!!
Thomaz, verdade, cai super bem.
Abração 🥰
Meu marido detesta bife de fígado,fez com a sua receita e adorou, obrigada e boa noite!
Dalva, que legal, fiquei super feliz 👏👏👏 Muito obrigada por ter vindo me contar .
Beijinho 😘
VICHYSSOISE!!!! isso é coisa de gran-finos ...mas que beleza !Bom dia Wilza BJITO
Jorge , tô ficando chique demais rsrsrsr
Abração 🥰
Isso deve ter ficado muito bom, abraço wilza meu e da minha esposa Norimar
Oi Valdeci, fica uma delicia.
Abração para vocês dois 🥰
Só vc mesmo pra nos ensinar dicas saborosas para esse friozinho 😋😋😋. Beijo grande Wilza ❤😍😘
Lilian, quase não gosto de alho poró, então imagina se eu não gosto dessa receita 😋😋😋😋
@@cozinhadawilza kkkkkkkkk tamo junto Wilza ☺️ vc pode até não ser mineira mas o sangue tá pulsando kkkkkkk não tem como negar a raça 😍 vc é incrível!!!! Amo seus vídeos ❤️
Oi querida tudo bem alho poró e maravilhoso te desejo muitas bençãos na sua vida 🙏 vc como sempre arraza
Muito obrigada pelo carinho, Rosana.
Beijinho 😘
Vichyssoise 😜😄
🥰
Eu também virei a doida do alho poró. Amei a receita. Vou tentar fazer no fim de semana! obrigada!
Letícia, mais uma doida rsrsrs
Depois me conta como ficou .
Beijinho 😘
Oi Wilza ,deve ficar muito bom,vou fazer,inclusive da as receitas de caldos agora no inverno cai muito bem!obrigada pelas receitas maravilhosas!👏👏❤🌹
Wilma, começou a esfriar, já penso em caldo, sopa e tudo que esquenta rsrsrs
Beijinho 😘
Esse creme ficou maravilhoso,deu pra escutar sim Wilza a crocancia do crispi eu ouvi direitinho😋😋😋👏👏👏😘😘😘
Dalva, que bom que deu para escutar.
Fica demais esse creme.
Beijinho 😘
Antes da receita, o LIKE 👍👍👍❤️💋
Obrigada minha amiga, Madah 🥰
Gostei wilza hum deu água na boca parabens 👏👏👍👍❤
Obrigada, Osmar.
Abração 🥰
Adorei sou idelmar elias de araujo receita perfeita
Oi Idelmar, que bom que gostou.
Obrigada. Abração 🥰
Que delícia! Ela dá pra congelar ou vai ficar com a textura estranha depois que descongelar ?
Oiê! Sim, pode congelar por até três meses ☺️
Boa noite Wilza
Oi Eurides, um beijinho 😘
💋💖🌸
🥰
Delicia!!!!
Nesse friozinho que já começou
Vou fazer com certeza
Obrigada
Andrea, depois me conta como ficou .
Beijinho 😘
Imagino q ficou uma delícia😋.
Bom demais, Isa 😋
Boa noite wilza amei essa receita queria saber se posso usar outra coisa no lugar da manteiga não sou muito fã de manteiga 🤭 tem como substituir ❤ beijos pra vc ❤
Oi Jane, sim, pode substituir pelo azeite.
Beijinho 😘
Obrigado pela dica vc e demais 😘👏
Minha querida casou não tem creme de leite fresco pode ser o de calcinha de 200ml tbm 💋❤
Oi Marilene, sim, pode ser o de caixinha.
Acrescenta só no final.
Beijinho 😘
Menina do céu , vc é top ❤, alho poró é vida 🤤❤, será que posso fazer e congelar?
Oi Débora, concordo, alho poró é vida 😊
Sim, pode congelar por até três meses.
Beijinho 😘
❤😘😘
❤😘😘
Delicia esse creme amo
Também gosto muito ☺️
Oi Wilza! Doida do alho poró presente!🙋♀️Que palavrão é esse? Vichy...😮Creme de alho poró tá baum, 😅😅
E pra parpitá,vou fazer com mandioca.Pra mim, batata tem gosto de quase nada.
Bj😘
Latife, nem pensar! 😡
Faz com a batata primeiro, fica bom demais.
O trem é chique , francês , não merece essa substituição 😕
Quase infartei agora kkkkk
😘
@@cozinhadawilza Wilza! Não infarta não! Vou ficar com peso na consciência!😢kkk E não tô nem aí se é francês? Eu sou a Chica parpite!😅😅
Esse final de semana fiz um bobó de camarão na cabotiá.Como vc ensinou com carne seca.Como não tinha micro-ondas lá na morada, assei a cabotiá no forno.Deu 1 hora e nada de amolecer, apertava ela pra ver se tava macia, e não. Aí fui colocando água na forma, depois de 2 horas cozinhou.Aí lembrei de um vídeo que ensinava embrulhar a cabotiá em papel alumínio.
Mas fiz o creme do recheio como vc ensinou.Ficou delicioso 😋
Já vou pedir a parte da lâmina do meu liquidificador que ficou duro e não tá girando. Acho que vou fazer no domingão.
Que delícia! Amo esse creme 😋😋😋
Amei amiga parabéns
Obrigada, Mara.
Beijinho 😘
Wilza não conhecia esse tipo de saleiro e pimenteiro, pode falar a marca. Obgda
São ótimos, vou deixar o link.
Abração 🥰
amzn.to/3pwSIct
amzn.to/43bTfPP
@@cozinhadawilza Obgda. Bênçãos.
O alho poró deixa um sabor todo especial! Acabei de comprar hoje. Vou fazer almôndegas amanhã. Wilza, me dá uma ideia. Posso pôr nas almôndegas e no molho delas também, não é?
Oi Katia, desculpa não responder antes.
Só não pode, como deve, vai ficar uma delícia rsrsrs
Beijinho
@@cozinhadawilza ❤
Oh delícia 😋😋😋, bom demais 🤗🌺
Rosinéia, com esse friozinho é tudo de bom 🥰
Wilza
Acho que isso não prestou não 😋😋😋😋
Quanta maldade 😂
Também tô achando, mesmo porque, eu nem gosto de alho poro 😂
@@cozinhadawilza 🤣
Pode usar no lugar do creme de leite leite de coco??
Você pode usar, mas o leite de côco vai deixar um sabor bem marcante.
Você pode fazer sem o creme de.leite, vai ficar bem gostoso também.
Depois me conta o que resolveu.
Feliz Páscoa pra você e toda sua família 🥰
Pode ser creme de caixinha no lugar do fresco?
Esquece, já vi a resposta nos comentários rs
Sim, pode substituir ☺️
Alguém poderia me ajudar por favor, boa tarde!
Gostaria de fazer esse creme para 80 pessoas. Quanto eu devo comprar de alho poró, batatas e creme de leite?
Oi Leth, essa quantidade que eu fiz, dá para seis pessoas.
Qualquer dúvida corre aqui.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza muito obrigada!
Depois me conta se deu certo.
Beijinho 😘
E pode ser congelado?
Oi ana Maria, sim, pode congelar por ate três meses.🥰
por favor, por que nao colocou o creme de leite para cozinhar junto com o caldo, digo, porque bateu no liquiificador e depois voltou para a panela?
Porque não queria que ele reduzisse, por isso coloquei depois 😊
Muito obrigada … pensei nisso mesmo - o meu reduziu porque havia seguido outra receita antes de ver a sua. Na próxima oportunidade vou fazer como vc! Valeu!
@claudinhabremer vai dar certo. Volta pra me contar.🥰
Vou fazer pois gosto das suas receitas,só não gostei da quantidade de batata, parece que vai tirar o sabor do alho poro
Fica ótima essa receita, você vai gostar ☺️
Vai sentir bem o sabor do alho poro 🥰
Minha querida era para fala caixinha de creme de leite ai saiu calcinha me perdoi 🤣🤣💋❤️
Fica tranquila, eu entendi 😂😂😂😂
Sempre achei estranho esse creme levar o nome de 'creme de alho poró " sendo que vai mais batatas do que outra coisa!! 😂😂😂😂 Enfim...
Kiara, vai entender rsrsrs
Beijinho 🥰